Jager Haus, Shën Petersburg: adresa, orët e hapjes, menuja, birra dhe komentet e vizitorëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Jager Haus në Shën Petersburg është një barra klasike gjermane në pronësi të zinxhirit të restoranteve JAGER. I stilizuar si Kneippes tradicionale gjermane, institucioni pozicionohet si një bar, një pijetore artizanale, një bar burger. Për të vizituar një pijetore të vërtetë gjermane, nuk keni nevojë të shkoni në Gjermani, atë mund ta gjeni në disa adresa në kryeqytetin verior.

Përshkrim

Rrjeti u themelua në vitin 2001 me emrin Jagermeister Haus. Ishte një institucion në stilin e klasikëve gjermanë. Në vitin 2006, restorantet u bënë të njohur si Jager Haus. Këto ishin pijetore të organizuara sipas traditave më të mira të lokaleve gjermane të pijeve, që të kujtojnë shtëpinë e një gjuetari dhe duke ruajtur traditat klasike të kuzhinës gjermane.

Në 2017, bëhet një riemërtim i plotë dhe restopub Jager bëhet pjesë e grupit të restoranteve Beer Family Project, një projekt i madh birre në Shën Petersburg.

JAGER Modern është një koncept krejt i ri që prek gjithçka -brendshme, varietetet e birrës, tendencat e kuzhinës. Autori i interierit të ri është stilisti N. Maslova. Llojet e reja të birrës u sollën nga fabrikat më të vjetra në Gjermani, së bashku me pjatat klasike gjermane, në menunë gastronomike u shfaqën pozicione krejtësisht të reja - pjata origjinale nga shefi.

Kuzhina në institucion - autoriale, gjermane, ndërkombëtare. Ka oferta speciale - ushqime për fëmijë dhe një menu sezonale.

Fatura mesatare është 1000-1700 rubla.

Adresa

Jager Haus në Shën Petersburg mund të gjendet në gjashtë adresa:

1. Bizele, 34, Art. stacioni i metrosë Spasskaya.
2. Perspektiva e Nevskit, 84-86, rr. Stacioni i metrosë Mayakovskaya.
3. Perspektiva Maly e anës së Petrogradit, 40, rr. metro "Chkalovskaya".
4. argjinatura Sverdlovskaya, 60, rr. stacioni i metrosë Novocherkasskaya.
5. Perspektiva Sredny e ishullit Vasilyevsky, 64, rr. stacioni i metrosë "Vasileostrovskaya".
6. Marata, 4, art. Stacioni i metrosë Mayakovskaya.

Orari i punës

Orari i hapjes së Jager Haus në Shën Petersburg:

• e diel deri të enjten - 11:30-01:00.
• e premte dhe e shtune - 11:30-02:30.

Shërbime

Gjatë ditëve të javës, restoranti i birrës Jager Haus (Shën Petersburg) ju fton në dreka biznesi nga ora 12:00 deri në orën 16:00. Në pijetore mund të blini kafe për të shkuar. Një gotë birrë do të kushtojë 180-350 rubla.

Pub ka bar, pistë kërcimi, tarracë verore, ekrane, dhomë për fëmijë, internet, parking. Menuja është krijuar jo vetëm për klientët që flasin rusisht, por edhe për ata që flasin anglishtgjuhe. Në mbrëmje mbahen tinguj të muzikës live, transmetime sportive. Ju mund të paguani për shërbimet si me para në dorë ashtu edhe me kartë bankare.

Institucioni organizon festime. Këtu mund të organizoni një festë argëtuese, të festoni një përvjetor dhe ditëlindje, të organizoni një festë korporative.

Promocionet po mbahen në lokal. Një prej tyre është një zbritje për një klient në ditëlindjen e tij.

Menu

Përveç menysë kryesore, Jager Haus ofron ushqime speciale për fëmijë dhe ushqime të veçanta për dreka biznesi.

Në menynë kryesore, të ftuarit do të gjejnë artikuj në seksionet e mëposhtme:

• Snacks për birrë.
• Snacks të ftohta dhe të nxehta.
• Salcice.
• Sups.
• Sallata.
• Pjata anësore.
• Vakte të nxehta.
• Ëmbëlsirat.

Ofertat më interesante të kuzhinës gjermane dhe nga shefi i kuzhinës me një çmim në rubla:

• Lakër turshi – 190.
• Kyç i derrit të zier me erëza në birrë gruri – 1100.
• Mini pete të skuqura me hudhër – 290.
• Supë bavareze me fasule të kuqe dhe salcice – 290.
• Salcice në asortiment: bavareze, turingiane, qengji, Jaeger, Krajinsky – 480.
• Mish derri në salcë karamel – 590 rubla.
• Katleta pule në salcë arre – 510.
• Strudel me qershi dhe dardhe molle – 250.
• peshk bavarez me karkaleca tigër – 520.
• Brinjë viçi e zier në salcë karamel – 680.
• Gjoks rosë mesalcë me mjedër - 620.
• Ganche me çokollatë me qershi të dehur - 270.

Menyja e drekës së biznesit në barin Jager Haus ofrohet për javën çift dhe tek. Kostoja e një dreke komplekse është 290 rubla. Përfshin shkopinj gjizë, bukë, pije (çaj/pije frutash).

Dreka e biznesit përfshin pjatën e parë, pjatën e dytë, sallatën. Disa opsione nga menyja e vendosur:

• Së pari: supë me domate, supë bizele, supë me lakër të thartë, supë finlandeze peshku, supë me krem kërpudha, borsch.
• E dyta: petë me zjarr me patate të ziera, spageti bolognese, salsiçe gjuetie me oriz, hikërror me kofshë pule, tavë me patate, stroganof viçi me hikërror, karbonara, lakër turshi me mish derri..
• Sallatë: harengë nën një pallto leshi, Olivier, vilë verore me salcë kosi, shkopinj gaforre, karrota koreane me pulë dhe të tjera.

Menyja e barit ka një përzgjedhje të madhe koktejesh, verërash të gazuara, të kuqe, roze dhe të bardha, si dhe bitters, vermut, porte, specialitete, likere, vodka, rum, xhin, uiski, konjak, raki, borbona, pije freskuese dhe kokteje.

Kartë birre

Pub Jager Haus është para së gjithash një përzgjedhje e shkëlqyer birre. Ka më shumë se 100 birra nga fabrikat gjermane të birrës, si të gazuara ashtu edhe në shishe.

Draft përfaqësohet nga llojet e mëposhtme:

• Lajra të lehta: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Vasileostrovskoye lagers të lehta të pafiltruara dhe të tjera – 280-290 rubla.
• Dritaale: TER DOLEN BLOND – 310 rubla.
• Gruri: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 rubla.
• Lagers të errët: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
• Ale të errëta: TER DOLEN DONKER – 310.
• Fruta: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 rubla.
• Special: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.

Disa artikuj shishe:

1. Lagers të zbehtë: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" dhe të tjerë - 340-430 rubla.
2. Lagers të errët: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" dhe të tjerë - 310-430 rubla.
3. Lagers të errët - 290-430 rubla.
4. Ale të zbehta – 310-790 rubla.
5. Balja e zbehtë gruri - 310-790 rubla.
6. Ale gruri të errët – 310-450 rubla.
7. Variantet speciale: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" dhe të tjerë - 360-1300 rubla.

Komente

Jager Haus në Shën Petersburg është popullor, dhe themelimi, duke gjykuar nga vlerësimet, ka shumëtifozët, një rreth klientësh të rregullt është krijuar prej kohësh. Të rregulltit pëlqejnë konceptin e një bar birre - t'u përmbahen traditave të vendeve me një kulturë të zhvilluar të birrës. Çfarë thonë vizitorët që lënë komente pozitive?

Përparësitë kryesore për të cilat flasin shumë të ftuar të institucionit janë si më poshtë:

• Bar birre e nivelit evropian.
• Zgjedhje e madhe birrash me cilësi të lartë.
• Dizajn interesant i brendshëm, ngjyra të këndshme, veranda të mrekullueshme.
• Zgjedhje e shkëlqyer në menu, ushqim i shijshëm, shumë pjata klasike gjermane, sugjerime origjinale të autorit.
• Staf miqësor, shërbim i shpejtë.
• Atmosferë e ngrohtë në sallë.
• Pastërti dhe rregull.
• Çmime të përballueshme.
• Muzikë pa vëmendje.
• Nga pjatat vlerësohen veçanërisht nyja, kotatet e pulës të copëtuara, mini petat e skuqura me hudhër, mishi i derrit në salcë karamel, salsiçet gjermane me lakër turshi, qershia lambic, strudel.

Ka edhe komente negative. Vizitorët kanë komente për cilësinë e ushqimit dhe birrës, thonë se sjellin ushqim të ftohtë, ndonjëherë jo atë që kanë porositur. Besohet se pas rinovimit të fundit, ndërtesa ka humbur atmosferën e një Kneipp të vërtetë gjerman dhe është bërë më shumë si një bistro. Disa ish-banorë të rregullt kanë braktisur pijetoren e tyre dikur të preferuar të birrës, Jager Haus, për shkak të ndryshimeve që ata mendojnë se nuk janë për mirë.