Receta për sallatën me kërpudha: popullore, e shijshme dhe e thjeshtë

Përmbajtje:

Receta për sallatën me kërpudha: popullore, e shijshme dhe e thjeshtë
Receta për sallatën me kërpudha: popullore, e shijshme dhe e thjeshtë
Anonim

Sallatat me kërpudha janë pjata të shijshme dhe ushqyese. Ato janë të shkëlqyera për ëmbëlsirat festive, dhe si një meze të lehtë të përditshme. Ka shumë receta për një delikatesë të tillë. Disa prej tyre janë diskutuar në materialet e artikullit.

Gatimi i një pjate me mish gjeli deti

Kjo sallatë përmban produktet e mëposhtme:

1. 300 gram kampionë të freskët.

2. Pak gjelbërim.

3. Piper i ëmbël (të paktën dy copë).

4. Karrota (1 perime me rrënjë).

5. kokë qepë.

6. 400 gram mish gjeldeti.

7. Një pako me bizele të konservuara.

8. Disa domate qershi.

9. 4 vezë.

10. Salcë majonezë.

11. Kripë e tryezës.

12. Një sasi e vogël yndyre bimore dhe piper.

Kjo pjatë është një nga recetat më interesante të sallatës me kërpudha. Përgatiteni në këtë mënyrë:

  • Mishi i gjelit të detit pritet në katrorë. Duhet të skuqetpjatë me shtimin e yndyrës bimore, kripës dhe erëzave.
  • Kërpudhat lahen. Pritini ato në copa të vogla. Kërpudhat gatuhen në sobë në të njëjtën mënyrë si mishi i gjelit të detit.
  • Speci duhet të qërohet, të shpëlahet. Më pas pritet në feta të holla.
  • Domatet duhet të priten në gjysmë.
  • Prisni karotat me rende dhe gatuajeni në zjarr me yndyrë bimore.
  • Llamba pastrohet dhe shpëlahet. Pritini në katrorë.
  • Vezët për sallatë duhet të zihen, të priten në kubikë.
  • Zilat janë larë dhe copëtuar.

Të gjitha produktet që përbëjnë sallatën vendosen në një enë të thellë, shtohen bizelet, majoneza, kripë. Përziejini tërësisht. Sipërfaqja e mezeve spërkatet me barishte dhe feta domate.

Sallatë me kampionë dhe perime

Kjo pjatë konsiderohet si një nga recetat më të famshme të sallatës me kërpudha. Për ta përgatitur atë, ju nevojiten sa vijon:

1. 2 patate.

2. 100 gram bizele të konservuara.

3. zarzavate qepë.

4. Sasi e vogël yndyre bimore.

5. Karrota (2 perime me rrënjë).

6. I njëjti numër kastravecash turshi.

7. 200 g kampionë.

8. 2 vezë.

9. Pak yndyrë bimore dhe kripë tryezë.

Të lashtat rrënjë duhet të zihen. E njëjta gjë bëhet edhe me vezët. Karotat dhe patatet priten në katrorë. Kërpudhat gatuhen në zjarr me shtimin e kripës së tryezës dhe yndyrës bimore. Vezët dhe turshitë duhet të copëtohen. Të gjithë këta përbërës vendosen në një thellësitas, shtoni bizele, zarzavate të copëtuara në to. E përzier me salcën e majonezës.

sallatë me kërpudha
sallatë me kërpudha

Kjo pjatë konsiderohet si një nga recetat më të lehta të sallatës me kërpudha. Amvisat shpesh përgatisin një meze të tillë dhe shumë njerëz e pëlqejnë atë.

Një tjetër opsion interesant

Në prag të një ngjarjeje solemne, gjithmonë dëshironi të surprizoni familjen dhe miqtë tuaj me një delikatesë të pazakontë. Sallata me shtresa me kërpudha është një trajtim i shkëlqyeshëm për një rast të tillë. Është mjaft e kënaqshme dhe, përveç kësaj, duket shumë tërheqëse. Për të përgatitur këtë meze do t'ju duhet:

1. Patate të ziera (2 copë).

2. Proshutë (250 gram).

3. Dy lugë të mëdha salcë majonezë.

4. vezë të ziera fort (2 copë).

5. Karrota (1 perime me rrënjë).

6. 400 gram kampione të ziera.

Ky rostiçeri përbëhet nga shtresa, secila prej të cilave përdoret një herë. Kjo është një sallatë shumë e shijshme me kërpudha dhe nuk është aspak e vështirë për ta përgatitur. Të gjithë përbërësit e nevojshëm për pjatën duhet të copëtohen. Kërpudhat priten në copa të vogla. Produktet duhet të shtrohen në një pjatë të madhe, çdo shtresë duhet të mbulohet me salcë majonezë.

sallatë me kërpudha të fryrë
sallatë me kërpudha të fryrë

Sekuenca e përbërësve duhet të jetë:

1. Patate.

2. Proshutë.

3. Karrota.

4. Kërpudha.

5. Vezë.

6. Salcë majonezë.

Pjatë me alga deti

Për të bërë këtë sallatë ju duhet:

1. Qepë e bardhë.

2. Vezë.

3. Karrota.

4. Kërpudha (të paktën 6 copë).

5. Selino (një kërcell).

6. 150 gram alga deti.

7. lugë e madhe salcë majonezë.

8. E njëjta sasi yndyre bimore.

9. Pak piper i bluar.

Një nga recetat më të njohura të sallatës me kërpudha është një pjatë me alga deti dhe kërpudha të skuqura. Kjo është një pjatë interesante, ushqyese që përgatitet lehtë.

kërpudha me alga deti
kërpudha me alga deti

Bëhet si më poshtë:

  • Lëngu i tepërt hiqet nga paketa e lakrës.
  • Perimet duhen qëruar dhe larë.
  • Qepët, karotat dhe kërcelli i selinos zihen në zjarr me yndyrë bimore.
  • Shto kërpudha në masën që rezulton dhe skuq përsëri.
  • Veza duhet të zihet dhe të pritet në katrorë.

Përbërësit e nevojshëm për sallatën kombinohen në një tas të madh. Mund të shtoni edhe pak piper të zi në tas. Më pas hidhni një lugë salcë majonezë në enë dhe përzieni masën që rezulton.

Recommended: