"Spaten" - birrë për njohësit e vërtetë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Specialistët besojnë se Spaten është një birrë që ndërthur në mënyrë harmonike shijen e shkëlqyer dhe cilësinë e lartë. Gjermanët flasin për të me krenari, ndërsa adhuruesit e tjerë të pijes së lashtë thjesht shijojnë shijen e saj unike.

Sfondi historik

Gjithçka filloi në shekullin e 14-të, kur një Hans Welser i panjohur regjistroi një kompani të vogël birre në Mynih. Pija në ato vite ishte shumë e njohur dhe e kërkuar. Me kalimin e viteve, fabrika e birrës shpesh ndryshonte duart derisa u bë pronë e dinastisë Spatt në 1622. Emri i pronarit u bë emri i kompanisë, dhe më vonë marka tregtare e pijes. Por kjo ishte më vonë. Dhe së pari, në 1807, fabrika e birrës u ble nga Gabriel Sedlmayr. Në ato vite, ai ishte shefi i birrës në oborrin mbretëror. Ishte Sedlmayr ai që e bëri fabrikën e tij më të madhe në vend.

Spaten është birra që të gjithë e admirojnë. Por çdo ndërmarrje e madhe, si rregull, ka emblemën e vet ose një shenjë të veçantë. Këtë punë e ka marrë përsipër artisti Otto Hupp. Spaten në gjermanisht do të thotë "lopatë". Kjo është arsyeja pse Hupp e bëri këtë mjet simbol të kompanisë, e cila përfundimisht u bë e famshme botërore. Tani Spaten është birrë,e cila është e dashur nga miliona njerëz dhe një fabrikë birre e vogël është kthyer në një fabrikë të madhe, e njohur jo vetëm në Gjermani, por në të gjithë Evropën.

Pije e pastër

Në Mesjetë, kishte qindra fabrika të birrës në Gjermani. Të gjithë kishin recetën e tyre dhe mënyrën e tyre të gatimit. Cilësia e shumë pijeve linte shumë për të dëshiruar, kështu që në 1516 Duka i Bavarisë nxori një ligj të veçantë, sipas të cilit birra lejohej të prodhohej vetëm nga tre përbërës: uji, HOPS dhe m alt. Në histori, ky rend është quajtur ligji i pastërtisë. Pronarët e Spaten ndoqën rreptësisht udhëzimet e dukës dhe deri më sot vetëm lëndët e para me cilësi të lartë dhe uji më i pastër i nxjerrë nga puset e thella përdoren për të prodhuar birrën e tyre. Përveç kësaj, specialistët e kompanisë kanë zhvilluar shtame të veçanta të majave, përbërja e të cilave është mbajtur sekret deri më tani. Kjo është arsyeja pse Spaten konsiderohet të jetë birra më e cilësisë më të lartë. Kjo është një pije mesatarisht e fortë me një shije pikante hopi, hidhësi të lehtë dhe aromë delikate lulesh. Edhe femrat do ta pinë me kënaqësi.

Produkt i famshëm

Marka Spaten përfaqësohet kryesisht në tregun ndërkombëtar nga katër lloje birre:

Permium Lager (Spaten Münchner Hell) - birrë e lehtë, pije klasike gjermane (ABV 5,2%).
Dunkel - birrë e errët (ABV 5,2%).
Oktoberfest është një produkt aromatike aromatike (ABV 5,9%).
Birra Optimator Double Bock - birrë e errët me aromë karakteristikem alt i pjekur (ABV 7,5%).

"Spaten" - birrë, çmimi i së cilës nuk i kalon 200 rubla në dyqanet tona (për një shishe 0,5 litra). Në disa shitore me pakicë ose bare të specializuara, mund ta blini edhe për 130 rubla. Blerësit i përgjigjen mjaft mirë kësaj pije. Të gjithë shënojnë shijen e saj të këndshme, aromën e pazakontë dhe cilësinë e vërtetë gjermane. Kjo birrë ia vlen të provohet. Njohësit thonë se midis pijeve shtëpiake praktikisht nuk ka analoge të kësaj vepre të artit të birrës.

Kush bën Spaten

Ndër shumëllojshmërinë e produkteve të eksportit të industrisë së birrës, birra Spaten është veçanërisht e popullarizuar në mesin e adhuruesve të kësaj pije në vendin tonë. Prodhuesi është një kompani me të njëjtin emër, e cila ndodhet në Mynih. Fabrika bashkëpunon me përfaqësues të shumë vendeve. Midis tyre janë Franca, Zvicra, Austria, Italia, Spanja dhe madje edhe Shtetet e Bashkuara të Amerikës.

Ndërmarrja nuk qëndron ende. Është duke u përmirësuar vazhdimisht: pajisjet po modernizohen, teknologjitë e reja po futen. E gjithë kjo çon në një rritje të vëllimeve tashmë të konsiderueshme të prodhimit. Kompania prodhon një sasi të madhe të birrës në shishe, të konservuar dhe birrë. Banorët e Mynihut flasin me krenari për birrën Spaten dhe me dashuri i referohen asaj si "zemra dhe shpirti" i rajonit të tyre të lindjes. Produktet e kompanisë marrin pjesë vazhdimisht në ekspozita dhe panaire ndërkombëtare, ku ajocilësia vlerësohet gjithmonë.