Restoranti "Vino i Voda" (Shën Petersburg): menu, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Vino i Voda është një restorant i kuzhinës së autorit në Shën Petersburg. Koncepti origjinal, si emri, e dallon dukshëm atë nga institucionet e tjera të kryeqytetit verior. Krijuesit e restorantit e kanë bazuar menunë e tyre në kuzhinën kombëtare ruse.

Marka nën të cilën ndodhet Wine & Water i përket zinxhirit më të madh ndërkombëtar të hoteleve Hotel Indigo.

Një faturë për person është mesatarisht 1200-2000 rubla.

Histori

Restoranti Vino i Voda u hap në Shën Petersburg në vitin 2014 si restorant i kuzhinës ruse. Është kuzhina, sipas krijuesve të konceptit, që është një nga elementët më të rëndësishëm të kulturës së çdo kombi. Prandaj, menuja ruse është kryesore dhe konstante këtu.

Në vitin 2015, një menu tajlandeze iu shtua menusë ruse. Në vitin 2016, restoranti kthehet në traditat gastronomike të Gjeorgjisë, dhe në 2017 menuja gjeorgjiane u bë një ofertë speciale. Pak më vonë, enët vietnameze u përfshinë në të. Në të njëjtin vit, restoranti hapi një tarracë panoramike në çati me një pamje fantastike të qendrës së Shën Petersburgut. Ajo është e ngrohur dhe ka një sistemdritare rrëshqitëse.

Shërbime

Restoranti u ofron klientëve të tij grupin e mëposhtëm të shërbimeve:

• Tarracë panoramike në çati.
• Dreka në shuplakë biznesi.
• Kafe për të shkuar.
• Parking.

Menyja e caktuar e drekës nuk përsëritet kurrë gjatë gjithë muajit.

Restoranti pret ngjarje të tilla si festa e korporatës e Vitit të Ri, diplomimi, festa e pulave/drerit, dasma, ditëlindja. aplikohen oferta speciale. Për banketin e dasmës, mund të blini gjithashtu një paketë dasme, ka oferta banketi për pije.

Ka një ofertë speciale - një tortë nga kuzhinieri nga 2500 rubla për kilogram. Klienti është i ftuar të zgjedhë një bazë nga katër të ofruara dhe ai mund të krijojë vetë pamjen.

Menyja e restorantit të verës dhe ujit

Ka disa seksione në meny:

• lista e verërave;
• drekë biznesi;
• mëngjesi;
• menu tarraca;
• menu me shuplakë;
• menu banketi;
• shujta në grup;
• kokteje.

A La Carte ofron sa vijon:

• Kuzhina pan-aziatike;
• ofertë sezonale;
• supave;
• meze dhe sallata të ftohta;
• pjata të nxehta;
• embelsira.

Borshti rus me salcë kosi i shërbyer në simite njihet si një hit i menusë. Kostoja e pjatës është 420 rubla.

Artikujt më të njohur të menysë përfshijnë sa vijon.

• Fistonme perime dhe salcë goca deti – 1250 rubla.
• Supë pikante me barishte dhe karkaleca tajlandeze – 620 rubla.
• Petët e qelqit të stilit vietnamez me karkaleca deti – 760 rubla.
• Filetë viçi i zier – 850 rubla.
• Zander i skuqur në salcë të ëmbël dhe të thartë – 890 rubla.
• Barku i derrit pikant – 820 rubla.
• Filetë pule në kerri të kuq me borzilok – 650 rubla.
• Brusketa me salsa domate – 200 rubla.
• Salmon pak i kripur me bukë të thekur – 320 rubla.
• Petullat me havjar të kuq – 560 rubla.
• Mish me pelte nga tre lloje mishi - 490 rubla.
• Oriz i skuqur me karkaleca deti – 750 rubla.
• Ukha nga zander dhe trofta – 390 rubla.
• Panxhari i ftohtë me mish gaforre – 295 rubla.
• Chashashuli – 780 rubla.
• Lup pule me vezë thëllëza - 320 role.
• Këmbët e qengjit të ziera me trumzë – 1100 rubla.
• Pupla të bëra vetë me salcë kosi – 420 rubla.
• Hrengë atlantike me patate të ziera – 350 rubla.
• Medalion viçi – 1650 rubla.
• Filetë zander e zier me avull – 690 rubla.
• koteletë Kiev – 580 rubla.
• Sallatë e ngrohtë me mëlçi pule – 530 rubla.

Ëmbëlsirat këtu përfshijnë tiramisu (390), cheesecake me çokollatë të bardhë me nenexhik dhe manaferra (450), kek me banane me çokollatë (450), mousse kopshti me mjedra (285), tortë me mj altë të bërë në shtëpi (390), petulla me hikërror me pelte (295), verina mango dhe kokosi (420), akullore e bërë në shtëpi (160), supë me luleshtrydhe me livando dhe akullore (340), pudreëmbëlsirë me mollë dhe ftua (320), mousse karamel në çokollatë qumështi (350).

Informacion për klientët

Adresa e restorantit "Verë dhe Ujë": rr. Tchaikovsky, shtëpia 17. Ndodhet në hotel "Indigo".

Orari i hapjes:

• Nga e hëna në të enjte - nga ora 7.00 deri në orën 23.00.
• e premte dhe e shtune - nga ora 7.00 deri në orën 2.00.
• e diel - nga ora 7.00 deri në orën 23.00.

Komente

Sipas rishikimeve, restoranti Wine and Water (Shën Petersburg) është një objekt shumë elegant, modern me një brendshme të mrekullueshme. Mysafirëve u bën përshtypje veçanërisht tarraca panoramike e çatisë, nga ku mund të shihni jo vetëm qendrën historike të kryeqytetit verior, por edhe të shikoni ndërtimin e tre urave. Sipas tyre, çatia prej xhami të jep përshtypjen e lundrimit në qiell. Vizitorët vënë re atmosferën e këndshme të restorantit, atmosferën e qetë dhe paqësore, mirësjelljen e kamarierëve, profesionalizmin e tyre, njohjen e shkëlqyer të menusë.

Por edhe ata që përgjithësisht ishin të kënaqur me vizitën theksojnë një sërë mangësish: në tarracë në një ditë me diell, dielli ndërhyn dhe karriget jo shumë të rehatshme, menutë gjeorgjiane, vietnameze dhe tajlandeze kanë një zgjedhje të dobët., gjellët ndonjëherë shërbehen të ngrohura.