Si të bëni shpejt një byrek: një recetë. "Të ftuarit në pragun e derës": recetë me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në këtë artikull kemi mbledhur receta interesante për pjatat "Të ftuarit në pragun e derës". Nëse dëshironi të mësoni se si të përgatisni shpejt pasta të shijshme, atëherë kushtojini vëmendje rekomandimeve tona.

Pie "I ftuar në pragun e derës". Receta me mollë

Kjo pjatë mund të përgatitet si në një ditë normale ashtu edhe në një ditë të agjërimit. Për të na duhen vetëm produktet më të thjeshta dhe pak kohë e lirë. Merrni:

• Gotë sheqer.
• 100 ml ujë.
• Pesë lugë çdo marmelatë.
• Gjysmë gote vaj vegjetal.
• Një lugë gjelle mj altë.
• Një majë kripë.
• Një lugë çaji sode.
• Pesë mollë.
• 250 gram miell.
• Vanilin.

Si të gatuaj një tortë "Të ftuarit në pragun e derës"? Receta e ëmbëlsirës është shumë e thjeshtë:

• Lyejmë një tigan të vogël me vaj vegjetal dhe spërkasim pjesën e poshtme me sheqer të grirë (katër lugë janë të mjaftueshme).
• Prisni mollët në feta dhe më pas hiqni thelbin.
• Mbuloni fetat e përgatitura në fund të tiganit në mënyrë të rastësishme.
• Përzieni sheqerin e mbetur me marmelatë, mj altë, kripë, vanilje, ujë dhe perimegjalpë.
• Shto miell dhe sodë buke në përzierje.
• Grumbullojeni brumin dhe më pas hidheni mbi mollët.
• E vendosim tavën në furrën e parangrohur për gjysmë ore.
• Kur të kalojë koha, nxirreni tortën, lëreni të ftohet, mbulojeni me një pjatë dhe kthejeni.

Para se t'i shërbeni, dekorojini pastat me sheqer pluhur dhe spërkatni me kanellë.

Pie "Të ftuarit në pragun e derës". Receta me foto

Një pjatë e përzemërt dhe e shijshme mund të përgatitet në vetëm gjysmë ore. Mund të shërbehet si ëmbëlsirë me çaj të nxehtë ose si meze për pije më të forta. Nëse ju kanë ardhur të ftuar të papritur, atëherë thjesht përdorni recetën tonë.

Produktet e kërkuara:

• Baton.
• Shuxhuk - 200 gram.
• Dy domate.
• Ullinj.
• piper bullgar.
• Djathë i fortë.
• Majonezë.

Receta "Të ftuarit në pragun e derës" lexoni këtu:

• Pyejeni bukën në copa të vogla dhe vendoseni në një tas të thellë.
• Shtoni suxhuk të copëtuar në të (mund të përdorni çdo mish të tymosur) dhe majonezë. Trazojeni ushqimin.
• Lyejeni kallëpin me gjalpë dhe shtroni "brumin" që rezulton.
• E zbukurojmë byrekun me rrathë domatesh, ullinj, speca zile të prera në feta dhe e spërkasim me djathë të grirë.

Pjekim enën në një furrë të ngrohur mirë për rreth dhjetë minuta. Shërbejeni me çaj të nxehtë ose pije të tjera.

Bitrek me mish

Të ftuarit e papritur nuk do t'ju kapinnë befasi nëse frigoriferi përmban produktet e mëposhtme:

• Miell gruri.
• Majonezë.
• Kripë.
• Tre vezë pule.
• Pluhur pjekjeje.
• 500 gram salcë kosi.
• 500 gram mish i grirë.

Një recetë e thjeshtë "Të ftuarit në pragun e derës" do ta mësoni nëse lexoni udhëzimet tona:

• Përzieni kosin me vezët, shtoni kripë dhe pluhur për pjekje.
• Shtojeni ngadalë miellin e situr, duke kujtuar të trazoni brumin - duhet të jetë mjaft i trashë.
• Kripë mishin e grirë, e rregulloni me piper dhe e përzieni me qepë të njoma të grira.
• Lyejeni një tepsi me vaj dhe vendosni gjysmën e brumit mbi të. Më pas vendosim mbushjen në një shtresë të barabartë dhe mbi të pjesën e dytë të brumit.

Pjekim enën derisa të marrë ngjyrë kafe të artë, më pas ftohet pak dhe preje në disa pjesë të barabarta.

Bitrek me pule

Kjo pjatë e thjeshtë përgatitet shumë shpejt dhe është shumë e shijshme. Mysafirët tuaj me siguri do të vlerësojnë mbushjen dhe dekorimin origjinal të tortës.

Përbërësit:

• Blaç squfur - 500 gram.
• Mish pule i gatuar - 300 gram.
• Djathë i fortë - 250 gram.
• Vezë pule - katër copë.
• Një spec zile.
• Zarzavate të freskëta - një tufë.
• Ajkë kosi - gjysmë gote.
• Majonezë - 200 gram.

Lexoni me kujdes recetën "Të ftuarit në pragun e derës" dhe përsëritni të gjitha hapat e përshkruar:

• Prisni vezët e ziera, prisni mishin e pulës në kubikë dhe grijeni djathin në rende të imët.
• Peper dhe barishtebluajeni me blender.
• Kombinoni ushqimet dhe kriposini ato.
• Përzieni kosin me majonezë.
• Ndajini shtresat në dy pjesë dhe secila rrotullohet në madhësinë e tepsisë.
• Shtroni pergamenën dhe vendosni mbi të shtresën e parë të brumit. Lyejeni pjesën e punës me salcë dhe shpojeni në disa vende me një pirun. Shtroni pak nga mbushja.
• Përsëriteni operacionin edhe tre herë dhe spërkateni tortën me një shtresë djathi të grirë dhe barishte të grira.

Pjekim ëmbëlsirën në furrë të parangrohur për 20 minuta dhe më pas shërbejmë menjëherë.

Pie Express

Kini parasysh recetën tonë dhe mund t'i befasoni mysafirët tuaj me pasta origjinale të përzemërta. Për të, do të na duhet:

• Një gotë miell gruri.
• Gotë kos.
• Katër vezë pule.
• Dy lugë majonezë.
• peshk i konservuar.
• Gjysmë lugë çaji sodë buke.

Receta "Të ftuarit në prag" nuk do t'ju shkaktojë asnjë vështirësi:

• Përzieni miellin, dy vezët, kefirin dhe sodën në një tas të përshtatshëm. Duhet të keni një brumë të bukur.
• Për mbushje, bashkoni vezët e mbetura dhe majonezën.
• Pure peshkun e konservuar me një pirun.
• Nxehni një tepsi në furrë, lyeni me vaj dhe derdhni brumin.
• Përhapeni mbushjen në një shtresë të barabartë dhe hidheni mbi përzierjen e vezëve.

Niveloni sipërfaqen e tortës së ardhshme dhe vendoseni në një furrë të parangrohur. Piqni trajtimin për një çerek ore. Para se ta shërbeni, priteni nëcopa me porcion.

Tortë me kërpudha

Kjo pastë përgatitet shpejt, por rezulton çuditërisht e shijshme. Merre për të:

• 500 gram pastë pa maja.
• Dy patate.
• 60 gram qumësht.
• 20 gram gjalpë.
• 200 gram kërpudha.
• 200 gram lakër.
• 100 gram djathë të grirë.
• Gjysmë lugë çaji borzilok të thatë.
• Një lugë gjelle salcë soje.
• Dy lugë vaj vegjetal.
• Kripë dhe piper për shije.

Recetë e pjekjes lexoni më poshtë:

• Lakrën e grijmë imët dhe e skuqim në tigan. Mos harroni ta rregulloni me kripë dhe piper.
• Kërpudhat i grijmë imët dhe i skuqim me borzilok në vaj vegjetal. Në fund, shtoni salcë soje në to.
• Zieni patatet e qëruara, shtoni qumësht dhe gjalpë në të. Bëni pure.
• Përzieni kërpudhat, lakrën, djathin e grirë dhe patatet.
• Nxehni furrën dhe piqni dy ëmbëlsira me brumë në të.
• Kur boshllëqet të jenë ftohur, mbi njërën vendosni mbushjen dhe mbulojeni me kekun e dytë. Spërkateni sipër me djathin e mbetur.

Pjekim gjellën në furrë për pesë minuta të tjera.

byrek me mollë verore

Frutat e stinës do t'ju ndihmojnë nëse jeni duke pritur për mysafirë dhe ka shumë pak kohë për të përgatitur ëmbëlsira.

Përbërësit:

• Tre vezë.
• 600 gram mollë.
• Gotë sheqer.
• Një gotë miell.
• Sodë.
• Uthull.

Më pas, ne do t'ju tregojmë se si të bëni byrekun "Guests on the Doorder" (recetë me mollë):

• Lani frutat, hiqni thelbin dhe pritini në feta të holla.
• Rrihni vezët me sheqer.
• Shtojeni ngadalë miellin në përzierjen e lëngshme. Brumi i përfunduar duhet të ngjajë me salcë kosi shumë të trashë.
• Shto sodë të shuar dhe mollë në të.
• Vendosni boshllëkun në një kallëp të lyer me yndyrë.

Pjekim tortën derisa të bëhet në një furrë të ngrohur mirë.

Mannik me mollë

Ja një tjetër recetë e thjeshtë për një byrek të shijshëm që mund të përgatitet në vetëm 40 minuta.

Produkte:

• Një gotë bollgur.
• Gotë sheqer.
• Gotë kos.
• Një çerek lugë çaji vanilje.
• Një lugë çaji secila me lëng limoni dhe sodë buke.
• Tre mollë.
• kanellë.

Receta:

• Përzieni sheqerin, kefirin dhe bollgurin në një tas të madh dhe më pas rrihni produktet me mikser.
• Shto vanilinë dhe sodën e shuar në brumë.
• Përpunoni mollët dhe pritini në feta. I vendosim në një kallëp dhe i mbushim me brumë.

Spërkateni brumin me kanellë dhe piqeni tortën në furrë derisa të jetë gati. Pritini pjatën e përfunduar në pjesë dhe shërbejeni duke e zbukuruar me gjethe menteje të freskëta.

Petë me banane

Nëse keni banane dhe petë të gatshme, atëherë mund ta përballoni lehtësisht takimin me mysafirë të papritur.

Përbërësit e byrekut:

• Një shtresë pa majatest.
• 40 gram gjalpë.
• 100 gram sheqer.
• kanellë.
• Lëkurë limoni.
• Katër banane.

Receta e byrekut është shumë e thjeshtë:

• Prini bananet në gjysmë.
• Shkrini gjalpin në një kallëp dhe shtoni sheqer në të. Kur të marrë ngjyrë kafe, hiqeni tiganin nga soba.
• Vendosni bananet me anën e prerë lart në karamel dhe spërkatini me kanellë.
• Lardheni brumin, vendoseni mbi mbushje dhe hapni disa vrima me një pirun.

Pjekim tortën për 20 minuta, më pas kthejeni dhe vendoseni në një pjatë për servirje.

Përfundim

Jemi të sigurt se do t'ju duhen receta të shpejta "Të ftuarit në pragun e derës". Secila prej tyre do t'ju ndihmojë të takoni me dinjitet të dashurit tuaj dhe t'i befasoni me një pjatë origjinale.