Kafene "Lumturia", Moskë, Chistye Prudy: adresa, menuja, komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në Moskë, pranë të famshmit Chistye Prudy, ndodhet rehat një institucion me shenjën intriguese "Lumturia". Vetëm ky emër i bën kalimtarët të ndalojnë dhe të shikojnë në restorant: ndoshta lumturia është vërtet aty?

E brendshme

Kafene "Lumturia" (Moskë) në bulevardin Chistoprudny - një degë e restorantit të Shën Petersburgut me të njëjtin emër. Ashtu si objektet e tjera të këtij rrjeti, ai është i dekoruar në një stil papafingo. Brendësia e dhomës është shumë e lehtë dhe e ajrosur, pavarësisht nga bollëku i elementeve masive: llambadarë dhe llamba të rënda, mobilje voluminoze dhe, natyrisht, engjëj të mëdhenj allçie me fytyra ëndërrimtare.

Këto të fundit duken të tepërta këtu. Ndoshta pronarët e rrjetit e lidhin lumturinë me këta banorë të zyrës qiellore, por vizitorët nuk ndajnë mendimin e tyre. Këto figurina nuk ndryshuan kurrë në hijeshi dhe me kalimin e kohës humbën gjithashtu bardhësinë dhe butësinë e tyre.

Dhoma është e dekoruar me ngjyra të bardha dhe bezhë të hapur. Po, e bukur, por disi të kujton dhomat e spitalit. Bardhësia sterile e restorantit është e holluar me njolla të rralla të gjelbërimit delikat:tavolinat janë vazo me buqeta të brishta. Duket shumë elegante dhe e freskët si pranvere. Dhe kur tjetër të mendosh për lumturinë e ardhshme, nëse jo në pranverë?

Tavolina prej druri të lehta dhe divane të buta kombinohen këtu me bufetë të vjetruara qëllimisht dhe mure me tulla të papërpunuara. Duart e afta të stilistëve dhe dekoruesve padyshim që kanë punuar në gërvishtjet autentike në raftet dhe dyert për më shumë se një ditë. Në përgjithësi, një tipar karakteristik i stilit të këtij institucioni është një përzierje e guximshme e klasikëve të testuar në kohë dhe elementëve të fundit.

Në dizajnimin e restorantit, dizajnerët përdorën shumë materiale natyrore: gur, dru, tekstile. Kjo krijon një atmosferë të ngrohtë dhe komode në ndërmarrje, gjë që lehtësohet shumë nga bimët e gjalla në vaska.

Kuzhinieri i markës Dmitry Reshetnikov ishte i angazhuar në zhvillimin e dizajnit të zinxhirit të restoranteve "Lumturia". Ai gjithashtu bëri menunë e restorantit.

Meqë ra fjala, a e dini se në Moskë ka një kafene "Lumturia" në çati?

Menu

Menyja e restorantit u përpunua jo më pak me kujdes sesa dekorimi i sallës. Kjo është arsyeja pse ai përfshin vetëm gatimet më luksoze nga tre kuzhinat më të mira në botë - spanjolle, italiane dhe franceze.

Menyja është krijuar në atë mënyrë që të plotësojë nevojat e shumicës së vizitorëve. Kjo është arsyeja pse këtu mund të gjeni një grup mjaft standard të pjatave të preferuara ruse: Cezar dhe sallata greke, makarona bolognese dhe karbonara. Mysafirëve të restorantit do t'u ofrohen edhe djathë, mish dhe pjata me perime.

Menyja e kafenesë "Lumturia" (Moskë, Chistye Prudy) dolivoluminoze: prezanton 12 sallata, 12 makarona, 6 supa, 9 peshk dhe 13 pjata të nxehta mishi, karpaço. Krahas pjatave të zakonshme e të njohura, menyja përfshin edhe artikuj origjinalë si makarona me salmon dhe spinaq dhe salcë menteje ose makarona me kunguj, gorgonzola, kërpudha dhe domate. Gatimet e mishit këtu janë të ndryshme: restoranti shërben pjata nga lepuri, qengji, pula, rosa dhe viçi. Zgjedhja e peshqve është disi më e vogël - salmoni, shojza e kërpudhave dhe krapi i detit. Përveç peshkut, këtu gatuhen oktapod, karkaleca tigër, kallamar dhe fiston.

Ëmbëlsirat dhe alkooli

Ëmbëlsirat meritojnë vëmendje të veçantë: janë të mrekullueshme në "Lumturi". Ndoshta jo më kot pronarët e këtij restoranti vendosën të hapin një rrjet të pastiçerive të tyre. Ata duan të sjellin në jetë ato receta që thjesht nuk u futën në menunë e “Lumturisë”.

Për ëmbëlsirë, këtu mund të porosisni disa lloje makarona, beze, profiteroles dhe biskota shtëpiake. Milkshakes, të cilat përfaqësohen gjerësisht në meny, janë perfekte për këto ëmbëlsira.

Lista e verërave të restorantit nuk është shumë e madhe. Ajo u zhvillua nga shefi somelier Alina Rapold. Por menyja e barit, e zhvilluar nga menaxheri i barit, Alexei Trunov, do të kënaqë dashamirët e koktejeve alkoolike të lehta dhe të shijshme.

Orari dhe menyja e fëmijëve në kafenenë "Lumturia" (Moskë)

Mëngjeset në këtë institucion mund të gëzojnë edhe një person që duhet të nxitojë në punë në orën 6 të mëngjesit. Ekziston një përzgjedhje e gjerë e drithërave, drithërave, petullave, djathrave dhe petullave, bujarishti kalitur me fruta dhe manaferra të freskëta. Për adhuruesit e delikatesave të ëmbla, kuzhinierët e restoranteve janë gati të përgatisin briosh ose ëmbëlsira të zbukuruara me reçel manaferrash.

Ky shkëlqim frutash dhe kokrra të kuqe do të jetë veçanërisht i këndshëm për fëmijët: ata do të hanë me kënaqësi një pjesë të tërshërës së tillë, e cila nuk pëlqehet nga shumë njerëz. Meqë ra fjala, ka një menu të veçantë për fëmijët në restorant.

Mëngjesi gjatë ditëve të javës përfundon në orën 12.00, por në fundjavë zgjat deri në orën 18.00!

Restoranti ka një drekë pune, menuja e së cilës vlen vetëm gjatë ditëve të javës, nga ora 12.00 deri në orën 16.00. Mysafirët e restorantit mund të porosisin një drekë me dy (250 rubla) ose tre (280 rubla) kurse.

Çmimet e restoranteve janë relativisht të ulëta. Fatura mesatare - 1000-1500 rubla

Menyja e kafenesë "Lumturia" (Moskë), siç e keni kuptuar tashmë, është e mrekullueshme. Ejani dhe provoni pjatat e reja nga shefi i kuzhinës!

Shërbime shtesë

Restoranti ofron shërbimin e rezervimit të tavolinave, pasi nuk mungojnë vizitorët në ditët e nxehta të verës.

Vizitorët mund të përdorin rrjetin Wi-Fi pa pagesë në ambiente. Dhe ka parkim të sigurt para restorantit.

Kafeneja "Shchastya" në çati dhe në degët e tjera të Moskës ka një shërbim "take-away". Vlen vetëm për ëmbëlsirat. Çdo i ftuar mund të blejë një grup profiterolash, beze ose makarona: blerja do të paketohet me kujdes në një kuti dhuratë dhe do të përgatitet për transport.

Një tjetër shërbim i këndshëm për dashamirët e pastave vendase është prodhimi i ëmbëlsirave me peshë 0, 3, 0, 5 ose0,7 kilogramë për porosi.

Visitorë

Meqenëse "Lumturia" është një rrjet i tërë kafenesh dhe restorantesh në Shën Petersburg dhe Moskë, të gjithë ata që ishin të kënaqur me "vëllezërit" e tij në qytete të tjera hyjnë në institucion.

Stafi i kafenesë do të jetë i lumtur të shohë vizitorë me fëmijë: për ta është krijuar një menu e veçantë me shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Koktejet e ëmbla dhe ëmbëlsirat delikate me manaferra dhe fruta të freskëta do t'i bëjnë përshtypje çdo fëmije.

Nuk ka kod veshjeje në institucion, kështu që çdo kalimtar mund të hyjë këtu për një filxhan kafe ose një gotë limonadë freskuese.

Komente

Shumica e të ftuarve, pasi kanë vizituar një herë kafenenë "Lumturia" në Moskë (adresat do të renditen më poshtë), kthehen atje përsëri dhe përsëri. Ata pëlqejnë gjithçka: menu, dizajn i brendshëm, shërbim. Ky vend pëlqehet veçanërisht nga nënat me fëmijë dhe çiftet e dashuruar. Të parët janë të kënaqur me cilësinë e pjatave dhe qëndrimin e sjellshëm të stafit ndaj fëmijëve; e dyta si atmosfera romantike e institucionit dhe çmimet relativisht të ulëta. Shumë vizitorë zgjedhin këtë vend për pushime.

Megjithatë, ka edhe vlerësime negative. Mysafirët e restorantit ankohen se shija e pjatave këtu nuk është në nivelin e duhur. Duke e krahasuar këtë institucion me një restorant të ngjashëm në Shën Petersburg, vizitorët zgjedhin të dytin, sepse aty shohin shërbim më të mirë dhe staf më miqësor.

Meqë ra fjala, është stafi ai që shkakton një numër të madh përshtypjesh negative tek të ftuarit. Vizitorët ankohen për plogështikamarieret, qëndrimi i tyre jomiqësor dhe nganjëherë thjesht i mërzitshëm ndaj mysafirëve të restorantit.

Adresa dhe orët e hapjes

Adresat: Moskë, Okrug Qendror Autonom, rrethi Basmanny, Bulevardi Chistoprudny, 16; Korsia Putinkovski, 5.

Telefonat: +8 (495) 624-64-21 ose +7 (499) 788-76-76.

Restoranti hapet në orën 10.00. Nga e hëna në të enjte dhe të dielën institucioni mbyllet në orën 00.00 dhe të premteve dhe të shtunave është i hapur deri në orën 03.00.

Aktualisht (shkurt 2016) institucioni është i mbyllur.