Restoranti "Dostoevsky" në Shën Petersburg: rishikim, menu, veçori dhe komente

Restoranti "Dostoevsky" në Shën Petersburg: rishikim, menu, veçori dhe komente
Restoranti "Dostoevsky" në Shën Petersburg: rishikim, menu, veçori dhe komente
Anonim

Themelimi elitar i kryeqytetit verior të Federatës Ruse - restoranti "Dostoevsky" (Shën Petersburg) është një kombinim i shijes së lartë dhe elegante në dizajnin e brendshëm, luksit madhështor, traditave ruse të mikpritjes dhe kuzhinës jashtëzakonisht të shijshme..

Këtu çdo vizitor ka mundësinë të pushojë me të vërtetë dhe të shijojë bukurinë e vërtetë, si dhe të gjejë një pushim të mrekullueshëm dhe të respektueshëm, kënaqësi të vërtetë gastronomike dhe estetike, shërbim të klasit të lartë.

Imazhi "Restoranti Dostojevski"
Imazhi "Restoranti Dostojevski"

Institucioni ka: mbrëmje me muzikë të bukur live, shërbime banketi, katering, dreka biznesi, dhomë për fëmijë.

Një përshkrim më i detajuar i restorantit, interierit, kuzhinës, menusë, mundësive të banketeve, komenteve të vizitorëve dhe informacionit të referencës - në tonëartikull.

Përshkrim

Një fragment nga ambienti i brendshëm i një institucioni në Shën Petersburg
Një fragment nga ambienti i brendshëm i një institucioni në Shën Petersburg

Emri i plotë i institucionit është restoranti Fyodor Dostoevsky (Shën Petersburg) - për nder të klasikut të madh rus. E vendosur në Golden Garden Boutique Hotel, në Vladimirsky Prospekt.

Është një restorant elitar i kuzhinës së vërtetë tradicionale ruse i përshtatur nga traditat klasike, të cilat pasqyrohen në dizajnin e sallave, në atmosferën e ambienteve, në programet muzikore dhe në shërbim.

Pjata të shijshme (gatitë e nxehta, meze, ëmbëlsira, specialitete, verë, pije etj.), të cilat ofrohen këtu në një larmi të madhe - nga shefi më i mirë i Shën Petersburgut, prezantim i bukur. E gjithë kjo në sfondin e ambienteve të brendshme luksoze, mobiljeve të zgjedhura bukur dhe një sërë detajesh delikate që pasqyrojnë frymën vërtet të lartë ruse.

Një vizitë në një institucion të tillë është gjithmonë një festë e trupit dhe e shpirtit. Meqenëse shija e pashmangshme e restorantit "Dostoevsky" në Shën Petersburg (sipas komenteve të të ftuarve) është gëzimi i kontaktit me kulturën e lartë, shijen e hollë, kuzhinën e shkëlqyer dhe një atmosferë të ndritshme. Edhe çmimet mjaft të larta justifikojnë ato ndjenja që mbeten në shpirt për një kohë shumë të gjatë.

E brendshme

Pikat kryesore të brendshme të restorantit
Pikat kryesore të brendshme të restorantit

Në dekorin e bukur të restorantit, ngjyra e artë me diell shkon shumë me të bardhën, bezhën dhe nuancat e kafesë, dhe llaç elegant dhe kolona me perde madhështore, abazhurët më të hollë të ndriçuesve.

Plotësoni brendësinë e pikturave të vogla nëkorniza druri dhe detaje të tjera që theksojnë në mënyrë të përsosur frymën e kulturës ruse nga koha e Fjodor Dostojevskit. Si kujtim për këtë, institucioni ka një raft librash me libra (në modelin më të mirë të lidhjes) të vetë shkrimtarit.

E gjithë kjo është rezultat i punës së mundimshme të stilistëve të vërtetë profesionistë, të cilët kanë punuar shumë për të krijuar një mjedis vërtet madhështor. Si rezultat, të ftuarit tani mund të shijojnë shkëlqimin e vërtetë të dhomës së ndenjes aristokratike, të larë në dritën e llambadarëve të krist altë, të pasqyruar në prarimin e mureve.

Kuzhina

Sepse koncepti i restorantit "F. M. Dostoevsky" është për t'i njohur mysafirët e institucionit me një kulturë vërtet të lartë tradicionale ruse, ju gjithashtu mund të gjeni pasqyrimin e saj në menu.

Mjeshtri i kuzhinës virtuoz Vladimir Revva është plotësisht përgjegjës për këtë artikull. Është nën drejtimin e tij të rreptë që përgatiten pjatat më të mira të kuzhinës së lashtë ruse, si dhe ato të autorit dhe evropiane. Çdo krijim i tillë gastronomik është një shembull i shijes së hollë, frymëzimit krijues dhe mjeshtërisë së lartë.

Për të ftuarit me fëmijë ka edhe një menu të veçantë që do t'i kënaqë të vegjlit dhe do t'i shpëtojë prindërit nga shqetësimet e panevojshme.

Menu

Kuzhina e autorit të restorantit "Dostoevsky"
Kuzhina e autorit të restorantit "Dostoevsky"

F. M. Dostoevsky (Shën Petersburg) ofron artikujt e mëposhtëm të menusë sipas kategorisë.

Meze të ftohta:

  • ylli;
  • salmon;
  • tymosur (nelma, muksun, omul);
  • gjuhë viçi;
  • pelte viçi;
  • "Vajtimi i Toreadorit";
  • turshi perimesh e kështu me radhë.

Meze të nxehta:

  • gaforre mbret;
  • midhje;
  • kërpudha chanterelle në salcë kosi;
  • pite të mbushura me sterletë;
  • pite të mbushura (lakër, kërpudha, mish).

Sallata:

  • me ushqim deti;
  • harengë nën "pallton e leshit";
  • mish;
  • perime.

Dumplings:

  • me mbushje mishi;
  • kërpudha;
  • peshk.

Pjata me mish:

  • fileto viçi;
  • biftek;
  • koteletë viçi me patate;
  • faqe viçi;
  • brinjë qengji me perime.

Pjata me peshk:

  • sterletë e pjekur;
  • salmon i freskët me gjalpë;
  • peshk i bardhë i tymosur në salcë kosi;
  • perka në krem me kërpudha;
  • kulebyaka me salmon dhe zander;
  • kotoleta pike.

Gatimet e mishit të shpendëve:

  • pulat;
  • këmbë lepuri me kungull i njomë.

Kurset e para:

  • vesh nga zander, purtekë, salmoni;
  • meat hodgepodge;
  • borscht;
  • sup viçi;
  • shchi.

Garnish:

  • oriz i egër;
  • kungull i njomë, patëllxhan, speca, domate;
  • brokoli me avull, lulelakër, speca zile, karota, bizele;
  • lakër turshi me domate;
  • patate me kërpudha;
  • hikërror me qepë.

Ëmbëlsirë:

  • byrek me mollë;
  • qershi me konjak në çokollatë;
  • sufle;
  • ëmbëlsirë "Kutia Malakiti";
  • akullore.

Gjithashtu, menuja e restorantit "Dostoevsky" (Shën Petersburg) ofron pije të ndryshme: të nxehta, të buta, alkoolike.

Banketet

Brenda mureve të restorantit më të mirë në Shën Petersburg mund të organizoni një banket elegant: përvjetor, ditëlindje, martesë, festë korporative, festë me temë, festë diplomimi e kështu me radhë.

Me porosi të posaçme, shefat e kuzhinës do të përgatisin gatime të kuzhinës së autorit, ruse dhe evropiane. Shërbimi i eventit do të jetë në nivelin më të lartë.

Salla (nëse është e nevojshme) do të dekorohet në mënyrën më të mirë nga stilistë të klasit të lartë.

Me marrëveshje, mund të porosisni programe muzikore dhe kërcimi me pajisje speciale. Gjithashtu shkrepja e fotografive dhe videove.

Bankete në restorantin "Dostoevsky"
Bankete në restorantin "Dostoevsky"

Sigurisht, për të shijuar me të vërtetë një festë madhështore me të gjitha atributet e nevojshme, duhet të paguani një shumë të mirë. Por gjithçka do të justifikohet. Dhe ngjarja do të mbahet mend për shumë vite si dita më e mirë në jetë.

Restoranti ofron shërbime katering - me shërbim, kuzhinë, program.

Komente

Atmosfera e restorantit "Dostoevsky"
Atmosfera e restorantit "Dostoevsky"

Rreth restorantit Dostoevsky (Shën Petersburg) ka komentet e mëposhtme nga vizitorët:

  1. Që në minutat e para ndihet përfshirja në atmosferën e traditave të vjetra ruse.
  2. Ekziston një kulturë e lartë e të ngrënit.
  3. Ndjeni atmosferën e epokës së këndshme të Rusisë.
  4. Vend i mrekullueshëm për vizitorët e qytetit (përfshirëe huaj).
  5. Ushqim i gatuar cilësor.
  6. Shërbim i shkëlqyer.
  7. Vend i mrekullueshëm për ngjarje banketesh, shërbimi dhe kuzhina janë përtej lavdërimit.
  8. Çmimet e larta absolutisht nuk e prishin përshtypjen e përgjithshme të institucionit.
  9. Restorant autentik ku mund të pushoni shpirtin tuaj.
  10. Kuzhinë tradicionale ruse shumë e shijshme, prezantim jashtëzakonisht i bukur i pjatave.
  11. Ndjenja e sofistikuar e humorit të kuzhinierit reflektohet në krijimet e tij të kuzhinës (p.sh. Podzharskaya shërbehet në një vagon, i cili gjithashtu mund të hahet).
  12. Ëmbëlsirat e shkëlqyera.

Informacion

Restoranti ndodhet pranë stacioneve të metrosë Dostoevskaya dhe Vladimirskaya.

Adresa e institucionit: Prospekt Vladimirsky, 9, Shën Petersburg.

Image
Image

Orari i hapjes: nga e hëna në të diel - nga ora 07.00 deri në orën 23.00.

Çek mesatar: 2000 rubla për person, pagesë me para në dorë ose transfertë bankare.

Ka shërbime: internet, menu për fëmijë dhe sallë lojërash për fëmijë, parking, drekë biznesi, mbrëmje muzikore.

Recommended: