2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Pjekja e një keku në shtëpi është e lehtë. Nëse nuk jeni të sigurt për aftësinë tuaj për të bërë pandispanjë të shijshëm me gëzof, ju sugjerojmë të përdorni brumin e bukës për këtë qëllim.
Mund të tingëllojë e pazakontë, por ato janë perfekte për të gatuar një tortë në shtëpi. Për më tepër, nuk do të jetë një delikatesë e thjeshtë, por me shijen e verës së zier. Ju patjetër nuk do ta blini këtë askund tjetër!
Si të piqni tortë me verë të gatuar në shtëpi në ëmbëlsira me rërë
Kjo është një alternativë e shkëlqyer për ata që nuk pinë alkool, por duan të kënaqen me shijen e një pije ngrohëse. Nëse keni nevojë të piqni një tortë në shtëpi për festën paraprakisht, atëherë filloni ta gatuani një ditë më parë, pasi duhet të ketë kohë për t'u njomur. Përgatitni një crumble me gjalpë në një tas të gjerë nga tre gota miell, një filxhan niseshte dhe vaj. Mos merrni margarinë - do t'i japë brumit një shije të pakëndshme.
Ju duhet të merrni 250 g gjalpë, duhet të jetë i ftohtë, por jo i akullt - është më e lehtë ta prisni me thikë. Më vete rrihni një vezë me gjysmë filxhani sheqer, shtoni një çerek filxhani qumësht të ftohtë, një lugë.salcë kosi, një majë sode të shuar, erëza pluhur për verën e zier (piper, karafil, kardamom, anise yll, xhenxhefil). Hidhni në thërrimet e gjalpit në një rrjedhë të hollë dhe vazhdoni të zieni brumin e brumit. Kjo duhet të bëhet shpejt. Nëse brumi nuk bashkohet, shtoni qumësht. Para se ta piqni kekun në shtëpi, vendoseni brumin në frigorifer për një orë. Përgatitni një krem prej pesë mollësh të pjekura (duhen bërë pure) me gjalpë (të butë, por jo të shkrirë, në masën 150 g). Këta përbërës duhen rrahur me gjysmë gote sheqer. Kremin mund ta aromatizoni me vanilje, kanellë, konjak.
Në fund të rrahjes, shtoni 200 g salcë kosi më të yndyrshme. Piqni 4 ëmbëlsira, duke e ndarë brumin në pjesë të barabarta. Përpara se ta vendosni shtresën e mbështjellë në furrë, shponi me thikë ose kruese dhëmbësh. Kjo do të ndihmojë që kremi të përthithet më mirë. Piqni në një fletë pjekjeje të thatë derisa të skuqet - kjo do të zgjasë rreth shtatë minuta. Ju duhet t'i lani ëmbëlsirat ndërsa janë të nxehta. Aplikoni tre lugë krem në secilën prej tyre. Pasi i keni lyer të gjitha ëmbëlsirat, lyeni me krem në anët dhe sipër kekut, i dekoroni me thikë. Mbuloni produktin me film ushqimor dhe vendosni një peshë të vogël sipër. Në këtë formë, torta duhet të kalojë 12 orë në një vend të ftohtë. Më pas mund të dekorohet me thërrime xhenxhefili, kanellë dhe sheqer pluhur. Dekorimi i fetave të mollëve të ziera dhe anise i tërë yll do të duket origjinal. Mund t'i zhytni gjethet e nenexhikut në çokollatë të shkrirë - ato do të shërbejnë si një dekor i shkëlqyer. Gjithashtu një opsion i mirë dekorimi është prerja e tortës.mbi ëmbëlsira dhe dekorojeni secilën me krem.
Pjek një tortë të lehtë me një tortë
Nëse gatimi i një biskote nuk është i vështirë për ju dhe nuk dëshironi të ngatërroni me dekorime, atëherë kjo është një delikatesë për ju. Torta e pjekur duhet të dalë (pa e lënë të skuqet) të dalë nga furra, të pritet në kubikë sa është ende e ngrohtë, të hidhet kosi i përzier me sheqer pluhur, të spërkatet me kumbullat e thata. Pasi torta të jetë ftohur dhe të qëndrojë, hidhni sipër krem me çokollatë të shkrirë.
Recommended:
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë: përbërësit, një recetë me një përshkrim, veçoritë e gatimit
Si të bëni një lustër pasqyre për një tortë me çokollatë me shtimin e ngjyrave? Artikulli ka receta për lustrim, i cili është i përshtatshëm për një tortë me çdo mbushje. Kjo majë me shkëlqim me pasqyrë do të zëvendësojë fondatin proverbial, do t'i shtojë personalitet një dhuratë të ëmbël dhe do të befasojë edhe gustatorët sentimentalë
Si të piqni një tortë Anthill: një recetë hap pas hapi me një foto
Ëmbëlsirë është bërë nga copa të vogla petë të lyera me krem qumështi të kondensuar të zier, por ndonjëherë disa adhurues të ëmbël e bëjnë atë me nxitim nga biskotat e zakonshme të blera në dyqan
Si të gatuaj një biskotë për një tortë: një recetë në një tenxhere të ngad altë
A është e mundur të imagjinohet një ditëlindje pa një tortë ditëlindjeje? Në fund të fundit, kjo është e ngjashme me një ceremoni të tërë, kur papritmas dritat në dhomë fiken dhe një kryevepër e kuzhinës futet në muzikën solemne, që shkëlqen me qirinj dhe nxjerr aromën e vaniljes. Ne ju sugjerojmë të gatuani një biskotë për një tortë në një tenxhere të ngad altë sipas recetës. Provojeni, nuk është aspak e vështirë, dhe rezultati do t'ju kënaqë ju dhe të gjithë mysafirët tuaj
Si të piqni një kek të vogël: një recetë hap pas hapi me një foto
Nëse keni pyetur veten se si të piqni një kek i vockël, atëherë artikulli jo vetëm që do t'ju ndihmojë të zgjidhni një recetë për një ëmbëlsirë të shijshme, por gjithashtu do t'ju ofrojë opsione të ndryshme pjekjeje. Jo të gjithë e dinë që mund të përdorni jo vetëm furrën. Për këtë qëllim, një makinë buke, madje edhe një mikrovalë, janë të përshtatshme
Si të piqni një tortë të Pragës: një recetë hap pas hapi me një foto
Torta "Praga" është një klasik i mjeshtërisë së ëmbëlsirave. Shumë njerëz duan të pjekin një tortë të Pragës. Si ta bëjmë atë? Janë ëmbëlsira me çokollatë të njomur me krem. Përgatitja e tij është mjaft e thjeshtë dhe në shtëpi. Kjo kërkon përbërësit më të thjeshtë. Gjithashtu, një ëmbëlsirë e tillë duket e këndshme, kështu që mund ta përgatisni me siguri për ardhjen e mysafirëve
