Mj altë kedri: veti të dobishme, kundërindikacione, veçori dhe rishikime

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Një shumëllojshmëri e rrallë e delikatesës shëruese - mj alti i kedrit - përftohet duke përzier një produkt natyral të bletës dhe rrëshirë ushqimore të sekretuar nga pemët halore. Në mënyrë popullore, kjo rrëshirë quhet rrëshirë, ndër njerëzit e përfshirë në shkencë, ajo quhet terpentinë.

Falë vetive unike, notat e tortës shfaqen në shijen e ëmbëlsisë së zakonshme. Çfarë cilësish ka një ilaç i vlefshëm - një duet mj alti lulesh me rrëshirë kedri?

Bazë - mj altë lulesh

Dihet që kedrat janë pemët më madhështore të taigës. Pavarësisht se lulet shfaqen ndonjëherë në degët e tyre, bletët nuk mbledhin nektar prej tyre. Degët e kedrit janë të vendosura shumë lart nga toka, dhe lulëzimet e tyre, që ngjajnë me thumba dhe kone, kanë një aromë shumë të dobët dhe praktikisht pa polen. Numri i luleve të kedrit është aq i vogël sa nuk është praktike të prodhohet një produkt i ëmbël në shkallë industriale.

Bletët preferojnë të mbledhin nektar nga bimë të ndryshme mj alti, shkurre dhe barishte që lulëzojnëpyjet e taigës. Pylli i kedrit është i pasur me qershi të shpendëve dhe akacie, kulpër, frashë mali, shelg, shqopë, buckthorn dhe shumë shkurre të tjera. Qindra lloje të bimëve mjekësore lulëzojnë në pyllin e kedrit: barishte shelgu dhe tërfili, rigon dhe tërfili i ëmbël, alga e dhisë, orkide, livadhe, angjelikë, buten, majdanoz lope, rosea rodiola, hithër e shurdhër dhe shumë përfaqësues të tjerë të bimëve.. Nektari nga këto bimë është baza për të marrë një produkt të shkëlqyer bletësh.

Receta gatimi

Njohësit rekomandojnë marrjen e mj altit të kedrit duke përzier në një raport një me një: rrëshirën (për përdorim oral) dhe ëmbëlsirën e ëmbël të bletës së akacies, mjedrës ose blirit, të korrur në fund të pranverës. Kështu, bletarët marrin një eliksir të vërtetë të jetës, i cili ka fuqi të madhe shëruese. Një ilaç unik në kombinim me rrëshirën e kedrit mund të merret edhe duke e përzier me ndonjë mj altë tjetër natyral.

Përbërja

Në varësi të numrit të varieteteve të burimeve të shijshme, varieteti i delikatesës së prodhuar nga njeriu është monofloral dhe multifloral. Mj alti monofloral i kedrit i prodhimit natyror është një përzierje me rrëshirën e një produkti të nxjerrë nga bletët nga një bimë, dhe mj alti polifloral përmban mj altë lulesh në kombinim me të njëjtën rrëshirë kedri, të marrë nga një grup i tërë bimësh melifere. Nëse ndonjë bimë mbizotëron në këtë koktej shërues, atëherë përbërja dhe vetitë do të korrespondojnë me burimin e vetëm.

Cilësia dhe efekti shërues i mj altit të kedrit ndikohet nga: terreni dhe kushtet e motit, karakteristikat e bazës së luleve, sasia dheveçoritë blegtorale. Produkti bazë përmban ujë (jo më shumë se 19%); karbohidratet (kryesisht në formën e fruktozës dhe glukozës, në sasi të vogla në formën e disaharideve - m altozë, melicitoz dhe të tjerë); minerale - më pak se 1% dhe vitamina të tretshme në ujë, aminoacide, proteina dhe enzima, dekstrina (rreth 3%). Mj alti natyral i luleve është i pasur me 300-400 komponime dhe substanca biologjikisht aktive, disa prej të cilave janë makro dhe mikroelemente (kalium, jod, mangan, hekur, natrium, kalcium, magnez, fosfor, selen, kob alt, alumin dhe metale të tjera; Pjesa tjetër janë enzimat, dekstrinat, proteinat, aminoacidet dhe antioksidantët, pjesa e tretë - vitaminat B, acidet folik dhe askorbik, karotina, vitaminat E, PP dhe K.

Rrëshira e përfshirë në mj altin e kedrit pasuron përbërjen e saj me mono- dhe diterpene, seksviterpene, acid succinic, estere rrëshirë dhe alkoole, acide yndyrore (stearik dhe palmitik, laurik dhe oleik, palmitooleik), si dhe acide rrëshirës - levopimarik dhe sapinik, dekstropimarik dhe dehidroabistinik, lambertian dhe të tjerë. Përmbajtja e vitaminave kryesore kundër të ftohtit C dhe D në terpentinë natyrale përmban rreth 70 për qind.

Prona të dobishme

Për shkak të kombinimit të cilësive shëruese të dy përbërësve, mj alti me rrëshirë kedri ka veti antiseptike dhe antibakteriale, anti-inflamatore dhe analgjezike.

Pastron trupin nga të dëmshmetkomponimet kimike, përmirëson qarkullimin e gjakut, forcon zemrën dhe enët e gjakut, përshpejton metabolizmin, stimulon aparatin tretës. Përveç kësaj, një ëmbëlsirë e jashtëzakonshme përmirëson imunitetin, shëron plagët, prerjet dhe lezionet e tjera të lëkurës, jep forcë dhe energji, forcon kujtesën. Falë efektit antioksidant që kjo delikatesë e vlefshme ka tek njeriu, qelizat e trupit çlirohen nga radikalet e lira që shkaktojnë plakjen.

Indikacione

Në cilat raste mj alti i kedrit mund të jetë i dobishëm për trajtim kompleks? Vetitë e dobishme të këtij produkti unik ndihmojnë në përballimin e infeksioneve të frymëmarrjes; me sëmundje inflamatore të zgavrës me gojë, duke përfshirë problemet dentare; sëmundjet e frymëmarrjes; sëmundjet kardiovaskulare; me shkelje në punën e traktit tretës; me lezione të sistemit musculoskeletal; me dobësi, nervozizëm dhe pagjumësi; me akumulimin e toksinave në trup; me mosfunksionim të mëlçisë dhe veshkave; me çrregullime endokrine; me rivendosjen e shëndetit të grave dhe burrave; me shërimin e kafshimeve, plagëve dhe prerjeve që vijnë nga lëndimet.

Efekti i mahnitshëm kozmetik që jep mj alti i kedrit është i njohur gjithashtu: ka pastrim të lëkurës dhe përtëritje të dukshme të saj pas procedurave me një përzierje, përbërësi i së cilës është ky ilaç i jashtëzakonshëm. Konsiderohet si një ilaç natyral, ndaj mund të përdoret vetëm në trajtime me kurse.

Si të merrni

Para se të filloni të përdorni mj altin e kedrit me rrëshirë, ju duhettestimi i trupit për një reaksion alergjik: fërkoni dy ose tre pika të produktit në lëkurë në kthesën e bërrylit. Nëse pas 5-8 orësh nuk ka shenja acarimi në vendin e trajtimit - skuqje, kruajtje dhe të tjera - atëherë mj alti i kedrit mund të merret në dozën e rekomanduar.

Bletarët dhe mjekët bimor besojnë se mjekësia natyrale që në fillim është më mirë të provohet në sasinë e gjysmë luge çaji. Më pas rrisni dozën në një deri në dy lugë çaji në ditë. Sasia maksimale e kësaj ëmbëlsirë të jashtëzakonshme mund të konsumohet në raste të rralla deri në dy lugë gjelle. Duhet mbajtur mend se një delikatesë kedri është më shumë një ilaç për një mijë sëmundje sesa thjesht një fund i shijshëm i një vakti.

Mj altë pishe: veti të dobishme, kundërindikacione

Çdo mj altë lulesh, mbi bazën e të cilit përgatitet një përzierje me rrëshirë kedri, është produkt i grumbullimit të kokrrave të polenit nga një numër i madh bimësh të ndryshme mj alti. Çdo burim i tyre mund të provokojë një reaksion alergjik, prandaj, pavarësisht përfitimeve të mëdha të mj altit të kedrit, është e nevojshme të bëhet një test alergjie. Grupi i rrezikut përfshin gjithashtu fëmijët nën moshën 12 vjeç dhe gratë shtatzëna, për të cilat përzierja terapeutike është kundërindikuar. Përveç kësaj, njerëzit me diabet duhet të marrin miratimin e endokrinologut që merr pjesë përpara se të përdorin një ilaç unik. Gjithashtu duhet të keni kujdes me delikatesën e të gjithë atyre që po humbin peshë, duke mbajtur dietë, sepse mj alti i kedrit është një produkt me kalori të lartë. S'ka rëndësi,nëse indeksi glicemik merret parasysh kur humbni peshë ose llogaritet sasia e kalorive, kur përdorni mj altë, do të jetë e këshillueshme që të rregulloni dietën tuaj. Mos shmangni një konsultë paraprake me një mjek përpara kursit të përdorimit të mj altit të kedrit për njerëzit që vuajnë nga dështimi i veshkave dhe pacientët e një gastroenterologu.

Veçoritë e mj altit natyral të kedrit: si ta dalloni atë nga një i rremë

Një varietet mjaft i rrallë dhe i shtrenjtë mj alti - kedri - është i vështirë për t'u blerë në formën e tij natyrale. Gjetja e një shitësi të besueshëm është shpesh detyra kryesore për të marrë mj altë të cilësisë së kedrit. "Eliksiri i shëndetit" - një seri produktesh natyrale në të cilat është i pranishëm emri i delikatesës së përshkruar. Megjithatë, ata e marrin atë në kurriz të infuzionit të mj altit me hala kedri (dhe jo në kombinim me rrëshirë). Prodhues të tjerë shtojnë arra pishe në mj altë dhe e shesin ëmbëlsirën si arra pishe. Arrat, ndryshe nga rrëshira, janë më pak aromatike dhe nuk lënë një aromë të këndshme torte. Pavarësisht nga data e prodhimit, përmbajtja e kavanozit do të jetë gjithmonë viskoze dhe e trashë. Mj alti i përgatitur sipas recetave të tjera me lëndë të para kedri (arra dhe hala) nuk është i rremë, por nuk ofron një trajtim kaq efektiv siç është i përzier me rrëshirë shëruese. Po flasim për falsifikimin vetëm kur blerësi gjen mj altë artificial në një enë qelqi.

Nëse nuk është e mundur të blini një varietet gustator mj alti direkt nga shitësi, atëherë është e nevojshme të kontrolloni konformitetin e emrit dhe përbërjes, kohën dhe vendin e prodhimit, praninë e një certifikate për mallrat. Procesi i kristalizimit është i lidhur ngushtë melloji i bimës nga e cila u mblodh nektari: rrëshirë me akacie të ëmbëlsuar pas 12 muajsh dhe me tërfil - pas një. Në të njëjtën kohë, një produkt i jashtëzakonshëm ndriçon në një nuancë të bardhë.

Komente të përdoruesve dhe këshilla nga bletarët

Shumë njohës të llojeve të ndryshme të mj altit vërejnë shijen e këndshme dhe të theksuar të varietetit të kedrit të përzier me rrëshirë. Një aciditet i lehtë i rrëshirës dhe një astringencë e lehtë nxisin ëmbëlsinë e bazës së luleve.

Shija aromatike e notave halore, duke gjykuar nga vlerësimet, mbetet në gojë për një kohë të gjatë pas përdorimit të ilaçit të kedrit. Të gjithë lavdërojnë ëmbëlsirën, e cila ndërthur vetitë shëruese të nektarit natyral dhe lëngut rrëshirë (rrëshirë): dhimbje fyti - morën një "koktej" me mj altë kedri brenda, kapën një hundë të lëngshme - lubrifikuan pasazhet e hundës, i lënduan. dorë - ata aplikuan një kompresë me një përzierje delikatesë kedri, donin të rinovonin lëkurën - aplikuan një maskë ushqyese me rrëshirë të ndryshme dhe mj altë. Shija pikante e rrëshirës zgjat pothuajse pafundësisht në një temperaturë plus 25 gradë në një vend të errët, nëse e mbani të mbyllur enën prej qelqi ose qeramike, siç këshillojnë bletarët në rishikime.