Çaj mursal: veçori dhe veti të dobishme

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çaji Mursala rritet lart në malet bullgare. Popullsia vendase e kultivon prej disa shekujsh. Pasi të keni lexuar këtë artikull, do të zbuloni se si është e dobishme kjo pije.

Sfondi i shkurtër historik

Kjo bimë e rrallë dhe shumë e vlefshme është e shënuar në Librin e Kuq. Më shpesh mund të gjendet në pjesën jugore të Pirinit. Do të rritet në një lartësi prej dy mijë metrash. Çaji Mursala është kultivuar në Bullgari gjatë shekujve të fundit.

Deri vonë, kjo bimë rrezikohej të zhdukej. Mbledhja masive e pakontrolluar dhe mosgatishmëria për t'u kujdesur për restaurimin e popullsisë çoi në një situatë kaq kritike. Fabrika u shpëtua vetëm falë masave vendimtare dhe radikale të marra nga autoritetet bullgare. Deri më sot, mbjelljet e këtij bari unik zënë një zonë sipërfaqja e së cilës nuk i kalon tridhjetë kilometra katrorë. Në fshatin e vogël bullgar të Trigradit, janë krijuar plantacione artificiale, të korrat nga të cilat shiten në Japoni, Amerikë dhe disa vende evropiane.

Nga çfarë përbëhet çaji Mursala?

Vetitë e dobishme dhe kuruese të kësaj pijepër faktin se përmban një numër të madh të substancave të vlefshme. Ai përmban flavonoide, selen, bakër, hekur, alumin, silikon, fosfor, magnez, zink, kalium dhe natrium. Megjithatë, kjo nuk është një listë e plotë e elementëve gjurmë.

Gjithashtu në çajin Mursala ka një përqendrim të mjaftueshëm të substancave si:

• Fenolet që ndihmojnë në minimizimin e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare.
• Terpenoidet me veti të shkëlqyera antibakteriale.
• Taninat që trashin enët dhe indet e gjakut.
• Irinoidet anti-inflamatore.

Për më tepër, çaji Mursala është i pasur me vajra esencialë dhe aminoacide. Të parët janë të përfshirë në sintezën e enzimave dhe normalizojnë gjumin. Këto të fundit konsiderohen si blloqet ndërtuese më të rëndësishme të proteinave në trupin e njeriut dhe kontribuojnë në zhvillimin e duhur të masës muskulore. Përveç kësaj, vajrat esenciale stimulojnë aktivitetin e korteksit cerebral, rrisin efikasitetin dhe lehtësojnë lodhjen.

Çaj mursal: veti të dobishme

Kjo pije konsiderohet si një nga antioksidantët më të fuqishëm. Ka një efekt tonik, tonik dhe anti-anemik. Bullgarët që e përdorin rregullisht janë të sigurt se ndihmon në zgjatjen e rinisë. Kjo për faktin se përbërësit e tij mbrojnë trupin nga efektet e dëmshme të radikalëve të lirë.

Kjo pije rekomandohet shpesh për njerëzit që vuajnë nga anemia dhe problemetme vizion. Çaji Mursala, rishikimet e të cilit tingëllojnë ekskluzivisht në një mënyrë pozitive, ndihmon në ngadalësimin e zhvillimit të kataraktave senile, normalizimin e presionit të gjakut dhe zvogëlimin e rrezikut të goditjeve dhe sulmeve në zemër. Është gjithashtu i domosdoshëm për parandalimin e aterosklerozës dhe osteoporozës.

Përgjithësisht besohet se përshpejton procesin e sekretimit të substancave radioaktive dhe kripërave të metaleve të rënda nga trupi. Një pije cilësore bimore ndihmon në kurimin e ftohjes dhe kollës. Konsumimi i rregullt i çajit Mursala ju lejon të shpëtoni nga format e rënda të bronkitit dhe astmës. Ka një efekt të dobishëm në gjendjen e sistemit gjenitourinar.

A ka ndonjë kundërindikacion për përdorim?

Çaji Mursala rritet në një zonë ekologjikisht të pastër, kështu që mund të konsiderohet një produkt natyral. Në procesin e kultivimit të tij nuk përdoren pesticide dhe kimikate të tjera. Nuk përmban proteina, ndaj çaji lejohet të konsumohet si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Megjithatë, përpara se ta futni këtë pije në dietën e përditshme të familjes suaj, rekomandohet që të studioni informacionin e mëposhtëm.

Ky çaj nuk mund të konsiderohet një ilaç i plotë. Është kundërindikuar tek personat me sistem nervor tepër të ngacmueshëm, pacientët me hipertension, gratë shtatzëna dhe në laktacion.

Rekomandime për të bërë këtë pije

Ekspertët këshillojnë përdorimin e enëve prej porcelani ose qeramike për këto qëllime. Tani e dini se çfarë është çaji Mursala. Si të krijoni këtë pijedo të tregojmë më tej. Për përgatitjen e tij është e dëshirueshme të përdoret ujë i butë, në të cilin nuk ka klor dhe papastërti të tjera të dëmshme.

Nëse nuk keni mundësi të blini të pastruar, atëherë mund të përdorni atë që rrjedh nga rubineti. Por së pari duhet të mbrohet për disa orë. Çaji zihet në këtë mënyrë:

• Hidhni sasinë e nevojshme të lëndëve të para vegjetale në enët dhe mbushni një të tretën me ujë.
• Dërgojeni në sobë dhe ziejini për dy minuta. Gatishmëria e pijeve mund të gjykohet nga pamja e një ngjyre karakteristike të artë. Nëse është e nevojshme, mund të shtoni ujë të nxehtë në kazan.

Kushtet e ruajtjes

Çaji mursal tenton të thithë shpejt çdo erë të huaj. Për të shmangur një telash të tillë, duhet të ruhet siç duhet. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e kontejnerëve të mbyllur për këto qëllime. Mund të hidhet në një enë qelqi, b alte ose porcelani. Është shumë e padëshirueshme përdorimi i enëve plastike ose metalike, pasi ekziston rrezik i lartë për të humbur shijen origjinale.

Në mënyrë ideale, për të ruajtur çajin, duhet të blini një kuti metalike, në sipërfaqen e brendshme të së cilës aplikohet një shtresë e veçantë. Pas një kohe të caktuar, gjethet e çajit fillojnë të humbasin vetitë e tyre të dobishme, ndaj nuk këshillohet ruajtja e tij për përdorim në të ardhmen.

Komente për pije

Për ata që udhëtojnë në Bullgari, udhëtarët me përvojë sigurisht që do të këshillojnëprovoni çajin e vërtetë Mursala atje. Kjo pije bimore tepër e shijshme jo vetëm që shuan etjen, por gjithashtu ndihmon për të hequr qafe shumë probleme shëndetësore. Mund ta blini jo vetëm në supermarketet lokale, por edhe në tregje.

Për shumicën e atyre që e kanë provuar ndonjëherë këtë çaj, ai është bërë një nga të preferuarit e tyre. Ato mund të zëvendësojnë shumë ilaçe që janë të përshkruara për gripin, dhimbjen e fytit dhe ftohjen. Veprimi i tij është veçanërisht efektiv gjatë jashtë sezonit, kur shumë prej nesh kanë një sistem imunitar të dobësuar. Në vitet 70 të shekullit të kaluar, ai iu dorëzua qeverisë sovjetike me fluturime speciale. Ata u dhanë kozmonautëve amerikanë për të pirë në prag të fluturimeve.

E vetmja gjë që këshillojnë shumë konsumatorë me përvojë është të siguroheni që të keni certifikatën e duhur që konfirmon origjinën natyrale të produktit përpara se të bëni një blerje.