Tortë për 40 vjet për një grua: receta dhe metoda gatimi

Përmbajtje:

Tortë për 40 vjet për një grua: receta dhe metoda gatimi
Tortë për 40 vjet për një grua: receta dhe metoda gatimi
Anonim

Çfarë lloj torte mund të bëjë një grua për 40 vjet? Në këtë artikull do t'ju tregojmë për ëmbëlsirat më të thjeshta dhe më interesante me biskota me fruta, krem dhe dekorim të pazakontë.

biskotë me çokollatë
biskotë me çokollatë

Pandispanja me fruta

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë ju nevojiten produktet e mëposhtme:

  • sheqer i grimcuar - 200 gram;
  • gjalpë - 150 gram;
  • vezë pule - 2 copë;
  • miell gruri - 500 gram;
  • fruta të freskëta;
  • vanilinë;
  • qumësht - 250 ml.

Le ta ndajmë procesin e gatimit në disa faza:

  • fillimisht shoshitni miellin dhe shtoni pak gjalpë të shkrirë;
  • më pas rrihni vezët në një tas të veçantë dhe shtoni ato në brumë;
  • derdhni pak nga sheqeri i grimcuar në brumin e biskotave;
  • përziejmë tërësisht masën që rezulton dhe derdhet në një kallëp;
  • myku duhet të lyhet me luledielli ose vaj ulliri, në varësi të asaj që jui mësuar të përdor.

Tani ngrohni furrën në 180 gradë dhe dërgoni biskotën tonë në të për 25 minuta.

Përgatitja e kremës

Për të marrë një krem të butë dhe qumështor, duhet të ndiqni këto hapa:

  • derdhni qumështin në një tenxhere të vogël dhe vendoseni në zjarr mesatar;
  • e vendosim të vlojë dhe hedhim pjesën tjetër të sheqerit, gjalpit të shkrirë dhe vaniljes;
  • përziejmë kremin derisa të trashet;
  • hiqeni tenxheren nga soba dhe lëreni kremin të ftohet në temperaturën e dhomës.

Tani mund të vazhdoni me montimin dhe dekorimin e një torte me biskota për një grua 40 vjeç, fotoja e së cilës është më poshtë. Biskotën e përfunduar e presim në tre pjesë dhe secilën e lyejmë me krem. I shtypim sa më fort të mundemi. Tani lyeni anët dhe pjesën e sipërme të tortës me kremin e mbetur dhe vazhdoni me dekorimin e tortës.

biskota me fruta
biskota me fruta

Frutat i shpëlani nën ujë të ftohtë, i qëroni nga gjethet dhe i prisni në shtresa të holla. Është mirë të përdorni fruta të buta, si luleshtrydhet, kivi apo bananet. E zbukurojmë pjesën e sipërme të biskotës me fruta të prera në feta dhe e dërgojmë tortën për disa orë në frigorifer.

Pra, ne kemi një tortë të lezetshme për një grua 40-vjeçare. Një biskotë e butë, me lëng, e kombinuar me një krem delikat dhe një aromë frutash do të kënaqë çdo dhëmb të ëmbël!

Tortë me çokollatë për një grua 40 vjeçare

Një tjetër recetë jo më pak interesante për ëmbëlsirë është keku me çokollatë me krem proteinik.

Përbërësit:

  • miell - 450 gram;
  • vezë pule - 3 copë;
  • margarinë - 150 gram;
  • qumësht - 220 ml;
  • pluhur kakao - 100 gram;
  • vanilinë;
  • kanellë;
  • sheqer - 150 gram;
  • thërrim çokollatë.

Mënyra për të bërë një tortë për një grua 40 vjeçare:

  • rrahim vezët me sheqerin, shtoni kanellën dhe përziejini mirë;
  • derdhni miellin, kakaon në një tas të thellë dhe shtoni përzierjen e vezëve;
  • derdhni margarinën e shkrirë në masën që rezulton, përzieni dhe transferojeni në një kallëp të përgatitur paraprakisht;
  • pjekim një biskotë për 20 minuta në temperaturën 200 gradë.

Bëni kremin sipas recetës së mësipërme dhe filloni të montoni tortën. Biskotën e presim në dy pjesë dhe e lyejmë me krem. Të dy gjysmat i shtypim njëra me tjetrën dhe e zbukurojmë tortën me kremin e mbetur. Sipër spërkatni copa çokollatë dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

kek me çokollatë
kek me çokollatë

Secili prej nesh mund të përgatisë një tortë të tillë për një grua 40 vjeç. Receta nuk kërkon njohuri të veçanta në gatim, dhe torta është jashtëzakonisht e butë dhe e shijshme.

Recommended: