Receta të thjeshta dhe të thjeshta me role pita pule

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Rroll i hollë pule lavash është jo vetëm një nga llojet më të thjeshta të ushqimeve, por edhe shumë të kënaqshme. Përveç kësaj, mund të përgatitet jo vetëm për një rostiçeri, por edhe si një pjatë e pavarur. Gjithçka varet nga grupi i përbërësve që do të jenë pjesë e pjatës suaj. Po, dhe kur përgatitni një tryezë festive, një recetë për rrotullën e bukës pita me pulë nuk do të jetë e tepërt. Le të shohim produktet më të përballueshme, por në të njëjtën kohë interesante dhe të kënaqshme.

Pita role me pulë dhe perime

Për të përgatitur një meze të tillë nuk kërkohet as shumë kohë e lirë dhe as përvojë e madhe kulinare. Edhe nëse qëndroni rrallë pranë sobës, sërish nuk do të keni asnjë problem për ta bërë këtë rrotull.

Për ta përgatitur na duhen përbërësit e mëposhtëm:

• një lavash i hollë armen;
• një pulë e ziergjoks ose afërsisht 400 gram fileto pule;
• djathë i fortë, ju mund të merrni çdo llojllojshmëri, sipas shijes tuaj personale;
• kastravec i freskët;
• dy domate mesatare ose një e madhe;
• majonezë ose salcë majonezë.

Do të na duhet një sasi e vogël zarzavate për të dekoruar rolenë.

Si ta gatuajmë atë

Para gatimit të rolesë, gjoksi i pulës duhet të zihet në ujë me shtimin e erëzave, erëzave dhe një sasi të vogël kripe. Më pas, kur mishi i pulës të jetë ftohur plotësisht, e ndajmë fileton nga kockat. Pritini në copa të vogla. Përzieni pak me majonezë dhe kripë.

Më pas kalojmë në përgatitjen e përbërësve të mbetur. Tre djathë të fortë në një rende të trashë. Na duhen rreth 80-100 gram prej tij. Pritini kastravecat në rripa, domatet në gjysmë unaza.

Për të filluar, shtrini filmin ngjitës në tavolinë. I vendosim një fletë lavash të hollë armen. Lyejeni sipërfaqen e saj me majonezë dhe mbi të lyeni pulën. Sipër i vendosim kastravecat e freskëta, të prera në rripa dhe domatet.

Spërkatni perimet me djathë të grirë. E rrotullojmë bukën e pitës në një rrotull të ngushtë. Dhe mbështilleni në film ngjitës. E heqim në një vend të ftohtë për dy deri në tre orë. Më pas e presim rrotullën e pulës së pitës në copa të prera dhe sipër e spërkasim me kopër të grirë ose majdanoz.

Snack "Hearty"

Ju mund ta diversifikoni tryezën tuaj me ndihmën e opsioneve të ndryshme për këtë meze të lehtë. Për shembull, provoni të bëni një rrotull buke pita me djathë dhe pulë. Ai jo vetëm që doe shijshme, por edhe shumë e kënaqshme. Për ta përgatitur do t'ju duhet grupi i mëposhtëm i produkteve:

• dy fletë lavash të hollë armen;
• fileto pule, rreth katërqind gramë;
• kampinjonë të freskët, rreth treqind gramë;
• kokë qepë;
• pesë vezë pule;
• djathë i përpunuar i përhapur në sanduiçe, dy vaska;
• majonezë.

Meqë ra fjala, ky djathë mund të merret me çdo aditiv. Për shembull, me kërpudha ose proshutë.

Mënyra e gatimit

Për të gatuar rul pita me pulë dhe djathë, fillimisht duhet të përgatisni mishin. Duhet të zihet në ujë me shtimin e erëzave, kripës dhe erëzave. Pasi të ftohet e presim në copa të vogla.

Kërpudha të prera në copa të vogla, qepë - gjysmë unaza. I skuqim në një tigan me vaj vegjetal të nxehtë. Zieni vezët e pulës, qëroni dhe fërkoni në një rende të trashë.

Përziejini të gjithë përbërësit në një enë, kriposni pak. Shtoni erëzat tuaja të preferuara dhe rregulloni me majonezë. Përziejini mirë.

Përhapni film ushqimor në tavolinë. I vendosim sipër bukë pite të hollë. Lyejeni sipërfaqen e saj me djathë të shkrirë. Shtrojmë gjysmën e mbushjes së përgatitur. Sipër vendosni fletën e dytë të bukës pita. Duhet të lyhet edhe me krem djathi.

Më pas, shtroni gjysmën e dytë të mbushjes. Dhe e rrotullojmë bukën e pitës në formë roleje. E mbështjellim me film ushqimor dhe e vendosim në frigorifer që të thithet.

Pasi kemi prerë rolenë me kërpudha dhepule nga buka pita në copa të porcioneve dhe shërbejeni në tryezë. Sipas dëshirës mund të skuqet nga të dyja anët në tigan.

Ky meze do të jetë i shijshëm si i ngrohtë ashtu edhe i ftohtë.

Rule lavash armene "I tymosur"

Ky meze ka një shije origjinale. Absolutisht të gjithë dashamirët e pjatave të pazakonta dhe të kënaqshme do ta pëlqejnë atë. Rrotulla lavash me pulë të tymosur është bërë nga produkte që nuk kërkojnë trajtim termik. Për këtë arsye përgatitja e tij nuk do t'ju marrë shumë kohë. Mjafton të kaloni njëzet minuta dhe një darkë e shijshme do t'ju presë juve dhe të dashurit tuaj në frigorifer. Për gatim, duhet të përgatisni këto produkte (bazuar në dy porcione):

• lavash i hollë;
• gjoks pule të tymosur;
• 150 gram karota koreane;
• dy domate mesatare;
• dy tranguj të freskët;
• ketchup;
• majonezë;
• marule.

Recetë armene e rrotullës së pulës lavash

Fleta Lavash e prerë në dy pjesë të barabarta. I vendosim një gjethe marule të grisur ose të prerë në copa të vogla.

Prejeni pulën e tymosur në kubikë të vegjël. Grini kastravecin dhe domatet në mënyrë të rastësishme. Përbërësit e përgatitur (gjysmën e sasisë totale) i shtrijmë në bukë pita. Sipër me ketchup dhe majonezë.

Shtypni lëngun e tepërt nga karotat koreane. Gjysmën e sasisë së marrë e shtrijmë në pjesën tjetër të produkteve në një fletë.bukë pita. Rrotulloni sa më fort të jetë e mundur. Me gjysmën e dytë të pitës bëjmë të njëjtën gjë. Rostiçerin e përgatitur e mbështjellim me film ushqimor dhe e vendosim në frigorifer për një orë e gjysmë.

Më pas, në tryezë mund të serviret role pule lavash. Nëse dëshironi, mund të skuqet në një tigan grill nga të dyja anët ose thjesht të ngrohet në mikrovalë.

Ky rostiçeri është i përshtatshëm për një meze të lehtë në punë. Mund të përgatitet edhe gjatë natës dhe në mëngjes do të keni gati një mëngjes të shijshëm dhe të bollshëm.