Produkte pa yndyrë: lista

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 16:27

Doni të humbni peshë apo shkoni në palestër çdo ditë dhe keni nevojë për një dietë të ekuilibruar? Përbëjeni dietën tuaj nga ushqimet që mund t'i japin trupit energjinë e nevojshme. Por ia vlen të zgjidhni ushqimin që nuk do t'ju ngopë me kalori të tepërta. Gjykimi se pa yndyrna bimore dhe shtazore shija e pjatave përkeqësohet është i rremë. Në fakt, yndyrnat kryejnë një sërë funksionesh, të cilat sigurojnë funksionimin normal të fjalë për fjalë të gjithë trupit. Por mos i teproni me to. Në këtë artikull, ne do të shohim se cilat ushqime pa yndyrë do t'ju sjellin më shumë përfitime.

Cilën dietë të zgjidhni?

Si fillim, nuk ka një dietë të veçantë të bazuar në përdorimin e ushqimeve pa yndyrë. Konsumimi i vazhdueshëm i pjatave me një numër minimal kalorish konsiderohet metoda më efektive për të humbur kilogramët e tepërt në një periudhë të shkurtër kohore. Por është e pamundur të mbash një dietë të tillë për një kohë të gjatë - mungesa e yndyrës ndikon negativisht në shëndetin e grave dhe burrave.

Zgjidh ushqime me pak kalori

Urimhumbni peshë, mos e kufizoni marrjen e ushqimit në kos me pak yndyrë dhe mish pule të zier. Lista e ushqimeve pa yndyrë (deri në 20 gramë për 100 gramë produkt), të cilën e paraqesim në artikull, do t'ju ndihmojë të diversifikoni dietën tuaj ditore dhe të rrisni dobinë e dietës.

Mish

Së pari, kushtojini vëmendje mishit. Baza e të ushqyerit dietik është gjoksi i pulës dhe viçi, të cilat përmbajnë një sasi të madhe të proteinave të shëndetshme, e cila pranohet mirë nga trupi. Nutricionistët këshillojnë të hani lepur si zëvendësim për mishrat me yndyrë. Mishi i lepurit konsiderohet i dobishëm, pasi përmban vitamina B₁, B₂, B₄, B ₆, B_{12, PP, K, kob alt, fosfor, hekur, etj.}

Peshku

Peshku në dietë është një burim i vlefshëm i proteinave, kalciumit dhe fosforit, të cilët nuk duhet të hidhen kurrë. Ushqimet pa yndyrë në dietë janë peshku i zier ose i pjekur. Nutricionistët i referohen varieteteve të tij me pak yndyrë:

• heka;
• pushkë lumi;
• pollock;
• cod;
• pike;
• flaunder.

Mishi i salmonit konsiderohet një ushqim ideal dietik. Por përgatitja e rregullt e një produkti të tillë do të jetë shumë e kushtueshme për buxhetin e familjes. Midis të gjithë peshqve, salmoni është i pasur me proteina të shëndetshme dhe në të njëjtën kohë me pak yndyrë (1,7 gram yndyrë për 100 gram produkt).

Bumshtore

Dieta e qumështit është ndryshe nga të tjerat sepse nuk katrupi deri në rraskapitje të plotë. Kjo për faktin se përdorimi i shpeshtë i produkteve të qumështit plotëson mungesën maksimale të kalciumit, vitaminës D, B₂, B_{12 dhe fosforit..}

Kur hani qumësht, metabolizmi përshpejtohet dhe shkalla e djegies së yndyrës rritet. Mundohuni të zgjidhni produktet e qumështit pa yndyrë, për shembull, salcë kosi 10% ose qumësht me 1% yndyrë. Djathi i fortë mund të quhet edhe dietik nëse sasia e yndyrës në përbërje nuk kalon 15%. Prodhuesit u ofrojnë konsumatorëve të tyre një përzgjedhje të madhe të kefirit dhe gjizës pa yndyrë. Kos, kefir ose salcë kosi 0% yndyrë - një bazë e shkëlqyer për të veshur një pjatë anësore ose salcë për një pjatë. Kombinimi i produkteve të qumështit dhe manave konsiderohet i shkëlqyeshëm, do të sjellë përfitim maksimal për trupin e një të rrituri dhe një fëmije.

Kokrrat

Hikërrori, tërshëra, meli, orizi kaf dhe drithërat e tjerë janë elementë të domosdoshëm të menysë së dietës për ata që ëndërrojnë një trup të lehtësuar.

Përmbajtja e yndyrës në drithëra është e ulët (nga 1 në 2%). Drithërat më me kalori janë nga tërshëra, pasi sasia e yndyrës në të është deri në 6%. Përbërja e këtyre produkteve përmban karbohidrate komplekse në sasi të mëdha, të cilat shtojnë forcën dhe energjinë gjatë ushtrimeve të vazhdueshme fizike. Kur hani qull në mëngjes dhe pasdite, ndjenja e urisë zhduket për një kohë të gjatë.

Perime të shëndetshme

Ushqyerja e shëndetshme bazohet në përdorimin e pjatave me perime. Nutricionistët lejohen t'i hanë ato pothuajse brendasasi të pakufizuara pa frikë se do të fitoni kilogramë të tepërt. Përjashtim bëjnë patatet. Për shkak të përqendrimit të lartë të niseshtës në përbërjen e patates kontribuon në shtimin në peshë.

Në përmbajtjen e të gjitha llojeve të perimeve, akumulimi i yndyrës nuk është më shumë se 1 gram për 100 gramë produkt. Perimet e ziera ose të ziera në avull janë një pjatë anësore e shëndetshme për fjalë për fjalë çdo pjatë. Lista e ushqimeve më të shëndetshme pa yndyrë shtazore:

• Karotë.
• Spinaq.
• kungull.
• Qepë.
• Lakra (brokoli).
• Gjethet e sallatës.
• Selino.
• Domate.
• shalqi.

Fruta

Frutat janë gjithashtu në grupin ushqimor më të ulët të yndyrës, përveç avokados dhe ullinjve. Konsumimi i shpeshtë i frutave në mëngjes ndihmon jo vetëm për të përballuar yndyrën e trupit, por edhe parandalon shfaqjen e shtimit të peshës. Vetëm mos harroni se frutat janë të pasura me sheqer.

Lista e produkteve pa yndyrna (fruta):

1. Portokall.
2. grejpfrut.
3. banane.
4. Mollë.
5. Kajsi.
6. Ananas.
7. qershi.

Kërpudha

Shumë dieta përfshijnë përdorimin e kërpudhave si një alternativë ndaj mishit. Për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës në kërpudha, ato janë një produkt me shumë pak kalori. Ka 20-40 kcal për 100 gram. Përveç kësaj, një pjesë e vogël e kërpudhave ushqen trupin dhe eliminon ndjenjën e urisë.

Patimet me kërpudha ju lejojnë të hiqni qafe peshën e tepërt pa“prishje” dhe luhatje të shpeshta të humorit. Problemi kryesor i një diete të tillë janë kërpudhat nën standarde dhe të dëmshme, përdorimi i të cilave çon në rezultate të paparashikueshme, siç është helmimi.

Makarona

Makaronat nuk mund të quhen një produkt i vërtetë dietik, por sasia e yndyrës në to është rreth 0,4 gramë për 100 gramë produkt. Italianët thonë se ngrënia e makaronave nuk ju shëndosh vërtet. Dashamirët e makaronave shtojnë peshë nga përdorimi i shpeshtë i salcave yndyrore, me të cilat shpesh shërbehen makarona. Makaronat përbëhen kryesisht nga karbohidratet, dhe salcat - nga yndyrat. Për ata që duan të humbin peshë, makaronat dhe salca nuk duhet të kombinohen!

Për të humbur disa kilogramë të tepërt, kënaquni me pjatat tuaja të preferuara. Rregulli bazë i një diete të shëndetshme është të mos pini çaj/kafe dhe të mos hani pas orës 18.00. Në fakt, është mjaft e mundur të gatuash makarona me pak yndyrë dhe të shijshme me perime të ziera, kërpudha ose me një salcë të lehtë pa krem të rëndë.

fasule

Fasulet konsiderohen si një burim i rëndësishëm i karbohidrateve cilësore, vitaminave dhe mineraleve dhe proteinave. Duke futur në menunë tuaj fasule, sojë, qiqra, thjerrëza, kikirikë, të gjitha llojet e arrave, ju mund të zvogëloni gradualisht peshën e trupit pa iu drejtuar urisë së shpeshtë dhe madje të pafrytshme.

Si pjesë e bishtajoreve, ka yndyrna bimore në sasinë më të vogël (0,1 gram për 100 gram produkt). Kulturat në shqyrtim përmbajnë në përbërjen e tyre fibrën e nevojshme për trupin e njeriut, e cilapërshpejton procesin e tretjes. Përmbajtja kalorike e bishtajoreve është e ulët pavarësisht nga vlerat e tyre të larta ushqyese.

Futja e fasuleve në dietën tuaj jo vetëm ndihmon për të "djegur" disa kilogramë më tepër, por gjithashtu përmirëson shëndetin e lëkurës dhe flokëve, rrit aktivitetin mendor dhe largon depresionin dhe lodhjen.

Nëse vendosni të hani më shumë ushqime pa yndyrë, atëherë fasulet, bizelet dhe thjerrëzat duhet të jenë në tryezën tuaj sa më shpesh të jetë e mundur.

Nutricionistët këshillojnë të ndiqni raportin e mëposhtëm ditor të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në ushqim - përkatësisht 30%, 20% dhe 50%. Për të humbur peshë, shpërndani siç duhet produktet në dietën tuaj ditore si burime të yndyrave të shëndetshme dhe jo të shëndetshme.

Cilat ushqime pa yndyrë ia vlen të shtoni më shumë në dietën tuaj? Sigurisht, të gjitha sa më sipër, por në doza të pranueshme. Dhe në këtë rast, trupi juaj do t'ju përgjigjet me shëndet të mirë.