Restoranti "Zhiguli" në Arbat: orari i hapjes, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Është bukur ndonjëherë të zhytesh në kujtime, të vajtosh se si ishte në kohët sovjetike. Ndonjëherë dëshironi të keni një makinë kohe, atëherë mund të kaloni shkurtimisht në vende të njohura. Restoranti "Zhiguli" mund të quhet një makinë e tillë kohe. Le ta njohim më mirë.

Ideja e institucionit

Në një botë që po ndryshon jashtëzakonisht shpejt, është shumë e këndshme kur ka diçka të pandryshuar - traditat. Nga vitet '60 deri në fillim të viteve '90, kishte një bar birre në Novy Arbat. Në atë kohë, Novy Arbat quhej ndryshe - Kalininsky Prospekt. Lokali ishte shumë i njohur jo vetëm në kryeqytet, por në të gjithë vendin. Pikërisht këtu u mblodhën tradicionalisht për të pirë birrë, ishte një vend kulti për ata që e duan pijen me shkumë, një vend i zhurmshëm dhe demokratik.

Restoranti "Zhiguli" - një përpjekje për të rikthyer traditën e vjetër në një formë paksa të modifikuar. Kritikët shkruajnë se ky institucion shfrytëzon pa mëshirë lavdinë e dikurshme të lokalit dikur popullor.

Karakteristikat përfshijnë frymën e epokës, e cila përcillet me një sens humori dhe ironi të lehtë, si dhe birrën e markës Zhiguli, e cila prodhohet dhe shitet këtu. Atmosfera mbështetet nga muzika live - hitet e viteve 70-80 (si sovjetike ashtu edhe të huaja). Ndërtesa është projektuar për një gamë të gjerë vizitorësh: nuk ka vetëm një restorant, por edhe një dhomë ngrënieje.

Dhomë ngrënie

Salla e ushqimit të shpejtë (thjesht mensa) është projektuar për 100 vende. Atmosfera në të është shumë e thjeshtë, ashtu siç duhet të jetë në një institucion demokratik të epokës sovjetike. Tavolina dhe stola të gjata prej druri për vizitorët, linjë shërbimi ushqimor, tabaka të kuqe, ventilatorë tavani me tre tehe, pa frika.

Atmosfera të zhyt në mënyrë të besueshme në vitet 70-80, muzika e asaj kohe, e cila tingëllon në sfond, shton natyralizmin. E vetmja gjë që e dallon këtë dhomë ngrënie nga ato që ishin në Bashkimin Sovjetik është prania e televizorëve të mëdhenj, të cilët në atë kohë as nuk mund të ëndërroheshin. Dhe menyja është padyshim më e larmishme dhe më e shijshme sesa mund të ishte atëherë, dhe birra është e cilësisë më të lartë.

Salla e ushqimit të shpejtë është e hapur çdo ditë nga ora 11:00 deri në orën 2:00. Duke qenë se restoranti i birrës "Zhiguli" kërkon titullin e institucionit popullor, çmimet këtu mbahen të përballueshme për vizitorët me çdo nivel të ardhurash, gjë që është veçanërisht e këndshme për arbatin.

Brendësi restoranti

Salla kryesore është projektuar për 300 persona. Është dekoruar në atë mënyrë që të transferojë mysafirët në epokën e Bashkimit Sovjetik sa më autentikisht të jetë e mundur. Në mure janë kornizuar fotografi bardh e zi që tregojnë L. I. Brezhnev, divane lëkure kafe, doreza boksi dhe peshore nga një dyqan ushqimesh blu nostalgjike si elemente dekorative.ngjyra, një llambadar si nga një film i vjetër, perde kadife, postera me mbishkrime qesharake. Tavolinat janë të thjeshta, prej druri, një skenë e vogël është e pajisur për artistë të ftuar. Birra shërbehet në gota sovjetike me bark tenxhere, pijet derdhen në gota me faqe, karavidhe hiqen në kova.

Atmosfera mund të quhet pa art, madje disi asketike. Kjo ndjesi krijohet nga një dysheme druri dhe kolona masive gri, një mur i veshur me elemente xhami katrore që dikur ishin shumë të njohura. Atmosfera plotësohet nga drita e ndrydhur.

Vetëm një koleksion shpirtërash dhe televizorë të mëdhenj rikthejnë në realitet, ata thonë se tani është shekulli 21.

Restoranti "Zhiguli": menu

Duket se pronarët i kanë vënë vetes një qëllim ambicioz - të mbulojnë të gjitha kuzhinat ekzistuese, menuja është kaq e gjerë dhe e larmishme. Ju mund të zgjidhni pjata të kuzhinës ruse, japoneze, kaukaziane, evropiane, uzbeke, mesdhetare, kineze. Sigurisht, kjo nuk mund të kishte ndodhur as në një bar birre sovjetike.

Për fillim, havjar fshatar me proshutë dhe pike, veshë derri të tymosur dhe dhurata nga lumenjtë siberianë, vinegrette me sprat dhe sallatë e shëndetshme me perime të freskëta, djathë feta dhe lakër bizele.

Shërbimi i pjatave është interesant: supa me bizele shërbehet në një vaskë thekre dhe supa me lakër të thartë shërbehet në një gize nën bukë.

Ekziston gjithashtu një shumëllojshmëri klasike ushqimesh birre: peshk në thërrime buke, kallamar në brumë, djathë të nxehtë në brumë, shkopinj proshutë dhe patate të skuqura.

Nga gatimet e kuzhinave kombëtare: dolma, byrekë osetianë, qebap, qebap. Ka diçka për të dashuruaritpeshk: merluc Murmansk, kapelinë me perime të pjekura në skarë.

Për ëmbëlsirë restoranti "Zhiguli" ofron një shumëllojshmëri ëmbëlsirash, reçel shtëpie, akullore me mbushje.

Pije

Restoranti ka një koleksion të mirë verërash: të bardha, të kuqe. Vendet e prodhimit: Franca, Italia, Spanja, Kili. Franca dominon. Ka verëra gjeorgjiane, si dhe verëra të prodhuara në shtëpi, shampanjë dhe verëra të gazuara. Nga pijet alkoolike më të forta - vermut, likeret, uiski, tekila, xhin, rum, ushqime të treta, absinthe dhe tinktura, vodka, duke përfshirë rrushin, rakinë dhe calvados.

Përzgjedhja e koktejeve është gjithashtu shumë e mirë si alkoolike ashtu edhe joalkoolike. Midis tyre është edhe një markë, e cila quhet "Zhiguli", në përbërjen e saj - birrë e lehtë, vodka, shampanjë e thatë, shurup grenadine dhe portokall. Ka përzierje klasike, ka origjinale. Koktejet nga periudha sovjetike janë përfshirë në një seksion të veçantë, por përbërja e tyre vë në dyshim se ato kanë të bëjnë me ato kohë. Për shembull, kokteji Carousel - martini rosso dhe shampanjë ekstra e thatë, gjysmë e ëmbël dhe qershi.

Për ata që preferojnë jo-alkoolike, ka lëngje të shtrydhura fllad, çaj, duke përfshirë çaj bimor dhe fruta, kafe të përgatitur në mënyra të ndryshme, madje edhe orientale në rërë.

Birrë

Zhiguli është një restorant në Arbat, i cili pozicionohet kryesisht si birrë. Këtu ata janë krenarë për pijen e tyre të njohur. Tani prodhohet me pajisje gjermane, lëndët e para furnizohen edhe nga Gjermania. Receta u përpunua në mënyrën më të plotë, kjo jo vetëm që përmirësoi shijen e pijes, por edhee bëri atë të dallueshëm.

Tani ka tashmë nëntë varietete: të lehta, të errëta, të pafiltruara, të eksportuara, kadife, të bardha të pafiltruara, origjinale, ale dhe të kuqe artizanale. Të gjitha këto varietete shiten në formë drafti. Ka edhe birrë në shishe Zhiguli, por ka vetëm një varietet, madje edhe birrë të konservuar.

Megjithatë, vetëm asortimenti i markës nuk është i kufizuar. Ka birrë frutash, Corona dhe Clausthaler joalkoolike.

Speciale

Çdo institucion u ofron miqve të tij diçka të veçantë, restoranti Zhiguli (Moskë) nuk bën përjashtim në këtë drejtim.

Çfarë shkon më mirë me birrën? Asgjë për të menduar! Më së miri shoqërohet me birrë raki! Prandaj, menyja e restorantit ka një ofertë speciale që do të tërheqë të gjithë adhuruesit e pijeve me shkumë. Kur porosisni një vaskë të vogël me karavidhe (40 individë të përmasave të mesme), një kanaçe prej tre litrash me birrë të markës supozohet të jetë dhuratë. Dhe do të jetë pikërisht një kavanoz, gotë, tre litra, në një qese pazari.

Dhe nëse të ftuarit kanë një oreks të mirë dhe vendosin për një vaskë të madhe me karavidhe (100 individë me madhësi mesatare), atëherë mund të merrni si dhuratë dy kanaçe me tre litra të një pije të markës. Një ofertë e shkëlqyer për një shoqëri miqësore të zhurmshme, e mbledhur në një rast solemn!

Ka një tjetër pjatë interesante, e cila supozohet të jetë dhuratë. Këto janë kthetrat e një gaforre mbreti. Një litër birrë Zhiguli supozohet të shkojë me të. Pjesa e pjatës është projektuar për dy. Dhuroni birrë vetëm me klasë të lehtë.

Ka gjithashtu një promovim tërheqës për mysafirët e restorantit. Nëse vini këtu meE diela deri të enjten nga ora 12:00 deri në orën 17:00, mund të përfitoni 20% zbritje, e cila vlen për të gjitha menutë e restoranteve.

Argëtim

Restoranti "Zhiguli", adresën e të cilit do ta gjeni më poshtë, kujdeset jo vetëm që të ftuarit të jenë të shijshëm dhe të kënaqshëm, por edhe të jenë argëtuar. Prandaj, çdo ditë në skenë performojnë grupe të shkëlqyera që performojnë hite të viteve '70 dhe '80. Ju jo vetëm që mund t'i dëgjoni, por mund të kërceni me ritmet tërheqëse. Një kohë veçanërisht e njohur është e premtja dhe e shtuna në mbrëmje, kështu që ju duhet patjetër të rezervoni një tryezë nëse vendosni të vizitoni restorantin Zhiguli. Telefon – 691-41-44.

Adhuruesit e sportit mund të kalojnë kohë këtu duke parë transmetimet më interesante, për këtë institucioni ka televizorë të mëdhenj si në restorant ashtu edhe në dhomën e ngrënies.

Restorant Zhiguli: çmimet

Duke folur për koston e pjatave, ju duhet të kuptoni se për çfarë saktësisht po flasim: një restorant apo një mensë. Dhe nëse çmimi në dhomën e ngrënies është demokratik (një drekë e parë, e dytë dhe një pije kushton rreth 200 rubla), atëherë restoranti nuk do të funksionojë në atë mënyrë. Megjithatë, gjykoni vetë.

Rostiçeri më i lirë është sprat pikante ose spratet b altike. Kostoja është 320 rubla për një pjesë të vogël që peshon rreth 80 gram. Rostiçeri më i shtrenjtë quhet "Dhurata e lumenjve siberianë" - omul i tymosur i ftohtë, muksun, peshk i bardhë dhe peshk i bardhë me havjar pike dhe limon. Kostoja - 1340 rubla për porcion që peshon 275 gram.

Ndër sallatat, opsioni më buxhetor është vinegretteme sprat - kushton 320 rubla, gaforrja mbret me rukola do të kushtojë 1490 rubla, kjo është pjata më e shtrenjtë në këtë seksion.

Ndër pjatat e nxehta, më e lira është mishi i pjekur i viçit me perime në tenxhere - 760 rubla për 500 gram. Nëse zgjidhni një këmbë derri të pjekur, do të kushtojë 1290 rubla për 250 gramë.

Ëmbëlsirë më e lirë është cheesecake me gjizë (90 rubla). Më me buxhet të ulët - ananasi me luleshtrydhe (1590 rubla).

Fatura mesatare e këtij institucioni do të jetë 1500-2000 rubla për person.

Arsye për ta vizituar

Opsioni më i mirë, siç thonë vetë vizitorët, është të mblidhemi këtu me një shoqëri meshkujsh, të ulemi dhe të pimë birrë. Ky opsion rekomandohet patjetër. Po aq unanim ishte konkluzioni i të ftuarve të këtij institucioni me atmosferë komuniste se definitivisht nuk ia vlen të ftosh një vajzë këtu për një takim të parë. Ka mendime më kategorike se ky restorant nuk është i përshtatshëm për të ardhur këtu me një zonjë. Dhe kjo përkundër faktit se vetë zonjat vijnë këtu, madje mbeten të kënaqura.

Do të jetë interesante për mysafirët e kryeqytetit këtu, një lloj ekzotike.

"Zhiguli" - një restorant në Arbat, i cili mund të jetë një vend interesant për një festë korporative ose një ngjarje tjetër solemne. Por përsëri, nuk mund të thuhet se ky institucion është i përshtatshëm për çdo festë. Për një dasmë është më mirë të mos e zgjidhni, por për një ditëlindje me temë në një shoqëri rinore është një opsion shumë i mirë, origjinal dhe i paharrueshëm.

Ku është?

Adresa ku ndodhet restoranti: Novy Arbat, 11, ndërtesa 1. Nëse keni nevojë për të sqaruar ndonjë informacion, telefononi (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Nëse keni nevojë të rezervoni një tavolinë në një restorant dhe kjo rekomandohet shumë, veçanërisht të premten dhe të shtunën, duhet të telefononi (495) 984-91-56 ose 691-41-44. Një telefonatë do t'ju shpëtojë nga surprizat e pakëndshme. Kushtet për mbajtjen e banketeve dhe ngjarjeve të korporatave diskutohen në një takim personal. Numri maksimal i të ftuarve është 350 persona.

Stacioni më i afërt i metrosë është Arbatskaya, gjithashtu mund të shkoni në Novy Arbat, 11 në këmbë nga stacioni Smolenskaya. Pronarët e automjeteve private do të vlerësojnë disponueshmërinë e parkimit.

Orari i hapjes varet nga dita e javës. Nga e diela deri të enjten, mysafirët janë të mirëpritur këtu nga ora 12:00 deri në 2:00 të mëngjesit. Të premteve dhe të shtunave, fillimi i ditës së punës është i ngjashëm, dhe fundi është dy orë më vonë - në 4:00. Muzika e drejtpërdrejtë luhet çdo ditë këtu.

Komente për restorantin

Në burimin Tripadvisor, i cili mbledh komente të institucioneve të ndryshme, rreth 150 përgjigje kanë mbetur për këtë institucion. Rezultati mesatar ishte katër pikë nga pesë të mundshme. Pavarësisht nga fakti se vlerësimi i përgjithshëm nuk është i keq, vlerësimet janë jashtëzakonisht të diskutueshme.

Ka të ftuar që e kanë pëlqyer shumë këtë vend: ushqimi, arredimi dhe shërbimi, quhet i denjë dhe i sigurt. Ata shkruajnë se këtu është e pamatur dhe argëtuese, atmosferike. Por ka edhe ankesa për cilësinë e shërbimit,çmime të larta.

Ata shkruajnë gjithashtu se atmosfera nuk është për të gjithë, por për të takuar miqtë dhe për të pirë birrë, vendi është mjaft i përshtatshëm. Vendndodhja e restorantit konsiderohet e suksesshme, sepse është qendra historike e Moskës.

Shumica e vizitorëve pajtohen se gjithsesi vendi është padyshim ikonik.

Në përgjithësi, rekomandimi është ky: nëse doni të kujtoni BRSS, atëherë duhet të shkoni dhe të nxirrni përfundimet tuaja.