Receta "Hani dhe humbni peshë" me foto. "Hani dhe humbni peshë": Recetat e Ducan-it

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Për ata që po shikojnë figurën e tyre, recetat "Hani dhe humbni peshë" mund të jenë një gjetje e vërtetë. Më të njohurat për momentin janë opsionet e ofruara në program me Lera Kudryavtseva, dhe pjatat sipas Dukan. Le të përshkruajmë disa receta të thjeshta.

Transmetim "Hani dhe humbni peshë" me Leroy Kudryavtseva. Receta

Kjo shfaqje popullore është një thesar i opsioneve me kalori të ulët. Të famshëm të ftuar, së bashku me mikpritësen Lera Kudryavtseva dhe kuzhinierin, "rishkruajnë" receta të famshme. Detyra kryesore është t'i bëni ato me kalori të ulët. Prandaj, për ata që duan të arrijnë efektin, "Hani dhe humbni peshë" - receta në TNT - është shfaqja perfekte. Le të përshkruajmë disa pjata të thjeshta.

• Qingji me perime. Hiqni kockën, bëni një prerje dhe përhapni mishin në një shtresë. Fërkojeni mishin e qengjit me erëza. Pritini barishtet e freskëta aromatike dhe vendosni mishin. Rrotulloni qengjin dhe lidheni me spango. Piqni mishin për njëzet minuta, duke e vendosur temperaturën në dyqind gradë. Më pas shpërndani rrathët e qepës në fund të tepsisë, më pas kubet e kungullit, majdanozit, selinos dheplejadë e lulelakrës. Shtoni thelpinj të plotë të hudhrës dhe domate të vogla. Ziejini perimet derisa të zbuten. Kullojeni lëngun në një tenxhere të vogël, shtoni verën dhe gatuajeni derisa të trashet. Sigurohuni që ta kulloni salcën. Vendosni perimet në një pjatë. Hiqni fijet nga roleja dhe priteni në copa. Vendoseni qengjin në një pjatë dhe hidheni sipër salcën.
• Sallatë e ngrohtë me portokall. Pjata është shumë origjinale. Portokalli i prerë në feta të holla. Ngrohni një tigan të thatë dhe fërkojeni me hudhër të freskët. Shtoni fasulet me fije. E gatuajmë pa i shtuar vaj. Vendosni portokallet në një tas të thellë, spërkatni me piper të kuq të freskët dhe hudhër të grirë. Lëreni të marinohet për gjysmë ore. Në fasulet e ziera shtoni vaj ulliri dhe farat e susamit. Përziejeni me portokall dhe shërbejeni menjëherë.
• Ratatuille perimesh me mollë jeshile. Si fillim, copëtoni patëllxhanin, kungull i njomë dhe kungull i njomë në rrathë. Pritini specin e kuq zile në kubikë të vegjël dhe grijini tre domate. Qëroni mollën dhe priteni në feta. Grini një qepë të madhe dhe skuqeni pa shtuar vaj. Në të njëjtën tigan skuqni specat dhe domatet. Mbyllni kapakun dhe ziejini gjithçka së bashku në zjarr të ulët për pesëmbëdhjetë minuta. Në fund vendosni pastën e domates. Lini mënjanë gjysmën e salcës në një tas. Nga pjesa tjetër - bëni një rrëshqitje, pastaj shpërndani patëllxhanë, kungull i njomë, mollë dhe kungull i njomë në një rreth. Bëjmë një salcë nga specat djegës të grirë, hudhra, majdanoz i freskët dhe verë e bardhë e thatë. Hidheni mbi enë dhe ziejini për rreth pesëmbëdhjetë minuta në zjarr të ulët. Për të parandaluar avullimin e lëngut, mbylleni tiganinkapak. Përzieni salcën e mbetur me barishte të freskëta. Përdoreni atë kur shërbeni pjatën e përfunduar.

"Hani dhe humbni peshë": receta sipas Dukan

Kjo dietë është më e popullarizuara për momentin. Ai ka katër faza. Natyrisht, kjo është një ndarje e kushtëzuar.

Në dy fazat e para është e nevojshme të arrihet një humbje aktive e peshës, në të tretën - për të konsoliduar rezultatin. Tjetra - rrini në një dietë të caktuar. Ky rregull duhet mbajtur vazhdimisht parasysh.

Recetat e Dukanit "Hani dhe Humbni peshë" bazohen në mish pa dhjamë, produkte qumështi dhe karbohidrate komplekse me fibra (perime, zarzavate dhe krunde).

Sigurohuni të pini një e gjysmë deri në dy litra ujë në ditë dhe të ecni me një ritëm mesatar për tridhjetë minuta.

Le t'i hedhim një vështrim më të afërt përmbajtjes ushqyese të çdo periudhe.

Faza e parë

Kjo fazë është më e vështira dhe më e shkurtra, e cila mori emrin e kushtëzuar "sulm". Ajo zgjat jo më shumë se dhjetë ditë. Pas kësaj periudhe arrihet realisht efekti “ha dhe humb peshë”. Recetat duhet të përbëhen nga pulë pa dhjamë ose gjeldeti, ndonjë peshk (madje edhe i skuqur). Lejohet përdorimi i erëzave dhe erëzave. Ëmbëlsirat rekomandohet të zëvendësohen me kos pa yndyrë.

Ekziston një rregull i vështirë dhe i shpejtë që recetat "hani dhe humbni peshë" të funksionojnë. Përdorimi i sheqerit dhe kripës është rreptësisht i ndaluar.

Receta për fazën e parë të dietës

Janë të thjeshta dhe shumë të shijshme. Recetat e dietës Dukan “Hani dhe humbisni peshë” të fazës së parë janëgjellë me mish dhe peshk pa garniturë. E thjeshtë dhe e shijshme.

Peshku është një nga ushqimet më të mira për të arritur efektin "Hani dhe humbni peshë". Recetat me foto janë të thjeshta. Dhe gatuajnë shpejt.

Peshku me avull. Ky është një version i thjeshtë dhe efektiv i gjellës, i cili zakonisht ofrohet nga çdo program Eat and Lose Weight. Recetat tradicionalisht janë shumë të ngjashme.

Lyejeni fileton e peshkut të bardhë me erëza dhe spërkateni me lëng limoni. Lëreni për dhjetë minuta. Hidhni dy litra ujë në tenxhere të ngad altë dhe vendosni një degë rozmarine të freskët. Vendoseni peshkun në një enë të veçantë për avull. Ne ofrojmë një program të veçantë. Gatuani peshkun për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Shërbejeni pjatën të spërkatur me barishte dhe erëza. Nëse dëshironi, mund të shtoni një pikë salcë soje.

Ruleta e pulës me avull është një ushqim i shkëlqyer për të humbur peshë. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme, e butë dhe shpejt çon në rezultatin e "hani dhe humbni peshë". Recetat (me foto) mund të ndryshojnë. Ne ofrojmë një nga opsionet më të thjeshta.

Qërojini një pulë të plotë nga lëkura, kockat dhe kërci. Kthejeni tulin disa herë përmes një mulli mishi së bashku me qepën në mënyrë që masa të jetë homogjene. Prisni tre thelpinj hudhër dhe shtoni në mishin e grirë së bashku me erëza. Përhapeni atë në film ngjitës dhe lidheni fort. Vendoseni në një shportë speciale me shumë sobë. Ziej me avull për një orë e gjysmë. Sigurohuni që ta ktheni periodikisht rrotullën. Kur të mbarojë koha, hiqni filmin. Mbështilleni rrotullënpetë, vendoseni në frigorifer për disa orë. Shtypja nuk kërkohet. Pjata është gati. Mund të pritet në feta dhe të shërbehet.

Faza e dytë e dietës Dukan

Në fazën tjetër lejohet futja e perimeve në dietë. Për më tepër, është e nevojshme t'i alternoni ato me mish në dy ditë, ose t'i kombinoni në një pjatë. Natyrisht, përdorimi i sheqerit dhe kripës është i ndaluar. Ju mund të shtoni sasi të vogla verë të kuqe, gjalpë, krem dhe ketchup në dietën tuaj.

Në këtë fazë, krundet e tërshërës mund të bëhen një ndihmës i madh, një lloj "fshesë me korrent". Ne ofrojmë disa receta "Hani dhe humbni peshë".

Meny shembullore e fazës së dytë

Recetat në këtë fazë mund të jenë më të ndryshme. Por vezët janë të preferuarat. Le të përshkruajmë dy receta.

Vezë të ziera me krutona dhe sallatë - një mëngjes i mrekullueshëm.

Lani marule dhe chard. Grisni gjithçka me duar dhe vendoseni në fund të pjatës. Më pas pastroni dhe zieni shpargujt. I kullojmë dhe i përziejmë me pak vaj ulliri. Vendosni shpargujt mbi zarzavate. Bëni krutona të vogla me kopër të freskët. I ftohni dhe i vendosni sipër shpargut. Më pas, lyeni një katror të filmit ushqimor me vaj. Thyejmë vezën mbi të me shumë kujdes që të mos dëmtohet e verdha. Mblidhni me kujdes skajet e filmit, lëshoni ajrin dhe lidheni fort me një qese. Lëreni ujin të vlojë dhe uleni vezën për pesë minuta. Proteina duhet të bëhet elastike. Hiqni me kujdes filmin. Shtroni vezën e zier në krutona. Spërkateni me qepë të njoma të grira dhe piper të zi të sapo bluar. Rekomandohet të shërbehet menjëherë.

Omëletë me avull me spinaq dhe qepë të njoma.

Grini një copë të vogël djathi me pak yndyrë. Një tufë me spinaq të freskët dhe disa qepë të njoma të prera në copa. Rrihni katër vezë derisa të bëhen shkumë. Shtoni zarzavate dhe djathë. Përziejini tërësisht. Masën e derdhim në një formë të vogël drejtkëndëshe. Tre deri në katër centimetra duhet të mbeten në skajin e sipërm. Në një tenxhere të madhe vendoseni ujin të ziejë dhe vendoseni përzierjen e vezëve në të. Mbyllni kapakun. Gatimi i një omëlete rekomandohet për shtatë deri në dhjetë minuta. Më pas bëni një prerje të vogël në qendër dhe lëreni në zjarr për të njëjtën kohë. Mund të shërbehet në tavolinë. Kjo pjatë do të jetë e shijshme dhe e ftohtë.

Ëmbëlsira me yndyrë dhe shumë kalori mund të zëvendësohen me petulla të shijshme me krunde. Ne ofrojmë një recetë të thjeshtë.

Një vezë rrihet mirë me gjysmë gote kefir. Në një tas të thatë, përzieni dy lugë të mëdha krunde tërshëre, një - grurë, pesëdhjetë gramë niseshte dhe pak pluhur për pjekje. Lidhni të dyja masat. Përziejini gjithçka me një kamxhik derisa të shfaqet shkuma dhe lëreni për dhjetë minuta, të mbuluar me një peshqir. Më pas, piqni petullat në një tavë me një shtresë që nuk ngjit. Mund ta spërkatni me pak mj altë dhe t'i spërkatni me manaferra të freskëta.

Faza e tretë e dietës Dukan

Kjo fazë do t'ju lejojë të relaksoheni. Recetat me pak kalori "Hani dhe humbni peshë" mund të hollohen me djathë të pjekur, fruta (me përjashtim të rrushit, bananeve dheqershi), disa makarona dhe patate.

Në këtë fazë, lejohet të merrni lirinë duke ngrënë ushqime të skuqura, të yndyrshme dhe me shumë kalori. Por e nesërmja duhet të jetë shkarkim, kur mund të pini vetëm kokteje që djegin yndyrën.

Ne do të ofrojmë disa opsione.

Receta kokteji për djegien e yndyrës

Kjo është menyja perfekte për ditët e agjërimit.

• Një koktej me gjizë dhe domate do të largojë në mënyrë efektive urinë dhe etjen. Grini domatet (800 g) në lëngun e tyre me një blender dhe kaloni në një sitë. Shtoni lëngun e pesëdhjetë gramë xhenxhefil të freskët, një paketë gjizë, erëza dhe lëng limoni. Shkundni koktejin me shpejtësi të lartë. Shërbejeni menjëherë, të zbukuruar me një degë rozmarine.
• Përzierja e lëngjeve të perimeve dhe frutave nuk është vetëm një lloj "fshesë me korrent" për trupin, por edhe një koktej shumë i shijshëm. Është e lehtë për t'u përgatitur. Grini dy karota të vogla. Hiqni bërthamën nga molla. E grijmë dhe e spërkasim me lëng limoni që të mos errësohet mishi. Shtrydhni lëngun e dy portokalleve, shtoni pak tul. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas blender. Hidhni në një litër ujë mineral, lëngun e pesëdhjetë gram xhenxhefil, katër lugë të mëdha mj altë dhe derdhni të njëjtën sasi krunde liri. Përziejini gjithçka mirë. Shërbejeni me degë selino dhe gjysmë unaza portokalli.
• Koktej "Opetik" - një kombinim i mrekullueshëm i aromave dhe shijeve. Qëroni portokallin nga lëvorja dhe shtrydhni lëngun. Hidheni në një tas të thellë. Shtoni lëngun e tridhjetë gram xhenxhefil në të. Për t'i trazuar plotësisht. Shtoni gjysmë litërkos me pak yndyrë dhe një lugë të madhe kanellë. Rrihni me një blender. Shërbejeni me gjethe të freskëta nenexhiku.
• Ajran me borzilok. Ziej gjysmë litër qumësht me salcë kosi. Do të duhen 100 gr Shtoni lëngun e një limoni, piper të zi të bluar dhe një tufë borziloku të grirë. Rrihni gjithçka në një blender dhe derdhni gjysmë litër ujë mineral. Rrihni përsëri me shpejtësi të lartë. Shërbejeni të zbukuruar me degëza borziloku të freskët.
• Koktej "Fast". Hidhni kefir me pak yndyrë, shtoni pesë gramë kanellë dhe xhenxhefil. Shtoni një majë të vogël piper të kuq. Rrihni me një blender. Rekomandohet të pini një koktej të tillë në mëngjes dhe në mbrëmje.

Menu me kalori të ulët për çdo ditë

Për të ruajtur efektin e arritur të dietës "Hani dhe humbni peshë", recetat duhet të zgjidhen me shumë kujdes. Rekomandohet të ndaleni në kombinimin optimal: peshk pa dhjamë, mish me perime të ziera ose të freskëta. E shijshme, ushqyese dhe pa kalori.

Peshku "nën një pallto leshi" - një mundësi e shkëlqyer për drekë "Hani dhe humbni peshë". Recetat me foto mund të gjenden gjithmonë për çdo shije. Ne do të ofrojmë recetën tonë.

Zieni fileton e çdo peshku të bardhë. Ndërkohë që po përgatitet produkti gjysëm i gatshëm, le të kujdesemi për salsën e perimeve. Pritini dy domate të mëdha në kube mesatare. Grini hudhrën dhe qepën, skuqini në pak vaj ulliri. Perimet duhet të bëhen transparente. Në fund, shtoni kubikë domate, mbyllni kapakun dhe ziejini për pesëmbëdhjetë minuta. Prisni një kastravec mesatar dhe specin e kuq dhe përzieni me sallatë jeshile. Filloniformoni një pjatë. Vendosni çdo pjatë anësore në qendër të pjatës. Një opsion ideal do të ishte orizi ose elbi perla. Sipër vendoseni fileton e peshkut, hidheni sipër salsën e domates. Vendosni një sallatë me perime të freskëta anash. Mund të shtoni kos të freskët dhe copa xhenxhefili në gjellë.

Gjoks pule me perime dhe fruta - pjata perfekte e darkës nga seksioni "Hani dhe humbni peshë" (receta nga programi në TNT).

Përparësia e saj është se përgatitet lehtë. Fillimisht, lyeni gjoksin e pulës me piper dhe erëzat tuaja të preferuara. Lëreni mishin për gjysmë ore. Më pas vendoseni në një qese për pjekje, shtoni pak ujë dhe lidhni fort. Gatuani fileton për dyzet minuta. Në fund e presim qesen dhe e lëmë mishin të marrë ngjyrë kafe të artë. Pastroni dhe zieni shpargujt. Prisni mandarinën në feta, gëlqeren në feta. Vendosni peshkun, asparagun dhe marulen e freskët në një pjatë të sheshtë. Shpërndani fruta. Për të përgatitur salcën, përzieni kosin me pak yndyrë me hudhrën e grirë. Hidhni mbi fileton e pulës. Shërbejeni të nxehtë.

Përfundim

Prandaj, për të arritur efektin "Hani dhe humbni peshë", duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta.

Së pari, minimalisht vaj, kripë dhe sheqer.

Së dyti, sigurohuni që të bëni ditë agjërimi me shake me pak kalori.

Së treti, kombinimi ideal për të marrë efektin e dëshiruar është peshku (ose mishi), vezët dhe perimet. Janë përshkruar receta të thjeshta dhe me pak kalori "Hani dhe humbni peshë".më lart.

Së katërti, është e domosdoshme të vëzhgoni regjimin e pirjes (rreth dy litra në ditë) dhe të lëvizni më shumë.

Këto janë të gjitha sekretet.