Receta të vërtetuara për makinën e bukës Panasonic

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Një prodhues buke është një pajisje që fitoi zemrat e miliona amvisave. Një gjë e mahnitshme që përveç pjekjes së bukës së shijshme të bërë në shtëpi, kryen disa funksione të tjera që janë të domosdoshme për gatim të vazhdueshëm:

• Bën të gjitha punët për mikserin.
• Zhur brumin.
• Shërben si mini furrë.
• Bëhet korrigjues i brumit kur nevojitet.
• Reçeli mund të bëhet në disa modele.

Panasonic prej shumë vitesh prodhon modele të ndryshme të prodhuesve të bukës, të cilat janë të një cilësie të lartë dhe një sërë programesh automatike të larmishme për përgatitjen e bukës, zierjen e brumit dhe përgatitjen e reçelit. Recetat për makinën e bukës Panasonic mund të renditen pafund. Në përgjithësi, ato janë shumë të ngjashme me njëri-tjetrin, por secili model ka nuancat e veta. Në çdo rast, zgjedhja është aq e madhe sa çdokush ka mundësinë të blejë një model që do t'i përshtatet në çdo mënyrë. Ka disa furra bukeqë blejnë më shpesh se të tjerët.

Për shembull, prodhuesi i bukës Panasonic 2501 është shumë i popullarizuar. Recetat e bukës për të janë të thjeshta dhe nuk kërkojnë shumë kohë dhe para.

Recetë për bukë të zakonshme thekre

Përgatitja e përbërësve të nevojshëm:

• 1 qese maja e thatë e menjëhershme, mundësisht SAF-MOMENT.
• 300g miell gruri.
• 260 g miell thekre.
• 1, 5 lugë çaji kripë.
• 1, 5 lugë gjelle sheqer.
• 400 ml qumësht.

Pasi të kemi gati gjithçka që ju nevojitet, le të fillojmë të bëjmë bukë thekre.

Kjo do të kërkojë një shpatull, e cila është projektuar posaçërisht për të gatuar brumin nën bukë thekre.

1. Hidhni majanë në fund të kallëpit.
2. Hidhni miell thekre pas tyre. Është e rëndësishme të mos ndërrohet me grurë. Mielli thekre thith lagështinë më shpejt, kështu që është i pari.
3. Është koha për miell gruri.
4. Tani shtoni përbërësit e fundit të thatë: kripën dhe sheqerin.
5. Hidh qumështin.
6. Fillimi i programit të Bukës Thekre. Ajo shkon numri 7.
7. Jemi në pritje të rezultatit dhe shijojmë bukën aromatike thekre.

Recetë e tortës së Pashkëve me rrush të thatë

Recetat kryesore të bukës për makinën e bukës janë në udhëzimet për produktin, por jo vetëm buka rezulton e shijshme dhe aromatik në një furrë mrekullie, por edhe pasta. Recetat me foto fjalë për fjalë na ftojnë të bëjmëgatim dhe lëre imagjinatën tënde.

Për të përgatitur tortën e Pashkëve me rrush të thatë na duhen:

• 4 vezë.
• 1 lugë çaji vanilje.
• 120g gjalpë.
• 4 lugë çaji sheqer të grimcuar.
• 450 g miell gruri.
• 2, 5 lugë maja të thatë të menjëhershme.
• 50ml lëng limoni.
• Dispanceri i plotë i rrushit të thatë.

Pas përgatitjes së produkteve të nevojshme, fillojmë të gatuajmë tortën e Pashkëve.

1. Hidhni fillimisht majanë e thatë.
2. sipër spërkatet miell gruri.
3. Shtoni pjesën tjetër të produkteve me shumicë: kripë, sheqer, vanilinë.
4. Vendosni gjalpë.
5. Prisni 4 vezë.
6. Hidhni lëngun e limonit në kallëp të fundit.
7. Hidhni rrushin e thatë në dispanzeri (nëse dëshironi, mund të shtoni arra ose fruta të ëmbëlsuara).
8. Kulich piqet në programin "Bukë diete me rrush të thatë", madhësia është vendosur në "L".
9. Në pritje të rezultatit.
10. Kur procesi i pjekjes së tortës së Pashkëve përfundon, fillojmë të përgatisim kremin. Për të, ju duhet të rrihni së bashku të bardhën e vezës, sheqerin pluhur dhe lëngun e limonit. Pasi keku të jetë ftohur, mbulojeni me përzierjen e proteinës që rezulton dhe spërkateni me spërkatje shumëngjyrëshe.

Kushto vëmendje!

50 ml lëng limoni është rreth 2 fruta mesatare. Në këtë rast, lëngu fillimisht shtrydhet në një gotë dhe peshohet për të mos e tepruar. Nëse është më shumë se 50 ml, shija e tortës mund të marrë një nuancë specifike.

Receta sipas udhëzimeve

Shumëudhëzimet që shoqërojnë makinën e bukës Panasonic 2501 janë të thjeshta. Recetat e bukës në të përshkruhen në një mënyrë shumë të arritshme. Përveç kësaj, rregullat për përdorimin e të gjithë aksesorëve që vijnë me sobën janë të përcaktuara qartë.

Para se të filloni të piqni një bukë të caktuar, duhet të studioni me kujdes faqen me një përshkrim të përbërësve. Ka shumë nuanca që janë të rëndësishme të merren parasysh për të arritur rezultatin më të mirë.

Recetat themelore të brumit për makinën e bukës Panasonic janë gjithashtu të përcaktuara në udhëzime. Si rregull, ato janë të mjaftueshme për gatimin e pjatave kryesore, të tilla si petë, pite, pica, briosh, simite, petë dhe madje edhe dru furçash.

Prandaj, përpara se të kërkoni përgjigje në forume dhe në internet, këshillohet të studioni udhëzimet për makinën e bukës.

Modeli Panasonic 2500

Dallimi kryesor midis këtij modeli dhe atij të mëparshëm është se nuk ka një shpatull të veçantë për zierjen e brumit për bukën e thekrës dhe nuk ka dispenzer për përbërës shtesë, si rrush të thatë, arra, fruta të ëmbëlsuara. Në këtë rast, ju duhet t'i shtoni ato vetë pas një sinjali të veçantë, gjë që është e rëndësishme të mos e humbisni.

Përveç pjekjes së bukës së thekrës, në programin automatik mund të merren receta për aparatin e bukës Panasonic 2500 nga ato të ofruara për modelin 2501.

Bukë thekre në Panasonic 2500

Nëse nuk ka modalitet "bukë thekre", atëherë mund të përdorni algoritmin e mëposhtëm për të bërë "bukë Borodino".

Për pjekjen e një buke thekre 750 gdo t'ju duhet të përgatisni pijen. Për ta bërë këtë, përzieni produktet e mëposhtme:

• M alt - 3 lugë gjelle.
• Koriandër i bluar - 1,5 lugë çaji.
• Miell thekre - 75 g.
• Ujë të nxehtë - 250 ml.

Le të fillojmë prodhimin e m altit.

1. Përzieni m altin me miell dhe koriandër.



2. Silleni përzierjen që rezulton me ujë të vluar dhe lëreni për 2 orë në një termos ose në një tenxhere, e cila duhet të mbështillet me një peshqir për të ruajtur temperaturën. Masën mund ta vendosni edhe në tenxhere të ngad altë.
3. Pas 2 orësh, hiqni gjethet e çajit dhe ftohuni në 35°C. Për ta bërë këtë, duhet të përzihet periodikisht.

Nëse bëhet siç duhet, rezultati është një lëng i hollë kafe me një amëz të ëmbël.

Ju lutemi vini re se recetat e bukës Panasonic janë shumë të aksesueshme dhe kanë një algoritëm të përgjithshëm që ju ndihmon të mësoheni shpejt me procesin e gatimit të një produkti të caktuar.

Pjekja e bukës thekre

Le të fillojmë të pjekim bukë. Për ta bërë këtë, merrni:

• Çaj çaji i përgatitur.
• Ujë - 135 ml.
• Vaj vegjetal - 0,25 lugë gjelle.
• Kripë - 0,5 lugë çaji.
• Sheqer - 2 lugë gjelle.
• Melasa (mj altë ose reçel) - 1 lugë gjelle.
• Miell thekre - 325 g.
• Miell gruri - 75g
• Gluten - 1 lugë gjelle.
• Brumë kosi i thatë – 1,5 lugë gjelle.
• Maja e thatëme veprim të shpejtë - 1 lugë çaji.
• Koriandër për spërkatje.

Pas përgatitjes së të gjitha produkteve të nevojshme, kalojmë në përgatitjen e bukës thekre.

1. Hidhni majanë e thatë në kallëp.
2. Shtoni brumin e thartë dhe glutenin.
3. Spërkatni miell thekre.
4. Më pas shtoni miell gruri.
5. Spërkatni sheqer dhe kripë.
6. Trazojini melasën në ujë. Hidheni në kallëp.
7. Shto vaj vegjetal.
8. Hidhni gjethet e çajit të fundit..
9. Vendosni makinën e bukës në programin "Brumë maja". Gjatë gatimit mund ta ndihmoni pak furrën me një shpatull plastike për të gatuar brumin. Brumi nuk duhet të jetë i lëngshëm.
10. Pasi të keni gatuar brumin, lëreni atë me një shpatull ose duar të zhytura në ujë.
11. Spërkateni me koriandër.
12. Lëreni për 3 orë.
13. Pas tre orësh fermentimi, vendosni programin "Pjekje", vendosni kohën në 1 orë 10 minuta, zgjidhni koren mesatare.

Receta e bukës Darnica

Për të gatuar bukën Darnitsa, ka receta të ndryshme për makinën e bukës Panasonic. Konsideroni një nga opsionet më të përballueshme.

Për këtë na duhet:

• Ujë - 350 g (është më mirë të ngrohet pak, por vetëm të mos jetë i nxehtë - kjo do të vrasë majanë).
• Margarinë e zbutur - 4 lugë çaji.
• Miell gruri - 750g
• Miell thekre - 250g
• qumësht pluhur - 2 lugë gjelle.
• Sheqer - 2 lugë gjelle.
• Kripë - 2 lugë çaji.
• Maja e thatë e menjëhershme - 2,5 lugë.

Mënyra e gatimit:

1. Sitoni miellin paraprakisht.
2. Përzieni sheqerin, margarinën dhe ujin.
3. Hidhni majanë në kallëp.
4. Shtoni miell, fillimisht thekrën, pastaj grurin.
5. Hidh qumësht pluhur.
6. Shto kripë.
7. Hidhni tretësirën e përgatitur nga margarina, sheqeri dhe uji.
8. Vendos në modalitetin "Bukë thekre".
9. Presim rezultatin për tre orë e gjysmë.

Gatimi i një keku me kek

Në prodhuesit e bukës, përveç bukës, fitohen pasta të shkëlqyera. Recetat me foto mund të gjenden në forume tematike, megjithëse secili model ka udhëzime të hollësishme që japin rekomandime të hollësishme gatimi.

Receta e mëposhtme bën një kek të bukur me pak përpjekje. Për ta bërë këtë, duhet të marrim produktet e mëposhtme:

• Miell gruri - 150g
• Vezë - 2 copë
• qumësht i kondensuar - 1 kavanoz standard.
• Sodë buke - 0,5 lugë.

Pasi të përgatiten të gjitha produktet, le të fillojmë të gatuajmë tortën.

1. Bëni vezët fillimisht.
2. Shto sodë të shuar te vezët (mund të shuhet me lëng limoni).
3. Spërkasim miellin dhe gatuajmë një brumë homogjen.
4. Para se ta vendosni brumin në kovën e makinës së bukës, mund ta mbuloni me letër furre.
5. Vendosni programin "Pjekje", vendosni kohën në 70 minuta.
6. Kur torta të jetë gati, duhet t'i jepni kohënë mënyrë që të ftohet dhe të dalë pa problem nga kova nëse nuk është mbuluar me letër furre. Kjo zgjat rreth 10 minuta.

Receta e kekut në aparatin e bukës Panasonic është shumë e thjeshtë dhe e përballueshme, dhe vetë produkti është gjithmonë aromatik dhe shumë i shijshëm. Pjesa më e mirë është se nuk keni nevojë të shqetësoheni për faktin se produkti mund të digjet. Gjithashtu, kjo nuk do të ndodhë kurrë kur ju ofroni mysafirëve të shijojnë një çaj gustator, por ai nuk është i pjekur. Këtu mund të jeni të sigurt se torta është gati pa shpuarjen e njohur me shkrepës.

Bukëbërës Panasonic 2502

Ky model i përmirësuar ndryshon nga Panasonic 2501 kryesisht në atë që ka një shpërndarës shtesë maja. Ndryshe, recetat për makinën e bukës Panasonic 2502 janë të ngjashme me ato të modeleve të mëparshme.

Një shpërndarës i veçantë për majanë është i nevojshëm në mënyrë që ato të mos vijnë në kontakt me përbërës të tjerë dhe t'i shtohen brumit në momentin më të përshtatshëm. Kjo jep garanci të mëdha për një rezultat të suksesshëm në përgatitjen e produkteve të tharmit.

Gjithashtu, prodhuesit janë kujdesur për një panel kontrolli më të përshtatshëm. Në modelin e ri, ekrani është më i madh dhe me kënd, gjë që është më e përshtatshme për përdorim në mini-furrë në shtëpi.

Të gjitha recetat bazë për makinën e bukës Panasonic 2502 mund të gjenden në librin e udhëzimeve që vjen me modelin. Përshkruan mënyrën e gatimit të llojeve të ndryshme të bukës, belyashi, byrek me peshk, petulla, simite, brumë rumi, brumë përpica, brumë për petë, peta dhe shumë receta të tjera interesante që do të pëlqejnë adhuruesit e ëmbëlsirave të bëra vetë.

Kur të keni provuar të gjitha recetat e propozuara nga prodhuesit, mund të kërkoni këshilla në forume tematike. Praktika tregon se njerëzit që janë bërë pronarë të një mini-fuke nuk mund të ndalen me kaq dhe të shpikin receta të reja gjatë gjithë kohës.

Ku është vendi më i mirë për të marrë receta?

Mund të eksperimentoni duke vëzhguar se si sillen produkte të caktuara. Për rezultate të kënaqshme, është e nevojshme të kuptohen qartë funksionet e përbërësve kryesorë dhe ndërveprimi i tyre me njëri-tjetrin. Atëherë çdo krijim i krijuar pa udhëzime do të ketë shije të shijshme. Dhe mund të merrni receta buke për makinën e bukës Panasonic nga udhëzimet, ato janë mjaft të mjaftueshme për të kënaqur shtëpinë tuaj me pasta aromatike.