2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kush ka shijuar ndonjëherë rulën e famshme "Cezar" në McDonald's nuk do të mund ta harrojë kurrë shijen e saj unike. Fatkeqësisht, nuk është gjithmonë e mundur të pini një filxhan çaj në një kafene për të shijuar këtë pjatë, kështu që shumë njerëz duan të dinë recetën e rrotullës së Cezarit për të gatuar në shtëpi. Në fakt është mjaft e thjeshtë për t’u bërë, mjafton të dini përbërësit e nevojshëm dhe mënyrën e përgatitjes.
Recetë e rrotullës së Cezarit
Përbërësit e kërkuar:
- lavash ose bukë e butë;
- fileto pule;
- gjethe marule ose lakre;
- domate të pjekura;
- Djathë parmixhano ose ndonjë djathë tjetër i butë;
- kastraveca;
- Salcë Cezari ose një përzierje majonezë dhe salcë kosi;
- erëza;
- gjelbër.
Pasi të keni blerë të gjithë përbërësit, lani mirë perimet dhe përgatisni fileton e pulës. Mishi është më mirë të rrihet në mënyrë që të bëhet më i butë dhe më i lëngshëm. Fileto e pulës duhet të pritet në copa të vogla dhe të ngjyhet në një marinadë të përgatitur posaçërisht, më pas të kalohet me kripë dhe piper për shije dhe të zihet në zjarr të ulët. Pula do të skuqet shumë shpejt, kështu që gjëja kryesore është të mos e teproni.
Më pas, duke përsëritur pikë për pikë recetën e rolesë së Cezarit, duhet të përgatisni perimet. Është më mirë të presim domatet në rrathë të hollë. Ata që nuk u pëlqen të hanë lëkurën e një domateje, mund ta heqin atë duke e zhytur frutin në ujë të valë për një kohë të shkurtër. Pas kësaj, perimet do të bëhen edhe më të lëngshme dhe të shijshme. Më pas duhet ta prisni kastravecin në feta të holla, është mirë të lini lëvozhgën për ta bërë gjellën më pikante.
Zgjidhni me kujdes vetëm gjethe sallatë cilësore kur përgatitni këtë recetë. Rola Caesar do të jetë vërtet e shijshme vetëm nëse përdorni gjethe të freskëta marule.
Djathi për këtë pjatë duhet zgjedhur me shumë kujdes, sepse prej tij do të varen edhe shija edhe aroma. Më pas djathi duhet grirë ose prerë në rripa të hollë.
Mund ta blini salcën në dyqan ose ta bëni vetë. Në rast se dëshironi ta gatuani në shtëpi, duhet të blini majonezë dhe salcë kosi me pak yndyrë, të cilat duhet të përzihen përkatësisht në raport 2:1 dhe të shtoni erëza sipas shijes.
Kur të përfundojnë të gjitha përgatitjet, duhet të filloni të formoni një pjatë të quajtur "Caesar Roll". Receta për këtë proces është si më poshtë: ju duhet të merrni një tortë të butë ose bukë pita,E lyejmë me salcën Cezar, më pas i vendosim gjethe marule. Më pas, duhet të merrni fileton e pulës së skuqur dhe ta shpërndani në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e bukës pita. Mbi të gjitha këto, shtrohen domate dhe tranguj të copëtuar. Nga lart, gjithçka është e spërkatur me barishte dhe erëza të veçanta. Pas gjithë këtyre përgatitjeve, gjysëmprodukti që rezulton duhet të mbështillet në një paketë të rregullt, e cila më pas fiksohet me kujdes në mënyrë që të mos copëtohet.
Tani kjo pjatë e mrekullueshme mund të shërbehet në tryezë për të kënaqur të dashurit dhe miqtë tuaj. Pa dyshim, kjo pjatë nuk do të lërë askënd indiferent. Tani të gjithë e dinë se si të gatuajnë siç duhet rrotullat e Cezarit. Recetën me foton e gatimit e kemi dhënë më sipër.
Recommended:
Salcat e sallatës së Cezarit me pulë: përbërës, receta gatimi
Gjatë shumë viteve të ekzistencës së pjatës, janë shfaqur një numër i madh i variacioneve të ndryshme të salcës së sallatës Cezar me pulë. Të gjithë ata ndryshojnë si në metodën e përgatitjes ashtu edhe në çmim. Kryesisht, teknologjia për krijimin e këtyre salcave nuk është e vështirë dhe mund t'i gatuani nga ajo që ndodhet aktualisht në frigorifer. Pra, si mund ta shijoni sallatën Cezar me pulë? Le të flasim për këtë në artikullin tonë
Çfarë të gatuaj me hikërror? Si të gatuaj hikërror me pulë? Si të gatuaj lëng mishi për hikërror?
Një nga drithërat më të njohura në Rusi ishte hikërrori. Sot ajo është zëvendësuar nga drithëra dhe produkte të tjera. Dhe recetat për shumë pjata me të thjesht harrohen ose humbasin. Por paraardhësit tanë dinin se çfarë të gatuanin me hikërror. Për ta, ishte më e zakonshme të hanin sesa makarona dhe patate për ne. Sigurisht, jo gjithçka mund të bëhet në një sobë të zakonshme ose në furrë, por shumë receta janë mjaft të përballueshme. Mbetet vetëm për të mësuar se si të gatuajmë vetë drithërat, dhe më pas enët me të
Si të gatuaj panxhar: receta interesante, veçori dhe komente. Si të gatuaj borscht të kuq me panxhar
Është thënë shumë për përfitimet e panxharit, dhe njerëzit e kanë marrë parasysh këtë prej kohësh. Veç të tjerash, perimet janë shumë të shijshme dhe u japin pjatave një ngjyrë të pasur dhe të ndezur, gjë që është gjithashtu e rëndësishme: dihet se estetika e ushqimit rrit ndjeshëm oreksin e tij, e për rrjedhojë edhe shijen
Sa duhet të gatuaj manti. Sa të gatuaj manti në një tenxhere të ngad altë. Receta për të bërë manti
Kush nuk ka shijuar manti aromatike jashtëzakonisht të shijshme? Shumica e amvisave i gatuajnë sipas recetave të tyre, duke përkëdhelur të gjithë familjen. Zakonisht zihen me avull në një pjatë të veçantë të quajtur tenxhere me presion
Përgatitja e sallatës së Cezarit me karkaleca deti
Çfarë mund të jetë më mirë se një sallatë e lehtë e freskët e bërë në shtëpi? Po, kjo është një festë e vërtetë për stomakun. Nuk ka nevojë të mendoni se një sallatë me cilësi të lartë mund të përgatitet vetëm nga një kuzhinier profesionist i cili është në shërbim të një restoranti elitar. Edhe sallatën e dashur të Cezarit me karkaleca, në fakt, çdo amvise do të mund të krijojë në kuzhinën e saj. Ju vetëm duhet të udhëhiqeni nga një recetë e detajuar e shkruar mirë