2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Torta eskime është një opsion i shkëlqyeshëm për një ëmbëlsirë festive. Fëmijëve do ta pëlqejnë shumë. Por të rriturit nuk do të qëndrojnë indiferentë. Ne ofrojmë disa opsione të thjeshta gatimi.
Torta "Eskimez". Receta hap pas hapi
1. Rrihni gjashtë vezë me një gotë sheqer duke përdorur një mikser për dy minuta, duke rritur vazhdimisht shpejtësinë. Ju duhet të merrni një masë të harlisur, të lehtë dhe të trashë.
2. Shuajme me uthull nje luge te vogel pluhur pjekjeje ose sode dhe ia shtojme brumit.
3. Shtoni një gotë miell, përzieni butësisht.
4. Lyejeni lehtë formën e pranverës dhe derdhni brumin. Gatuani brenda një ore. Korja duhet të skuqet. Gatishmërinë e tortës mund ta kontrolloni me shkop druri.
5. E nxjerrim nga furra dhe e leme te ftohet plotesisht. Tërhiqeni nga forma. Pritini tortën e ardhshme eskimeze në tre pjesë, njomni me ndonjë krem dhe mbulojeni me krem me ngjyrë.
6. Prekja e fundit është të fusësh shkopin.
Torta "Fruta Popsicle"
Për një kompani të madhe fëmijësh, rekomandohet të bëni një tortë frutash "Eskimo". Receta mund të plotësohet sipas dëshirës tuaj.
Për të bërë një biskotë, përzieni katër vezë me një gotë sheqer. Është e nevojshme të rrihet derisa të shfaqet shkuma. Më pas, shtoni një gotë miell. Përziejini mirë dhe piqni tortën. Ftoheni, priteni në kubikë të vegjël dhe lëreni mënjanë për pak kohë. Prisni ananasin e konservuar, portokallet dhe bananet për mbushje. Rrihni një litër salcë kosi yndyrore me një gotë sheqer. Shtoni xhelatinë të tretur të ftohur. Do të nevojiten gjithsej 65 gramë.
Tani mbledhim tortën. Vendosni portokallet në fund të një forme të ndashme, më pas një biskotë të përzier me një të tretën e kremit. Shtresa e tretë duhet të jetë banane. I mbyllim me një biskotë me krem. Shtresa e pestë është ananasi. Aplikoni në sipërfaqe kremin e përzier me biskotë. E mbulojmë tortën me fletë metalike dhe e lëmë për katër orë në frigorifer. Më pas, hiqni formën, lyejeni me glazurë dhe ngjitni një kokoshka frutash anash. Dekoroni me spërkatje karamele.
Copë tortë "Eskimeze"
Avantazhi i kësaj ëmbëlsire është se përgatitet lehtë, dhe pjata rezulton shumë origjinale. Mjafton për të ndezur fantazinë.
Në një enë të thellë përzieni 250 gram miell, 1,5 lugë të vogla sodë, pak kripë, 300 gram sheqer dhe pluhur kakao (60 g). Shtoni dy vezë dhe gjysmë pako gjalpë. Përziejini. Hapi tjetër është të hidhni 60 gram vaj ulliri dhe pak ekstrakt vanilje. Përzieni përsëri brumin. Tani fillojmë të hedhim gradualisht qumështin. Do të duhen 300 gram. Rrihni të gjithë përbërësit me një mikser. Në fund, hidhni një lugë të madhe uthull vere. Brumi duhet të jetë homogjen.dhe e qetë.
Merrni forma të larta katrore dhe lyejini me shumë kujdes. Përhapeni brumin në mënyrë të barabartë dhe të hollë. Sigurohuni që të lini pak hapësirë sipër pasi torta do të ngrihet. Është e nevojshme të piqet për rreth një orë në një furrë të parangrohur, duke vendosur temperaturën në jo më shumë se 175 gradë. Rekomandohet të kontrolloni vazhdimisht gatishmërinë me një ndeshje. I nxjerrim ëmbëlsirat dhe i lëmë në raft teli të ftohen plotësisht. Më pas, mbështillini ato me film ushqimor dhe lërini për dy orë.
Pritini ëmbëlsirat në drejtkëndësha. Brenda mund të shtoni çdo mbushje. Fusni një shkop në secilin drejtkëndësh dhe aplikoni krem për secilin. Rekomandohet ta bëni në ngjyra të ndryshme. Dekoroni me yje dhe rruaza ëmbëlsirash. Kur kremi ngurtësohet, keku eskimez mund të shërbehet.
Recetë e lehtë për glaze
Është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Përzieni dyqind gramë sheqer pluhur me 40 ml qumësht të nxehtë. Duhet të shtohet në një rrjedhë të hollë. Ngroheni derisa masa të trashet dhe shtoni gjysmë paketë gjalpë. Përzieni glazurën derisa të jetë e qetë. Lëreni të ftohet pak dhe mund ta përdorni. Ngjyrosja e ushqimit rekomandohet për ngjyrosje.
Recommended:
Tortë me karrota djathi: recetë origjinale, përbërësit dhe këshilla për pjekje
Kombinimi i shtresave të kekut me karrota me kremin e djathit me aromë portokalli rezulton në një ëmbëlsirë aq delikate në shije sa që asnjë nga shijuesit nuk do ta marrë me mend se cili është përbërësi sekret. Vlera e energjisë është 287 kalori për 100 gram të kësaj ëmbëlsirë
Tortë për 11 vjet për një vajzë: ide dhe opsione origjinale, teknikë, foto
Ëmbëlsirë në formën e ëmbëlsirave të njomur me krem nuk është më surprizë, por gjithsesi nuk e humbet popullaritetin e saj. Dhe arsyeja për këtë është një shumëllojshmëri e madhe e shijeve të ndryshme të një forme interesante, të zbukuruara me shumë detaje origjinale. Një tortë për një vajzë për 11 vjet është një mundësi e shkëlqyer për një dhuratë të ëmbël që fëmija do ta kujtojë për një kohë të gjatë. Për të kënaqur një vajzë, duhet të merrni parasysh interesat e saj dhe të njiheni me lloje të ndryshme ëmbëlsirash për një vajzë të vogël ditëlindjeje
Tortë origjinale e hokejit: nga e thjeshta në komplekse
Torta e hokejit mund të jetë një surprizë e vërtetë për ata që luajnë ose thjesht janë të interesuar për këtë sport. Produkti i ëmbëlsirave dallohet nga një opsion i larmishëm dekorimi. Ëmbëlsirën mund ta dekoroni vetë, duke përdorur opsione krejtësisht të thjeshta
Tortë origjinale për ditëlindje për bashkëshortin
Torta e përvjetorit për një bashkëshort duhet të zgjidhet sipas preferencave të tij të shijes. Dekorimi bëhet sipas të njëjtit parim. Një opsion interesant do të ishte një tortë e pazakontë, e cila mund të përbëhet nga sende krejtësisht jo standarde
Tortë me dinosaurët - një dhuratë e shijshme dhe origjinale
Fëmija ka pushime së shpejti. Duhet t'i bëni një dhuratë të veçantë, në mënyrë që foshnjës t'i bëjë përshtypje. Nuk ka asgjë më të lehtë - përgatitini atij një tortë me dinosaur si dhuratë dhe shikoni surprizën dhe kënaqësinë e pafund të pasardhësve kur ai sheh një ëmbëlsirë të pazakontë dhe e shijon atë
