2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në kohën tonë, kultura e një jetese të shëndetshme motivon veprimet e një personi modern. Dhe kjo nuk është aspak e keqe, madje edhe e lavdërueshme. Kuzhina japoneze konsiderohet çelësi i shëndetit të njeriut, sepse gjithçka që hamë shkon në strukturën, zhvillimin dhe aktivitetin e trupit tonë. Kuzhina orientale është ende e lidhur me konceptin e ushqyerjes së duhur. Në të vërtetë, kombinimi i ushqimeve tradicionale japoneze perimesh dhe detare (ushqime deti, oriz, perime, sojë) së bashku me produktet shtazore dhe frutat kanë një ndikim pozitiv në shëndet.
Në çdo vend të qytetëruar rekomandohet shtimi i më shumë ushqimeve bimore në dietën e përditshme dhe reduktimi i konsumit të ushqimeve me kolesterol dhe yndyrna shtazore, si dhe kripë dhe sheqer. Dhe është japonezja që meriton titullin e kuzhinës që siguron një jetë normale. Ushqimi oriental po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar. Në çdo vend të qytetëruar mund të gjeni gustatorë që preferojnë miso, sushi dhe tofu në vend të hamburgerëve dhe patatinave.
Një rritje e tillë e popullaritetit është për shkak të qëndrimit të vërtetë filozofik të popullit indigjen të Japonisë ndaj ushqimit në përgjithësi - produktet duhet të përdoren të shëndetshme, të shëndetshme dhe të shijshme.
ZakonishtJaponezët hanë tre vakte në ditë. Pjata tradicionale e kësaj kuzhine është sushi. Ky është një kombinim i rrotullave të orizit me mbushje të ndryshme (perime, fruta deti). Dhe në artikullin tonë do t'ju tregojmë se si japonezët dhe ndjekësit e tyre hanë sushi. Jeni adhurues i kuzhinës së shëndetshme? Atëherë qëndroni me ne dhe zbuloni se si të hani sushi në mënyrë korrekte! Lexoni për këtë në vazhdimin e artikullit.
Njerëzit e kulturave të tjera kanë qenë gjithmonë të interesuar se si njerëzit orientalë hanë sushi. Sidoqoftë, nuk ka një teknikë specifike. Vaktin e nisin me copa të mbështjella me alga deti nori, sepse i humbet menjëherë vetitë krokante kur bie në kontakt me orizin e lagur. Nuk rekomandohet abuzimi me salcën e sojës, pasi mund të mbyt plotësisht shijen e orizit. E njëjta gjë mund të thuhet për xhenxhefilin turshi dhe wasabi.
Bare moderne sushi ofrojnë një gamë të madhe pijesh, por çaji jeshil dhe sakeja e famshme janë alternativa më e mirë për pjatat tradicionale japoneze. Kjo e fundit, sipas traditës, duhet të konsumohet e ngrohtë dhe vetëm para ngrënies. Pini çaj jeshil gjatë ngrënies. Kjo pije ndihmon për të hequr qafe shijen e padëshiruar dhe freskon gojën përpara se të provoni një porcion të ri.
Ka dy mënyra për të ngrënë sushi.
Rruga e parë
Hidhni salcën e sojës në një tigan të veçantë. Merrni sushin, kthejeni anash dhe kapeni përsëri në mënyrë që të jetë e mundur të zhyteni peshkun në soje. Vendosni një copë në gojë në mënyrë që shtresa e sipërme të jetë në gjuhë. Disa lloje të sushit duhet të hahen pa shtuar salcë soje. Zakonisht një sushi hahet në tërësi. Kjo pjatë hahet me duar dhe me shkopinj, ndërsa femrat sipas rregullave të mirësjelljes i përdorin gjithmonë këto të fundit. Kjo është mënyra tradicionale e të ngrënit të sushit.
Rruga e dytë
Merrni xhenxhefil turshi për t'u zhytur në salcë soje. Duke përdorur xhenxhefilin si një lloj furçe, shpërndani salcën në të gjithë shtresën e sipërme të sushit. Vendosja e ushqimit në gojë me shtresën e sipërme në gjuhë.
Si të hani me shkopinj për sushi? Imagjinoni që ky është një mekanizëm i veçantë i përbërë nga dy pjesë të ndryshme, njërën prej të cilave e vëmë në lëvizje me gishta dhe tjetrën e lëmë të qetë.
Recommended:
Djathë për pankreatitin: çfarë dhe sa mund të hani? Çfarë mund të hani me pankreatitin - një listë e produkteve
Djathi është i pasur me yndyrë, laktozë dhe proteina lehtësisht të tretshme. Ai gjithashtu përmban një sasi të madhe kalciumi, i cili ruan strukturën e kockave dhe ndihmon indet të rinovohen. Produktet e gjizës ngopin dhe kënaqin në mënyrë të përkryer urinë, nxisin tretjen e përshpejtuar të ushqimit. Produktet mund të hahen në formë të pastër, si dhe të shtohen në sallata, tavë dhe makarona
Receta "Hani dhe humbni peshë" me foto. "Hani dhe humbni peshë": Recetat e Ducan-it
Për ata që po shikojnë figurën e tyre, recetat "Hani dhe humbni peshë" mund të jenë një gjetje e vërtetë. Më të njohurat për momentin janë opsionet e ofruara në program me Lera Kudryavtseva, dhe pjatat sipas Dukan. Le të përshkruajmë disa receta të thjeshta
Dietë për sëmundjen e gurëve të tëmthit: çfarë mund të hani dhe çfarë nuk mund të hani
A ju rekomandohet një dietë për sëmundjen e gurëve të tëmthit? Jeni të hutuar se cilat ushqime janë të ngrënshme dhe cilat jo? Nuk ka nevojë për panik! Le të shohim së bashku të gjitha ushqimet e lejuara dhe të ndaluara, të studiojmë kërkesat bazë të kësaj diete
Si të hani mango - me apo pa lëvozhgë? Si të hani mango siç duhet?
Mango është një frut tropikal me lëng, i cili, megjithatë, ka pushuar së qeni ekzotik për shumë rusë. Sot, në çdo supermarket të madh, mund të blini fruta aromatike të verdha të ndezura pothuajse gjatë gjithë vitit. Në artikullin tonë, ne do t'ju tregojmë se si të hani një mango - me ose pa lëvozhgë, përveç kësaj, ne do të japim disa mënyra për ta shërbyer dhe servirur atë, si dhe do të japim informacione të tjera të dobishme dhe interesante
Supë me perime për pankreatitin: receta dhe përbërës. Çfarë duhet të hani dhe çfarë të mos hani me pankreatitin
Pankreatiti është një inflamacion i indeve të pankreasit. Pacienti shpesh ndjen dhimbje të mprehta të brezit që intensifikohen dhe bëhen të padurueshme pasi ha ushqim të rëndë për tretje. Pankreatiti është i rrezikshëm kryesisht nga mundësia e zhvillimit të nekrozës pankreatike. Kjo sëmundje shumë shpesh çon në vdekje në mungesë të kujdesit mjekësor në kohë. Artikulli përshkruan parimet e dietës: çfarë mund të hani, çfarë nuk mundeni
