2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Fasulet jeshile të ngrira përdoren mjaft shpesh në gatim sot. Mund të blihet në çdo supermarket, dhe është mjaft i lirë. Për më tepër, vetitë e dobishme të bishtajave të freskëta dhe të ngrira janë të njohura për të gjithë: ato janë të ulëta në kalori, përmirësojnë dhe përshpejtojnë procesin e tretjes, përmirësojnë qarkullimin e gjakut për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit, ulin nivelin e sheqerit dhe kanë një efekt qetësues..
Familja ime është shumë e dashur për pjatat pikante orientale dhe meksikane, kështu që unë shpesh gatuaj burriton tim të preferuar me fasule meksikane. Është jashtëzakonisht e shijshme. Ju mund të bëni një burrito në vetëm gjysmë ore. Nëse nuk dini çfarë të gatuani nga bishtaja, provojeni. Nuk do të zhgënjeheni, ju siguroj.
Çfarë ju nevojitet për këtë:
- tortila të holla - 8 copë;
- vaj ulliri - 1 lugë gjelle. l.;
- piper i vogël jeshil - 1 pc;
- piper i kuq i vogël - 1copë;
- qepë;
- qimnon i bluar (zira) - gjysmë luge çaji;
- bishtaja të ngrira - 400 gram;
- misër i ngrirë ose i konservuar - 200-250 gram;
- domate - 1 pc;
- ketchup - 3 lugë gjelle. lugë;
- hudhër;
- cilantro.
Gatim
Ngrohni tortillat në mikrovalë. Në këtë kohë, grini imët qepën dhe piperin. Kjo e fundit duhet së pari të pastrohet nga farat. Hidhni ujë të vluar mbi fasulet dhe misrin për vetëm disa sekonda në mënyrë që ato të shkrihen dhe të zbuten pak. Pritini domatet në feta. Vendosim në zjarr një tigan me vaj ulliri, e ngrohim, më pas derdhim në të qepën, piperin, hudhrën dhe e skuqim për nja dy minuta në zjarr mesatar. Më pas shtoni qimnon dhe ziejini për një minutë tjetër. Në tigan vendosim misrin, fasulet, domatet dhe i përziejmë mirë. Shtoni pak ketchup dhe ujë. Gatuani në zjarr të ulët për rreth tre minuta.
Përhapeni përzierjen e nxehtë në qendër të secilës tortilla, spërkatni me cilantro dhe djathë të grirë, derdhni sipër me kos. Shërbyer burrito të nxehtë për çdo person.
Gjithashtu, pjata ime e preferuar është pula, për të cilën përgatit një pjatë anësore me bishtaja. Është gjithashtu e lehtë për t'u bërë, por rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja!
Pra, bazuar në 2 persona që ju nevojiten:
- mish pule (kofshët, krahët, daulle, këmbët) - 2 copë;
- bishtaja të ngrira - 100 gram;
- piper zile - 1 pc;
- hudhër;
- qepë;
- vaj ulliri për tiganisje;
- kripë dhe piper;
- rozmarinë, barishte Provence;
- gjelbër.
Gatim
Mishi i pulës i larë dhe i tharë mirë. Hidhni vaj në një tigan të madh dhe vendoseni në zjarr. Kur vaji është tashmë i nxehtë, vendosni pulën mbi të. Skuqini mishin nga të dyja anët derisa të bëhet krokant i artë. Ndërsa është skuqur, qepën e presim në gjysmë unaza të holla dhe e shpërndajmë me kujdes rreth pulës. Skuqini për disa minuta.
Speci bullgar pastrohet nga bishti dhe farat dhe pritet. Bishtajat e ngrira priten gjithashtu në disa pjesë. Qepës i shtohen specat dhe fasulet. Skuqini gjithçka për 5-7 minuta. Prisni imët hudhrën ose kaloni në një shtypje dhe shtoni gjithashtu në tigan së bashku me kripën dhe erëzat. Mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini për rreth 20 minuta të tjera, duke e përzier herë pas here.
Pjata shërbehet e nxehtë, e spërkatur me barishte të grira. Pulë me fasule mund të shërbehet edhe me patate të reja të ziera ose spageti me djathë.
Por oreks!
Recommended:
Si të bëni komposto nga manaferrat e ngrira: kombinime të shijshme dhe teknologji gatimi
Ngrirja është një nga mënyrat më të lehta për të grumbulluar perime, manaferra dhe fruta që lëvizin shpejt. Falë tij, pothuajse i gjithë kompleksi i vitaminave dhe mikroelementeve ruhet në fruta dhe ju keni mundësinë që në mes të dimrit të përkëdhelni të dashurit tuaj me pjata dhe pije të shijshme. Materiali i sotëm do t'ju tregojë se si të bëni komposto nga manaferrat e ngrira
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Sa duhet të gatuaj bizele të gjelbra të ngrira: koha e gatimit, llojet e ngrirjes, përfitimet dhe dëmet, receta të shijshme dhe të shëndetshme
Bizelet jeshile janë një produkt shumë i ëmbël dhe me lëng, përveç kësaj, është një depo e një sasie të madhe të proteinave bimore dhe vitaminave. Megjithatë, sezoni për bizelet e freskëta jeshile është shumë i shkurtër, kështu që ata mësuan se si t'i ruajnë dhe ngrijnë ato
Receta të lehta për bishtajat e shijshme të fasules
Ka shumë receta që përfshijnë bishtajat. Gatimi me të është mjaft i thjeshtë, sepse ndryshe nga disa produkte, ai mund të gjendet në dyqane gjatë gjithë vitit: i freskët ose i ngrirë. Përveç kësaj, bishtajat janë shumë të dobishme. Prandaj, për të mos eksperimentuar, mund të përdorni një përzgjedhje të recetave të provuara
Si të skuqni kotelet e ngrira në mënyrë korrekte dhe të shijshme
Kur zonja nuk ka kohë për të gatuar, produktet gjysëm të gatshme vijnë në shpëtim. Sigurisht, nëse ato blihen në dyqan, nuk përmbajnë pothuajse asgjë të dobishme, por të bëra nga duart e veta, në disa raste mund t'ju vijnë në ndihmë. Shumë po pyesin se si të skuqen kotoletat e ngrira në mënyrë që të jenë të nxehta brenda. Ju, sigurisht, mund t'i gatuani ato në furrë, atëherë ato do të pjeken në mënyrë të barabartë dhe do të kënaqin familjen tuaj me shijen e tyre
