Dietë për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit: ushqime të shëndetshme, receta dhe meny

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Me çdo sëmundje të organeve të brendshme, një person ka nevojë për një dietë të veçantë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Dietat përgjithësisht tolerohen mirë. Disa pjata nuk janë inferiore në shije ndaj ushqimeve të ndaluara. Gjëja kryesore në sëmundjet e traktit gastrointestinal është të përjashtohen ushqimet më të dëmshme dhe të shtoni sasinë maksimale të atyre të dobishme në menunë ditore.

Probleme me mëlçinë

Sëmundjet më të zakonshme përfshijnë cirrozën, kolecistitin, hepatitin, hepatozën dhe sëmundjen e gurëve të tëmthit. Këto sëmundje mund të njihen nga një sërë simptomash. Për shembull, me inflamacion të fshikëzës së tëmthit, rëndimi shfaqet në hipokondriumin e duhur, nauze dhe të vjella. Kur shtypni një organ të sëmurë, shfaqet dhimbje akute. Dhe gjithashtu një nga simptomat e funksionit të dobët të fshikëzës së tëmthit është zverdhja e feçeve meerë e pakëndshme. Lëvizjet e zorrëve shpesh shoqërohen me shkumë. Shumë shpesh, mjekët përshkruajnë një dietë për pacientë të tillë me sëmundje të stomakut dhe fshikëzës së tëmthit.

Gjërat janë shumë më keq nëse feçet janë plotësisht të bardha. Me shumë mundësi, pacienti ka hepatit ose tumor. Me hepatit, oreksi gjithashtu zhduket dhe shfaqet nauze. Shpesh, sëmundja e mëlçisë shoqërohet me një temperaturë të lartë, ndonjëherë duke arritur dyzet gradë. Kjo është tipike gjatë periudhës së përkeqësimit të patologjisë. Me një sëmundje të ngad altë të një natyre kronike, temperatura, si rregull, nuk respektohet. Një fshikëz e tëmthit e sëmurë dëmton të gjithë trupin. Shumë shpesh, një pacient i tillë ka një dhimbje koke, një avari dhe një humor të keq.

Mund ta identifikoni sëmundjen e mëlçisë edhe nga një bark i fryrë. Kjo simptomë quhet pika e barkut. Më shpesh ndodh me cirrozë të mëlçisë. Dropsia shoqërohet shumë shpesh me venat me variçe, çrregullime të pigmentimit të lëkurës dhe gjakderdhje të organeve të brendshme.

Trajtimi dhe rikuperimi

Nëse vërehet ndonjë nga simptomat e mësipërme, është mirë që menjëherë të konsultoheni me mjekun. Ai do të përshkruajë studimet e nevojshme, të cilat përfshijnë ultratinguj dhe analiza gjaku. Duhet mbajtur mend se në fazat fillestare të sëmundjes, mëlçia mund të shërohet mjaft lehtë. Për këtë, ekzistojnë preparate speciale-hepatoprotektorë që rivendosin qelizat e dëmtuara të mëlçisë. Një parakusht është respektimi i një diete për sëmundjet e mëlçisë dhe pankreasit. Pa të, shumë shpesh trajtimi bëhet i padobishëm dhe e vonon procesin.rikuperim.

Shkaku i sëmundjes

Disa sëmundje janë me origjinë infektive. Sidoqoftë, në shumicën e rasteve, një person shkatërron vetë mëlçinë e tij. Para së gjithash, kjo vlen për alkoolistët, si dhe dashamirët e ushqimeve të skuqura dhe të yndyrshme. Fatkeqësisht, në rrezik janë edhe personat që marrin medikamente për një kohë të gjatë. Këtu përfshihen diabetikët, ata që vuajnë nga alergjitë, astmatikët dhe shumë të tjerë. Është e domosdoshme që në rast të sëmundjes së mëlçisë dhe pankreasit t'i përmbahen një diete të caktuar gjatë gjithë jetës, në mënyrë që të mos rëndojnë organin e sëmurë.

Ndonjëherë arsyeja e performancës së dobët të këtij organi është një predispozitë trashëgimore. Njerëzit e ekspozuar ndaj stresit ose që punojnë në industri të rrezikshme shumë shpesh përfundojnë me një mëlçi të sëmurë deri në moshën dyzet ose pesëdhjetë vjeç. Dhe gjithashtu një efekt të dëmshëm në këtë organ ushtrojnë parazitë të ndryshëm që jetojnë në trup.

Çfarë nuk duhet të hani

Ka produkte që janë rreptësisht të ndaluara në rast të një sëmundjeje të këtij organi. Sipas dietës nr. 5sch për sëmundjet e fshikëzës së tëmthit, këto përfshijnë ushqime të skuqura, miell, të tymosura, të kripura dhe çdo alkool. Fatkeqësisht, një person shumë shpesh nuk mendon për shëndetin e traktit tretës, dhe vetëm pas fillimit të sëmundjes fillon t'i përmbahet një diete të shëndetshme. Çdo pacient duhet të mbajë mend produktet e mëposhtme që janë të ndaluara për përdorim:

• Çdo peshk me vaj, pavarësisht se si është gatuar. Nuk ka rëndësi nëse është i zier në avull apo i zier.tigan. Në çdo rast, vaji i peshkut është shumë i padëshirueshëm për sëmundjet e mëlçisë.
• Në mënyrë të ngjashme, çdo lloj mishi me yndyrë është i ndaluar. Këtu përfshihen, para së gjithash, mishi i derrit dhe qengji, i cili është një produkt jashtëzakonisht i vështirë për çdo person, madje edhe të shëndetshëm. Nga mishi i derrit, mund të përdorni një pjesë të vogël, plotësisht të çliruar nga yndyra.
• Patët e para gatuhen ekskluzivisht në ujë, pasi lëngjet janë nën ndalimin më të rreptë.
• Kërpudhat janë një produkt shumë i rëndë për mëlçinë. Ato nuk mund të përdoren në asnjë mënyrë. Përveç kësaj, edhe lëngjet e kërpudhave janë shumë të dekurajuara nga mjekët.
• Gjalpi, margarina dhe vaji i gatimit duhet të zëvendësohen me vaj vegjetal.
• Çdo mish apo peshk i konservuar është një helm për mëlçinë. Kjo vlen jo vetëm për spratin e tymosur, por edhe për çdo ushqim tjetër të konservuar.
• Djathëra të përpunuar dhe lloje të tjera të yndyrshme përjashtohen gjithashtu nga dieta ditore.
• Ata bëjnë të njëjtën gjë me produktet e qumështit të yndyrshëm, të cilat përfshijnë gjizë me shumë yndyrë, akullore dhe krem.
• Mos hani asnjë arra gjatë një përkeqësimi të sëmundjes, si dhe kikirikë.
• Ndalohet të spërkatni pjatat me erëza si të zeza dhe speca të kuqe, mustardë të thatë, piper djegës të kuq dhe disa të tjera.
• Nga ëmbëlsirat zgjidhni ato që nuk përmbajnë krem me vaj. Përveç kësaj duhen shmangur ëmbëlsirat me krem proteinik dhe çokollatë.
• Çaji i zi, kafeja e menjëhershme dhe kakaoja gjithashtu nuk konsumohen në rast të sëmundjeve të mëlçisë. Një përjashtim mund të jetë vetëm i dobëtçaj i zi ose jeshil i zier.
• Çdo produkt me kokrra kakao dekurajohet shumë.
• Me një sëmundje të fshikëzës së tëmthit, është e ndaluar të hahet një sasi e madhe e produkteve të bukës. Kjo nuk është vetëm pasta e pasur, por edhe bukë e zakonshme me grurë të bardhë.
• Nën një ndalim të madh janë pijet e ëmbla të gazuara dhe alkooli. Përveç kësaj, pijet alkoolike janë një helm i vërtetë për mëlçinë, të afta për ta shkatërruar atë.
• E njëjta gjë duhet të jetë e vërtetë për produktet e tymosura, si dhe salsiçet, salsiçet dhe salsiçet e ziera të blera në dyqan.
• Perimet si lëpjetë, qepët e freskëta dhe hudhra, si dhe rrepkat dhe rrepkat e zeza, nuk duhet të konsumohen gjatë një përkeqësimi të sëmundjes.

Nëse të gjitha produktet e mësipërme përjashtohen nga dieta ditore, pacienti tashmë do të ndjejë një lehtësim të dukshëm. Mjekët rekomandojnë gjatë gjithë jetës që të përpiqeni të mos përdorni ato. Disa sëmundje, si hepatiti, kërkojnë trajtim shumë të gjatë. Në mënyrë që të ndodhë rikuperimi, pacienti ka nevojë për vetëorganizim dhe vullnet.

Ushqim i shëndetshëm

Përveç të ndaluarave, ka edhe ushqime të shëndetshme që, përkundrazi, duhet të përfshihen çdo ditë në menynë dietike për sëmundjet e mëlçisë. Si rregull, ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave, antioksidantëve, elementëve gjurmë dhe substancave të tjera të dobishme.

• Së pari, kjo ka të bëjë me puthjet dhe komposto nga frutat e freskëta ose të thata. Ato janë të pasura me kalium, vitamina A dhe E, si dhe vitaminën shumë të rëndësishme C.
• Lëngjet e perimeve janë një ilaç i vërtetë natyral për mëlçinë. Falë tyre, ushqehet me substanca të dobishme, si rezultat i të cilave puna dhe funksionaliteti i tij përmirësohet dukshëm. Lëngjet e perimeve nisin procesin e pastrimit të organeve të traktit gastrointestinal, gjë që përshpejton edhe procesin e shërimit. Natyrisht, përparësi duhet t'u jepet lëngjeve të bëra në shtëpi, sesa atyre të blera në dyqane. Nga rruga, konservantët që përmbahen në produkte të tilla janë gjithashtu shumë të padëshirueshme. Shumë perime shkojnë mirë me frutat. Për shembull, një mollë hollon në mënyrë perfekte tulin e trashë të lëngut të karotës ose kungullit.
• Sigurohuni të pini sa më shumë ujë mineral të pastër pa gaz.

Të gjitha pjatat zakonisht ose të pjekura ose të ziera. Dhe gjithashtu ato mund të zihen në një sasi të vogël uji me shtimin e vajit të lulediellit. Perimet e pjekura janë ushqimi më natyral i njeriut. Ato përthithen shumë më mirë se ato të papërpunuara. Përveç kësaj, sasia e vitaminës A në karotat e pjekura ose kungujt rritet ndjeshëm. Kjo vitaminë kontribuon në shërimin e mëlçisë, pasi është i përfshirë në shërimin e indeve të saj.

Çfarë lejohet

Për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit, mund të përdorni produktet e mëposhtme:

• Mish si lepuri, gjeldeti dhe pula. Mishi i viçit konsumohet edhe në sasi të vogla.
• Makarona vermiçeli ose gruri i fortë. Produktet me cilësi të ulët që përmbajnë një sasi të madhe gluteni janë rreptësisht të ndaluara. Duke u tretur në stomak, ajopengon procesin e tretjes, i cili, nga ana tjetër, prish fshikëzën e tëmthit.
• Rekomandohet shumë përfshirja e qullit në menynë e dietës ditore për sëmundjet e mëlçisë. Përgatiten në mënyrë të veçantë që të mos ziejnë shumë. Vetëm në këtë rast ato do të përmbajnë sasinë e nevojshme të mikroelementeve dhe fibrave, të cilat do të ndihmojnë procesin e pastrimit të stomakut dhe rektumit.
• Frutat e pjekura ose të freskëta duhet të jenë në tryezë çdo ditë. Vetëm një dardhë është një produkt i rëndë për mëlçinë.
• Peshku i zier pa yndyrë është një shtesë e shkëlqyer në dietën tuaj të përditshme.
• Produktet e qumështit janë shumë të dobishme gjatë një diete për sëmundjet e mëlçisë dhe pankreasit. Këto përfshijnë, para së gjithash, kefir me pak yndyrë, salcë kosi me një sasi të vogël yndyre, gjizë pa yndyrë.
• Vajrat bimorë më të dobishëm janë farat e lirit, që përmbajnë një sasi të madhe të acideve të pangopura omega-3 dhe -6, kungulli dhe misri. Vitaminat A dhe E janë të pranishme në vajin e farës së kungullit, të cilat rivendosin qelizat e dëmtuara të indeve të një organi të sëmurë, si dhe shërojnë dhe rinovojnë plotësisht trupin. Vaji i misrit ka një veti unike për uljen e kolesterolit. Falë tij, ju jo vetëm që mund të mbani enët e gjakut të shëndetshme, por edhe të parandaloni formimin e gurëve të kolesterolit në fshikëzën e tëmthit.
• Nga erëza, majdanozi dhe kopra do të jenë të dobishëm. Përveç kësaj, gjethja e dafinës ka veti të mira, e cila zgjeron enët e gjakut dhe në këtë mënyrë ndihmon në ushqimin e organeve të brendshme. Vanilja do të jetë e mirë edhe për mëlçinë.
• Patët qull ose mish mund të jenësezonin me qumësht ose salcë kosi. Gjatë gatimit, këshillohet të shtoni një sasi minimale gjalpi ose edhe ta zëvendësoni me vaj luledielli.

Gatimet e ëmbla gjatë një diete me sëmundje të mëlçisë dhe pankreasit nuk rekomandohen. Mjekët këshillojnë zëvendësimin e ëmbëlsirave me mj altë natyral. Në raste ekstreme, ka disa ëmbëlsira që mund të shtohen në dietë në sasi të kufizuar. Të gjitha ato përmbajnë pektina, të cilat kanë veti të pastrojnë mëlçinë. Këto përfshijnë marmelatë, marshmallow, pelte, marshmallows. Në disa fruta, sasia e pektinës është jashtëzakonisht e lartë. Prandaj, reçeli nga rrush pa fara e kuqe dhe e zezë, qershitë e ndjera, mollët, kumbullat dhe boronicat janë shumë të dobishme për një mëlçi të sëmurë.

Menu diete fiksuese

Kjo dietë për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit do të ndihmojë në çlirimin e stomakut dhe rektumit nga feçet dhe në këtë mënyrë të lehtësojë punën e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Përveç kësaj, një numër i kufizuar produktesh ndikon në mënyrë të favorshme në gjendjen e përgjithshme të traktit tretës.

• Për mëngjes rekomandohet të hani tërshërë të zier në ujë pa shtuar vaj. Si ëmbëlsirë, ata hanë gjizë me pak yndyrë me një sasi të vogël salcë kosi. Mund të shtoni një lugë çaji mj altë në gjellë. Përfundoni mëngjesin me çaj të zi të dobët. Do të japë energji dhe do të përmirësojë procesin e tretjes.
• Dy orë pas mëngjesit gjatë një diete për sëmundjen e gurëve të tëmthit, mund të hani mollë të vogla të pjekura. Nëse një oreks është luajtur jashtë, atëherë mollët mund të piqen me oriz. Për ta bërë këtë, në fruta krijohet një depresion, ku shtohet orizirrush të thatë. Pjata e gatuar tashmë mund të spërkatet me mj altë. Shumë njerëz do ta pëlqejnë këtë ëmbëlsirë. Ai përmban të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme dhe përgatitja e tij nuk kërkon shumë mund dhe kohë.
• Në drekë hanë supë të zier në ujë. Siç është përmendur tashmë, me sëmundje të mëlçisë, nuk mund të gatuani pjatat e para në supë me mish ose kërpudha. Supat duhet të jenë të lëngshme dhe me perime. Supë me bizele ose supë me fasule nuk rekomandohet. Gjatë një përkeqësimi të sëmundjes, çdo fasule duhet të hidhet. Mund të gatuani borscht, supë me panxharë, supë me lakër dhe bizele të reja, si dhe një supë të lehtë verore me kunguj të njomë. Për të dytën rekomandohet qull me një copë të vogël pule ose peshk. Dreka përfundon, zakonisht me komposto frutash.
• Për darkë, dietologët këshillojnë të hani peshk të zier në pak ujë me patate të ziera.
• Në dy orë mund të pini kefir me pak yndyrë.

Dhe gjithashtu, në varësi të stinës, një sasi e vogël e manave dhe frutave (përveç dardhave) shtohen në menu. Shumë shpesh, pacientët pyesin: cila është dieta më efektive për sëmundjet e mëlçisë?

Menyja e pestë e dietës

Dieta e famshme numër 5 është menduar kryesisht për pacientët me sëmundje të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Rekomandohet të mos konsumoni më shumë se dhjetë gramë kripë në ditë. Përveç kësaj, të gjitha pjatat e gatuara duhet të kripen pak para ngrënies. Kripa nuk duhet të përthithet në ushqim dhe të ndikojë në shijen e tij. Përveç ushqimeve të ndaluara tashmë të njohura, kjo dietë për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit gjithashtu nuk nënkuptonpërdorimi i perimeve turshi dhe çdo pije të ftohtë. Pacientëve u ndalohet të hanë mëlçi dhe lulelakër të kafshëve. Një meny shembull është paraqitur më poshtë.

Dita duhet të fillojë me një vinegrette perimesh me harengë, e cila më parë mbahet në qumësht për të hequr kripën. Vinaigrette hahet me bukë bajate. Pjata mbushet ekskluzivisht me vaj. Majoneza është e ndaluar. Përfundoni mëngjesin gjatë dietës N5 për sëmundjet e fshikëzës së tëmthit me çaj të zi të zier dobët me qumësht me pak yndyrë. Pas dy orësh, mund të hani qull pa dhjamë dhe të pini lëng të freskët të shtrydhur. Për drekë ju sugjerojmë të hani supë me perime, si dhe karota të ziera, panxhar ose patate të grira. Në vend të mishit, ata hanë peshk pa yndyrë. Ata e përfundojnë darkën me komposto.

Për darkë, rekomandohet shumë të hani çdo produkt qumështi të fermentuar. Më shpesh, në vend të kefirit përdoret gjizë me pak yndyrë me salcë kosi. Për shije, mund të shtoni një sasi të vogël mj alti ose reçel frutash. Nëse një person nuk ka ngrënë mjaftueshëm dhe para se të shkojë në shtrat ai ende dëshiron të hajë, atëherë mund të shijoni biskota të thata (pa margarinë) me pelte frutash ose kefir.

Sëmundja e fshikëzës së tëmthit

Cila është dieta më efektive për sëmundjen e fshikëzës së tëmthit? Dieta, si rregull, varet nga natyra e sëmundjes. Për shembull, me kolecistitin, rekomandohet një menu e pjesshme dhe pesha e një shërbimi nuk duhet të kalojë treqind gram. Ushqimi duhet të përbëhet kryesisht nga proteina dhe të përmbajë një sasi minimale yndyre. Kjo është veçanërisht e vërtetë për yndyrat shtazore. Ne ofrojmë menunë e mëposhtme të dietës për sëmundjen e fshikëzës së tëmthit:

• Këshillohet ta nisni ditën meËmbëlsirë me gjizë pa sheqer. Më pas hanë një pjesë të tërshërës dhe pinë çaj të zi.
• Pas dy orësh hahen fruta të freskëta. Mund të bëni një sallatë me karota dhe mollë të grira. I shtohet një lugë salcë kosi dhe gjithçka përzihet mirë.
• Për drekë këshillohet të hani supë me perime me një copë të vogël pule të zier. Dreka përfundon me pelte ose lëng trëndafili.
• Pas dy orësh hani fruta të papërpunuara.
• Për darkë gjatë një diete me përkeqësim të sëmundjeve të tëmthit, ju sugjerojmë të hani qull me peshk.
• Pini kefir ose kos me pak yndyrë përpara se të shkoni në shtrat.

Ushqimet si vezët e ziera, kosi, karotat, lakra dhe qumështi i plotë kanë një efekt koleretik të dobishëm. Përveç kësaj, rekomandohet përfshirja e frutave dhe luleshtrydheve të freskëta në menynë ditore.

Ndalohet të hahet bukë e trashë, kikirikë dhe bishtajore të tjera. Dieta për sëmundjen e mëlçisë yndyrore duket e ngjashme. Gjatë periudhës së përkeqësimit të sëmundjes, arrat dhe produktet e bukës janë të padëshirueshme. Me një fshikëz të tëmthit të sëmurë, mjekët ndalojnë kategorikisht ngrënien e perimeve të tilla si rrikë, rrepkë, speca djegës dhe lëpjetë. Një pjatë e tymosur dhe e kripur mund të shkaktojë një përkeqësim. Përveç kësaj, kërpudhat janë ushqim shumë i rëndë për pacientët me kolecisti. Dhe gjithashtu është shumë e padëshirueshme të pini kafe dhe kakao.

Dieta numër 5 vërehet edhe në sëmundjen e gurëve në tëmth. Ekziston një kufizim që pacienti duhet të respektojë gjithmonë. Sasia e proteinave shtazore (mishi i pulës) duhet të jetë jo më shumë se 50 gram në ditë. Proteinat e perimeve - 40 gram. Rreth 30 gram përnjë ditë është caktuar për vajin vegjetal. Drithëra të ndryshme dhe bukë bajate që përmbajnë karbohidrate konsumohen çdo ditë në një sasi jo më të madhe se 350 gram. Rreth 10 gramë duhet të jetë kripë, e cila i shtohet ekskluzivisht gjellës tashmë të gatuar.

Pankreas i sëmurë

Ndonjëherë tek një pacient jo vetëm mëlçia, por edhe pankreasi kërkon vëmendje të shtuar. Për të mos irrituar pankreasin, duhet të përjashtoni çdo lloj alkooli, jeshile dhe qepë, ushqime të yndyrshme dhe të tymosura, çdo vezë, kafe dhe çokollatë. Dhe gjithashtu duhet të minimizoni konsumin e produkteve të bukës. Ushqimet më të favorshme janë patatet, domatet e freskëta, produktet e qumështit (jo acide), mishi i pulës, orizi dhe tërshëra. Bazuar në këto rekomandime, ekspertët kanë përpiluar dietën e mëposhtme për sëmundjet e mëlçisë për një javë:

• Ditën e parë rekomandohet të gatuani qull orizi me qumësht, supë perimesh, vermiçel gruri të fortë me djathë, sallatë me karota të freskëta dhe zierni një copë të vogël mishi pa dhjamë.
• Të martën mund të bëni kotelet me shpendë. Ato duhet të zihen ekskluzivisht në avull, pa shtuar yndyrë. Rekomandohet të përgatisni një sallatë me mollë dhe karota, si dhe të bëni një tavë me tërshërë ose oriz. Për drekë, ju mund të gatuani peshk.
• Dita e tretë fillon me qull (hikërror ose tërshërë), për drekë hanë përsëri supë perimesh dhe mish të zier me oriz. Përfundojeni ditën me sallatë peshku dhe perimesh.
• E enjte mundenigatuaj speca të mbushur me oriz dhe karrota ose rrotulla me lakër. Darka është e këndshme për t'u përfunduar me qull orizi qumështi me një copë të vogël gjalpë dhe për mëngjes gatuaj një tavë me gjizë.
• Në ditën e pestë të dietës për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit hanë qull të zier në qumësht (hikërror dhe oriz), supë me bukë dhe zierje me perime. Nëse dëshironi, mund të hani edhe pulë të zier ose peshk.
• Të shtunën, mund të hani dy vezë të ziera, si dhe qull në qumësht me shtimin e frutave të thata. Për drekë, mund të hani një pjatë tjetër qumështore - supë me vermiçeli. Për ëmbëlsirë përgatitet gjizë me rrush të thatë dhe mj altë.
• Të dielën ata hanë pothuajse të njëjtat ushqime që hëngrën të premten.

Kështu, mund të konkludojmë se nutricionistët sugjerojnë të hani drithëra, perime të ziera dhe të freskëta, gjizë dhe peshk pa yndyrë. Ju mund të gatuani shumë pjata nga ky grup produktesh. Ka shumë receta për një dietë të sëmundjeve të mëlçisë. Për shembull, peshku i zier do të duket i shkëlqyeshëm me perime të ziera. Pasi te jete pjekur mund te hidhet ne tepsi me perime dhe te piqet lehte ne furre.

Qulli Hercules zakonisht kalohet me fruta të thata dhe manaferra të grira hollë. Supa me perime mund të përgatitet me shtimin e hikërrorit ose orizit. Nëse shtëpia ka një mikrovalë, atëherë mund të bëni një ëmbëlsirë të vërtetë nga gjizë e zakonshme. Gjiza rrihet në blender, shtohen disa kokrra të kuqe dhe mj altë. Pas kësaj, masa shtrihet në një kallëp dhe piqet në mikrovalë derisa të gatuhet. Me një fjalë, gjatë një diete për sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthitmund të hani të shijshëm dhe të plotë.