Restoranti Mad Cook në Moskë: foto dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kohët e fundit, një numër i madh fansash midis banorëve dhe mysafirëve të Moskës filluan të blejnë një restorant origjinal italian me një emër interesant The Mad Cook, që do të thotë "Ushqim i çmendur". Cilat janë karakteristikat e tij, cila është politika e çmimeve dhe çfarë ofrohet në menunë e restorantit? Më shumë për këtë më vonë.

Informacion i përgjithshëm

Në Prill 2016, një nga rrugët më të njohura të kryeqytetit hapi një restorant interesant - restorantin "Mad Cook". Nuk është për t'u habitur që tërhoqi menjëherë vëmendjen e gustatorëve të qytetit, pasi, duke gjykuar nga vlerësimet, pjatat e përgatitura në kuzhinën e tij kanë një buqetë të pasur me shije, tradicionale për kuzhinën italiane.

Kuzhinieri i saj është autori i shumicës së pjatave të paraqitura në menu, gjë që ndikoi në veçantinë e tyre. Me to u plotësuan shumë vepra të artit të kuzhinës, të njohura prej kohësh në botë, falë të cilave ushqimi i njohur për shumë moskovitë shkëlqeu me ngjyra të reja.

Vendndodhja

Restoranti Mad Cook ndodhet në Moskë, në një vend mjaft të kalueshëm. Bulevardi Tsvetnoy, në të cilin ndodhet institucioni, i përket pjesës qendrore të kryeqytetit, jo shumë larg nga këtu objekte të tilla të njohura të qytetit si Fakulteti i Psikologjisë dhe Pedagogjisë i Universitetit Shtetëror Pedagogjik të Moskës, Katedralja e Lindjes së Virgjëreshës së Bekuar Mary, si dhe Bulevardi Rozhdestvensky, i cili kënaq vizitorët e zonës verore të institucionit me gjelbërimin e tij, kanë gjetur vendin e tyre.

The Mad Cook ndodhet në një vend me lidhje të shkëlqyera transporti. Jo shumë larg hyrjes kryesore të tij ka një stacion ku ndalojnë autobusët dhe taksitë me rrugë fikse, që vijnë nga pjesë të ndryshme të qytetit. Gjithashtu, ndërtesa në të cilën ndodhet institucioni ndodhet afër stacioneve të metrosë si "Trubnaya", "Turgenevskaya" dhe "Tsvetnoy Bulvar". Të gjithë vizitorët që vijnë në këtë vend me makinën e tyre kanë mundësinë ta lënë atë në një parking të organizuar në natyrë, i cili ndodhet pranë hyrjes së institucionit.

Adresa e restorantit The Mad Cook: m. "Trubnaya", rr. Bulevardi Tsvetnoy, 2.

E brendshme

Brenda ambienteve, gjithçka është bërë në një stil klasik. Restoranti u ofron vizitorëve të tij vetëm një sallë, por shumë komode, e cila ndodhet në një kat dhe është projektuar për të pritur 60 vizitorë në të njëjtën kohë. Në vlerësimet e tyre, të ftuarit vërejnë se gjatë qëndrimit këtu, ju mund të pushoni vërtet dhe të shijoni atmosferën përreth dhe ushqimin e shijshëm. Disa theksojnë se kjobrendësia është e mrekullueshme për t'u takuar me një të dashur ose për mbrëmje familjare.

Pabloja e përgjithshme e brendshme përfaqësohet nga një kombinim harmonik i ngjyrës së zezë dhe portokalli të heshtur. Këtu, llambat varen nga tavanet, të përfaqësuara nga hemisfera gri që shkëlqejnë me dritë portokalli. Rreth secilës prej tyre fluturojnë fluturat artificiale, të cilat i japin pamjes së përgjithshme të brendshme njëfarë romantizmi.

Vizitorët që vijnë në restorantin The Mad Cook në Tsvetnoy mund të ulen të qetë në tavolina katrore të bëra prej druri të lehtë, në karrige gri të veshur me susta me mbështetëse krahësh. Ekziston edhe një banak i thjeshtë shiriti kontakti, pas të cilit ka disa karrige - shpesh mund të kapni vizitorë në to.

Kuzhina

Menyja e restorantit përmban vetëm gatimet më origjinale, tradicionale për kuzhinën italiane. Autori i shumicës së tyre është shefi i The Mad Cook, i cili ka shumë vite praktikë në institucione që ofrojnë kuzhinë gustator.

Snacks përfshijnë një përzgjedhje të madhe të pjatave të ftohta (karpacio me fileto viçi me parmixhan, tartar salmon me kastravec dhe fara susami, Vitello Tonato në errësirë, buratta me domate dhe qepë) dhe pjata të lehta të nxehta (brusketa me domate rozë dhe buratta, petë me djathë dhe kërpudha, angjinare të freskëta të skuqura me nenexhik dhe hudhër, copëza kockash Naturlikh, kaurdisini me salcë të zgjedhur nga ju). Përveç kësaj, mysafirët e restorantit mund të shijojnë sallata origjinale të lehta ("Quinoa" me tranguj dhe domate Baku, mekarkaleca dhe avokado në salcë aziatike, "Ceviche" dorado me avokado) dhe pjata të para ushqyese (borscht i zi "Neft" me kallamar, supë pule me qofte dhe krutona, gazpacho domate rozë me perime, kvass okroshka, supë domate me ushqim deti). Si pjatë e dytë në një institucion të tillë ofrohen patate të gatuara në disa lloje, si dhe oriz i zi dhe perime.

Pjata të nxehta të bëra nga mishi (merak me kofshë lepuri pa kocka, kotele eskimeze nga viçi me oriz të zi, pulë e marinuar pa "kornizë" me mini patate, faqe viçi të ziera me pure patate), si dhe peshk dhe ushqim deti (fileto salmoni në lëkurë, kek me gaforre me salcë rozë, levrek i pjekur në skarë, ton blu i egër i pjekur në skarë me sallatë të përzier, karkaleca Bangladesh).

Midis klientëve të restorantit ka një numër të konsiderueshëm dashamirës të pastave, të cilat sipas tyre gatuhen thjesht në mënyrë perfekte në The Mad Cook. Asortimenti përfshin llojet e tij të ndryshme: spageti (me ushqim deti, "Vongole" me salcë natyrale), nero, pene, papardelli, rigatonni dhe tagliolinni. Përveç kësaj, vizitorët preferojnë të paktën një herë të shijojnë rizoto vendase të përgatitur sipas recetave tradicionale (me ushqim deti, angjinare, kërpudha, pulë, karkaleca dhe kunguj të njomë).

Adhuruesit e pjatave të ëmbla janë të befasuar nga bollëku i origjinalitëmbëlsirat me emra interesantë. Mes tyre ka akullore të markës, e cila shërbehet me toppings dhe fruta të shijshme, si dhe sherbet. Në komentet e tyre, të ftuarit shpesh rekomandojnë të provoni ëmbëlsirën A la Pavlova me manaferra të freskëta, Brain Takeaway dhe Big Eclair të zi me rrush pa fara dhe manaferrat e dëllinjës. Vetë shefi i kuzhinës këshillon vizitorët e rinj të restorantit për ëmbëlsirë të porosisin një nga pjatat e tij të njohura të quajtur "Diçka çokollatë" me qumësht të pjekur.

Mëngjeset

Ndër vizitorët e restorantit The Mad Cook ka një numër të konsiderueshëm adhuruesish të mëngjeseve tradicionale, të cilat shërbehen nga momenti i hapjes së tij deri në orën 16:00. Pjatat e ofruara në një menu të veçantë dallohen për çmime të përballueshme dhe shije origjinale që mund t'ju ngarkojnë me energji pozitive për gjithë ditën. Shpesh, të ftuarit e institucionit preferojnë të shijojnë briosh me djathë, djathë të markës, vezë të fërguara origjinale "Benedict", e cila gatuhet me barishte, salmon ose gaforre. Përveç kësaj, menyja ofron pije të nxehta me një çmim promocional, ndër të cilat më të njohurat janë latte dhe kapuçino.

Në rishikimet e restorantit The Mad Cook, të ftuarit flasin për koston e ulët të mëngjesit, e cila mesatarisht është në intervalin 450-600 rubla për racion.

Bar

Menyja e barit të Mad Cook ofron një shumëllojshmëri të gjerë pijesh. Midis tyre ka një sasi të konsiderueshme alkooli (rum, vodka, uiski, konjak, raki,vermute, aperitivë, tekila), si dhe pije joalkoolike (pije frutash, limonada shtëpie, ujë të gazuar). Mysafirët e lokalit shumë shpesh flasin pozitivisht për shumëllojshmërinë e koktejeve që banakierët mund të ofrojnë këtu. Midis tyre ka një numër të konsiderueshëm të dy goditjeve dhe të gjata. Ndër pijet e ndritshme, më të njohurat janë: Grey Goose le Fiz, Aperol Spitz, Negroni, Campari Orange, Maritini Tonic dhe Hemingway Daiquiri. Nëse dëshironi, të ftuarit kanë mundësinë të shijojnë verë pikante ose tropikale të zier ose grusht me mollë skoceze.

Institucioni ofron një përzgjedhje të gjerë të kokrrave të çajit dhe kafesë.

Shërbimi për klientët

Shumë komente për restorantin The Mad Cook dhe komente që gjenden në hapësirat e hapura të rrjeteve sociale thonë se shërbimi në institucion është në nivelin më të lartë. Këtu, çdo mysafir njihet me emër, dhe kamerierët kanë njëfarë ideje për preferencat e shijeve të klientëve individualë. Nëse është e nevojshme, stafi i shërbimit mund të sugjerojë përbërësit e çdo pjate dhe të ndihmojë në zgjedhjen e ushqimit të duhur nga menyja.

Për fëmijët që vijnë në institucion me prindërit e tyre, ka një dhomë të madhe në të cilën një dado kujdeset për fëmijët. Këtu ofrohet një përzgjedhje e madhe lodrash dhe të ftuarit e rinj shpesh shikojnë filma vizatimorë interesantë dhe programe edukative në TV.

Çmimet

Kostoja e pjatave të paraqitura në menunë e restorantit The Mad Cook në Bulevardin Tsvetnoyështë mjaft e lartë, por kjo nuk i tremb vizitorët e saj, të cilët vlerësojnë jo vetëm nivelin e lartë të ushqimit, por edhe shërbimin e shkëlqyer. Këtu është kostoja e disa prej pjatave që janë në menu, me çmimet e tyre për racion:

• Karpacio oktapod maure me kopër - 1340 rubla;
• faqe viçi të ziera me pure patate - 880 rubla;
• Katleta eskimeze nga viçi me oriz të zi - 830 rubla;
• lejrak "stili sicilian" - 2700 rubla;
• tortë me gaforre me salcë rozë - 1380 rubla;
• patate pure me arrëmyshk - 250 rubla;
• papardelli me kërpudha porcini dhe domate qershi - 830 rubla;
• ëmbëlsirë "Diçka çokollatë" me qumësht të pjekur - 360 rubla;
• panxhari-mjedër "Fondant" me majë dhe top bore akullore - 560 rubla

Fatura mesatare për person këtu është rreth 2000-3000 rubla.

Orari i punës

Institucioni hap dyert për klientët në çdo ditë të javës nga mesdita deri në mesnatë. Çdo të premte dhe të shtunë dyert e saj mbyllen në orën dy të mëngjesit, për shkak të frekuentimit të lartë në ditë të tilla.

Administrata e institucionit rekomandon të rezervoni një tavolinë paraprakisht përpara se të vizitoni. Numri i telefonit me të cilin mund të bëhet kjo tregohet në faqen zyrtare të internetit. Në të mund të gjeni edhe adresën, fotot dhe komentet rreth restorantit The Mad Cook.