White Cafe, Moskë: adresa, brendshme, rezervimet e tavolinave, menuja dhe komentet e klientëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

White Cafe në Moskë konsiderohet një restorant ndërkombëtar ku mund të shijoni jo vetëm kuzhinën ruse, por edhe shijet e kuzhinës evropiane dhe aziatike. Sigurisht, në metropolin metropolitane ka një numër të madh të një shumëllojshmërie të gjerë kafenesh dhe restorantesh, por White Cafe krahasohet në mënyrë të favorshme me vendndodhjen e saj të mirë.

Ku është dhe si të arrini atje

Restoranti White Cafe në Moskë ndodhet në qendër të qytetit, në një nga rrugët më historike - Novy Arbat. Mund të shkoni në institucion si me transport publik ashtu edhe me makinë private. Restoranti ka parkingun e tij të siguruar, kështu që mysafirët nuk kanë nevojë të kërkojnë një vend tjetër për të parkuar makinën e tyre.

Nëse vendosni të përdorni një mënyrë tjetër transporti, stacioni më i afërt i metrosë "Smolenskaya" është fjalë për fjalë shtatëqind metra larg restorantit White Cafe. Adresa - rr. Novy Arbat, 36/9, mund të futeni në motorin e kërkimit të hartave në internet dhe të ecni në kafene në mënyrën më të shkurtër. Për shembull, kur dilni nga makina e parë në stacionin Smolenskaya, duhet të ecni përgjatë bulevardit Novinsky, të kaloni Protochny Lane dhe më pas të ktheheni në rrugën Novy Arbat. Kështu qëanë e rrugës Konyushkovskaya, pranë servisit të makinave dhe ka një restorant. Ndërtesa e Shtëpisë së Qeverisë së Moskës, pranë së cilës ndodhet institucioni, mund të shërbejë gjithashtu si pikë referimi.

Pak për restorantin

White Cafe në Moskë është në pronësi të sipërmarrësit të njohur Arkady Novikov, i cili është restoranti i parë rus. Institucionet e saj, të cilat dallohen nga një qasje cilësore e re ndaj kuzhinës dhe dizajnit të brendshëm, janë bashkuar në një zotërim të madh NovikovGroup dhe përfshijnë më shumë se 70 projekte të suksesshme jo vetëm në Rusi, por edhe në vende të tjera (Gjermani, Emiratet e Bashkuara Arabe).

Restoranti White Cafe në Moskë u hap në vitin 2009 dhe që atëherë nuk ka reshtur së kënaquri të ftuarit me një atmosferë të përsosur dhe menu cilësore. Ata thonë se kafeneja mori emrin e saj për shkak të vendndodhjes së saj pikërisht në "këmbët" e Shtëpisë së Bardhë - ndërtesa e Qeverisë së Moskës. E bardha do të thotë "e bardhë" në anglisht.

Dizajni i institucionit

Dizajni i restorantit është bërë nga një nga stilistet më të famshme - Anna Muravina. Falë punës së saj të mundimshme, institucioni është i famshëm për stilin e tij të sofistikuar dhe brendësinë e pazakontë.

Kombinon dy stile: papafingo klasike dhe moderne. Së bashku ata krijojnë një atmosferë të jashtëzakonshme të rehatisë së rafinuar në shtëpi. Tavanet dhe muret janë të punuara në ngjyra pastel, të dekoruara me inserte pasqyre, art modern dhe fotografi varen në mure, të cilat, të kombinuara me dysheme druri, u ofrojnë mysafirëve një atmosferë të këndshme. Këtu ndihesh vërtet si aristokrat!

Kalimi kryesor i restorantit White Cafe në Novy Arbat është një banak bar i bërë nga druri i çmuar. Ndodhet mu në qendër të sallës dhe shumë shpesh shërben si një linjë bufeje gjatë banketeve. Ajo ekspozon një shumëllojshmëri ushqimesh, frutash ekzotike dhe shijshme që me të vërtetë duken shumë ngjyra dhe shijshme.

Veçoritë e menysë

White Cafe në Moskë ka disa veçori në menunë që janë të natyrshme në këtë institucion të vetëm. Së pari, vlen të përmendet personi më i rëndësishëm në çdo restorant - ky, natyrisht, është kuzhinieri. Një nga kuzhinierët e rinj më të shquar që punon këtu është Dmitry Yakovlev, i specializuar në kuzhinën italiane dhe franceze. Përveç kuzhinës evropiane, këtu mund të provoni gatime nga vendet aziatike, të cilat përgatiten me virtuozitet nga ekipi i shefit. Vizitorëve u ofrohen gjithashtu enët e autorit të shpikur nga vetë Dmitry Yakovlev. Po të gjykojmë nga komentet, pjata më e mirë është ajo italiane "pene viçi dhe kërpudha" në një salcë kremoze tartufi, e përgatitur nga shefi i kuzhinës.

Menyja e restorantit përfshin pjata italiane: makarona dhe rizoto me salca të ndryshme për të zgjedhur, pjata të nxehta (gjiri tandoori - 1030 rubla për racion, stroganof viçi - 990 rubla), si dhe sallata, meze dhe brusketa, ushqim deti enët (për shembull, midhjet me barishte mund të porositen për 7909 rubla). Gjate stineve te vjeshtes restorantiu ofron vizitorëve të tij supa të pasura të shijshme, sallata të freskëta me kërpudha dhe barishte, si dhe të ftuarit mund të porosisin edhe kuzhinën japoneze, e cila përgatitet në këtë restorant ekskluzivisht nga prodhimet e detit të cilësisë më të lartë.

Lista e bareve, ëmbëlsirat dhe koktejet me avull

Restoranti White Cafe në Moskë ka qenë prej kohësh i famshëm për ëmbëlsirat e tij që thjesht shkrihen në gojë dhe lënë një përshtypje të qëndrueshme për vitet në vijim. Edhe gustatorët më të sofistikuar dhe të llastuar do të gjejnë diçka të re këtu, për shembull, institucioni ofron ëmbëlsira elegante. Të gatuara sipas recetave të vjetra të kuzhinës evropiane, janë vërtet një kryevepër e gatimit të ëmbël. Duhet të provoni patjetër ëmbëlsira të tilla të famshme si "Napoleon", "Tiramisu" dhe "Torta me mj altë". Dhe kjo kënaqësi kushton rreth 400 rubla për racion.

Përveç ëmbëlsirave të ëmbla, vizitorëve u ofrohet një zgjedhje e shumë nargjileve, të cilat përgatiten me fruta të freskëta ose pije alkoolike. Kontrolli mesatar për person kur porosit kokteje me avull varion nga 2000 në 4000 mijë rubla.

Duhet të përmendim edhe listën e verërave të restorantit, sepse këtu i kushtohet vëmendje e veçantë. Si rregull, vizitorët porosisin pijet përkatëse si shtesë në pjatat kryesore. Verërat e kuqe dhe të bardha janë të njohura dhe shërbehen sipas llojit të pjatës: e kuqe shoqërohet në mënyrë perfekte me mish, dhe verërat e bardha shërbehen me peshk.

Informacion i dobishëm: rezervimet e vendeve, orari i hapjes dhekomente

Restoranti është i popullarizuar jo vetëm tek të rinjtë, por edhe tek brezi i vjetër. Ky institucion mund të vizitohet vetëm dhe së bashku me një kompani të madhe, sepse këtu ka shumë vende: vetëm 250 (100 në sallë dhe 150 në verandën verore). Restoranti është gjithashtu i përshtatshëm për takime romantike: tonet e brendshme bezhë-vanilje do të përshtaten në mënyrë të përkryer në atmosferën e qetë të çdo feste, qoftë takimi i parë apo përvjetori i martesës.

Është më mirë të rezervoni paraprakisht, veçanërisht nëse planifikoni të përdorni parkingun. Restoranti është i hapur çdo ditë nga ora 9:00 dhe është i hapur pothuajse deri në klientin e fundit, gjë që është shumë e rëndësishme për bankete dhe festime të mëdha.

Komentet për këtë institucion janë shumë pozitive. Diners komentojnë se të gjitha pjatat janë vërtet të shijshme dhe pavarësisht çmimeve relativisht të larta, ky restorant mund të quhet me siguri vendi i "kombinimit perfekt të çmimeve dhe cilësisë së pjatave".

Shërbimi dhe shërbimi janë të nivelit të lartë! Kamerierët miqësorë janë gjithmonë aty dhe, nëse është e nevojshme, do t'ju tregojnë patjetër se cilat pjata ia vlen të provoni këtë sezon. E vetmja negative që duhet të keni parasysh është se vizitorët shpesh pinë nargjile këtu. Pavarësisht zonave të përcaktuara posaçërisht për adhuruesit e koktejeve me avull, ndonjëherë mund të jetë me tym në sallë. Bëhuni gati për të! Në përgjithësi, objekti rekomandohet të vizitohet për të përjetuar plotësisht shkëlqimin dhe elegancën e restoranteve të kryeqytetit.