Si të bëni patate të skuqura perimesh dhe frutash
Si të bëni patate të skuqura perimesh dhe frutash
Anonim

Për shumë vite, patatet e skuqura kanë qenë një nga ushqimet më të njohura. Pasi ta provoni këtë produkt, është e vështirë të ndaloni. Në fund të fundit, patatet e skuqura janë shumë të shijshme. Kjo delikatesë zakonisht bëhet nga patatet. Pavarësisht shijes së jashtëzakonshme, këto ushqime janë në listën e ushqimeve të rrezikshme. Patate të skuqura nuk sjellin përfitime dhe disa aditivë madje mund të dëmtojnë.

Nëse jeni adhurues i kësaj delikatesë dhe e keni të vështirë ta refuzoni, atëherë mund të gatuani ushqime më të shijshme në shtëpi. Këto janë të ashtuquajturat patate të skuqura frutash. Përveç kësaj, produkte të tilla përfitojnë trupin dhe kanë një shije origjinale. Si të përgatisni ushqime të tilla?

patate të skuqura frutash
patate të skuqura frutash

Këshilla gatimi

Për të bërë patate të skuqura frutash në shtëpi, duhet të mbani mend disa rregulla bazë. Para së gjithash, ka të bëjë me prerjen. Fetat e frutave dhe madje edhe perimeve duhet të bëhen shumë të holla. Është mirë të përdorni një thikë kuzhine ose një rende speciale për të copëtuar ushqimin.

Para se të vendosni frutat dhe perimet në një tepsi, duhet ta mbuloni me letër kuzhine ose pergamenë. Kjo do të parandalojë ngjitjen e ushqimit gjatë procesit të tharjes. Përhapeni fetat në një shtresë. Kjo do ta përshpejtojë shumë procesin. Përveç kësajpatate të skuqura frutash do të jenë më krokante dhe të mbuluara me koren e nevojshme.

Për t'u siguruar që frutat ose perimet të gatuhen në mënyrë të barabartë, kthejini ato në mënyrë periodike. Për të bërë një pjesë të vogël të këtyre patate të skuqura, mund të përdorni një thotë dolli. Kur bëhet fjalë për ruajtjen, është më mirë t'i vendosni ushqimet tuaja të gatshme në një enë plastike të thatë dhe hermetike.

patate të skuqura frutash në shtëpi
patate të skuqura frutash në shtëpi

patate të skuqura karrota

Patatinat e perimeve dhe frutave, receta e të cilave përshkruhet më poshtë, përgatiten mjaft shpejt dhe lehtë. Ushqimet e karotave janë të ndritshme dhe kanë një shije delikate dhe të ëmbël. Këto patate të skuqura janë një burim i beta-karotenit, i cili përmirëson shikimin dhe forcon sistemin imunitar.

Për të përgatitur një ëmbëlsirë, qëroni karotat dhe pritini në feta të holla. Copat e perimeve duhet të përzihen me arrëmyshk, kanellë dhe një lugë gjelle lëng portokalli. Pas kësaj, fetat mund të vendosen në një fletë pjekjeje dhe të dërgohen në furrë. Piqni këto patate të skuqura në një temperaturë prej 120 ° C. I gjithë procesi zgjat rreth 45 minuta. Snacks do të jenë gati pas formimit të një kore të shijshme.

patate të skuqura mollë

Patatinat e frutave mund të bëhen nga pothuajse çdo ushqim. Më të përdorurat janë mollët. Përfitimet e këtyre frutave nuk mund të përmenden. Në fund të fundit, të gjithë e dinë se çfarë karakteristikash kanë mollët. Patate të skuqura të bëra nga këto fruta kanë një shije të ëmbël dhe të këndshme. Është shumë e vështirë të shkëputesh prej tyre.

Recetë me patate të skuqura frutash
Recetë me patate të skuqura frutash

Erëzat ju lejojnë të përmirësoni shijen e produktit. Patatet e mollës gatuhen më së miri në kombinim me arrëmyshkarra, xhenxhefil të bluar dhe kanellë. Fetat e holla të frutave duhet të përzihen me erëza, dhe më pas të vendosen në një fletë pjekjeje. Patate të skuqura të tilla përgatiten për një orë në një temperaturë prej 100 ° C. Piqini fetat për 30 minuta nga njëra anë dhe më pas 30 minuta nga ana tjetër.

patate të skuqura banane

Të tilla patate të skuqura frutash konsiderohen më të mirat. Ato mund të përgatiten edhe për fëmijët. Në fund të fundit, ushqimet e gatshme me banane kanë një shije të këndshme të ëmbël. Patate të skuqura të tilla janë të njohura jo vetëm në mesin e dhëmbëve të ëmbël, por edhe në mesin e atletëve. Vlen të theksohet se delikatesa e përfunduar përmban vitamina B6 dhe C, kalium, sheqer natyral.

Bananet piqen më së miri me kanellë. Snacks të gatshme shërbehen me kos grek ose mj altë. Kjo është një pjatë shumë e shijshme, nga e cila thjesht nuk mund të shkëputeni. Bananet duhet të priten në feta të holla dhe të spërkaten me kanellë. Pas kësaj, boshllëqet duhet të dërgohen në një fletë pjekjeje në furrë. Patate të skuqura të tilla frutash piqen për 1.5 orë. Në këtë rast, furra duhet të nxehet në 100 ° C. Në fund të gatimit, ushqimet mund të jenë paksa të buta. Megjithatë, pas ftohjes, ato do të forcohen plotësisht.

Snacks me luleshtrydhe

Fëmijët e duan këtë delikatesë. Ka pak përbërës të nevojshëm për të bërë patate të skuqura luleshtrydhe. Për 500 gram manaferra të pjekura do t'ju nevojiten 50 gram sheqer pluhur. Një delikatesë e tillë duhet të përgatitet vetëm nga luleshtrydhet e pjekura dhe me lëng. Pritini manaferrat në feta, trashësia e të cilave nuk i kalon 3 milimetra.

si të bëni patate të skuqura frutash
si të bëni patate të skuqura frutash

Fleta e pjekjes duhet të mbulohet me pergamenë. Pastaj ju duhet të mbuloniletër 25 gram sheqer pluhur. Duhet të shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen. Vetëm pas kësaj mund të vendosni feta manaferash. Patate të skuqura duhet të piqen në një temperaturë jo më të madhe se 100 ° C. I gjithë procesi i gatimit zgjat një orë e gjysmë. Në fund të pjekjes, ushqimet me luleshtrydhe duhet të mbulohen me pjesën tjetër të sheqerit pluhur dhe më pas të lihen në furrë edhe për gjysmë ore.

Më në fund

Tani e dini se mund të bëni patatina me perime dhe fruta në shtëpi. Si të gatuaj një delikatesë të tillë është përshkruar më sipër. Në fakt është një proces i lehtë. Rezultati është patate të skuqura të shijshme që nuk do të dëmtojnë trupin tuaj. Përkundrazi, këto ushqime janë të pasura me vitamina dhe minerale.

Recommended: