Çaji frutash: karakteristikat kryesore, përfitimet dhe dëmet, receta gatimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çajet e frutave dhe manaferrave janë shumë të pazakontë në përbërjen e tyre. Nëse i vlerësoni në tërësi, atëherë merrni pije nga çaji dhe komposto. Në fakt, po flasim për një përzierje të pazakontë lulesh, gjethesh, frutash, manaferash dhe shijesh natyrale.

Çfarë është çaji frutash?

Vlen të theksohet se çaji i thjeshtë i zi ose jeshil me fruta të shtuar nuk do të jetë me fruta, por vetëm me aditivë të caktuar. Çaji i frutave është kryesisht i ndryshëm nga të gjithë të tjerët në atë që nuk përmban pothuajse asnjë gjethe çaji.

Pirja e kësaj substance është më mirë kur është e ftohtë në vend të pijeve joalkoolike të zakonshme. Nëse e analizoni në detaje këtë lloj çaji, mund të zbuloni faktin se i mungon kafeina dhe përmban një përzierje të grimcuar fruta-gjethe. Njihen një numër i madh i përbërjeve të një përzierjeje të tillë. Mes përbërësve mbizotërojnë trëndafili sudanez, limoni, kanella.

Në Rusi, hibiskusi është në kërkesë të madhe - çaj me një ngjyrë individuale vishnje dhe rubin. Që nga kohërat e lashta, banorët lindorë kanë shijuar përdorimin e kësaj dhuntie të natyrës. Gjithashtu në disa vendeÇaji frutash të Lindjes së Mesme përdorej si pije për rituale.

Përfitimet e çajit natyral të frutave

Siç e dini, shijet artificiale jo vetëm që nuk do t'i sjellin dobi konsumatorit, por mund të shkaktojnë dëme të pariparueshme në organizëm. Por, nëse përdorni çajra frutash dhe manaferrash nga përbërës natyralë, trupi i njeriut do të marrë një sërë elementësh dhe vetive të dobishme gjurmë. Cilat janë ato?

1. Çaj frutash, përbërja e të cilit përmban vetëm elementë natyralë, tonifikon, ndërsa nuk përmban kafeinë.
2. Rrit imunitetin.
3. Ndihmon në pastrimin e trupit nga substancat e dëmshme.
4. Shumë mirë shuan etjen, ndërsa e ngop trupin me lëngun e nevojshëm.
5. Përmban një sasi të madhe substancash të dobishme.
6. Nëse pini rregullisht çaj frutash jeshil ose të zi, nivelet e kolesterolit do të ulen.

Përbërjet e frutave dhe manaferrave janë shumë të ndryshme: rrush pa fara, luleshtrydhe, banane, luleshtrydhe të egra dhe kajsi të thata - një përzierje kaq e pazakontë mund ta bëjë pijen aq aromatik dhe të shijshëm sa që asnjë gustator çaji nuk do ta refuzojë atë. Çdo nga avantazhet e përmendura më parë mund të rritet. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të shtoni disa përbërës në çaj.

Tharja kryhet me sa më shumë kujdes për të ruajtur të gjitha përfitimet e përbërjes. Vëmendje e madhe duhet t'i kushtohet faktit që çajrat e frutave dhe manaferrave nuk kanë pothuajse asnjë kundërindikacion (përjashtim mund të jenë alergjitë individuale ndaj disa individëvekomponentët).

Përgatitja e çajit

Për të shijuar plotësisht aromën dhe shijen e çajit të frutave, duhet të ndiqni një sërë rregullash të thjeshta.

1. Para se të filloni të bëni çaj, çajniku duhet të lahet me ujë të valë. Enët duhet të ngrohen.
2. Vëmendje e madhe duhet t'i kushtohet cilësisë së ujit. Uji i rubinetit nuk është i përshtatshëm për një përzierje frutash dhe kokrra të kuqe. Gjithashtu, uji në asnjë rast nuk duhet të zihet përsëri, pasi vetitë e tij humbasin dhe kjo, nga ana tjetër, e mohon shijen e përzierjes.
3. Hidhni çajin me ujë pak të ftohur, temperatura nuk duhet të kalojë 80 gradë. Nëse përdorni ujë në një temperaturë më të lartë, ekziston rreziku që disa përbërës të përzierjes së çajit të prishen dhe të avullojnë, gjë që do ta bëjë të pamundur shijimin e aromës dhe shijes në 100%.
4. Koha e zierjes duhet të jetë 5-10 minuta dhe jo më shumë.

Receta çaji me fruta

Krijimi i recetës suaj të çajit të frutave është mjaft i thjeshtë dhe të gjithë mund ta bëjnë këtë. Ka disa kompozime mjaft të thjeshta që nuk janë të vështira për t'u bërë:

1. Grini sasinë e duhur të mjedrave dhe mollëve. Përzieni çajin jeshil me një lugë kamomil dhe lëreni të piqet për pesë minuta. Më pas, ju duhet të tendosni dhe të shtoni fruta të copëtuara. Kjo përzierje verore është shumë e shëndetshme për t'u pirë me mj altë.
2. Çaj rrush pa fara frutash. Është e nevojshme të përgatiten 50-100 gram rrush pa fara. Grini tre gjethet e sipërme të tufës së rrushit. Nëse dëshironi, mund t'i shtoni manaferrat.sheqer dhe më pas derdhni ujë të nxehtë. Në verë të nxehtë, çaji i ftohtë do t'ju shuajë mirë etjen, dhe në dimër të ftohtë, një pije e ngrohtë do t'ju ngrohë.

Nuk është e nevojshme të përdorni komponentë të zakonshëm. Gjithmonë mund të përdorni përbërës më ekzotikë si mango, gëlqere, banane ose ananas. Detyra kryesore është përgatitja e duhur e të gjithë përbërësve për çaj. Një pije e tillë do të sjellë gjithmonë kënaqësi të madhe për ju dhe të dashurit tuaj.

Ana e kundërt e çajit të frutave

Në shumë burime ka shumë informacion në lidhje me aspektet pozitive të çajit të frutave dhe manaferrave. Por ia vlen t'i kushtohet vëmendje faktit që ato nuk mund të abuzohen. Për shembull, dentistët njëzëri thonë se përzierjet e frutave janë shumë të dëmshme për shëndetin oral, veçanërisht për sm altin e dhëmbëve, pasi çaji i frutave përmban acide dhe enzima që ndikojnë negativisht në dhëmbët.

Zgjedhja e çajrave me fruta

Megjithëse nuk është e vështirë të përgatisni çaj frutash vetë, shumë adhurues të kësaj pije nuk duan të shqetësohen me këtë detyrë dhe preferojnë të blejnë një përzierje të gatshme për pirje, duke menduar se receta e përgatitjes ka një standarde strikte dhe teknologji universale. Ndoshta në disa raste është pikërisht kështu, por, siç tregon praktika, jo gjithçka është aq e mirë sa tregohet në foto. Para së gjithash, duhet të jeni të kujdesshëm ndaj atyre prodhuesve që shpenzojnë shumë për reklamat, duke larguar kështu vëmendjen nga gjëja kryesore - vetë çaji.

Kur blini çaj, duhet të studioni me kujdes përbërjen, sinë shumë raste ka shumë më tepër shije sesa produkti natyral. Vlen gjithashtu të theksohet se qeset e çajit me fruta thjesht fizikisht nuk mund të përmbajnë më shumë substanca natyrale sesa aromatizues. Nga sa më sipër, rezulton se është gjithmonë më mirë të blini çaj sipas peshës në dyqane të specializuara, pasi ka më pak shanse të pengoheni në një produkt me cilësi të ulët.