Restoranti Kitchen Village: veçoritë, menyja dhe komentet e klientëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë njerëz, që vizitojnë objektet e hotelierisë, ëndërrojnë të provojnë pjata të shijshme dhe origjinale të bëra në shtëpi. Kjo ide u bë baza për konceptin e zinxhirit të restoranteve Kitchen Village në Moskë. Krijuesi i tyre është Mikhail Amaev. Mysafirëve u ofrohen pjata të autorit të përgatitura sipas recetave tradicionale. E veçanta e institucionit është se pjatat këtu janë bërë nga lëndë e parë e rritur në rajone me kushte të mira ekologjike.

Informacione të përgjithshme rreth organizatës

Ka dy restorante Kitchen Village në Moskë. Njëri prej tyre ndodhet në pjesën qendrore të kryeqytetit, në rrugën Malaya Bronnaya, pranë Pellgjeve të Patriarkut. Brendësia e rafinuar dhe atmosfera e ngrohtë e bëjnë ambientin një vend të mrekullueshëm për mbrëmje romantike, takime me miqtë dhe partnerët e biznesit. Restoranti i dytë ndodhet në territorin e klubit të adhuruesve të golfit, në rrugën Dovzhenko, 1. Festimet mbahen këtu,festa korporative, bankete për kompanitë e mëdha.

Meqenëse vendi ndodhet në breg të pellgut, gjatë verës mysafirët mund të zgjedhin tavolinat në tarracë dhe të shijojnë pamjen piktoreske të natyrës së bukur. Kuzhina e fshatit, restorantet në Moskë në Malaya Bronnaya dhe Dovzhenko, ofrojnë shërbime për organizimin e ngjarjeve festive me nisje në territorin e klientëve. Këtu mund të porosisni edhe ushqim për pasagjerët që udhëtojnë në një fluturim të klasit të biznesit. Institucioni është i hapur çdo ditë nga ora 11:00 deri në mesnatë.

E brendshme

Institucioni ka dy dhoma të shkëlqyera, të dekoruara në stilin e tavernave provansale. Këtu mund të shihni dritare të gjera, të zbukuruara me perde dantelle, dollapë. Muret në salla janë bërë me tulla. Mobiljet dhe artikujt e dekorit janë bërë në një stil klasik.

Gjatë motit të ngrohtë, dritaret në dhoma janë të hapura dhe të ftuarit mund të shijojnë ajrin e pastër. Përveç kësaj, krijimi ka një sallë pritjeje dhe një tarracë. Në brendësi mbizotërojnë prodhimet e drurit, ngjyrat e çelura, pikturat me peizazhe rurale. Ka edhe pasqyra në korniza të praruara, mobilje të stilit evropian. Falë dizajnit origjinal, klientët kanë përshtypjen se janë në një kafene komode mesdhetare. Atmosfera mikpritëse dhe e ngrohtë e bën Village Kitchen një nga restorantet më të njohura në Moskë. Shumë njerëz e zgjedhin këtë vend për pushime familjare dhe takime komode miqësore.

Veçoritë e gatimit

Vizitorëve të restorantit Kitchen Village u ofrohen pjata të bëra vetë,bërë nga lëndë të para organike. Institucioni furnizon produkte nga pjesë të ndryshme të vendit. Për shembull, mishi i qengjit është sjellë nga Kaukazi i Veriut, peshku nga Ladoga, fileto shpendësh nga Territori i Stavropolit. Pjatat përgatiten sipas recetave lindore, hebraike, mesdhetare dhe ruse.

Restoranti Kitchen Village shërben ushqime tradicionale gjeorgjiane, armene, çeke, italiane. Karakteristika kryesore e institucionit është se shumë pjata bëhen në skarë. Falë kësaj, mysafirët mund të ndjehen sikur janë duke pushuar në fshat. Një tipar tjetër karakteristik i restorantit është një përzgjedhje e gjerë e ëmbëlsirave. Menuja e ëmbëlsirave u krijua nga pastiçieri i ndërmarrjes.

Çfarë pjatash mund të porosis?

Së pari, restoranti Kitchen Village ka një përzgjedhje të madhe të pjatave në skarë. Këto janë fileto qengji, viçi, qebap dhe skarë. Nëse vizitorët planifikojnë të pushojnë në një institucion me një kompani të madhe, atyre u ofrohet një trup i pajetë i një dash ose dhie të gatuar në hell. Ekziston edhe një gamë e gjerë e pjatave të para dhe të dyta, ëmbëlsirat. Mund të porosisni tabaka pule, khachapuri, chebureks, mëlçi pule me mollë dhe salcë lingonberry, supë peshku me petë peshku, koteleta fileto gjeldeti ose pike.

Ushqimet në Kuzhinën e Fshatit janë origjinale. Për shembull, basturma shërbehet në një marinadë shege, filetoja e qengjit mbështillet me bukë pita, barbekju bëhet nga rosë, petat mbushen me lëpjetë, petat mbushen me djathë dhe tartuf. ATmenuja përmban pjata të pazakonta (kotoleta fasule, bukë të skuqur me ton, patëllxhanë të pjekur), si dhe pjata tradicionale ruse (borscht i kuq, pirozhki). Për ëmbëlsirë mund të porosisni pelte qumështi, donuts, pastë me krem, klasik "Napoleon".

Çmimet e vakteve

Fatura mesatare në këtë restorant në Moskë është 2500 rubla.

Çmimet e përafërta për ushqimin në një institucion:

• Patëllxhan me salcë tahini (650 rubla).
• Sallatë e freskët me domate dhe qepë me salcë shege dhe uthull (850 RUB).
• Ballakë tradicionale kaukaziane (680).
• Fatulla fasule me humus (690 rubla).
• Borscht i kuq i bërë vetë (650 rubla).
• Merak me levrek me salcë domate (1800).
• Qebap Lulya nga fileto qengji (900 rubla).
• Mish qengji me patëllxhan, bishtaja të bishtajave, domate dhe barishte (1500 rubla).

Shërbime të tjera ndaj klientit

Restoranti i gatimit në shtëpi Kitchen Village ofron një menu të larmishme mëngjesi duke përfshirë salcice, vezë të fërguara, drithëra, gjizë, kos. Në mbrëmje, vizitorët mund të porosisin verë. Lloje të ndryshme të këtyre produkteve alkoolike janë paraqitur në një nga seksionet e menusë. Mysafirët marrin një zbritje kur porosisin ushqime me vete. Një tjetër shërbim i institucionit është muzika live, e cila mund të dëgjohet në orët e mbrëmjes. Restoranti ka edhe ekrane TV.

Opinionet e vizitorëve rreth organizatës

Komentet për këtë vend janë shumëi paqartë. Disa klientë janë mjaft të kënaqur me punën e tij. Atyre u pëlqen cilësia e ushqimit, mundësia për të dëgjuar muzikë live, ambienti i këndshëm.

Racionet e mëdha të pjatave ushqimore janë gjithashtu një virtyt i restorantit. Megjithatë, organizata ka të metat e saj. Njerëzit flasin se stafi i mirëmbajtjes është i papërgjegjshëm për punën e tyre. Disa klientë kanë hasur në vrazhdësi nga administratori. Ka edhe vizitorë që pretendojnë se cilësia e ushqimit është larg idealit dhe çmimet janë shumë të larta.