Koktej "Rusisht i bardhë": receta dhe hapat e gatimit
Koktej "Rusisht i bardhë": receta dhe hapat e gatimit
Anonim

Kokteji rus i bardhë i përket grupit të pijeve që ndërthurin nota të këndshme qumështi dhe shije të pasur të alkoolit. Ai u bë shumë i njohur pas publikimit të The Big Lebowski. Ky është kokteji i preferuar i personazhit kryesor Jeffrey Lebowski, i luajtur nga aktori i talentuar Jeff Bridges.

recetë ruse e bardhë
recetë ruse e bardhë

Para këtij filmi, pija ishte e kërkuar ekskluzivisht në mesin e gjysmës femërore të njerëzimit. Por aktualisht, midis përfaqësuesve meshkuj, kokteji rus i bardhë është bërë i përhapur. Receta, pavarësisht nga emri i pijes, nuk u shpik në Rusi dhe nuk ka asnjë lidhje me këtë vend. Por vlen të përmendet se përbërësi kryesor është vodka - alkooli tradicional rus.

Pijet që kombinojnë alkoolin dhe produktet e qumështit janë ndër më të kërkuarat nga konsumatorët perëndimorë. Përbërësit e përfshirë në përbërje janë aq standard sa është e lehtë të përzihet kokteji alkoolik White Russian në shtëpi. Receta për përgatitjen e sajshumë e thjeshtë, kështu që çdo zonjë mund ta përballojë atë.

Historia e shfaqjes

Kokteji mori emrin e tij falë Gardës së Bardhë, të cilët në fillim të shekullit të 20-të, për shkak të situatës politike në Rusi, udhëtuan masivisht jashtë vendit. Më është dashur të emigroj për shkak të disfatës gjatë luftës civile. Deri më tani, Rojet e Bardha konsiderohen si themeluesit e vodkës, sepse për shkak të tyre ajo fitoi popullaritet jashtë vendit dhe filloi të shtohej në një numër të madh pijesh.

Falë këtij trendi, koktejet filluan të përhapen me shpejtësi, fillimisht jashtë vendit dhe më pas arritën në territorin e Rusisë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pijen ruse të bardhë. Receta për këtë koktej bazohet në përzierjen e likerit të kafesë, alkoolit të fortë dhe kremit të rrahur.

Recetë ruse për koktej të bardhë
Recetë ruse për koktej të bardhë

Shije

Pija ka një shije të ëmbël të këndshme kremoze. Vodka i jep forcë dhe mprehtësi koktejit. Në bazë të tij krijohen edhe pije të tjera alkoolike. Kremi pana e bën strukturën e koktejit të lehtë, ndaj është mirë të pihet. Pijet alkoolike me shije qumështi janë shumë të njohura në mesin e grave, edhe pse shumë burra do t'i pëlqejnë ato.

Variantet e koktejve

Aktualisht ka disa variacione të koktejit White Russian. Receta për secilën prej tyre është paksa e ndryshme nga njëra-tjetra. Konsideroni disa prej tyre:

  1. Kur shtoni kakao, liker special, xhin dhe vodka në një pije, mund të krijoni një koktej krejtësisht të ri. Aktualisht quhet "Ariu Polar". Ai ishte shumë popullor nëshekullit të kaluar, veçanërisht në vitet 1950. Me kalimin e kohës, receta është modifikuar paksa. Duhet të theksohet se pija e përmirësuar filloi të mbante emrin "Rusja e Bardhë". Ndodhi në vitin 1965. Falë kësaj, ai filloi të përfshihej në listën e ofruar nga shoqata e banakierëve ndërkombëtarë.
  2. Nëse e zëvendësoni vodkën me rum, mund të merrni një pije të quajtur "White Cuban". Dhe nëse është uiski, do të quhet "Plehra e bardhë".
  3. Gjithashtu, në një koktej, ju mund të ndryshoni jo vetëm përbërësin kryesor. Për shembull, nëse zëvendësoni likerin e kafesë me likerin e qershisë, shija e koktejit White Russian gjithashtu do të ndryshojë plotësisht. Receta për një pije të tillë mban emrin ekzotik Blue Russian.
  4. Kur zëvendësoni kremin e rrahur me liker çokollate, mund të merrni një pije të quajtur "Dirty Russian", dhe nëse shtoni "Baileys" në vend të saj, do të quhet "Bjonde ruse".
Përbërja e koktejit të bardhë rus
Përbërja e koktejit të bardhë rus

Maja e koktejit mund të zbukurohet me çokollatë të grirë, arra të vogla dhe pak kanellë.

Në procesin e përgatitjes së një pije për gratë, hidhni kafe ose pije me çokollatë. Në këtë rast, ju merrni një koktej delikat dhe të shijshëm të quajtur "Rusi i bardhë". Receta për meshkuj përmban shumë më tepër alkool të fortë.

Recetë gatimi

Kjo pije ka fituar zemrat e shumë gustatorëve. Është bërë shumë popullor, prandaj edhe shërbehet në shumë lokale. Por pak njerëz e dinë se historia e koktejit White Russian filloi më 21 nëntor 1965. Në këtë ditë, receta për një pije alkoolike u shfaq për herë të parë në shtyp.publikimet. Në versionin e parë, kokteji përbëhej nga gjysmë gote vodka, ndërsa pjesa e dytë ishte liker kafeje. Një lugë çaji krem iu shtua sipër koktejit.

Sot nuk do të jetë e vështirë të përgatisni vetë një koktej të bardhë rus. Përbërja përmban 3 përbërës kryesorë: vodka, liker kafeje dhe krem. Kjo pije do t'i mahnitë të gjithë me shijen e saj unike. Për të përgatitur një koktej, duhet të ndiqni përmasat: 50 ml vodka, 25 ml liker kafeje Kalua dhe po aq krem pana mirë.

historia e koktejit të bardhë rus
historia e koktejit të bardhë rus

Hapat e gatimit

Shumë adhurues të pijeve gustator nuk dinë të bëjnë një koktej vodka. Në këtë rast, receta është ajo që ju nevojitet. Në shtëpi, lehtë mund të përgatisni një pije të ngjashme. Receta nuk kërkon aftësi të veçanta nga një person i zakonshëm.

  • Së pari, vodka me liker kafeje hidhet në një gotë speciale dhe shtohet akull.
  • Përbërja duhet të përzihet mirë me një lugë.
  • Më pas kremi vendoset sipër pijes që rezulton.
  • Pija shërbehet me një kashtë të veçantë të gjatë.

Rregulli bazë kur bëni një koktej është se nuk rekomandohet të përzieni të gjithë përbërësit së bashku.

Si ta përdorim atë saktë?

Kokteji rus i bardhë duhet të pihet pas një vakti të bollshëm. Kjo është e nevojshme që njeriu të mos dehet për shkak të sasisë së madhe të alkoolit të fortë që përmban pije.

si të bëni një koktej vodka
si të bëni një koktej vodka

Ka disa mënyraPërdorimi:

  • Hapi ose hapi. Për këtë metodë, kokteji zakonisht përgatitet në shtresa. Në të futet një tub dhe e pinë nga shtresa në shtresë. Kjo do t'ju ndihmojë të ndjeni shumëllojshmërinë e shijes së një kokteji kaq të mrekullueshëm.
  • Përzierje. Kjo metodë është e preferueshme për gratë. Para përdorimit, kokteji duhet të përzihet dhe të pihet me gllënjka të vogla, duke e zgjatur kënaqësinë. Gjithashtu, shtoni më shumë akull në pije dhe përzieni në një shaker.
  • Ngrirë. Emrin e ka marrë për faktin se gjatë gatimit të gjithë përbërësit përzihen me një sasi të madhe akulli. Për shkak të kësaj, shija e pijeve bëhet më pak intensive.

Cilën nga llojet e propozuara zgjidhni, të gjitha kanë një shije të hollë dhe do t'i pëlqejnë çdo personi. Një koktej ka një efekt tonik në trup, por kjo vetëm nëse është pirë një sasi e moderuar e tij.

Recommended: