2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ndonjëherë dëshironi të holloni dietën tuaj të zakonshme me diçka interesante, provoni kombinime të reja shijesh ose mënyra të ndryshme për të përgatitur një pjatë. Sot do të flasim për një sanduiç kaq të thjeshtë, por të preferuar të të gjithëve. Ky është një lloj ushqimi i shpejtë shtëpiak që nuk do të mërzitet kurrë. Dhe gjithçka sepse ka shumë opsione për përgatitjen e tij, dhe ju mund të gjeni lehtësisht tuajat.
Ne një tigan do të gatuajmë një sanduiç të nxehtë me patate dhe do të kemi disa variacione të mbushjes. Një rostiçeri e tillë do t'ju lejojë të kënaqni urinë tuaj për të paktën një orë. Kjo është e dobishme kur jeni në rrugë ose nuk mund të dilni për drekë. Pra, vraponi në kuzhinë, gatuani sanduiçe të nxehtë me patate të grira në një tigan!
Receta 1. Vezë patate
Gjëja më e mirë për një sanduiç të tillë është një baguette ose bukë e freskët e butë. Duhet të pritet në feta të vogla me trashësi jo më shumë se 1.5 cm. Lyejeni tavën me vaj vegjetal dhe lyeni 6copat e bukës në mënyrë që të skuqen lehtë nga njëra anë. Ndërkohë përgatisim mbushjen. Do të na duhen përbërësit e mëposhtëm:
- patate të qëruara - 2 copë;
- vezë - 1 copë;
- kripë, piper - për shije;
- zarzavate (kopër, cilantro, borzilok) - për shije.
I grini patatet në një rende mesatare dhe i përzieni në një tas me një vezë të papjekur. Kripë dhe piper, shtoni zarzavate të copëtuara. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht. Mund ta shtroni mbushjen: ktheni fetat e baguette nga ana e thekur lart, shtroni mbushjen dhe mbulojeni tavën me kapak. Zjarrin e zvogëlojmë pothuajse në minimum. Pas 3 minutash, ktheni sanduiçët me përzierjen e patates dhe skuqini derisa të gatuhen (7 minuta të tjera).
Fikni sobën dhe lërini sanduiçët e nxehtë në tigan për pak. Me patate, vezë dhe të spërkatura me djathë të grirë, ato japin një erë të shijshme, por mbeten disa prekje.
Shërbimi i ushqimit
Pjata është pothuajse gati, por salca nuk na mjafton. Do ta gatuajmë në bazë të majonezës (mund ta zëvendësoni me kos pa sheqer). Grini një thelpi hudhër, shtoni 6 lugë majonezë, si dhe një grusht të vogël barishte të grira. Përziejini tërësisht.
Vendosni gjethe marule ose rukola në një pjatë të sheshtë, dekorojini me domate qershi. Tani mund ta shtroni pjatën, duke derdhur salcë hudhre mbi çdo sanduiç (ende të nxehtë) me patate. Në një tigan, kjo pjatë përgatitet shumë shpejt dhe rezultati do t'i tejkalojë të gjitha pritjet tuaja. Provojeni!
Receta 2. Brutal me hudhra
Receta e mëposhtme me siguri do të tërheqë gjysmën mashkullore të lexuesve tanë. Edhe pse zonjat nuk kanë gjasa të refuzojnë këtë rostiçeri të mrekullueshme - një alternativë ndaj krutonëve të mërzitshëm. Pse snacks? Sepse shkojnë shumë me birrën! Pse të mos lironi mbrëmjen tuaj dhe të organizoni shikimin e ndeshjeve në TV? Birra është blerë, le të gatuajmë sanduiçe të nxehtë me patate në një tigan. Receta është çuditërisht e lehtë dhe e shpejtë.
Buka Borodino e prerë në feta me trashësi mesatare, i fërkojmë me hudhër dhe e skuqim në vaj vegjetal. Për këtë pjatë, na duhen patate tashmë të ziera të grira. Ose mund të përdorni pure patatesh (mbushja do të dalë më e butë). E përziejmë me djathë dhe majonezë. Pritini domatet e pjekura në rrathë të hollë. Tani shpërndani në secilën fetë bukë 2 feta domate dhe 2 lugë përzierje patate-djathë. Gatuani të mbuluar derisa djathi të shkrihet dhe sanduiçet të marrin ngjyrë kafe të artë. Gati. Shërbejeni me birrë të ftohtë, të spërkatur me barishte të freskëta.
Receta 3. Varka me patate
Për këtë recetë, është gjithashtu më mirë të zieni patatet paraprakisht - kjo do të zvogëlojë ndjeshëm kohën për përgatitjen e një sanduiçi. Nga të gjitha gatimet që ofrohen sot, ky sanduiç i nxehtë me patate (në tigan ose në furrë) është më festiv. Ajo të kujton disi pica, por e bërë me bukë dhe me një majë më lëng.
Mbushje me varkë
Është e rëndësishme të blini bukën e duhur - duhet të jetë një baguette (por jo shumë e hollë) osebukë. Ciabatta e butë është gjithashtu e mirë. Mbushja do të përgatitet nga përbërësit e mëposhtëm:
- patate të ziera - 1 copë;
- krem djathi - 2 lugë gjelle;
- djathë i fortë (i grirë) - 2-4 lugë;
- piper zile - gjysma e një fruti të vogël;
- ullinj pa gropë (ullinj) - 4-6 copë;
- kripë, piper, barishte - sipas shijes.
Përzieni fillimisht në një tas të veçantë patatet (të grira ose të prera në kubikë të vegjël), specat zile (të prera në rripa), ullinjtë ose ullinjtë e zinj (në rreth). Në këtë përzierje shtoni dy lloje djathi, kripë dhe piper nëse është e nevojshme, përzieni mirë. Nëse keni një kavanoz me domate të thara në diell, atëherë shtoni disa copa në masën e patates (është jashtëzakonisht e shijshme!). Mbushja është gati.
Dërgoni varkat të lundrojnë
Prisni skajet nga peta (madhësia është e mjaftueshme për sanduiçin tuaj) dhe pritini për së gjati në dy pjesë. Me ndihmën e një thike u heqim një pjesë të tulit. Ju mund t'i lyeni rrotullat e bukës me çdo salcë (për shembull, domate), pastaj vendosni mbushjen në secilën varkë. Spërkateni me barishte dhe djathë. Mbetet për të dërguar varkat për të skuqur. Ky sanduiç i nxehtë me patate në një tigan (të mbuluar) gatuhet shumë shpejt, pasi të gjithë përbërësit e tij nuk kërkojnë gatim shtesë.
Siç mund ta shihni, sanduiçët me patate janë shumë të thjeshta, por edhe të kënaqshme, të shijshme dhe të pazakonta. Keni zgjedhur se cilën nga këto pjata do të gatuani sot?
Recommended:
Si të gatuaj një omëletë në një tigan: një recetë me një foto
Pjata më e njohur me vezë në botë është padyshim omëleta. Dihen dhjetëra receta për përgatitjen e tij. Kjo pjatë mund të përgatitet në sobë, në furrë, si dhe në një tenxhere konvencionale ose tenxhere të ngad altë. por para se të zotëroni opsione më komplekse, duhet të kuptoni vetë se si të gatuani një omëletë në një tigan. Për më tepër, ka shumë hollësi shumë të rëndësishme këtu
Si të ziejmë lakrën me patate në një tigan: një recetë e shijshme me një foto
Si të ziejmë lakrën me patate në një tigan në mënyrë që të pëlqejë patjetër të gjithë familjen? Për këtë, ka shumë receta të ndryshme. Enët më të thjeshta përmbajnë sasinë minimale të përbërësve. Dhe në disa mund të shihni kërpudha, mish apo salca të ndryshme. Në mesin e gjithë këtij diversiteti, me të vërtetë, ju mund të gjeni diçka për veten tuaj
Peshk i tymosur i nxehtë: një recetë për një pjatë të shijshme dhe aromatike
Peshku i tymosur i nxehtë, receta e të cilit do të shqyrtojmë më poshtë, është një lloj trajtimi termik i një produkti deti ose lumi që përmirëson shijen e tij, si dhe qëndrueshmërinë për ruajtje të mëtejshme
Pleskavica është një recetë e kuzhinës serbe. Disa variacione të kësaj pjate
A e dini se çfarë është spërkatja? E dini recetën e kësaj pjate? Nëse jo, ne jemi të gatshëm t'ju sqarojmë për këtë çështje. Artikulli përmban disa receta interesante dhe të lehta për t'u ndjekur. Ju urojmë suksese në përpjekjet tuaja të kuzhinës
Patate me qepë dhe harengë - variacione të një pjate të thjeshtë
Nga ky peshk i shijshëm i kripur mund të gatuani shumë pjata të ndryshme, duke përfshirë ato më të thjeshtat, si të thuash, kombëtare. Një nga këto pjata - patate me qepë dhe harengë - është ndoshta pjata e preferuar dhe më e njohur në BRSS, dhe më pas në hapësirën post-sovjetike. Mund ta quani edhe meze edhe sallatë, përveç kësaj, është shumë e kënaqshme dhe përgatitet jashtëzakonisht lehtë. Dhe zhduket nga pjatat në çast, pavarësisht nëse është një tryezë festive apo e përditshme
