2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
A ju pëlqen të gatuani në një tenxhere të ngad altë? Atëherë recetat e mëposhtme për mëlçinë e pulës me patate në këtë furrë mrekullie janë vetëm për ju. Pjata rezulton e butë, e shijshme dhe do të jetë në gjendje të diversifikojë darkën tuaj familjare. Dhe më e rëndësishmja, përgatitet nga produkte të zakonshme.
Recetë për mëlçinë e pulës me patate në tenxhere të ngad altë
Për të përgatitur këtë pjatë, duhet të përgatisni produktet e mëposhtme:
- Melçi pule - 400 gram.
- patate - 700 gram.
- piper bullgar, karrota, qepë - nga një.
- hudhra - tre thelpinj.
- Ujë të nxehtë - 400 ml.
- Kripë, hops suneli, piper i zi i bluar - sipas shijes tuaj.
- Fletë dafine - tre copë.
- Shafran - një lugë çaji.
- Vaj vegjetal - për tiganisje.
Algoritmi për gatimin e mëlçisë së pulës në tenxhere të ngad altë me patate është si më poshtë:
- Karota, qepë, speca zile, të qëruara dhe të prera në kubikë të vegjël.
- Shpëlajeni mëlçinë dhe priteni në disa pjesë.
- Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere, ndizniopsioni "Frying" dhe dërgoni mëlçinë dhe perimet atje. Përziejini gjithçka dhe skuqeni për rreth 20 minuta me kapak të hapur, duke e përzier herë pas here.
- Tani dërgojmë në masë patatet e qëruara dhe të copëtuara më parë në mënyrë të rastësishme. Shtojmë edhe hudhrën e kaluar nëpër pres, dafinën dhe të gjitha erëzat. Mbushni me ujë të nxehtë.
- Vendosni modalitetin "Shuarje", pas 40 minutash gjella do të jetë gati.
Mëlçitë e gatshme të pulës në një tenxhere të ngad altë me patate, mbajeni nën një kapak të mbyllur për 10 minuta të tjera për ta injektuar.
Pjatë me salcë kremi
Patate të ziera në avull me mëlçi pule në tenxhere të ngad altë me krem rezultojnë tepër të buta. Përgatitni këta përbërës:
- patate - 500 gram.
- Melçi pule - 400 gram.
- Qepë dhe karrota - nga një mesatare.
- Kripë, piper i zi i bluar, kerri - sipas shijes tuaj.
- Vaj vegjetal - për tiganisje.
- Krem 30% - një gotë.
- Gjalpë - 50 gram.
Përgatitja e mëlçisë së pulës në një tenxhere të ngad altë me patate si kjo:
- Qepë me karrota, të qëruara dhe të prera në mënyrë të rastësishme.
- Lubrifikoni tasin me shumë tenxhere me vaj vegjetal, aktivizoni opsionin "Pjekje" dhe vendosni perimet atje. Lërini ato për një çerek ore.
- Tani ne dërgojmë mëlçinë e pulës të larë paraprakisht dhe të copëtuar te perimet. Sipër vendosni gjalpë. Përziejini gjithçka dhe ziejini për pesë minuta.
- Më pas shtoni patatet e prera në kubikë të vegjël. Salim,piper, shtoni kerri dhe hidhni kremin sipër.
- Vendosni pajisjen në modalitetin "Shuarje", mbyllni kapakun, pjata do të jetë gati për 40 minuta.
Recetë me kërpudha
Për të përgatitur këtë pjatë, na duhen:
- Mëlçia e pulës dhe kampionët - 400 gram secila.
- patate - gjashtë copë.
- Ajkë kosi - 300 gram.
- Gjalpë - 50 gram.
- hudhra - tre thelpinj.
- Ujë i ngrohtë - 100 mililitra.
- Kripë - sipas shijes tuaj.
- Qepë - një kokë.
Mënyra e gatimit:
- Vendosni tenxheren e ngad altë në opsionin "Frying", vendosni gjalpin dhe shtoni qepën e prerë në gjysmë unaza, më pas ziejini derisa të jetë transparente.
- Shpëlani kërpudhat, pritini në pjata dhe dërgojini tek qepa. Gatuani derisa uji i kërpudhave të avullojë.
- Tani shtoni mëlçinë e copëtuar, përzieni dhe gatuajeni për rreth pesë minuta.
- Pritni patatet në kubikë të vegjël dhe shtojini në masë. Kripë të gjithë.
- Shtojeni ujë në salcë kosi, hudhrën e kaluar në një shtypje, përzieni dhe hidhni salcën mbi gjellë.
- Vendosni pajisjen në modalitetin "Shuarje", mbyllni kapakun. Pas gjysmë ore, mund të shijoni një darkë të shijshme.
Mëlçi pule në tenxhere të ngad altë me patate dhe salcë kosi
- Melçi pule - 500 gram.
- Patate - pesë zhardhokë të mesëm.
- Ajkë kosi - 200 gram.
- hudhra - katër thelpinj.
- Kripëdhe rigon - për shijen tonë.
- Gjalpë - 20 gram.
Mënyra e gatimit:
- Shpëlajeni mëlçinë, priteni në copa dhe skuqeni në një tas me shumë tenxhere në gjalpë në modalitetin "Frying" për rreth pesë minuta.
- Më pas, shtoni hudhrën e grirë hollë dhe patatet e prera në kubikë të mesëm.
- Kripë, shtoni rigon dhe derdhni gjithçka me salcë kosi. Nëse kosi është shumë i trashë, shtoni pak ujë.
- E transferojmë pajisjen në modalitetin "Shuarje" dhe presim përfundimin e gatimit.
Recommended:
Gatimet më të shijshme të mishit në një tenxhere të ngad altë
Çfarë ka për darkë? Kjo pyetje ndoshta është bërë nga shumë amvise më shumë se një herë. Dua të bëj diçka të lehtë, të thjeshtë, por në të njëjtën kohë të kënaqshme. Opsioni ideal janë enët e mishit. Mund t'i gatuani në tenxhere të ngad altë pa shumë telashe. Ky ndihmës i dobishëm kuzhine zgjedh automatikisht temperaturën e duhur dhe kohën optimale
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Përgatitja e një sufleje tepër të shijshme të mëlçisë në një tenxhere të ngad altë. Receta për ushqim për fëmijë dhe dietë
Mëlçia e gatuar butësisht në një tenxhere të ngad altë ruan vitaminat dhe mineralet e saj të vlefshme, duke përfshirë A, C, B, si dhe kalium, fosfor, hekur dhe magnez. Nëse nuk dini si t'i gatuani këto të brendshme të mrekullueshme sa më të shijshme dhe të shëndetshme, ky artikull është për ju. Në të, ne do të paraqesim disa opsione të shkëlqyera për sufletë e mëlçisë - receta për menutë e fëmijëve dhe dietat, si dhe për një darkë festive me familjen. Gatuani me kënaqësi
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera
