Kafene "Lighthouse" në Naryan-Mar: pjata japoneze dhe italiane në Arktik
Kafene "Lighthouse" në Naryan-Mar: pjata japoneze dhe italiane në Arktik
Anonim

Larg, përtej Rrethit Arktik, është qendra administrative e Okrug Autonome Nenets - Naryan-Mar. Emri i tij do të thotë "Qyteti i Kuq". Sipas standardeve ruse, ajo është mjaft e vogël, pasi vetëm rreth 25 mijë njerëz jetojnë në të.

Jeta në veri të Rusisë shkon në të njëjtën mënyrë si në rajone të tjera të vendit: njerëzit shijojnë jetën, festojnë data të paharrueshme, dasma, festime familjare. Sigurisht, nuk mund të bëhet pa kafene dhe restorante në këto çështje.

Ëndrrat e sakurës në Arktik

Japonezët dhe italianët me siguri do të habiten nëse zbulojnë se në polaren e largët Naryan-Mar ka një kafene "Lighthouse", e cila përgatit pjatat e tyre kombëtare. Për më tepër, kuzhinierët nuk i quajnë si të tilla improvizimet e tyre me temën e pjatave të huaja, por i gatuajnë ato në nivel profesional.

Që në hapat e parë përgjatë sallës së Lighthouse, klientët e restorantit kanë ndjenjën se janë në një kopsht me lule qershie, pasi ndarjet e kabinave individuale janë zbukuruar me piktura me këtë simbol të Tokës së Diellit që po lind.. Brendësia e sallës është lakonike, e punuar në një stil tipik japonez.

Cafe Lighthouse Naryan-Mar
Cafe Lighthouse Naryan-Mar

KafeneFar (Naryan-Mar): menu

Ata që nuk kanë shijuar kurrë më parë kuzhinën japoneze do të befasohen nga shumëllojshmëria e tyre e jashtëzakonshme. Si rregull, vetëm sushi dhe rrotullat janë të njohura për shumë njerëz. Restoranti Lighthouse në Naryan-Mar do t'i plotësojë këto boshllëqe dhe do t'ju prezantojë me salmon, alga deti dhe oriz me shije të mrekullueshme.

Pasi vizitoni institucionin, do të mësoni se çfarë është gunkan. Provoni një shumëllojshmëri të gjerë rolesh, për shembull, ebi crunch - të mbushura me karkaleca, avokado, krem djathi, salcë arre dhe salcë Unagi; bonito maki - i mbushur me salmon të tymosur, krem djathi në patate të skuqura susami dhe kastravec të freskët; philadelphia de lux - kombinon në mënyrë perfekte salmonin me havjar të kuq, krem djathi dhe kërcell qepe jeshile.

Nga një llojllojshmëri e tillë, sytë hapen dhe stomaku kërkon të provojë gjithçka. Në këtë rast, ka kuptim të porosisni "Planet Set" dhe "Premium Set", të cilat përmbajnë disa rrotulla të ndryshme. Gjithsej, ka mbi 30 lloje të tyre në meny.

Menuja e farit Naryan-Mar
Menuja e farit Naryan-Mar

Nëse preferoni kuzhinën evropiane, atëherë në menunë e restorantit Lighthouse mund të zgjidhni pjata të shijshme të nxehta - supë peshku, borsch, supë me domate, supë kremi. Të nxehta në të dytën e mishit dhe peshkut janë biftekët e viçit, mishit të mishit të mishit ose salmonit, pjatat e pulës, ushqimi amerikan - krahët e buallit. Mezet e ftohta janë sallata kaprese, salmoni i kripur pak, sallatat e shijshme. Patate të skuqura, pure patatesh, perime të pjekura në skarë dhe në avull përgatiten këtu si një pjatë anësore për pjatat e nxehta. Dhe nëse preferoni makarona italiane, atëherë për juspageti me fruta deti, proshutë, pulë ose fetuccine me salmon.

Dhe çfarë pice këtu! Për një qytet kaq të vogël si Naryan-Mar, zgjedhja është mjaft mbresëlënëse: me proshutë dhe kërpudha, Margarita klasike, Chiconella, gjueti, Carbonara, si dhe fara e markës. Në total, këtu piqen 18 lloje picash aromatike. Sipas vlerësimeve të klientëve, këtu përgatitet shumë mirë pica Pepperoni, e cila ka një shije të shkëlqyer. Ajo, meqë ra fjala, si llojet e tjera, mund të porositet me dërgesë në shtëpinë ose zyrën tuaj.

Fatura mesatare këtu është nga 700 në 900 rubla, nëse dëshironi, mund të paguani me një kartë krediti.

Vendi i preferuar për pushime për fëmijë dhe të rritur

Nuk do të mërziteni në Lighthouse (Naryan-Mar): gjatë ditës këtu luan muzikë në modë si sfond, dhe në mbrëmje organizohet një disko me një DJ vendas. Ka argëtime të tjera, për shembull, restoranti ka një rrugicë bowling.

Fëmijët mund të kënaqen këtu: ata mund të argëtohen në dhomën e madhe të lojërave, ku mund të kërceni në një trampolinë, të hipni në një rrëshqitje, të vareni në litar, në përgjithësi, të "relaksoheni" në maksimum.

Far në Naryan-Mar
Far në Naryan-Mar

Komente rreth kafenesë "Lighthouse" në Naryan-Mar

Klientët e restorantit vërejnë brendësinë e këndshme, vendosjen e shkëlqyer të tryezës, një përzgjedhje të madhe pjatash në menu. Ushqimi i porositur është gjithmonë i shijshëm dhe i plotë. Shumica e vizitorëve janë të kënaqur me atmosferën komode të restorantit Lighthouse, shërbimin e sjellshëm dhe çmimet mjaft të volitshme për shërbimet. Në të vërtetë, disa janë endevuri në dukje se ato mund të jenë më të ulëta.

Far Naryan-Mar
Far Naryan-Mar

Por pavarësisht vërejtjeve të tilla të vogla, asnjë klient i vetëm i kafenesë nuk u largua i uritur apo i pakënaqur. Nëse fati në një mënyrë të pabesueshme ju hedh në kryeqytetin polar, përfitoni nga rasti dhe shikoni dritën në far (Naryan-Mar) në adresën: rruga Pervomaiskaya, 7a. Do t'ju pëlqejë këtu!

Recommended: