Liker i trefishtë: receta kokteji

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Mentistët e bareve dhe klubeve të natës janë të njohur me emrin Triple sec, pasi gjendet si përbërës në shumë prej koktejeve alkoolike më të njohura. Çfarë lloj pije alkoolike është, cilat janë karakteristikat e saj dhe me çfarë kombinohet më mirë, më shumë për këtë më poshtë.

Portokallet tre herë të thara

Triple Sec është një pije alkoolike klasike, e ëmbël, me shije portokalli që mund të ndryshojë në forcë nga 15 në 35 gradë.

Historia e kësaj pije daton në shekullin e dytë, dhe receta e saktë mbahet në konfidencë të rreptë. Një gjë dihet me siguri: baza e përgatitjes së pijeve është lëkura e tharë e portokallit, e cila injektohet për të paktën një ditë me alkool.

Teknologjia e prodhimit të këtij pijesh aromatike përfshin domosdoshmërisht distilimin ose distilimin e trefishtë. Kjo është ajo që i dha emrin pijes - "triple sec" mund të përkthehet si "tri herë e thatë".

Një koktej trefishtë sekondash do të ndriçojë çdo festë pushimi ose një pushim relaksues, por ju mund ta pini këtë pije në formën e saj të pastër.

Si duhet të jetë një pije e vërtetë?

Autorët e kësaj pije alkoolike pothuajse njëkohësishtu shpallën dy marka të njohura të produkteve alkoolike: marka franceze “Combier” dhe “Curaçao”. Përveç tyre, edhe marka të tjera të njohura prodhojnë pije alkoolike të trefishtë, duke i shtuar recetës klasike notat e tyre.

Prandaj, në varësi të markës që preferoni, karakteristikat e pijeve mund të ndryshojnë. Forca minimale e ofruar nga prodhuesit është 15 gradë, maksimumi është 40.

Ngjyra e pijes varion nga pothuajse transparente, pak karamel deri në portokalli të errët të pasur. Dendësia e pijeve gjithashtu ndryshon në varësi të markës.

Kokteje të njohura me shije portokalli

Likeri Triple Sec sjell nota të këndshme të ëmbla dhe aromatike në çdo koktej, si një gotë (një vëllim i vogël i pirë me një gllënjkë) ashtu edhe një i gjatë (një koktej me vëllim të madh që pihet për ca kohë). Mund të improvizoni me pije alkoolike dhe çdo lëng, shampanjë, martini dhe pije të tjera të preferuara. Por ju mund të përdorni receta të provuara që kanë gjetur fansat e tyre në mbarë botën.

Një nga koktejet më të famshëm "të shpejtë" është "Kamikaze". Për ta përgatitur atë, duhet të përzieni në pjesë të barabarta lëng limoni, liker trefishtë sec dhe vodka. Për një dozë standarde të një kokteji, mjaftojnë 30 ml çdo pije. Përziejini të gjithë përbërësit në shaker me akull dhe shërbejini me një fetë limoni.

Folje e shkëlqyer - "Radiator". Receta e tij është gjithashtu e lehtë:

• derdhni 15 ml secilin rum të trefishtë dhe rum të bardhë në një shaker me akull;
• shtoni 25 ml të ëmbëlvermut, për shembull, "Martini";
• përziejini përbërësit tërësisht dhe hidhini në një gotë të vogël;
• garnitur me një fetë portokalli.

Mund të shtoni liker të trefishtë pothuajse në çdo koktej. Çmimi i një pije të tillë mund të mos jetë shumë i lartë, dhe shija dhe aroma e pijeve do t'i japin asaj sofistikim dhe fisnikëri.

Argëtim i gjatë

Ky liker aromatik shtohet shumë shpesh në gota të mëdha me kokteje. Ndoshta kokteji më i famshëm i tillë i gjatë është Devon. Për ta përgatitur ju nevojiten 90-100 ml musht natyral, 20 ml xhin dhe 1-2 lugë çaji triple sec. Hidhni përbërësit në një gotë kokteji të mbushur me akull, duke i trazuar lehtë përpara se t'i pini.

Një koktej shumë interesant i quajtur "Stuhia Verore" përgatitet si më poshtë:

• do t'ju duhen sasi të barabarta (doza e përafërt 15 ml) trefishtë sek, Amaretto, Kahlua, sambuca dhe likeri arre;
• në një gotë përzierjeje, shtoni 120 ml çaj të zi me forcë mesatare në përzierjen e pijeve;
• përziejini dhe hidheni në një gotë të gjatë me akull.

Ju gjithashtu mund të shtoni pak liker në lëngun tuaj të preferuar, vermut ose shampanjë dhe të shijoni një shije të këndshme të ëmbël dhe aromë unike.

Kënaqësi në moderim

Koktejet, veçanërisht me likeret, janë shumë joshëse, por tinëzare. Janë shumë të lehta dhe të shijshme për t'u pirë, duke mos lënë ndjenjën e "rëndës".kokë ose dehje.

Është goxha e vështirë të ndalesh në një festë apo klub, duket sikur disa kokteje nuk do të bëjnë asnjë dëm. Por kjo nuk është plotësisht e vërtetë: kombinimi i disa llojeve të pijeve alkoolike, të cilat, si rregull, janë të pranishme në çdo koktej, çon në një rritje të efektit të alkoolit tek një person. Rezulton se kur pi një koktej, mëlçia dhe veshkat e një personi përjetojnë një ngarkesë dukshëm më të madhe sesa kur pinë një pije alkoolike me një përbërës.

Dhe lëngjet e frutave, lëngjet e freskëta dhe uji i gazuar, të cilat janë gjithashtu pjesë përbërëse e koktejeve, irritojnë mukozën e stomakut dhe zorrëve.

Por faktorët negativë që koktejet kanë në shëndetin e njeriut shfaqen vetëm kur abuzohen. Nëse pini një ose dy kokteje të shijshme në një festë, do të shijoni vetëm shijen e këndshme dhe shoqërinë gazmore.

Eksperimentoni me shijet, por mbani mend gjithmonë moderimin e shëndetshëm!