Enciklopedia e ushqimit të duhur - këshilla dhe receta
Salcë tajlandeze sriracha. Gatim vetë
Çfarë fshihet nën emrin e pazakontë të veshit tonë "Sriracha"? Fatkeqësisht, shumë njerëz nuk kanë dëgjuar kurrë për këtë. Kjo salcë nuk mund të quhet shumë e njohur. Dhe kot
Artikuj interesante
Yndyra e grirë e viçit: vetitë e dobishme, përbërja dhe përmbajtja kalorike
Koncepti i "dhjamit" shumë shpesh i frikëson njerëzit dhe i mashtron ata. Shumë kanë frikë nga ky produkt si zjarri. Megjithatë, ai duhet të jetë i pranishëm në dietën e çdo personi, ndonëse në sasi të vogla dhe jo çdo ditë. Dhja e mishit të grirë është yndyra shtazore më e zakonshme që hahet. Ka një përbërje kimike unike, të pasuruar me një sasi të madhe të acideve yndyrore. Si është pritur? A është e dobishme apo e dëmshme? Ku përdoret?
Si të përgatisim brumin e petullave: receta
Ka një numër të madh opsionesh të ndryshme për të bërë brumin e petullave. Çdo komb ka sekretet e veta. Për shembull, francezët i duan petullat e holla, dhe meksikanët i shtojnë brumit fasule me mish dhe erëza të nxehta, amerikanët i kanë petullat më shumë si petullat dhe japonezët i bëjnë ato me dy shtresa
Si të gatuaj bukë Borodino në një makinë buke
Në Rusi që nga kohërat e lashta njerëzit e duan bukën dhe dinë ta pjekin. Dhe sot, qindra receta tradicionale për Rusinë janë ruajtur. Dhe përveç tyre, çdo rajon ka varietetet e veta të veçanta të bukës. Një nga këto bukë të njohura kudo është Borodino. Ai është i dashur jo vetëm në vendin tonë, shpesh u mungon atyre që janë të detyruar të jetojnë larg atdheut. Ju mund të gatuani bukë të tillë në kuzhinën tuaj, duke pasur një furrë, dhe akoma më mirë - një makinë buke
