A është e mundur të pini kefir me diarre - veçori dhe rekomandime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

A mund të pi kefir me diarre? Kjo pyetje intereson shumë pacientë që vuajnë nga çrregullime të traktit gastrointestinal. Kefiri është një produkt i dobishëm, shpesh përfshihet në menunë e dietës për patologjitë gastrointestinale. Kjo pije me qumësht të fermentuar normalizon mikroflorën e zorrëve. Megjithatë, me diarre, nuk është gjithmonë e mundur ta pini atë.

Përbërja e produktit

Para se t'i përgjigjeni pyetjes "A është e mundur të pini kefir me diarre për një të rritur apo një fëmijë?", Duhet të kuptoni përbërjen e produktit. Kjo pije me qumësht të fermentuar përmban:

• proteina;
• yndyrna;
• vitamina.

Për të marrë kefir përdoren kërpudha të veçanta për brumin e thartë dhe laktobacilet. Ato kontribuojnë në ruajtjen e një ekuilibri optimal të mikroorganizmave në zorrë.

Përmbajtja e yndyrës së kefirit

A është e mundur të pini kos me pak yndyrë me diarre? Gastroenterologët nuk rekomandojnë përdorimin e një produkti të tillë për çrregullimet gastrointestinale. Është më mirë të zgjidhni një pije me përmbajtje yndyre mesatare dhe të lartë (jomë pak se 2,5%.

Kefiri me yndyrë përmban një sasi të madhe sheqeri qumështi. Kjo substancë normalizon lëvizshmërinë e zorrëve dhe nxit rritjen e baktereve të dobishme.

Kundërindikacione

Përgjigja për pyetjen "A është e mundur të pini kefir me diarre?" do të varet nga shëndeti i përgjithshëm i individit. Ka sëmundje kronike në të cilat mjekët rekomandojnë eliminimin e plotë të produkteve të qumështit të thartë nga dieta. Këto patologji përfshijnë:

1. Intoleranca ndaj laktozës. Ashtu si të gjitha produktet e qumështit, kefiri përmban laktozë. Nëse pacienti vuan nga çrregullime enzimatike, atëherë në asnjë rast nuk duhet të pini një pije qumështi të fermentuar. Diarreja duhet të trajtohet me ilaçe që përmbajnë laktobacile.
2. Gastrit me aciditet të lartë dhe procese ulcerative në aparatin tretës. Me sëmundje të tilla, nutricionistët nuk rekomandojnë pirjen e kefirit. Kjo pije irriton mukozën e stomakut. Është më mirë ta zëvendësoni me kos shtëpiak me pak yndyrë.
3. Sindroma e zorrës së irrituar (IBS). Kjo sëmundje shoqërohet me diarre të rëndë. Megjithatë, etiologjia e sindromës shoqërohet me çrregullime vegjetative-vaskulare dhe neuropsikiatrike. Në këtë rast, kefiri nuk do të sjellë ndonjë përfitim, madje mund të rrisë diarrenë.
4. Sëmundjet infektive. Mos harroni se diarreja mund të shkaktohet nga patogjenë. Diarreja është shpesh një shenjë e dizenterisë, salmonelozës, giardiasis dhe shumësëmundje të tjera. Me këto patologji, është e nevojshme një dietë e rreptë dhe pijet me qumësht të thartë janë ushqime të ndaluara.

A mund të pinë kefir fëmijët dhe të rriturit me diarre nëse shkaku i çrregullimit të zorrëve nuk është vërtetuar? Mjekët japin një përgjigje të qartë negative për këtë pyetje. Në fund të fundit, diarreja mund të shoqërohet me infeksione të zorrëve ose IBS, dhe në këto raste, përdorimi i pijeve me qumësht të thartë është kundërindikuar. Në rast të shkeljes së vazhdueshme të jashtëqitjes, është e nevojshme të vizitoni një mjek. Vetëm një specialist mund të përcaktojë shkakun e diarresë dhe të përshkruajë dietën e duhur.

Përfitimet dhe dëmet

Diarreja mund të shoqërohet me ethe dhe sëmundje të rëndë. Pacientët me simptoma të tilla shpesh u bëjnë mjekëve pyetjen: "A është e mundur të pini kefir me diarre?". Rekomandimet e ekspertëve në këtë drejtim janë të paqarta - produktet e qumështit të fermentuar janë kategorikisht kundërindikuar në rastet e dyshimeve për sëmundje bakteriale, virale dhe protozoale të traktit tretës. Nëse pacienti ka temperaturë, dobësi dhe të vjella, atëherë kjo mund të jetë shenjë e një patologjie infektive.

Kefiri nuk rekomandohet për diarre kronike. Diarreja e vazhdueshme mund të jetë shenjë e kolitit ose gastritit. Dhe me këto sëmundje, nuk lejohet gjithmonë të konsumohen pije me qumësht të thartë.

Kefiri mund të jetë i dobishëm vetëm për diarrenë e lehtë të shkaktuar nga kequshqyerja, disbakterioza, mjekimi ose ushqimi me cilësi të dobët. Në këto raste, produkti do të ndihmojërivendosni mikroflorën e zorrëve dhe ndaloni diarrenë.

Si të pini siç duhet

A është e mundur të pini kefir të skaduar me diarre? Në asnjë rrethanë nuk duhet të bëhet kjo. Ekziston një mendim i gabuar se kefiri i vjetër është edhe më i shëndetshëm. Në fakt, një produkt i skaduar mund të shkaktojë helmim edhe te një person plotësisht i shëndetshëm. Dhe me diarre, një pije e tillë është edhe më e aftë të shkaktojë dëm të madh në trup.

Është e rëndësishme të mbani mend se kefiri dhe freskia e parë mund të jenë të dëmshme. Një pije e tillë rrit proceset e fermentimit në traktin tretës, gjë që çon në acarim të zorrëve.

Nëse kanë kaluar 3 ditë nga data e prodhimit të produktit, atëherë një pije e tillë është optimale për trajtimin e diarresë. Ai ruan të gjithë laktobacilet e dobishme, por në të njëjtën kohë nuk kontribuon në përmirësimin e proceseve të fermentimit. Në asnjë rast nuk duhet të pini kefir që ka qëndruar në frigorifer për më shumë se 7 ditë. Kjo pije mund t'ju helmojë.

Duhet të ndiqni rregullat e mëposhtme për përdorimin e kefirit:

1. Pija duhet pirë vetëm nëse dihet shkaku i diarresë.
2. Kefiri është më mirë të filloni ta përdorni në ditën e dytë pas fillimit të diarresë. Ditën e parë mund të irritojë mukozën e stomakut dhe të zorrëve, gjë që do të çojë në përkeqësim të diarresë.
3. Duhet të konsumoni 2 gota kos në ditë. Shërbimi i parë merret në mëngjes me stomak bosh, dhe i dyti - në mbrëmje (mundësisht para darkës). Kjo mënyrë konsumi do të ndihmojë në normalizimin e tretjes.
4. Mjekimi kryhet deri në ndërprerjen e plotë të diarresë. Nëse diarreja nuk përmirësohet brenda tre ditëve, duhet të konsultoheni me një mjek.

Është shumë e rëndësishme të mos e tejkaloni sasinë e lejuar të produktit. Ju mund të konsumoni jo më shumë se 400 - 500 ml kefir në ditë.

Kefir si pjesë e menysë për diarre

Kur trajtoni diarrenë e lehtë me kefir, është shumë e rëndësishme të kombinoni siç duhet këtë produkt me pjata të tjera. Pijet me qumësht të thartë nuk shoqërohen mirë me ushqimet e mëposhtme:

• rrush;
• kërpudha;
• kastraveca;
• domate;
• fruta ekzotike;
• ushqim i konservuar;
• gatimet me fasule;
• peshk.

Këto ushqime duhet të eliminohen plotësisht nga dieta gjatë manifestimeve akute të diarresë.

Përdorimi i kefirit mund të jetë i dobishëm vetëm nëse respektohen rregullat e mëposhtme ushqyese:

• kufizim në përdorimin e karbohidrateve dhe ushqimeve të yndyrshme;
• përjashtim nga dieta e agrumeve, dardhave dhe vajrave bimore;
• shmangia e ushqimeve pikante.

Gjatë trajtimit të diarresë, është shumë e rëndësishme të hani në mënyrë të pjesshme. Është gjithashtu e nevojshme të pini të paktën 2 - 2,5 litra ujë në ditë. Kjo do t'ju ndihmojë të qëndroni të hidratuar.

Kefir për fëmijë

A mund të pijë një fëmijë kefir me diarre? Është e rëndësishme të mbani mend se ky produkt në përgjithësi është kundërindikuar për foshnjat nën moshën 1 vjeç. Pija e qumështit të thartë përmban proteina - kazeinë. Shumë foshnja janë alergjike ndaj kësaj substance.

Në mungesë të kundërindikacioneve, fëmijëve mbi 1 vjeç me diarre mund t'u jepet kefir,gatuar në shtëpi. Për ta bërë këtë, duhet të blini një maja të veçantë në farmaci. Një pije e tillë do të jetë shumë më e dobishme për trupin e fëmijës sesa kefiri i blerë në dyqan.

Duhet të zieni 1 litër qumësht dhe ta hidhni në një enë qelqi sterile. Shtoni 2 lugë gjelle brumë të thartë në lëng. Lëreni të piqet për 8-10 orë në një vend të ngrohtë. Më pas enët me produktin vendosen në frigorifer për 2-3 orë. Pas kësaj kefiri është gati për të ngrënë, i jepet fëmijës paksa i ngrohtë.

A mund të kurohet diarreja me kefir

Disa pacientë preferojnë ta trajtojnë diarrenë vetëm me dietë dhe me mjete popullore. Ata shpesh u bëjnë mjekëve pyetjen: "A është e mundur të pini kefir me diarre?". Efekti në trupin e kësaj pije nuk mund të krahasohet me efektin e ilaçeve. Produktet e qumështit të fermentuar që përmbajnë laktobacile të dobishme mund të ndihmojnë vetëm me çrregullime të lehta gastrointestinale.

Nëse diarreja vazhdon për më shumë se 2 - 3 ditë, atëherë duhet të shihni një mjek. Diarreja e zgjatur dhe e bollshme mund të jetë shenjë e helmimeve të rënda dhe sëmundjeve infektive të traktit gastrointestinal. Në këto raste, është e pamundur të bëhet pa terapi medikamentoze.

Kefir pas diarresë: komente

A mund të pi kefir pas diarresë? Shqyrtimet e pacientëve tregojnë se ky produkt ndihmon në parandalimin e dysbakteriozës pas helmimit. Pijet me qumësht të thartë mund të konsumohen edhe nga personat që kanë pasur infeksione gastrointestinale, por vetëm pas shërimit të plotë.

Pacientëtraportoi se përdorimi i rregullt i kefirit pas diarresë ndihmon në shmangien e përsëritjes së çrregullimeve të zorrëve dhe promovon shërimin e traktit tretës. Megjithatë, është shumë e rëndësishme të mos abuzoni me produktet e qumështit. Nëse pini një paketë litër kefir në të njëjtën kohë, atëherë kjo nuk do të sjellë asnjë përfitim, por vetëm do të provokojë diarre.

Hani kos pas diarresë duhet të jeni shumë të kujdesshëm. Mund të pini jo më shumë se 0,5 litra pije në ditë. Brenda 10-14 ditëve pas sëmundjes, është e nevojshme të vazhdoni t'i përmbaheni një diete të kursyer. Është e rëndësishme të mbani mend se nëse shkelni rregullat e të ushqyerit, simptomat e shqetësimit të zorrëve mund të përsëriten.