2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Tuni i konservuar mund të përdoret për të bërë një shumëllojshmëri të pjatave të shijshme, nga një shumëllojshmëri sallatash deri te byrekët e shijshëm të snack. Ky peshk është i pasur me acide yndyrore esenciale, proteina, magnez dhe fosfor.
Nëse merrni ton të konservuar në lëngun e vet, dhe jo në vaj, mund të zvogëloni përmbajtjen kalorike të sallatave dhe t'i përshtatni pjatat prej tij në një dietë për humbje peshe. Blini disa kanaçe dhe filloni të eksperimentoni në kuzhinë.
Sallatë me ton të konservuar. Dy opsione
Së pari, le të japim një recetë më komplekse (për shkak të numrit të madh të përbërësve). Për të do t'ju duhen dyqind gram fasule asparagus të freskët ose të ngrirë, një kastravec, një spec zile, qepë, dyqind gramë domate qershi (ose të zakonshme), një duzinë vezë thëllëza, ullinj për shije, një kanaçe me ton të konservuar.. Salcë mund të bëhet me vaj ulliri, uthull vere, lëng limoni, mustardë.
Dhe ju mund të merrni majonezën tuaj të preferuar. Hidhni ujë të valë mbi fasulet e shkrira, thajini. Kastraveca, domate, paprikaprerje. Zieni vezët e thëllëzës (jo më shumë se një minutë e gjysmë në ujë të vluar), qëroni, ftoheni dhe priteni në gjysmë. Ullinjtë (në vend të tyre mund të merrni kaperi) vendosni të gjithë në sallatë. Pritini qepën në pupla. Vendosni të gjithë përbërësit në një enë të madhe, shtoni një kanaçe ton. Përziejini përbërësit e salcës dhe hidheni mbi sallatë. Në vend të bishtajave mund të përdoret lakra kineze.
Për të befasuar mysafirët, mund të gatuani varka me avokado të mbushura me sallatë ton. Merrni një frut tropikal të pjekur, një përzierje meksikane ose fasule të konservuar, lëng limoni, një qepë të vogël, një kanaçe ton, salcë Tabasco dhe piper të sapo bluar. Prisni avokadon përgjysmë, hiqeni mesin, grijeni me pirun në një pjatë. Shtoni fasulet, tonin e konservuar (fotot tregojnë disa opsione për servirjen e kësaj sallate), qepën e grirë. Hidhni në lëng limoni, kripë. Mbushni varkat e avokados me përzierjen. Spërkateni me Tabasco dhe shërbejeni.
Spageti me djathë dhe ton
Gatojini makaronat, vendosini në një pjatë, shtoni peshkun në lëngun e tyre, djathin blu dhe ullinjtë sipas shijes. Salcën mund ta bëni veçmas. Ngroheni kremin, u shtoni djathin e grirë dhe prisni derisa të shkrihet. Hidhni salcën mbi spageti me ton dhe ullinj të shtruara në një pjatë. Kjo pjatë është mirë të hahet e freskët.
Petë me ton të konservuar
Këtë produkt mund ta gatuani nga brumi i copëtuar. Dhe mund ta zëvendësoni me një produkt gjysëm të gatshëm dhe të merrni fryrje. E vendosim në formë (të spërkaturthërrime buke ose bollgur) me anët e ulëta, duke lënë pak për zbukurim. Përgatitni mbushjen nga dy vezë të papërpunuara, dy kanaçe ton të konservuar, dyqind gramë djathë, një grusht qepë të njoma të grira, gjysmë gote qumësht dhe të njëjtën sasi majonezë. Shtrydhni lëngun ose vajin nga peshku. Mbi brumin vendoseni mbushjen, mbulojeni me shirita brumi për dekorim dhe piqni për dyzet minuta në furrë të nxehur më parë derisa pjesa e sipërme të marrë ngjyrë të artë.
Recommended:
Buleqe të konservuara me oriz: opsione recetash, përbërës dhe këshilla gatimi
Patimet e konservuara të peshkut janë një zgjidhje e shkëlqyer nëse keni nevojë të gatuani diçka, por produktet e freskëta nuk ishin në dispozicion. Çdo amvise e zellshme ka gjithmonë disa kanaçe me peshk të konservuar në kazanët e saj. Ëmbëlsira e konservuar e peshkut me salcë mund të jetë një pjatë e shkëlqyer për një drekë ose darkë të plotë. Për më tepër, përgatitja e tyre nuk kërkon shumë kohë dhe disa përbërës të veçantë. Ka shumë variacione të kësaj pjate
Kërpudha të konservuara për dimër: receta në kavanoza
Kërpudhat janë kërpudha shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Ato përdoren jo vetëm të skuqura, por edhe turshi. Në fund të fundit, është shumë e këndshme të hapësh një kavanoz me kërpudha në dimër për çdo pjatë ose thjesht në një tryezë festive
Çfarë mund të zëvendësojë arrëmyshk në pjata të ndryshme?
Shumë njerëz, kur janë të dhënë pas pjekjes, përpiqen të gjejnë dhe të gatuajnë diçka të pazakontë për të befasuar miqtë dhe të afërmit ose thjesht eksperimentojnë dhe zhvillojnë. Ndonjëherë ndodh që përbërësit e nevojshëm për këto pjata të mos gjenden në shtëpi dhe është e vështirë të sigurohet ushqimi në dyqane, ndaj duhet t'i zëvendësoni. Një nga këta përbërës është arrëmyshk. Në këtë artikull do të kuptojmë se për çfarë shërben? Çfarë mund të zëvendësojë arrëmyshk? Në çfarë lloj ushqimi përdoret?
Perimet e ndryshme për dimër pa sterilizim do t'u pëlqejnë njerëzve me shije të ndryshme
Arti i kriposjes së perimeve për të ardhmen ka arritur majat vërtet mjeshtërore gjatë shekujve. Ndër recetat e shumta për vjelje për dimër, një vend më vete zënë perimet e ndryshme
Si të gatuaj viçin: receta për pjata të ndryshme dhe këshilla
Si të gatuajmë viçin për ta bërë atë vërtet të lëngshëm dhe të shijshëm, jo të gjithë e dinë. Është e nevojshme të kuptohet shkalla e pjekjes, e cila është baza për përgatitjen e të gjitha pjatave nga ky produkt, dhe marinadat speciale do ta bëjnë mishin më të shijshëm dhe origjinal
