2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Receta popullore e tortës me iriq të kujton një delikatesë të njohur për shumë njerëz që nga fëmijëria. Ajo quhet "patate". Përbërja e kësaj pjate të famshme përfshin pluhur kakao, biskota, qumësht të kondensuar. Sidoqoftë, ka mundësi të tjera për të bërë ëmbëlsira me iriq. Recetat e njohura janë paraqitur në seksionet e artikullit.
Ëmbëlsirë me krem qumështi të kondensuar
Baza e delikatesës përfshin:
- pesë vezë;
- sheqer i grimcuar - 2 gota;
- paketimi pluhur vanilje;
- paketë pluhur pjekjeje;
- 2, 5 gota miell;
- salcë kosi - 200 g.
Për kremin do t'ju duhet:
- paketim gjalpi;
- konserva qumështi i kondensuar.
Ëmbëlsira me iriq sipas recetës së paraqitur në këtë kapitull përgatiten mjaft thjesht. Vezët kombinohen me sheqer. Shtoni pluhur vanilje, pluhur pjekje, miell. Të gjithë përbërësit janë të përzier mirë. Masa që rezulton shpërndahet në sipërfaqen e një pjate të mbuluar me pergamenë. Gatuani në furrë për njëzet minuta. Më pas torta ftohet, duke përdorur copëza të rrumbullakëta pritenxhami. Mbetjet bëhen thërrime. Për të përgatitur kremin, duhet të shkrini gjalpin, ta kombinoni me qumësht të kondensuar. Rrathët zhyten në masën që rezulton. Mbulojeni me një shtresë thërrimesh.
Ëmbëlsira me iriq sipas recetës me krem qumështi të kondensuar futen në frigorifer për dyzet minuta.
Ëmbëlsirë me fara luledielli
Përbërja e pjatës përfshin:
- 350 gram biskota të ëmbla;
- paketim qumësht i kondensuar i zier;
- pluhur kakao - 5 lugë të mëdha;
- 100 g sheqer pluhur;
- e njëjta sasi gjalpi;
- farat e lulediellit të qëruara;
- qumësht (150 mililitra).
Receta për ëmbëlsira me iriq duket kështu. Biskotat duhet të grimcohen me një blender ose mulli mishi. I bashkojmë me pluhur kakao në sasinë e 4 lugëve të mëdha. Shtoni sheqerin pluhur, gjalpin e shkrirë më parë, qumështin e kondensuar. Komponentët janë të përzier mirë. Kombinoje me qumësht. Tre fragmente të mesme duhet të ndahen nga masa që rezulton. Këto copa spërkaten me pluhurin e mbetur të kakaos dhe formohen në sytë dhe hundën e "iriqëve". Rrotulloni pjesën tjetër të përzierjes në formë vezake. Ata duhet të mbulohen me "gjilpëra" nga farat e lulediellit. Më pas sytë dhe hunda u shtohen iriqëve.
Ëmbëlsirat me krem çokollate
Përbërja e pjatës përfshin:
- biskota buke - 400g;
- gjysmë paketë qumështi i kondensuar;
- lugë e madhe konjak;
- pluhur vanilje - për shije;
- gjysmë paketë gjalpë;
- kernelet e arrave.
Për dekorimin e ëmbëlsirave përdoren drithërat e mëngjesit në formë topthash. Kremi përbëhet nga një copë çokollatë dhe gjalpë në masën 50 gram.
Si të përgatisim ëmbëlsira me iriq? Receta është paraqitur në kapitullin tjetër.
Procesi i gatimit
Gjalpi duhet të kombinohet me qumështin e kondensuar. Grini produktet me mikser. Masës i shtojmë pluhur vanilje, konjakun. Biskotat ndahen në copa, kalohen në një mulli mishi ose grimcohen në blender. Arrat duhet të grihen imët. Të gjithë përbërësit e nevojshëm për ëmbëlsira me iriq (patate) janë të ndërlidhura. Nga masa e përftuar bëhen ovale, të cilat duhet të vendosen në frigorifer për 60 minuta.
Mëngjesi i thatë (topat) grimcohen me pirun. Për të përgatitur glazurën, çokollata duhet të shkrihet në një banjë uji me gjalpë. Ëmbëlsira të ngrira mbulohen me masën që rezulton. Spërkateni me thërrime drithërash. E vendosim enën në frigorifer për 60 minuta.
Ëmbëlsirë me fara lulekuqe
Përbërja e ushqimit përfshin:
- 700 gram biskota të ëmbla;
- qumësht i kondensuar - 2 pako;
- 3 lugë të mëdha pluhur kakao;
- 250 gram gjalpë;
- disa barberry të thata;
- farat e lulëkuqes (4 lugë të mëdha);
- 150 gram sheqer pluhur;
- fara luledielli të qëruara (100 gram).
Ëmbëlsira me iriq me çokollatë me fara lulekuqeje përgatiten kështu. Biskotat duhet të grimcohen. I bashkojmë me sheqer pluhur dhe pluhur kakao. Shtoni qumështin e kondensuar dhe gjalpin e shkrirë. Përziejini përbërësit. Nga masa, formoni figura të ngjashme me iriqët. I mbulojmë me një shtresë fara lulekuqeje. Sytë dhe hunda janë bërë nga manaferrat e barberry, hala janë bërë nga farat e lulediellit. Tortat e gatshme vendosen në frigorifer për 1 orë.
Recommended:
Si të piqni ëmbëlsira të shkurtra: një recetë me foto, përbërës, kalori dhe sekrete pjekjeje
Korzhiki janë produkte ëmbëlsirash të rrumbullakëta që mund të konkurrojnë me biskotat e zakonshme. Ato përgatiten sipas disa recetave të ndryshme me shtimin e arrave, mj altit dhe përbërësve të tjerë ndihmës. Postimi i sotëm do t'ju tregojë se si të piqni ëmbëlsira të shkurtra në shtëpi
Qofte iriq: recetat më të shijshme dhe të pazakonta
Ka një numër të madh recetash nga mishi i grirë dhe peshku në botë, por qoftet e iriqit zënë vendin më të nderuar. Të gjithë e pëlqejnë këtë pjatë, nga të rinjtë tek të moshuarit. Është e lehtë për t'u përgatitur, madje edhe një zonjë e papërvojë mund ta trajtojë atë, dhe shija është thjesht hyjnore dhe duket shumë e shijshme. Por cili është ndryshimi midis qofteve të zakonshëm dhe “iriqëve”? Si t'i gatuani ato? Ju mund të mësoni për këtë duke lexuar artikullin
Si të gatuajmë "iriq" të mishit?
Mishi "Iriqi" me oriz është një pjatë e dytë shumë e shijshme dhe e kënaqshme, e cila përgatitet shpejt dhe thjesht, dhe për këtë arsye shumë popullor në jetën e përditshme. "Iriqët" nuk kanë nevojë të shërbehen me një pjatë anësore, pasi ato tashmë përfshijnë oriz
Ëmbëlsira me karota: recetë gatimi me foto, përbërës, kalori, këshilla dhe truke
Në artikull, ne do të shqyrtojmë disa receta të njohura për cutlets karrota. Ky është opsioni klasik, më i thjeshtë dhe me shtimin e përbërësve interesantë dhe aromatikë për çdo shije. Pjata mund të jetë e ëmbël, si me mollë dhe portokall, mund të jetë e mbushur me të brendshme, ose pikante me hudhër. Mund të gatuani kotele me salca të ndryshme, megjithëse kryesisht përdoret kosi
Embëlsira vegane: receta me foto, përbërës, kalori dhe rekomandime
Për ta bërë gjellën të shijshme, nuk është e nevojshme të përdorni shumë sheqer, miell të bardhë, mish dhe ushqime të tjera të yndyrshme gjatë gatimit. Ju mund të përdorni receta vegane. Enët e tilla do të rezultojnë jo vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme
