2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Supa me proshutë është një vakt i përzemërt dhe i shijshëm që nuk kërkon shumë kohë apo përpjekje për t'u përgatitur. Një amvise e mirë ka gjithmonë disa receta të ngjashme në arsenalin e saj dhe me kënaqësi kënaq familjen e saj me një larmi shijesh çdo ditë. Supa me proshutë mund të përgatitet në mënyra të ndryshme dhe ne do të ndajmë me ju më interesantet prej tyre.
Supë kremoze me krutona
Do t'ju pëlqejë shija e butë e kësaj pjate dhe nëse ju mbarojnë përbërësit, mund t'i ndërroni lehtësisht.
- Qëroni dhe prisni në kubikë tre patate të mëdha dhe 200 gram proshutë. Grini një karotë në një rende të trashë, grijeni qepën (mund të pritet edhe në gjysmë unaza).
- Skuqini lehtë qepët dhe karotat, shtoni kremin (100 ml), piper dhe ngrohni të gjithë ushqimin pak në zjarr.
- Veçmas ziejini patatet në një tenxhere dhe shtoni makarona (80 gramë) në të.
- Pas disa minutash, mund të shtonidjathë i skuqur dhe i shkrirë, i prerë në kubikë (200 gram).
- Kur djathi të jetë tretur plotësisht në ujë të nxehtë, mund ta vendosni proshutën në tigan.
- Në fund, kriposni supën, rregulloni me erëzat tuaja të preferuara, shtoni gjethe dafine dhe barishte të freskëta.
Kjo pjatë gatuhet shumë shpejt dhe po aq shpejt zhduket nga pjatat. Shërbejeni supën e përfunduar të nxehtë me krutona me bukë të bardhë.
Supë patate me proshutë. Receta
Përgatitni këtë drekë të përzemërt të së dielës dhe surprizoni të dashurit tuaj me shije të shijshme.
- Presh (600 gram) prerë në rrathë dhe skuqni në gjalpë në një tenxhere me një fund mjaft të trashë.
- Hidhni lëngun e pulës (1 litër), ngroheni dhe shtoni patate të grira hollë (tre copa).
- E ziejmë supën për 25-30 minuta në zjarr të ulët me kapak të mbyllur.
- Prisni perimet me blender dhe shtoni proshutën e prerë në kubikë (400 gram).
- Hidhni kremin (75 ml), kripë dhe piper.
Supën e përfunduar me proshutë hidheni në pjata të bukura, spërkateni me çdo barishte të freskët dhe shërbejeni të nxehtë.
Supë me hudhra aromatike
Kjo pjatë do të tërheqë ata që nuk janë indiferentë ndaj erëzave pikante dhe shijes së ndritshme. Supa me proshutë dhe hudhër përgatitet shumë thjesht:
- Dy patate të mëdha për t'u qëruar dhe prerë në kubikë.
- 200 gram proshutë të prerë gjithashtu në kubikë.
- Një karotë e prerë në një rende të trashë.
- Në dy litraderdhni ujin në një tenxhere, vendoseni në zjarr dhe shpërndani dy djathëra të përpunuar të grirë në ujë të vluar.
- Më pas, vendosni në lëng mishi patatet, karotat e skuqura dhe katër thelpinj hudhre të grira hollë.
- Pas disa minutash, mund t'i shtoni proshutë, kripë dhe borzilok.
Kur gjithçka të jetë gati, hidheni supën në tasa, dekorojeni me feta djathi të fortë, majdanoz dhe degëza kopëri.
Supë djathi me proshutë
Shija pikante e kësaj pjate nuk do të lërë askënd indiferent.
- Shkrini pak gjalpë në një tenxhere dhe thajeni mbi të 30 gram miell pa ndryshuar ngjyrën.
- Kur mielli të bëhet i bardhë dhe homogjen, hidhni në të 400 ml lëng perimesh dhe 100 ml verë të bardhë të thatë.
- Përzieni veçmas të verdhën e një veze dhe 100 ml krem të trashë dhe më pas hidhini në supë.
- 100 gram djathë të fortë grijeni në një rende të imët, zhyteni në lëng mishi dhe prisni derisa të shpërndahet atje. Kripë, piper, sezoni me erëza pikante.
- Skuqini perimet e ngrira për supë në një tigan dhe shtoni erëza në to.
Hidhni supën me proshutë në tas dhe sipër me perime të nxehta. Për një vakt shtesë të përzemërt, shërbejeni me krutona të bukës së bardhë me trumzë të pjekur në furrë.
Shpresojmë t'ju shijoni këto receta të thjeshta dhe të shijshme supe që mund të gatuhen mjaft shpejt. Përgatitni ushqimet e para nga produkte të thjeshta çdo ditë - dhe familja do të lavdërojë gatimin tuaj dhe do t'ju kërkojë pa ndryshimsuplement.
Recommended:
Supë me bizele në një tenxhere të ngad altë: receta të thjeshta dhe të shijshme hap pas hapi
Kurset e para janë pjesë përbërëse e një diete normale njerëzore. Sidoqoftë, amvisat moderne shpesh nuk kanë kohë të mjaftueshme për të përgatitur një pjatë të tillë. Për ta bërë këtë proces më të shpejtë dhe më të lehtë, kuzhinierët rekomandojnë përdorimin e pajisjeve moderne të kuzhinës
Supë djathi me mish derri: receta të thjeshta
Djathi është një produkt qumështi i fermentuar i gjithanshëm i përdorur gjerësisht në gatim. Përdoret për të bërë sanduiçe, salcë sallate, mbushje pastash dhe tava. Por pak njerëz e dinë se mund të përdoret për të gatuar pjata të para të pasura. Sidomos për amvisat fillestare, botimi i sotëm përmban receta të thjeshta për supat me djathë me mish derri
Supë me perime: receta të thjeshta
Supa me perime është një pjatë e parë e lehtë dhe e shëndetshme e bazuar në produkte bimore. Zakonisht zihet në ujë ose lëng mishi me shtimin e bimëve të ndryshme, erëzave dhe madje edhe drithërave. Në publikimin e sotëm do të gjeni disa receta jo shumë të komplikuara për darka të tilla
Proshutë - çfarë është? Si të gatuaj proshutë në shtëpi?
Proshutë është një produkt që ka qenë i njohur për njerëzimin për shumë shekuj. Përmendja e tij si një përbërës i përdorur për përgatitjen e shumë pjatave mund të gjendet në traktatet kineze që datojnë në shekujt 10-13. Dhe sot e kësaj dite, proshuta është një produkt shumë i dashur nga gustatorët. Por sa dinë njerëzit e zakonshëm për të? Këtu, për shembull, proshutë Parma - çfarë është ajo?
Receta të thjeshta dhe të thjeshta me role pita pule
Rroll i hollë lavash me pulë është jo vetëm një nga llojet më të thjeshta të ushqimeve, por edhe shumë të kënaqshme. Përveç kësaj, mund të përgatitet jo vetëm për një rostiçeri, por edhe si një pjatë e pavarur. Gjithçka varet nga grupi i përbërësve që do të jenë pjesë e pjatës suaj. Po, dhe kur përgatitni një tryezë festive, një recetë për rrotullën e bukës pita me pulë nuk do të jetë e tepërt. Le të shohim produktet më të përballueshme për sa i përket përbërjes, por në të njëjtën kohë interesante dhe të kënaqshme
