Restoranti "Harbin" në Moskë: menu, adresa, komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Restoranti autentik kinez "Harbin" në Moskë është një cep i vërtetë i Kinës, i cili tërheq jo vetëm adhuruesit e kuzhinës aziatike që tani është në modë, por edhe njohësit e kulturës antike që janë zhytur thellë me të. Pjatat këtu janë specifike dhe të pazakonta për shumë evropianë. Kostoja është mbi mesataren, fatura është rreth 1500-2000 rubla.

Ku ndodhet dhe si funksionon

Institucioni ndodhet në Bolshaya Yakimanka në numrin 56. Stacioni më i afërt i metrosë me restorantin Harbin në Moskë është Oktyabrskaya.

Vizitorët pranohen shtatë ditë në javë nga ora 11.00 deri në orën 23.00.

Përshkrim

Restoranti ndodhet në katin e parë. Dizajni i brendshëm i sallave është bërë në stilin kombëtar. Dizajni përdor motive dhe komplote tradicionale kineze. Kjo vlen edhe për sendet e dekorit dhe ngjyrat simbolike. Institucioni ka një pellg të vogël kinez, piktura tematike në mure. Krijuesit u përpoqën të rikrijonin shijen kombëtare në çdo detaj.

Shërbimi

Restoranti "Harbin" në Moskëofron shërbim à la carte, dreka biznesi, kafe për të shkuar. Këtu tingëllon muzikë e këndshme në sfond, ka karaoke.

Në institucion mund të festoni çdo ngjarje të rëndësishme në formatin e një banketi ose bufeje. Mund të jetë një festë korporative, një festë familjare, një darkë biznesi, një festë etj. Mbyllja parashikohet gjatë banketeve.

Menu

Restoranti Harbin në Moskë ofron kuzhinë kineze në të gjithë diversitetin e saj, por këtu ka edhe një menu evropiane. Shefi i restorantit është kinez vendas dhe ushqimi përgatitet vetëm nga kuzhinierë nga Kina. Menutë e banketeve përmbajnë ushqimin tradicional kinez si artikujt kryesorë.

Dhe tani disa pozicione me çmime në rubla nga kategori të ndryshme pjatash.

Supa (200g):

• Me gaforre dhe misër – 310.
• Me ushqim deti – 310.
• Erëza dhe e thartë – 260.
• Hundong – 280.
• Stil tajlandez me karkaleca - 290.
• Nga pendët e peshkaqenit – 880.

Nga më të njohurit për ne në restorantin "Harbin" (Moskë) mund të porosisni supë viçi me rrepkë, supë me mish derri dhe rrepkë turshi.

Pjata të ftohta:

• Perime të prera në feta – 720.
• Petët dhe sallatë në salcë pikante – 420.
• Veshë derri me perime – 510.
• Këndi deti me perime – 480.
• Kikirikë në salcë të ëmbël dhe të thartë – 410.
• Sallatë me vezë rosë – 480.
• Sallatë me kërpudha (muer) – 460.
• Sallatë me kërpudha ari – 460.
• Rrepkënë Hangzhou – 380.
• Tofu i Pekinit – 450.
• Sallatë me gjizë me perime dhe fasule – 520.
• Treshe viçi me wasabi - 580.

Pjata të nxehta:

• Sturgeon (1 kg) - 6500.
• Abalone (300 g) - 6800.
• karavidhe i skuqur (350 g) – 6100.
• Gaforre e skuqur (300 g) – 4800.
• Rosë e Pekinit (400 g) – 1400.
• Krap pikant i gatuar me perime (1 kg) – 1350.
• pulë Szechuan (1 kg) – 980.
• Karkaleca të skuqura me wasabi (280 g) – 680.
• Pike pike me hudhër të zier (250 g) – 680.
• Pjekje viçi me mermer (250 g) – 1180.
• Midhje të ziera në avull në salcë hudhre (280 g) – 780.
• Mish derri me kërpudha shiitake – 580.
• Pulë djegëse pikante – 620.
• Krap i detit i skuqur/i zier - 1120.
• peshk shpatë në salcë soje - 1480.
• Fiston të skuqur me asparagus - 1180.

Nga pjatat e nxehta më të njohura, mund të porositni patate me proshutë, mish të pjekur në skarë, mish qengji të skuqur në salcë qepe, brinjë derri të skuqura, zierje viçi, mish derri të rrahur, patëllxhanë të skuqur, lulelakër të ziera dhe më shumë.

Restoranti "Harbin" në Moskë ka një përzgjedhje të madhe pellgjesh - të ziera, të skuqura (përfshirë të skuqura), me avull. Ato gatuhen me mish derri dhe selino/kopër, kërpudha dhe perime, mish gaforre, karkaleca, derri dhe karkaleca. Kostoja e 200 gram është nga 330 në 720 rubla.

Oriz i skuqur dhe i zier tradicionalisht, petë të skuqura dhe të ziera, patate të skuqura gaforre shërbehen këtu.

PorcionOrizi pikant tajlandez (200 g) kushton 420 rubla, oriz i zier me avull (90 g) - 150 rubla.

Petët e skuqura të servirura me ushqim deti, pulë dhe perime. Petë e orizit të skuqur janë të njohura në Kinë, një shërbim me mish viçi (300 g) do të kushtojë 410 rubla.

Petullat e restoranteve kineze janë tortilla të skuqura me qepë. Një pjesë prej 200 g kushton 250 rubla.

Ëmbëlsirat përfshijnë mollë/ananas/banane të karamelizuara, petullat e kungujve dhe topa orizi të susamit. Një porcion 150 g ëmbëlsirë do të kushtojë rreth 300 rubla.

Menyja e barit ofron lëngje, pije joalkoolike, ujë dhe, natyrisht, çajra kinezë (me jasemini, qumësht oolong, pu-erh, tiguan-yin).

Komente

Ka shumë vlerësime pozitive dhe negative për restorantin Harbin (Moskë). Klientët vlerësojnë institucionin për ushqimin e vërtetë kinez, porcionet e mëdha, mirësjelljen e stafit. Paralajmëroni se ka pjata shumë pikante dhe jo të përshtatshme për të gjithë. Rekomandohet të merret një porcion për disa persona, pasi ato janë thjesht të mëdha. Ata vënë re një dhomë të madhe të gjerë dhe të pastër, një brendshme ekzotike interesante.

Disa njerëzve nuk u pëlqen që kamarierët janë të gjithë kinezë dhe nuk flasin rusisht. Disave nuk u pëlqyen çmimet, ushqimi apo atmosfera në restorant. Ka nga ata që gjetën papastërti në tavolina dhe e gjetën ushqimin të ndenjur.