Llaklakra: veti të dobishme dhe kundërindikacione

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Llaklakra dhe brokoli janë ndër perimet më të përballueshme dhe të shëndetshme me veti vërtet unike që kanë një efekt pozitiv në trupin e një të rrituri dhe një fëmije të vogël.

Vlen të përmendet se kjo kulturë nuk ka qenë kurrë e egër. Për herë të parë, lakra u edukua nga banorët e një vendbanimi mesdhetar para ardhjes së epokës sonë. Siria konsiderohet vendlindja e lulelakrës, vetitë e dobishme të së cilës është e vështirë të mbivlerësohen sot, kjo është arsyeja pse disa lloje të këtij fruti quhen siriane ose qipriote. Meqë ra fjala, në Qipro, kjo perime e shëndetshme është një nga përbërësit e shumë pjatave të shijshme dhe ushqyese.

Kjo bimë është bërë kaq e njohur jo vetëm për shkak të shijes së saj të pazakontë, por edhe për shkak se vetitë medicinale të lulelakrës janë me interes për një numër të madh njerëzish sot. Konsideroni karakteristikat e kësaj kulture në më shumë detaje.

Përbërja kimike

Llaklakra (e quajtur edhe kaçurrela) është një i afërm i ngushtë i bukuroshes së bardhë. Kjo kulturë mori emrin e saj sepse rritettufë lulesh.

Prania e vitaminave dhe vetitë e dobishme të lulelakrës shpjegohen me përbërjen e saj të pasur kimike. Përveç përbërësve të dobishëm, ai gjithashtu përmban një sasi të madhe mineralesh, aminoacide dhe karbohidrate. Përveç kësaj, lulelakra ka një vlerë shumë të ulët energjetike. Përmbajtja kalorike e një perime të shëndetshme është vetëm 25 kcal për 100 g produkt.

Përveç kësaj, ia vlen t'i kushtohet vëmendje faktit që lulelakra përmban sasinë më të madhe të vitaminave. Vëmë re gjithashtu se kjo perime është disa herë më e madhe se limoni për sa i përket vëllimit të acidit askorbik.

Për më tepër, lulelakra përmban një vitaminë të rrallë U. Është e nevojshme për trupin e njeriut në mënyrë që të njohë në kohën e duhur bakteret dhe substancat e dëmshme. Kështu, falë kësaj vitamine përmirësohen ndjeshëm funksionet mbrojtëse të organeve të brendshme.

Përveç kësaj, lakra përmban vitamina B, E, A, H, PP dhe K. Nëse konsumoni të paktën 50 g nga kjo perime unike në ditë, mund të plotësoni nevojën ditore për të gjithë përbërësit e nevojshëm të dobishëm.

Bukuria kaçurrela pasuron trupin me fibra, acide organike, niseshte, proteina, karbohidrate, sheqer, acide yndyrore dhe komponentë të tjerë të nevojshëm për jetën normale.

Për sa i përket mineraleve, lakra përmban gjithashtu sasi të mëdha të selenit, zinkut, bakrit, manganit dhe hekurit.

Llaklakra: vetitë dhe përfitimet për gratë

Për seksin e bukur, kjo perime do të jetë e dobishme, pasi përmirëson gjendjen e flokëve dhe lëkurës. Përveç kësaj, lulelakra forcon pllakat e thonjve. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, e cila njihet si një burim natyral i kolagjenit.

Ndër të tjera, kjo perime ka një efekt rinovues. Falë vetive të dobishme të lulelakrës, kryhet rigjenerimi i qelizave. Nëse bëni një maskë nga një bukuroshe me flokë kaçurrela, mund të shpëtoni nga rrudhat e pakëndshme dhe të lëmoni lëkurën tuaj.

Prona të dobishme për burra

Nëse flasim për përfaqësuesit e gjysmës së fortë të njerëzimit, atëherë lulelakra do të jetë gjithashtu e dobishme për ta, pasi përmirëson ndjeshëm performancën. Përveç kësaj, kjo perime ndihmon për të mbajtur më gjatë fuqinë mashkullore dhe ka një efekt pozitiv në sistemin riprodhues.

Falë vetive të dobishme të lulelakrës, burrat luftojnë me sukses kundër tullacisë. Kjo perime aktivizon rritjen e flokëve dhe i bën flokët më të trashë.

Sipas hulumtimeve të shkencëtarëve, ata burra që hanë lulelakër çdo ditë kanë shumë më pak gjasa të vuajnë nga kanceri i prostatës.

Çfarë është e mirë për fëmijët?

Për formimin e sistemit tretës dhe funksionimin e duhur të tij, fëmija ka nevojë për një gamë të gjerë lëndësh ushqyese. Falë proteinës që përmban lulelakra, forcohen muret e enëve të gjakut dhe masa kockore. Duke qenë se kjo perime përmban një sasi të vogël kalorish, bëhet një parandalim i shkëlqyer i obezitetit.

Për shkak të vetive të tij të dobishme, lulelakra është një produkt i shkëlqyer për të ushqyer foshnjat. Kjo është për shkak të faktit se parandalon rritjen e formimit të gazit, dhe gjithashtu nuk shkakton reaksione alergjike. Përveç kësaj, kjo perime ka një shije të këndshme, tretet lehtësisht dhe rrit procesin metabolik në trupin e foshnjës.

Duke folur për vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e lulelakrës, do të jetë e drejtë të theksohen disavantazhet e kësaj perime. Fatmirësisht, nuk ka shumë prej tyre.

Dëmi i lulelakrës

Duhet të kihet parasysh se edhe produkti natyral më i padëmshëm, i rritur vetë, mund të ndikojë negativisht në organizëm nëse konsumohet në sasi të mëdha për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, duke përfshirë lulelakrën në dietën tuaj, rrezikoni të përkeqësoni disa sëmundje kronike. Për shembull, mund të ketë një efekt negativ në përdhes, alergjitë ushqimore dhe patologjitë akute të traktit të zorrëve. Gjithashtu, kjo perime nuk rekomandohet për intolerancë individuale.

Lakra për humbje peshe

Ndër vetitë e dobishme të brokolit dhe lulelakrës, ka një përmbajtje të reduktuar kalori të produktit. Kështu, mund të konkludojmë se përdorimi i kësaj perime nuk do të jetë i mbushur me shfaqjen e centimetrave shtesë. Për më tepër, sot ka shumë mundësi për një shumëllojshmëri të gjerë dietash, përbërësi kryesor i të cilave është lulelakra.

Një nga opsionet për një humbje të tillë në peshë është që ju duhet të hani rreth 1,5 kg lakër të zier në ditë. Kursi i një ushqimi të tillë nuk ështëduhet të kalojë 3 ditë. Falë kësaj diete, jo vetëm mund të ulni peshën trupore, por edhe të normalizoni metabolizmin e trupit, gjë që do të përmirësojë tretshmërinë.

Për shkak të vetive që ka, lulelakra ndihmon trupin të pastrohet nga substancat e dëmshme. Dieta të tilla do të jenë të dobishme jo vetëm për ata që duan të humbin peshë, por edhe për parandalimin e kancerit.

Llaklakër gjatë shtatzënisë

Në procesin e lindjes së një fëmije, një grua ka nevojë të dëshpëruar për lëndë ushqyese, vitamina dhe elementë gjurmë. Në këtë rast, lakra nuk është vetëm e mundur, por edhe e nevojshme. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminës C dhe elementëve të tjerë gjurmë të nevojshëm për një fetus në rritje.

Megjithatë, nëna e ardhshme duhet të jetë e kujdesshme ndaj kësaj perime nëse vuan nga alergjitë ose aciditeti i lartë në stomak. Nëse një grua nuk e di nëse ka reaksione alergjike posaçërisht ndaj lulelakrës, atëherë mund të provoni të hani rreth 50 g perime dhe të prisni një ditë. Nëse gjatë kësaj kohe gruaja e ardhshme në lindje nuk shqetësohet nga simptoma të pakëndshme, atëherë nuk mund të shqetësoheni dhe mos ngurroni të rrisni dozën ditore të këtij produkti të dobishëm.

Nëse keni ndonjë sëmundje kronike, përpara se të filloni të merrni lulelakrën, duhet patjetër të konsultoheni me një mjek që viziton nënën e ardhshme në lidhje me këtë.

Lakra gjatë ushqyerjes me gji

Edhe në këtë rast nuk ka arsye për shqetësim. Përkundrazi, nëse një gruahani këtë perime, pastaj përmes qumështit të gjirit foshnja e porsalindur do të marrë të gjithë elementët gjurmë dhe lëndët ushqyese të nevojshme që do të forcojnë sistemin tretës dhe imunitetin e fëmijës në rritje.

Përveç kësaj, lulelakra do të jetë e dobishme gjatë laktacionit. Kjo perime përmirëson funksionin e mëlçisë. Megjithatë, në javët e para pas lindjes së foshnjës, është më mirë të mos konsumoni lakër në sasi të mëdha, pasi foshnja mund të ketë një intolerancë individuale ndaj këtij produkti natyral. Pas futjes së lulelakrës në dietën e nënës, duhet të monitoroni me kujdes reagimin e të porsalindurit.

Për të mos dëmtuar fëmijën dhe për të marrë sa më shumë lëndë ushqyese nga perimet, është mirë që të hahet e zier, e zier ose e pjekur 2-3 herë në javë.

Me pankreatit

Duke folur për përfitimet dhe dëmet e lulelakrës, nuk duhen anashkaluar vetitë medicinale të kësaj perime. Kjo perime rekomandohet për përkeqësimin ose rrjedhën kronike të kësaj patologjie.

Për të lehtësuar gjendjen e pacientit rekomandohet përgatitja e supave me pure për të. Megjithatë, nuk duhet ta teproni shumë. Nëse hani lulelakër çdo ditë, kjo mund të çojë në rritjen e sekretimit në stomak.

Në ecurinë kronike të sëmundjes, mund të hani lakër, të zier në avull ose thjesht të zier. Gjithashtu, perimet mund të zihen dhe të piqen me perime të tjera. Por është më mirë të përjashtoni nga dieta juaj lakrën e freskët, të skuqur ose turshi.

Për gastrit

Me këtë patologji(aciditeti i lartë ose i ulët) lejohet edhe kjo perime. Falë vitaminës U të rrallë, proceset metabolike rikthehen në trup dhe pacienti përjeton lehtësim.

Llaklakra përmban edhe vitamina B2 dhe PP, të cilat ndikojnë pozitivisht në punën e traktit gastrointestinal. Me gastrit, rekomandohet të gatuani këtë perime në një zierje. Nëse pas kësaj pacienti ka rritur formimin e gazit, atëherë mund të provoni lakër të zier ose tavë me lakër.

Si të zgjidhni lulelakrën e duhur

Për të marrë të gjithë gamën e përbërësve të dobishëm nga një perime, duhet ta zgjidhni me kujdes në dyqan. Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje pranisë së gjetheve të ngad alta dhe të errëta. Kjo sugjeron që lakra tashmë ka filluar të përkeqësohet, ndaj nuk rekomandohet të hahet.

Koka e perimeve duhet të jetë mjaft e rëndë dhe e dendur. Nëse shitësi ka hequr të gjitha gjethet e sipërme, atëherë kjo tregon që lakra tashmë ka filluar të përkeqësohet. Një perime e freskët, e ndritshme dhe e rëndë do të ruhet në frigorifer për rreth një javë, pas kësaj periudhe nuk duhet ta hani.