2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sa kohë të gatuaj krahët e pulës? Varet se në cilën pjatë do të shtohen. Kështu, për shembull, për supat, koha e gatimit është 40 minuta, dhe për zierjet - 30. Ky tregues varet edhe nga pjatat. Për ta bërë të qartë, ne do të shqyrtojmë secilën nga metodat në detaje.
Koha e gatimit
Sa kohë të gatuaj krahët e pulës? Varet se për çfarë nevojiten. Në fund të fundit, çdo pjatë ka nevojë për shkallën e vet të gatishmërisë së produkteve. Për shembull, për supë ose lëng mishi, krahët zihen për rreth 40 minuta pasi uji të vlojë.
Nëse krahët e ziera janë një pjatë e pavarur, atëherë koha e gatimit reduktohet në 35 minuta ose gjysmë ore. Koha llogaritet pasi uji në enën me produktin të vlojë.
Është edhe më e lehtë të gatuash krahë pule në një tenxhere të ngad altë. Ju vetëm duhet të vendosni modalitetin "Shuarje" dhe të vendosni kohëmatësin për gjysmë ore.
Mënyra e gatimit në tenxhere
Në mënyrë që krahët të jenë të shijshëm, duhet të përcaktoni se sa kohë do të gatuani krahët e pulës nëtenxhere. Përveç kësaj, duhet të ndiqni një algoritëm të caktuar:
- Krahët e pulës të ngrira janë shkrirë paraprakisht. Ky është një parakusht. Krahët e ftohur lahen vetëm nën ujë të rrjedhshëm.
- Të gjithë duken shumë mirë, hiqni pendët dhe lani mirë.
- Pjeset e pergatitura te pules vendosen ne nje tenxhere dhe derdhen me uje ne menyre qe te mbulohen plotesisht.
- Pasi uji të vlojë, zvogëloni zjarrin në mënyrë që krahët të mos ziejnë shumë, ndërsa ujin e kriposni sipas shijes. Në këtë rast, krahët e pulës duhet të gatuani jo më shumë se 35 minuta.
- Rreth dhjetë minuta para përfundimit të gatimit, lëngut i shtohen një gjethe dafine dhe katër bizele piper të zi. Këto erëza do t'i shtojnë aromë dhe shije lëngut dhe vetë krahëve.
- Kur të ketë përfunduar gatimi, krahët nuk hiqen nga lëngu, por lërini mënjanë dhe prisni që lëngu i pasur të ftohet. Në këtë rast, ato do të jenë më të lëngshme dhe të shijshme.
Këshilla të dobishme
Sa kohë të gatuaj krahët e pulës për supë? Varet edhe nga sa e pasur është supa. Për një pjatë më të pasur, gatuajeni pulën për 45 minuta.
Krahët ngarkohen vetëm në ujë të ftohtë. Vetëm në këtë rast, si lëngu i mishit ashtu edhe vetë mishi i shpendëve do të jenë të shijshëm dhe aromatik.
Receta me krahë të zier
Duke përdorur këtë recetë si shembull, mund të mbani mend se sa duhet të gatuani krahë pule dhe çfarë ju nevojitet për një pjatë buxhetore, por të shijshme. Përbërësit:
- krahët e pulës - 500 gram;
- ujë - 1,5 litra;
- zhardhokët e patates - 200 gram;
- qepë - 100 gram;
- karotë - 100 gram;
- piper zile - 50 gram;
- vaj luledielli - 25 mililitra;
- kripë dhe piper i zi i bluar - për shije;
- kopër dhe majdanoz për shije.
Si të gatuaj?
Krahët lahen, mbushen me ujë, vihen në zjarr dhe presin të ziejnë. Nëse formohet shkumë, atëherë ajo duhet të hiqet. Pasi krahët të ziejnë për 15 minuta, në supë shtohen zhardhokët e patates së copëtuar, qepët dhe karotat e skuqura në vaj vegjetal. Kripë dhe piper. Supa gatuhet për 10 minuta të tjera, pas së cilës soba fiket dhe gjella lihet të piqet. Shërbyer në tryezë, të spërkatur me barishte të copëtuara - majdanoz dhe kopër. Rekomandohet të konsumohet vetëm e nxehtë.
Sa të gatuani krahë pule, në fund të fundit, varet nga ajo pjatë që dëshironi të gatuani. Por kjo është shumë e lehtë për t'u mësuar edhe me provë dhe gabim. Gjëja kryesore është të mos kesh frikë të provosh.
Recommended:
Sa kohë të gatuaj peshk: këshilla dhe sekrete për gatimin e pjatave të shijshme të peshkut
Peshku është një produkt dietik i shëndetshëm i pasur me aminoacide, vitamina dhe mikroelemente. Mund ta gatuani në mënyra të ndryshme, por maksimumin e lëndëve ushqyese e përmban produkti i zier. Në këtë artikull do të gjeni informacione se sa kohë duhet të gatuani peshkun, si dhe disa receta interesante
Marinadë për krahët e pulës - pjata juaj e veçantë
Si të fitoni zemrën e një mashkulli? Gatuaj diçka të shijshme! Krahët e pulës janë perfekte për këtë! Zgjidhni një nga 4 recetat e marinadës dhe nisuni për të bërë rrugën tuaj përmes stomakut në zemrën e të zgjedhurit
Sa kohë për të gatuar një lepur në kohë: këshilla të dobishme për kuzhinierët fillestarë
Çdo amvise duhet të dijë se mishi i lepurit është një produkt dietik i shkëlqyer që është shumë i dobishëm për organizmin e çdo personi. Në mënyrë që një produkt i tillë të përfundojë vërtet i shijshëm, duhet të dini paraprakisht rregullat themelore për përgatitjen e tij. Gjëja më e rëndësishme është të përcaktoni se sa duhet gatuar lepurin në kohë. Parametrat e mbetur të këtij procesi do të ndihmojnë në rregullimin e saktë të metodës së zgjedhur të trajtimit të nxehtësisë
Sa kohë të gatuaj karavidhe? Gatim rostiçeri të shijshme
Procesi i gatimit të karavidheve: nga përzgjedhja e ekzemplarëve deri te servirja. Rëndësia e trajtimit të duhur termik dhe recetave të gatimit
Sa kohë duhet të gatuaj një kopësht pule? Këshilla për gatimin e kofshëve të pulës
Sigurisht, një nga ushqimet më të njohura është mishi i pulës. Mund të përgatitet në mënyra të ndryshme: skuq, piqet, zihet. Gjithashtu, mishi i pulës është pjesë e shumë sallatave dhe ushqimeve meze. Ky është një produkt që mund të quhet universal
