Çfarë të gatuaj me gjelin e grirë: një recetë e shijshme dreke

Përmbajtje:

Çfarë të gatuaj me gjelin e grirë: një recetë e shijshme dreke
Çfarë të gatuaj me gjelin e grirë: një recetë e shijshme dreke
Anonim

Mishi i grirë prej kohësh dhe fort ka zënë vendin e tij në listën e produkteve që çdo amvise duhet të ketë me siguri në stok. E cila, në fakt, nuk është për t'u habitur, sepse duke e pasur në frigorifer, gjithmonë mund të gatuani një darkë të shijshme dhe të kënaqshme. Vërtetë, më popullorja ka qenë gjithmonë dhe mbetet mishi i derrit ose viçi i bluar, ndonjëherë përdoret edhe pula. Por produkti i gjelit të detit nuk ka qenë kurrë shumë i pëlqyer nga amvisat tona. Ndoshta sepse nuk dinë çfarë të gatuajnë me gjelin e grirë? Epo, le të përpiqemi t'i ndihmojmë ata me këtë. Dhe ju sigurojmë se gatimet e gjelit të grirë, recetat e të cilave tashmë do të ofrohen, sigurisht që do të zënë vendin e merituar në menunë e atyre që janë të interesuar për to. Në fund të fundit, ky është një produkt dietik i shkëlqyer, që praktikisht nuk përmban kolesterol, por i pasur me mikroelemente, si dhe vitamina A dhe E.

çfarë të gatuaj me gjelin e grirë
çfarë të gatuaj me gjelin e grirë

Pra, çfarë të gatuaj me gjelin e grirë? Zgjidhni! Ne ofrojmë dy opsione: supë me qofte dhe kotele të shkëlqyera me lëng. Dhe ju mund të gatuani të dyja menjëherë. Do të merrni një drekë të plotë dhe shumë të shijshme.

Përbërësi kryesor

Meqenëse të dyja pjatat tona të deklaruara kërkojnë praninë e një përbërësi të përbashkët, fillimisht përgatisim vetë mishin e grirë. Mund të blihet në dyqan, ose mund ta bëni vetë, gjë që do të përmirësojë vetëm cilësinë e produktit. Për ta bërë këtë, mjafton të përdredhni një kilogram mish gjeldeti në një mulli mishi. Më pas shtoni dy vezë, dy qepë të grira hollë, kripë dhe erëza (sigurisht për shije). Pastaj mishi i grirë duhet të gatuhet mirë, dhe akoma më mirë - të rrahet. Mund të fillojmë të gatuajmë.

Supë perimesh me qofte

Kur u diskutua çështja se çfarë të gatuaj me gjelin e grirë, një pikë e rëndësishme humbi. Fakti është se një darkë e tillë mund të bëhet shumë shpejt dhe kjo, e shihni, ka një rëndësi të madhe për amvisat tona, shumë prej të cilave sot kalojnë pjesën më të madhe të kohës në punë. Prandaj supa jonë do të gatuhet për 15 minuta, por cilësia dhe shija e saj, më besoni, nuk do të vuajë nga kjo.

receta gjeldeti të grirë
receta gjeldeti të grirë

Hidhni dy litra ujë në tigan, vendoseni në zjarr. Ndërsa uji vlon, pastrojmë dy ose tre patate, karota (1 copë), qepë (1 copë) dhe një spec zile. Pastaj presim gjithçka - zgjedhim konfigurimin sipas dëshirës - dhe e dërgojmë në tigan. Shtoni një gotë oriz në të. Kriposini derisa supa të piqet, gdhendni qoftet. Sasia - opsionale. Pas 10 minutash, i dërgojmë te perimet dhe orizin, i gatuajmë edhe për pesë minuta të tjera. Supa Express është gati, ashtu si dhe përgjigja e pyetjes se çfarë të gatuaj me gjelin e grirë. Sipas dëshirës, gjellës mund t'i shtohet kopër e grirë hollë.

Gatim koteletash gjeli të grirë

RecetëPërgatitja e kësaj pjate është po aq e thjeshtë. Mishi i grirë për cutlets është pothuajse gati. E vetmja gjë që duhet të bëni është t'i shtoni hudhër të grirë hollë dhe disa feta bukë të bardhë të njomur në qumësht. Dhe gjithashtu do t'ju duhet një copë djathë e fortë, e cila duhet të pritet në feta të holla. Nga mishi i grirë formojmë ëmbëlsira, në mes vendosim një copë djathë dhe skalitim kotelet. Skuqini në vaj ulliri (5 minuta nga secila anë).

Sa i përket garniturës, mund të ofroni pure patatesh, makarona, sallatë - një çështje e preferencës personale.

Recetë me kotoleta të grirë gjeldeti
Recetë me kotoleta të grirë gjeldeti

Përfundim

E keni menduar akoma çfarë të gatuani me gjelin e grirë? Po, çfarëdo! Ka më shumë se opsione të mjaftueshme.

Recommended: