2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Zor se ka një person që nuk di për përfitimet e panxharit. Kjo kulturë rrënjësore unike përmban një sasi të madhe të vitaminave, bakrit, kalciumit, fosforit, kaliumit. Duke ngrënë panxharë rregullisht në ushqim, ju rinovoni trupin, pastroni mëlçinë dhe veshkat nga toksinat e dëmshme. Gjëja kryesore është të mësoni se si ta gatuani saktë. Nuk ka asgjë të komplikuar në këtë, vetëm shumë njerëz ziejnë të korrat rrënjë në një tigan, megjithëse do të jetë shumë më e dobishme të piqni panxharët në furrë. Dhe më shumë substanca të dobishme do të ruhen, dhe enët nuk do të duhet të pastrohen për një kohë të gjatë. Le të shohim disa receta dhe të zbulojmë se si të piqni panxharët në furrë të shijshme dhe të drejtë!
Mënyra më e lehtë për të gatuar
Paraprakisht, ju duhet vetëm të përgatisni panxhar dhe petë. Ju mund të merrni çdo numër kulturash rrënjësore, as madhësia e tyre nuk ka rëndësi. Së pari ju duhet të lani tërësisht panxharin nën ujë të rrjedhshëm. Nëse ka njolla shumë të ndotura mbi të, ato duhet të lahen. Nuk keni nevojë të qëroni lëkurën, pornëse ka bisht të gjatë, ato duhet të priten.
Më pas, ju duhet të merrni petë dhe të mbështillni panxharin në të. Nëse të lashtat rrënjë janë të mëdha, atëherë secila prej tyre duhet të "paketohet" veçmas, dhe nëse janë të vogla, atëherë mund të përdoret një fletë petë e madhësisë së kërkuar. Kërkohet mbështjellja e panxharit në mënyrë që të gjitha qepjet të jenë sipër, përndryshe lëngu do të rrjedhë gjatë gatimit.
Fleta e pjekjes ose enët që përdorni për të pjekur panxharët në furrë duhet të shtrohen me një shtresë petë, dhe mundësisht edhe dy. Këtu është e nevojshme të shtroni qeset me të lashtat rrënjë dhe t'i mbuloni me fletë metalike sipër. Më pas, duhet të ngrohni furrën në 180-190 gradë dhe të vendosni një fletë pjekjeje atje. Nëse nuk e dini se sa kohë duhet të piqni panxharët në furrë në kohë, atëherë nuk ka përgjigje të qartë. E gjitha varet nga madhësia e rrënjëve. Nëse ato janë shumë të vogla, atëherë mjaftojnë 35-40 minuta, të mesme - 60 minuta, të mëdha - 90-120. Edhe pse mund të kontrolloni panxharin për gatishmëri në mënyrën e vjetër - përpiquni të shponi me një shkrepës ose një kruese dhëmbësh. Ajo hyn lehtësisht - kultura rrënjë është gati! Tani mund të hahet vetë ose të përdoret si përbërës në sallata.
Panxhari i pjekur në furrë. Receta me kajsi të thata dhe kumbulla të thata
Kjo është një pjatë shumë e shëndetshme dhe e shijshme, për përgatitjen e së cilës duhet të përgatisni përbërësit e mëposhtëm:
- panxhar i mesëm - 3-4 copë;
- kumbulla të thata - 50 g;
- kajsi të thata - 50 g;
- kuzhinëmëngë.
Panxhari duhet të përpunohet në të njëjtën mënyrë siç përshkruhet në recetën e parë, vetëm lëvozhga duhet të hiqet dhe vetë kultura rrënjë të pritet në kube të mesme. Kajsitë e thata dhe kumbullat e thata duhet të priten në copa të vogla. Më pas, të gjithë përbërësit duhet të përzihen në një tas dhe më pas të vendosen në një mëngë të veçantë. Tani mbetet vetëm të ngrohni paraprakisht furrën në 180-190 gradë dhe ta vendosni paketimin në një fletë pjekjeje ose në një raft teli. Për të përgatitur një pjatë të tillë duhen 40-50 minuta. Dhe më pas duhet ta vendosni në një pjatë, ta lini të ftohet pak dhe të shijoni shijen!
Tani ju e dini se si të piqni panxharin në furrë për të përfituar sa më shumë dhe për ta shijuar atë. Mirë oreks!
Recommended:
Si të ushqehemi siç duhet për të qenë të shëndetshëm?
Të mendojnë se si të ushqehen siç duhet çdo ditë dhe, më e rëndësishmja, të mbajnë pozicionin pasi kanë marrë, njerëzit fillojnë kur zbulojnë se kanë krijuar probleme shëndetësore. Është shumë e thjeshtë për të shmangur këtë dhe për të parandaluar patologjitë që lidhen me një shkelje të kulturës ushqimore. Por ju duhet të filloni të punoni me veten që tani
Si të piqni pikun në furrë për ta bërë atë të shijshëm?
Pike është peshku më i shijshëm që duket gjithmonë mirë në tryezë. Sa e shijshme për ta gatuar atë në furrë?
Peshku me karota dhe qepë në furrë: recetë. Si të piqni peshk me karota dhe qepë në furrë?
Peshku me karota dhe qepë në furrë. Çfarë mund të jetë më e shijshme? Kjo pjatë mund të shërbehet në tryezë me një pjatë anësore me patate ose perime, ose mund të konsumohet si një pjatë e pavarur. Në këtë artikull, ne kemi mbledhur recetat më interesante për gatimin e kësaj pjate
Pjekim mishin me patate në furrë. Patate të pjekura me mish. Si të piqni mish të shijshëm në furrë
Ka pjata që mund të shërbehen në tryezë si në ditë festash ashtu edhe në ditë jave: përgatiten mjaft të thjeshta, por në të njëjtën kohë duken shumë elegante dhe jashtëzakonisht të shijshme. Patate të pjekura me mish - një shembull kryesor i kësaj
Sa duhet gatuar fileto pule për të qenë të shëndetshëm?
Filetoja e pulës mund të gatuhet në vetëm njëzet minuta. Por kjo nuk do të thotë se ju do të merrni ushqim të shëndetshëm pa salmonelë. Sot për sa duhet të gatuani fileton e pulës në mënyrë që të mos sëmureni
