Restoranti "Modus" në Plyushchikha: përshkrim, menu, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Modus është një restorant në modë në Moskë që shërben kuzhinë evropiane dhe italiane, i vendosur në lagjen historike të kryeqytetit - në Plyushchikha. Ky është një vend ideal për çdo lloj ngjarjeje: takime romantike, negociata biznesi, festime familjare, ngjarje korporative, takime me miqtë për darkë, bankete dasmash, përvjetorë.

Informacion për të ftuarit

Restoranti Modus në Plyushchikha është i hapur çdo ditë:

• Në ditët e javës nga ora 9 deri në të ftuarin e fundit.
• Fundjavë nga ora 11:00 deri në të ftuarin e fundit.

Ka një restorant "Modus" në Plyushchikha, në adresën: 1st Truzhenikov Lane, 4. Stacioni më i afërt i metrosë është Kiev.

Fatura mesatare në një restorant është nga 1500 në 3500 rubla. Kostoja e një dreke biznesi është 600 rubla.

Përshkrim

Institucioni zë një rezidencë luksoze trekatëshe me dritare të mëdha me njolla. Ndërtesa, e ndërtuar në stilin neoklasik, ka territorin e saj.

Në shërbimin tuaj:

• Sallë përdhese me oxhak dhe e butëdivane, të dizajnuara për 90 persona në formatin e një banketi, për 140 - kur organizoni një tavolinë bufe.
• Një sallë banketi me dy nivele në katin e dytë me një skenë dhe ekran, tavane prej gjashtë metrash dhe kolona triumfale, që strehon deri në 140 të ftuar në një banket dhe 250 në një format shuplakë.
• Tarracë panoramike verore në çati me pamje nga argjinaturat e lumit Moskë, tempulli i ekz altimit dhe ndërtesat shumëkatëshe të qytetit të Moskës. Kapaciteti i tarracës - 80 persona.
• Verandë verore e mbuluar me dy nivele prej druri në stilin e një shtëpie malore, me kolona triumfale, llambadarë të lartë, mobilje të veshur me susta. Ndodhet ngjitur me pallatin. Niveli i parë strehon deri në 100 të ftuar për një banket dhe deri në 130 për një bufe. Niveli i dytë është projektuar për 40 persona gjatë një banketi dhe për 5 persona - në një tavolinë shuplakë.

Shërbimi

Restoranti Modus në Plyushchikha shërben mëngjesin: gjatë ditëve të javës nga ora 08:00 deri në orën 12:00, në fundjavë nga ora 11:00 deri në orën 15:00. Koha e drekës së biznesit është nga ora 12 deri në 16 nga e hëna në të premte.

Institucioni ofron shërbime të shpërndarjes së ushqimit dhe paketimit të kafesë. Tifozët janë në pritje të transmetimeve sportive, restoranti ka një projektor dhe një ekran. Fëmijëve u sigurohen karrige speciale, animatorët punojnë për ta.

Restoranti ka furrën e tij buke dhe parkim falas, banak bar, bar goce, menu në anglisht. Në mbrëmje, një DJ punon në institucion, mbahen koncerte, tingëllon muzikë live.

Përveç menysë kryesore, janë zhvilluar menytë për fëmijë, sezonale, të pjekura në skarë dhe menytë e kreshmës. Përveç kuzhinave evropiane dhe mesdhetare,japoneze dhe e autorit.

Çdo të hënë vizitorët përfitojnë 50% zbritje në listën e verërave.

Aranzhim banketi

Restoranti "Modus" në Plyushchikha ofron organizimin e çdo eventi. Shërbimet e ofruara:

• banketet me çelës në dorë.
• Menaxheri i ngjarjeve.
• Luleshitës dhe dekorime.
• Video dhe fotografi.
• Shërbim teknik për dritën dhe zërin.
• DJ dhe artistë.
• Parking.
• Pastrim.
• Siguria.

Menu

Ka disa kategori në menunë e restorantit Modus në Plyushchikha:

• Gatimet e stinës.
• Menyja kryesore.
• Mëngjeset.
• Lista e verërave.
• Meny bar.

Patimet e mëposhtme ofrohen për mëngjes (çmimet në rubla):

• Bumsht ferme dhe produkte qumështi të thartë: ryazhenka, qumësht dhe kefir - 130 rubla secila, kos shtëpie (180), qumësht i pjekur (250), gjizë me salcë kosi (210).
• Drithëra klasike për 150 rubla (bollgur, oriz, bollgur, hikërror, mel).
• Qul sipas recetave speciale (gruri i mbirë me bukë mj alti (250), bollgur me parmixhan (350), grurë me kungull në qumësht (250), hikërror jeshil me avokado (420), misër me djathë stracciatella (340))
• Djathë dhe tava (me qershi, me mj altë, me reçel feijoa, me kosi të bërë vetë) - nga 340 në 450.
• Kroasantë – 200.
• Vezë të fërguara, vezë të fërguara, vezë të ziera (me domate, avokado, gjoks pule, peshk, djathë krem, etj.) - nga 200 në 960.
• Petulla (me qumësht të kondensuar, salcë kosi, mj altë) - 180-270. Fritters (me havjar të kuq, shurup panje, kungull i njomë) - 360-480. Spring rolls (mish, kërpudha, salmon, havjar) – 380-480.
• Toste dhe sanduiçe të ndryshme – 280-540.

Menyja kryesore ofron një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave, duke përfshirë kuzhinën e lartë:

• Në menynë e barit të gocave të detit: goca deti, iriqët e detit, midhjet, falangat e gaforreve, fistonët, levreku, langoustines, salmon, karkaleca dhe më shumë.
• Nga mezetë e ftohta mund të zgjidhni: brusketat në asortiment, bukë të thekur, sanduiçe, perime të stinës, turshi, humus, karpacio.
• Nga mezetë e nxehta: mini pasta, petulla të bëra vetë, kërpudha porcini me domate, djathë hallumi i skuqur, shparg me salcë.
• Përzgjedhje e madhe sallatash: me merluc të tymosur, me kastravec dhe papaja, me rosë dhe dardhë të pjekur, me kërpudha shtëpie, me peshk, me oktapod, me gaforre, me fileto pule, me mish viçi të thatë – 580-1380.
• Supa: borsch me fasule, supë me kërpudha, supë peshku Rostov, lëng pule me petë, okroshka, supë me lëpjetë të ftohtë, panxhar shtëpiak, supë me krem karrota, gazpaço me domate.
• Gatimet klasike: Olivier me gaforre ose gjuhë viçi (990/560), petulla me havjar të zi/kuq (4500/680), tabaka pule (1260), stroganof viçi me pure patate (980).
• Makarona/rizoto (540-1170).
• Gatimet e peshkut: pëllëmbë lumi (680), midhje në domate (750), kotele pike(720), midhje në salcë kremi (980), ëmbëlsira me gaforre (1850), falangat e gaforreve (2800).
• Pjata me mish: proshutë viçi (920), fileto pule me kërpudha porcini (720), gjoks rosë (960), zierje qengji me patëllxhan (1850), burger shtëpi (1200).
• Gjata të pjekura në skarë: fileto kallamari (750), karkaleca (800), dorado (1100), ton (1400), oktapod (2500), brinjë derri (1200), raft qengji (2200).

Komente

Restoranti "Modus" në Plyushchikha në Moskë, shumë vizitorë e konsiderojnë më të mirën në kryeqytet. Quhet elegant dhe luksoz, ata vënë në dukje vendndodhjen e tij të mirë në Khamovniki, vlerësojnë brendësinë, atmosferën, orenditë, kuzhinën, punën e stafit dhe shfaqjet e artistëve. Të ftuarit që kanë festuar festat në institucion flasin për nivelin e lartë të mbajtjes së tyre.

Ka edhe vlerësime negative në të cilat klientët flasin për mangësitë e institucionit. Pra, të rregulltit besojnë se restoranti është përkeqësuar që nga themelimi dhe është bërë i gabuar. Disa ankohen për qëndrimin e dobët të stafit ndaj të ftuarve, pjatat paksa të ngrohta, mungesën e disa artikujve të deklaruar në menu, çmimet e fryra për ushqimet shumë të zakonshme.