2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Cila është pjata më e thjeshtë dhe më e shijshme? Sigurisht që është një sallatë. Bazuar në shumëllojshmërinë e recetave, ju mund ta gatuani këtë pjatë nga çdo përbërës. Dhe mund ta mbushni me vaj vegjetal, ose salcë kosi ose majonezë.
Sot do të përpiqemi të bëjmë një sallatë me kërpudha dhe tranguj, me shtimin e mishit të pulës, djathit dhe përbërësve të tjerë.
Sallatë me kërpudha, tranguj turshi dhe patate
Përbërësit:
- patate - 4-5 copë;
- kastraveca - 4-6 copë;
- kërpudha - 150 gram;
- qepë - 1 pc.;
- kripë;
- majonezë - 50 gram;
- vaj luledielli - 25 gram.
Kjo sallatë me kërpudha dhe tranguj mund të bëhet me produkte të freskëta dhe të konservuara.
Hapi gatim
Veprimet tona janë:
- zieni patatet, ftohni dhe qëroni;
- prerë nëkube të vogla;
- kastraveca të prera me kërpudha në feta të vogla;
- qëroni qepën dhe më pas ndajeni në gjysmë unaza;
- derdhni të gjithë përbërësit në një tas, shtoni disa erëza dhe kripë;
- derdhni vaj vegjetal dhe majonezë, përzieni masën tërësisht dhe dekorojeni me qepë të njoma të prera në rrathë të vegjël.
Mund të përdorni vetëm vaj luledielli, pa majonezë. Kështu, ju do të reduktoni përmbajtjen kalorike të gjellës së përfunduar, duke e bërë atë më të lehtë.
Sallatë me pulë, kërpudha dhe kastravec
Produktet e kërkuara:
- kërpudha - 350 gram;
- gjoks pule - 250 gram;
- kastraveca të freskëta - 3 copë;
- kripë;
- piper;
- salcë hudhër - 50 gram;
- vaj ulliri ose rrushi - 1 lugë gjelle;
- gjysma e një qepe.
Në këtë recetë do të përdorim kastraveca dhe kërpudha të freskëta.
Proces hap pas hapi
Përgatitja e një sallate me kërpudha dhe tranguj, me shtimin e mishit të pulës si kjo:
- Së pari zieni gjoksin e pulës dhe ndajeni në fibra.
- Më pas shpëlajini kërpudhat nën ujë të rrjedhshëm, thajini dhe pritini në katërsh.
- Nxehni tiganin, shtoni pak vaj dhe skuqeni derisa të zbutet.
- Prejeni qepën në kubikë të vegjël dhe hidheni mbi kërpudhat.
- Prisni kastravecat e freskët në shirita të hollë.
- Në një tas të veçantë, përzieni kastravecat, mishin e pulës dhe shtoni kërpudhat e skuqura me qepët.
- Tani spërkateni pjatën me erëzadhe sezoni me salcë hudhre.
- Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni sallatën në pjata.
Për zbukurim, ju rekomandojmë të përdorni pure patatesh ose makarona.
Sallatë me kërpudha, djathë dhe kastravec
Përbërësit:
- kampionë - 500 gram;
- qepë - 1 pc.;
- kastraveca - 5-6 copë;
- vezë pule - 2 copë;
- kripë;
- paruk;
- zarzavate të freskëta;
- hudhër - 2-3 thelpinj;
- djathë i përpunuar - 50 gram;
- ajkë kosi - 250 gram.
Nëse dëshironi, kosi mund të zëvendësohet me majonezë.
Mënyra e gatimit
Mbledhja e një sallate me kërpudha dhe tranguj.
- Prejeni qepën në kubikë të vegjël.
- Kërpudhat e mia dhe të prera në feta të holla.
- Skuqini kërpudhat me qepë në një tigan derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
- Ziejini vezët, ftohini, qëroni dhe pritini në katër pjesë.
- Prisni barishte të freskëta.
- Kaloni hudhrën përmes një shtypi special.
- Hidhni hudhrën, barishtet, vezët dhe kërpudhat me qepë në një tas.
- Prisni imët kastravecat dhe i bashkoni me përbërësit e mbetur.
- Shtoni djathë të përpunuar, shtoni erëza dhe kripë dhe më pas lyeni me salcë kosi.
- Përziejini dhe rregulloni në pjata për të ftuarit dhe të afërmit.
Meqë ra fjala, ju gjithmonë mund të shtoni përbërësin tuaj për ta bërë sallatën nënshkrimin dhe pjatën tuaj unike.
Recommended:
Sallata me mocarela me pule: Një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme në pak minuta
Sallatat zënë një vend të rëndësishëm në dietën tonë të përditshme. Me ardhjen e verës dhe ditëve me diell, pak njerëz duan të ngatërrohen në kuzhinë dhe të piqin mish, peshk etj. Mënyra më e lehtë është të përgatisni produktet dhe të prisni shpejt një sallatë që është e shëndetshme, e shijshme dhe përmban shumë vitamina. Megjithatë, të mos harrojmë edhe festat, kur asnjë tryezë nuk është e plotë pa këtë pjatë
Lëngu i makaronave është një shtesë e shijshme për një pjatë të thjeshtë
Shumë njerëz preferojnë të gatuajnë makarona në vend të patateve të zakonshme për një pjatë anësore. Këta “të ftuar nga kuzhina italiane” janë bërë prej kohësh të njohur për ne
Pula e pjekur në furrë me patate është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme
Pjatë e lehtë për t'u përgatitur - pulë e pjekur në furrë me patate. Përbërës të thjeshtë. Hollësitë e gatimit. Pulë në mëngë, e pjekur në furrë - opsion më pak festiv, por po aq i shijshëm
Hikërror në tenxhere të ngad altë Redmond - një pjatë e thjeshtë duke përdorur teknologji të thjeshtë
Hikërror në një tenxhere të ngad altë është një pjatë shumë e njohur dhe e shijshme. Dhe ne mund të flasim për përfitimet e kësaj drithëra për një kohë pafundësisht të gjatë. Përfshihet domosdoshmërisht në dietën e ushqimit për fëmijë, është gjithashtu i dobishëm për të moshuarit dhe ata që po shërohen nga sëmundja. Nuk është çudi që është hikërrori që konsiderohet mbretëresha e të gjitha drithërave
Recetë për vaktet me pak kalori me kalori. Ushqime të shijshme me pak kalori për humbje peshe
Ju mund të humbni peshë të shijshme dhe të shëndetshme, duke ngrënë pjata gustator dhe ëmbëlsira të lehta, duke udhëhequr një mënyrë jetese aktive. Një recetë me kalori të ulët dhe të regjistruar me kalori do të ndihmojë me këtë - kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të ngrënë siç duhet, pa konsumuar karbohidrate dhe yndyrna të tepërta
