Sallatë me proshutë dhe krutona: një mijë fytyra të një pjate

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sallata me proshutë dhe krutona është një pjatë, shija e së cilës është thjesht e pamundur të harrohet. Ai, pa dyshim, do të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës tuaj (të përditshme ose festive). Së pari, le të shohim se si bëhet sallata klasike me proshutë dhe krutona, e quajtur ndryshe edhe Kubi i Rubikut.

Opsioni klasik i sallatës

Çfarë ju nevojitet?

• 1 kanaçe me misër të konservuar;
• 2 domate (të forta, jo shumë të lëngshme);
• 1 thelpi hudhër;
• 200g proshutë;
• 1/5 bukë franceze;
• 200 g majonezë;
• kripë;
• 1 lugë gjelle l. vaj luledielli (i rafinuar!).

Si të gatuaj?

Kjo sallatë e shijshme me proshutë dhe krutona mund të përgatitet në vetëm… 15 minuta! Së pari, prisni bukën - duhet të merrni të njëjtat kube me madhësi mesatare. Ata duhet të skuqen në një tigan me një sasi të vogël vaji - atëherë në dalje do të marrim krisur me aromë të artë. Ndërkohë që krisurat ftohenproshuta duhet të pritet në kubikë të vegjël. Derdhni misër të konservuar në të njëjtin tas, dhe më pas domatet (përpiquni t'i prisni edhe ato në kubikë të rregullt). Pas kësaj, tashmë mund të shtoni croutons në sallatë (deri në atë kohë ata do të ftohen). I rregulloni të gjitha me majonezë, shtoni pak kripë dhe hudhër të grirë.

Opsioni 2

Siç thamë që në fillim, një sallatë me proshutë dhe krutona mund të përfshijë përbërës të ndryshëm shtesë dhe ka një numër të madh modifikimesh në këtë recetë. Në opsionin e dytë, ne do të bëjmë vetëm disa ndryshime.

Çfarë ju nevojitet?

• 300g proshutë;
• vezë (5 copë)
• misër i konservuar;
• ambalazh i djathit të tymosur (gërsheta, gërsheta, etj.);
• majdanoz;
• 1 qese me krutona djathi.

Si të gatuaj

?

Si fillim ziejme vezet mire dhe me pas i presim sa me te vogla. E fërkojmë djathin, e presim proshutën në kubikë të vegjël. Ne presim zarzavate. Hidhini të gjithë këta përbërës në një enë dhe përziejini mirë. Pas kësaj, mbetet vetëm të shtojmë croutons, të rregullojmë sallatën tonë me majonezë, të shtojmë pak kripë dhe të përziejmë përsëri. Ndryshe nga receta e parë, në këtë rast sallata jonë duhet të qëndrojë pak para se të shërbehet.

Opsioni 3

Sallatat me krutona dhe proshutë mund t'ju befasojnë çdo herë me shijen e tyre. Dhe sot do të shohim një tjetërnjë recetë interesante me të cilën mund të diversifikoni menunë tuaj të përditshme apo të festave.

Çfarë ju nevojitet?

• 300g proshutë;
• 100g marule;
• 70g krutona thekre;
• 300g karrota të stilit korean;
• qepë jeshile, majdanoz dhe kopër (1 tufë secila);
• 1 dhëmb hudhra;
• 3 lugë gjelle. l. majonezë.

Si të gatuaj?

Pritini proshutën në kubikë (ndryshe nga opsionet e mëparshme). Majdanozi, qepët e njoma dhe kopra duhet të grihen në maksimum, hudhra duhet të grihet (edhe sa më imët). Më pas, presim marulen në shirita (rreth 1,5 - 2 cm të gjerë). Në një enë hedhim krutonët, karotat, proshutën, marulen, barishtet, hudhrat, i rregullojmë të gjitha me majonezë dhe i përziejmë mirë.

Kështu përgatiten sallatat e thjeshta dhe të shijshme me krutona. Receta, foto - e gjithë kjo do t'ju ndihmojë ta bëni pjatën në mënyrë korrekte dhe çuditërisht të shijshme. Mirë oreks!