2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Simite të shijshme me mbushje të ndryshme janë një shtesë e shkëlqyer për çajin ose kafenë. Kërmijtë me rrush të thatë janë më shpesh trajtime mesatarisht të ëmbla dhe me lëng. Ky i fundit sjell vetëm rrush të thatë. Ka shumë receta për këtë lloj pjekjeje. Megjithatë, ia vlen të rezervoni të paktën një për të trajtuar një ëmbëlsirë të tillë.
Situza të shijshme me kanellë
Një ëmbëlsirë e tillë mund të krahasohet me një restorant. Për të gatuar kërmijtë me rrush të thatë, duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:
- 500 gram miell;
- 50 gram gjalpë;
- dy vezë;
- një lugë gjelle maja;
- kanellë për shije;
- një majë kripë;
- një gotë rrush të thatë;
- e njëjta sasi qumështi;
- katër lugë gjelle sheqer;
- lëkurë e një limoni.
Sipas kësaj recete për kërmijtë me rrush të thatë, fitohen pasta shumë aromatike dhe të buta. Nëse është e nevojshme, mund të rrisni sasinë e sheqerit duke e spërkatur edhe në pjesën e sipërme të simiteve.
Si të bëjmë topuz?
Si fillim, rrushi i thatë derdhet me ujë të vluar për dy orë, paslëngu kullohet dhe vetë kokrrat hidhen në një kullesë në mënyrë që lagështia në gotë.
Sitni miellin në një tas, shtoni kripën, gjysmën e sheqerit dhe lëkurën e limonit. Qumështi nxehet, i shtohet maja, përzihet që të tretet. Kombinoni të dy tasat me përbërësit, shtoni vezët dhe gjalpin e prerë në kubikë. Gatuani brumin e butë. Mbulojeni me një peshqir dhe lëreni për një orë.
Pas kohës së caktuar, brumi përsëri shtypet, mbështillet në një shtresë. Rrushi i thatë është i copëtuar. Mbi brumë derdhen sheqeri dhe rrushi i thatë i mbetur. Gjithçka është mbështjellë. Pritini atë në feta katër centimetra të trasha.
Një copë gjalpë duhet të shkrihet, zhytni secilën pjesë të punës në të. Spërkatni kërmijtë me rrush të thatë me kanellë, dërgojini në një fletë pjekjeje. Ëmbëlsira piqet për rreth njëzet minuta në furrë në temperaturën 180 gradë.
Recetë për ëmbëlsirën e squfurit
Brumë squfurësh është mënyra më e mirë për ata që nuk duan të ngatërrohen me brumin e majave. I kursen shumë kohë kuzhinierit. Kështu që është më mirë të keni gjithmonë në magazinë një paketë me brumë të gatshëm.
Për të gatuar kërmijtë me rrush të thatë, duhet të merrni:
- 500 gram brumë i gatshëm;
- 330 ml qumësht;
- 60 gram rrush të thatë;
- 60 gram sheqer;
- pak vanilje;
- një vezë;
- 30 gram niseshte misri.
Në këtë recetë, simitet mbushen me krem të shijshëm. Pra, kjo është një ëmbëlsirë e plotë dhe shumë e shijshme.
Procesi i përgatitjes së ëmbëlsirave
Për të filluar, shkrinipetë e gatshme, hapeni. Rrushi i thatë lahet mirë dhe më pas derdhet me ujë të valë për njëzet minuta. Uji kullohet dhe manaferrat thahen në një peshqir.
Qumështit i shtohet 20 gram sheqer, dërgohet në sobë. Fut vanilinë. Pasi të vlojë, mbuloni enën me kapak, hiqeni nga soba. Lëreni për pesëmbëdhjetë minuta. Në këtë kohë, përzieni vezën dhe pjesën tjetër të sheqerit, rrihni. Rezultati përfundimtar duhet të jetë shkumë. Futni niseshte dhe përzieni masën. Rreth një e treta e qumështit hidhet në një enë me vezë dhe më pas të dyja masat bashkohen dhe dërgohen në sobë. Gatuani duke e trazuar derisa kremi të trashet. Mbulojeni enën me fletë metalike dhe lëreni në të ftohtë.
Bumi i përfunduar dhe tashmë i mbështjellë lyhet me krem, sipërfaqja mbulohet në mënyrë të barabartë me rrush të thatë. Rrokullisni gjithçka në një rrotull, prerë në feta me një trashësi prej disa centimetra. Fleta e pjekjes është e mbuluar me pergamenë, shtrohen pjesët e punës. Dërgojeni tortën në furrë për njëzet minuta. Kërmijtë e gatshëm me rrush të thatë kanë një ngjyrë të këndshme kafe.
Tumizët e shijshëm mund të ndriçojnë çdo vakt. Kërmijtë me rrush të thatë janë vetëm një lloj i tillë. Ato bëhen të lehta dhe hahen shumë shpejt. Gjithashtu kanella, lloje te ndryshme kremi mund te jene nje shoqerues i shkelqyer i simiteve. Pra, ju mund ta thjeshtoni ndjeshëm përgatitjen e ëmbëlsirës, nëse përdorni për të pasta sfoliat. Dhe në mënyrë që pasta të mos duket e butë, shtojnë një krem të shijshëm, por të thjeshtë.
Recommended:
Cilat rrush të thatë janë të dobishëm: të lehta apo të errëta - krahasimi i përbërjeve dhe përmbajtjes së kalorive. Përfitimet dhe dëmet e rrushit të thatë për trupin
Rrushi i thatë bëhet nga rrushi. Ky frut i thatë përdoret gjerësisht në gatim dhe në industrinë e pijeve. Dashamirët e manaferrave po pyesin se cilat rrush të thatë janë të shëndetshëm - të lehta apo të errëta. Frutat e thata duhet të zgjidhen në mënyrë të tillë që të jenë të dobishme për organizmin
Sallata me karota dhe rrush të thatë: opsione gatimi
Karotat janë një produkt shumë i shëndetshëm. Kjo perime përmban shumë vitamina dhe minerale. Ndihmon në ruajtjen e shëndetit të sistemit tretës dhe aparatit vizual. Përveç kësaj, një ushqim i tillë ndihmon në forcimin e sistemit imunitar. Kjo perime është veçanërisht e dobishme e freskët, në kombinim me përbërës të tjerë. Sallatat e karotave me rrush të thatë dhe djathë ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit në stinën e ftohtë, gjatë një periudhe të mungesës së vitaminave
Recetë e kërmillit me rrush. Enët nga kërmilli i rrushit
Cila është pjata e kërmillit me rrush? Receta për përgatitjen e një darke të tillë do të paraqitet në materialet e këtij artikulli
Receta për tavë me rrush të thatë dhe këshilla gatimi
Tava me djathë është një pjatë e thjeshtë, e shëndetshme dhe mjaft e shpejtë. Produktet nga të cilat prodhohet gjenden në frigoriferin e pothuajse çdo amvise. Shumë njerëz e duan këtë delikatesë, sepse është pjekur për fëmijë nga nënat dhe gjyshet. Gjithashtu, ëmbëlsirë shërbehej shpesh në kopshte, sanatoriume dhe shtëpi pushimi. Ka shumë mënyra për të përgatitur këtë pjatë
Ëmbëlsira djathë nga masa e gjizës me rrush të thatë: receta dhe këshilla gatimi
Gjiza është një nga ushqimet më të dobishme për trupin e njeriut. Ai përmban shumë proteina dhe kalcium, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit dhe forcimin e kockave. Gjizë veçanërisht e dobishme për fëmijët. Në fund të fundit, ata kanë një rritje dhe zhvillim aktiv të trupit. Fëmijët janë më të dashur për masat e ëmbla të gjizës, si dhe ëmbëlsirat me djathë dhe tava me shtimin e rrushit të thatë dhe farave të lulekuqes. Kjo pjatë është e përkryer për mëngjes ose një darkë të lehtë
