Papaja e tharë: kaloritë dhe përshkrimi i produktit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Në këtë artikull do t'ju tregojmë për përmbajtjen kalorike të papajës së tharë, vetitë e saj të dobishme dhe përbërjen. Përveç kësaj, do të mësoni se si ta zgjidhni dhe ruani saktë këtë produkt. Në fund të artikullit ju pret një surprizë e këndshme - një recetë e thjeshtë mëngjesi duke përdorur papaja.

Përshkrimi i produktit

Papaja është një frut me lëng dhe aromatik i një bime të madhe të familjes caricaceae. Ky produkt përdoret gjerësisht jo vetëm në gatim, por edhe në kozmetologji. Papaja hahet e freskët, e tharë dhe e kombinuar me produkte të tjera. Pjatat më të njohura nga ky përbërës janë byrekët, lëngjet, sallatat, ushqimet e thjeshta dhe ëmbëlsirat.

Papaja e pjekur ka një strukturë të butë, pak të yndyrshme dhe një shije të thartë. Brenda vetë frutave fshiheshin kokrra të vogla të zeza. Në shumicën e rasteve, ato përdoren si dekorim për ëmbëlsirat ose sallatat. Ndonjëherë këto kokrra veprojnë si erëza.

Përbërja e papaja

Duke trajtuar se çfarë është ky frut, ne mund të kalojmë me siguri në studimin e përbërjes. Falë substancave dhe mineraleve të shumta të dobishme që përmban papaja, produkti ka një efekt pozitiv në trupin e njeriut.

Për shkak se vetë fruti është një trajtim i shtrenjtë, papaja shpesh shitet e thatë. Çmimi për 100 gram të produktit të përfunduar është mjaft i përballueshëm, dhe të gjithë do të jenë në gjendje të kënaqin veten me një trajtim të shijshëm dhe të shëndetshëm. Përveç kësaj, këto fruta të ëmbëlsuara mund të përdoren për të bërë miell tërshërë, një rostiçeri të shpejtë me muesli, fruta të thata dhe qumësht, si dhe një zëvendësues i çokollatës së shijshme, por larg asaj të shëndetshme.

Pra, çfarë është në përbërjen e këtij produkti:

• vitamina A dhe C, të cilat janë përgjegjëse për përmirësimin e shikimit, lëkurës dhe zvogëlimin e rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare;
• acidi folik;
• fibra, falë të cilave trupi pastrohet nga toksinat;
• magnez;
• enzimat;
• glukozë;
• fruktozë;
• acidet organike;
• papain;
• chymopapain.

Sa kalori ka papaja e tharë, do ta shohim pak më vonë.

Shumë nutricionistë rekomandojnë fuqimisht që të mos ngrini fetat e frutave, por t'i thani ato. Në këtë mënyrë, ju nuk i vrisni substancat e dobishme, dhe jetëgjatësia e vetë produktit rritet ndjeshëm.

Përveç gatimit, ky produkt përdoret në mënyrë aktive edhe në kozmetologji. Pulpa e papajës është shpesh përbërësi kryesor në maskat e fytyrës. numëron,se kontribuon në rigjenerimin dhe restaurimin e shpejtë të lëkurës.

Papaja e tharë: kalori për 100 gram

Pasi ju kemi folur për përbërjen dhe përdorimin e këtij produkti, duhet theksuar edhe vlerat ushqyese të tij. Si çdo frut tjetër, ai nuk është veçanërisht i madh dhe përshtatet lehtësisht në marrjen e përditshme të kalorive për një të rritur. Në këtë seksion, do të mësoni vlerën e energjisë dhe sasinë e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve që përmban papaja.

BJU dhe përmbajtja kalorike e papajës së thatë për 100 gram:

• proteina - 1,1 gram;
• yndyrna - 0,6 gram;
• karbohidrate - 67,4 gram;
• kalori - 309,1 kcal.

Për frutat e freskëta, kuptimet janë paksa të ndryshme:

• proteina - 0,6 gram;
• yndyrna - 0,1 gram;
• karbohidrate - 9,2 gram;
• kalori - 48 kcal.

Tani e dini sa kalori ka papaja e thatë dhe e freskët.

Prona të dobishme

Cilësitë kryesore pozitive të papajës së thatë përfshijnë si më poshtë:

• përmirësim i procesit të tretjes;
• normalizimi i aciditetit në stomak;
• largimi i toksinave nga trupi i njeriut;
• përmirëson thonjtë, flokët dhe lëkurën;
• forcim i kockave dhe dhëmbëve;
• papaja është shumë e dobishme për sëmundje të tilla si gastriti, koliti dhe ulcera;
• normalizon nivelet e sheqerit në gjak;
• aktivizon mëlçinë;
• është një antihelmintik;
• përdoret për trajtimin e plagëve,djegie dhe gërvishtje;
• ndihmon në rritjen dhe forcimin e imunitetit;
• veçanërisht e dobishme për gratë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit folik;
• promovon humbjen e peshës;
• zvogëlon rrezikun e zhvillimit të onkologjisë dhe tumoreve malinje;
• lufton në mënyrë aktive kundër sëmundjeve kardiovaskulare.

A e dini se lëngu i papajas përdoret për të përgatitur ilaçe që luftojnë osteokondrozën ndërvertebrale?

Megjithatë, një pasion i tepruar për frutat e ëmbëlsuara mund të çojë në komplikime dhe një grup kilogramësh të tepërt. Prandaj, nuk rekomandohet më shumë se 30-40 gramë produkt të përfunduar në ditë.

Tani që e dini përmbajtjen kalorike të papajës së tharë, përfitimet dhe përbërjen e saj, kalojmë në seksionin tjetër.

Si të zgjidhni një produkt?

Kur zgjidhni një papaja, duhet t'i kushtoni vëmendje pamjes dhe gjendjes së frutave. Nuk duhet të jetë tepër i butë ose i nxirë. Mund të hani vetëm fruta të pjekura, ndaj ndjehuni të lirë t'i ndjeni, nuhatni dhe shqyrtoni ato në detaje. Nëse është e mundur, kërkoni nga shitësi që të presë frutin në dy pjesë të barabarta për të kontrolluar shkallën e pjekurisë së tij.

Sa i përket papajës së tharë, përmbajtjen kalorike të së cilës tashmë e dini, fruta të tilla të ëmbëlsuara shiten ose në paketim transparent ose me peshë në dyqane të specializuara. Paketimi duhet të jetë pa mbeturina, grimca të tepërta dhe copa të kalbura. Era e këtij fruti është paksa e mprehtë, ndaj mos u shqetësoni. Vetvetenena duhet të jetë e mbyllur fort dhe pa dëmtime. Kushtojini vëmendje edhe datave të skadencës.

Recetë e shijshme dhe e lehtë për mëngjes

Përbërësit:

• kos - 250 gram;
• luleshtrydhe - 100 gram;
• papaja e tharë (përmbajtja kalorike rreth 310 kcal) - 50 gram;
• muesli - 75 gram.

Mënyra e gatimit:

1. Hidhni mueslin në një tas të thellë.
2. Hidhni kosin në përzierje.
3. Mbulojeni enën me kapak dhe vendoseni për pesë minuta.
4. Shtoni luleshtrydhet, të lara paraprakisht dhe të prera në feta.
5. Dekoroni me papaja të thatë.

Tani ju e dini jo vetëm përbërjen dhe përmbajtjen kalorike të papajës së tharë, por edhe një version interesant të pjatës duke e përdorur atë.