2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sorbitoli, përfitimet dhe dëmet e të cilit do të diskutohen në këtë artikull, quhet gjithashtu glucit. Ky alkool 6-atomik, i cili ka një amëz të ëmbël, është regjistruar si një shtesë ushqimore E420. Është një solid kristalor i bardhë, pa erë.
Sorbitol: përfitimet dhe dëmet, vetitë
Substanca ka një shije të këndshme dhe tretshmëri të shkëlqyer. Sorbitoli gjendet në sasi të mëdha në hirin malor.
Meqë ra fjala, ai e mori emrin e tij latin nga kjo bimë. Megjithatë, zakonisht prodhohet në mënyrë industriale nga niseshte misri.
Sorbitoli i ushqimit: përfitimet dhe dëmet
Substanca është një ëmbëlsues natyral, agjent kompleks, emulsifikues, hidratues, teksturizues, stabilizues ngjyrash dhe shpërndarës. Pothuajse njëqind për qind absorbohet nga trupi i njeriut dhe për shkak të dallimeve të tij të favorshme nga substancat sintetike, konsiderohet më ushqyesi nga të gjithë ëmbëltuesit.
Sorbitol: përfitimet dhe dëmet, vlerat ushqyese
Ëmbëlsuesi ka një përmbajtje kalori prej 4 kcal. Është zbuluar se marrja e këtij suplementi dietikndihmon në normalizimin e proceseve metabolike të trupit. Edhe pse sorbitoli ka një ëmbëlsi të theksuar, ai nuk i përket karbohidrateve, ndaj njerëzit që vuajnë nga diabeti mund ta konsumojnë me siguri. Kjo substancë është në gjendje të ruajë vetitë e saj edhe pas trajtimit termik, kështu që shpesh përdoret me sukses në prodhimin e të gjitha llojeve të pjatave.
Sorbitol. Udhëzime për përdorim
Substanca përdoret shpesh në përgatitjen e produkteve dietike, çamçakëzit, llojeve të ndryshme të ëmbëlsirave. Është në gjendje të parandalojë tharjen dhe ngurtësimin e parakohshëm të produkteve, pasi ka aftësinë për të tërhequr lagështinë nga ajri (higroskopia). Sorbitoli në farmaceutikë është një agjent mbushës dhe strukturë-formues në prodhimin e kapsulave të xhelatinës, kremrave, pastave, pomadave, preparateve vitaminash, shurupeve për kollën. Përdoret gjithashtu në prodhimin e acidit askorbik. Për më tepër, sorbitoli, përdorimi i të cilit është i larmishëm, përdoret gjithashtu në industrinë kozmetike si një substancë higroskopike (për prodhimin e pastave të dhëmbëve, kremrave, pluhurave, maskave, kremrave, deodorantëve, xhel dush, shampo), si dhe në lëkurë., tekstile, letre, duhan dhe industri kimike.
Sorbitoli mund të quhet laksativ. Kur përdorni më shumë se 50 g të substancës, mund të shfaqen shenja të fryrjes dhe manifestohet një efekt laksativ. Kjo është arsyeja pse në mjekësi kjo substancë është një ilaç i fuqishëm për kapsllëkun. Gjithashtu sorbitoli, për shkak të tijjo-helm përdoret për të trajtuar helmimin nga alkooli. Megjithatë, kur konsumohet mbi normën, mund të ndodhë rritje e formimit të gazit, diarre, dhimbje stomaku, përkeqësim i sindromës së zorrës së irrituar dhe përkeqësim i përthithjes së fruktozës. Sorbitoli i tepërt është i dëmshëm për trupin: mund të shkaktojë neuropati dhe retinopati diabetike.
Recommended:
Gruri i mbirë: përfitimet dhe dëmet, aplikimi, mënyra e mbirjes në shtëpi, përbërja
Gruri i mbirë - një trend në modë në botën e suplementeve dietike apo një mënyrë efektive për të ruajtur shëndetin në çdo kohë? Kokrrat e grurit mbijnë dhe hëngrën nga paraardhësit tanë. Dhe tani personazhet e famshëm të Hollivudit i kanë rikthyer “modës” këtij produkti. Pse duhet të përfshini lakër gruri në dietën tuaj të përditshme dhe si ta bëni atë në mënyrë që të mos dëmtoni shëndetin tuaj, do të mësoni nga artikulli
Lecitina e sojës: përfitimet dhe dëmet. Aplikimi në industrinë ushqimore
Lecitina e sojës (E322) është një shtesë ushqimore aromatizuese biologjikisht aktive. Përfitimet për trupin e njeriut nga kjo substancë janë të mëdha. Lexoni më shumë për këtë temë në artikull
Vaji i misrit: përfitimet dhe dëmet, aplikimi, rishikimet
Misri njihet si një bimë e lashtë e drithërave, duke zënë vendin e tretë në botë pas grurit dhe orizit në shpërndarje. As fëmijët dhe as të rriturit nuk mund të bëjnë pa misër, sepse ai jep jo vetëm një ndjenjë ngopjeje të këndshme, por gjithashtu ushqen trupin me vetitë e tij më të vlefshme, shumë prej të cilave mbeten kur vaji shtypet nga misri. Çfarë është vaji i misrit, përfitimet dhe dëmet e tij, si ta marrim - ne do të shqyrtojmë gjithçka në artikullin tonë
Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes. Farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet. Tharja me farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet
Lulkuqeta është një lule jashtëzakonisht e bukur që ka fituar një reputacion të diskutueshëm për shkak të vetive të saj të diskutueshme. Edhe në Greqinë e lashtë, njerëzit e donin dhe e nderonin këtë bimë për aftësinë e saj për të qetësuar mendjen dhe për të shëruar sëmundjet. Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes janë studiuar me shekuj, kështu që sot janë mbledhur kaq shumë informacione për të. Paraardhësit tanë të largët gjithashtu iu drejtuan ndihmës së këtyre luleve misterioze. Fatkeqësisht, sot pak njerëz dinë për efektet shëruese që kjo bimë ka në trupin e njeriut
Yndyra e lepurit: aplikimi, përfitimet dhe dëmet, shija
Pulpa e lepurit konsiderohet si një nga varietetet më të dobishme të mishit. Ai përmban një sasi të vogël të lipideve. Një produkt i tillë rekomandohet për njerëzit me sëmundje të ndryshme që duhet t'i përmbahen një diete. Yndyra e lepurit është gjithashtu një lloj ushqimi i vlefshëm. Ndryshe nga yndyra e qengjit ose viçit, ajo ka shumë cilësi të dobishme
