Koktej Mojito: recetë në shtëpi
Koktej Mojito: recetë në shtëpi
Anonim

Koktejet alkoolike dhe joalkoolike janë të njohura në të gjithë botën. Kokteji Mojito është një pije tradicionale kubane që prej kohësh ka fituar dashurinë mbarëbotërore, veçanërisht tek ata që duan të freskohen në një ditë të nxehtë. Për ta trajtuar veten me një shije freskuese dhe pak dehëse, nuk është e nevojshme të vraponi në një kafene. Mund të bëni lehtësisht një koktej në shtëpi.

Recetë klasike e koktejit Mojito

Përveç përbërësve, është e dëshirueshme që të keni enë të veçanta për përgatitje në mënyrë që të ruhet plotësisht unike e pijes. Më shpesh, kokteji Mojito shërbehet në gota të larta, të cilat janë pothuajse plotësisht të mbushura me akull.

Mjekët paralajmërojnë se, pavarësisht shijes freskuese, është më mirë të mos pini alkool në nxehtësi ekstreme për të mos rritur ngarkesën e padëshiruar në trup. Në situata të tilla, një version joalkoolik i një kokteji vjen në shpëtim, i cili do të përshkruhet më në detaje më poshtë.

mojito klasike
mojito klasike

Në koktejMojitot përfshijnë:

  • Mint.
  • Gëlqere.
  • Akull.
  • Rum i bardhë.
  • Seqer.
  • Ujë me gaz.

Nëse dëshironi të reduktoni kohën e përgatitjes së pijes, atëherë mund të përdorni sodë të ëmbël, opsioni më i popullarizuar për koktejin Mojito është Sprite. Në vend të gëlqeres, lejohet të përdoret edhe limon nëse përbërësit e nevojshëm nuk ishin pranë.

Procesi i gatimit është absolutisht i thjeshtë dhe i arritshëm për të gjithë:

  1. Gjethet e mentes dhe sheqeri vendosen në një gotë të madhe (nëse përdoret ujë me gaz pa sheqer). Gjethet e mentes fërkohen derisa të shfaqet një erë karakteristike.
  2. Aty shtohen edhe feta gëlqereje.
  3. Gjithçka është e mbuluar me akull, shtohet sasia e nevojshme e rumit dhe ujit të gazuar.

Në versionin më klasik, përdoret jo më shumë se 50 ml rum i lehtë, rreth 150 ml ujë të gazuar. Nëse grimcimi i akullit në copa të vogla është i disponueshëm në shtëpi, atëherë kjo, natyrisht, duhet të përdoret.

Mojito klasike joalkoolike

Receta për të bërë një koktej pa alkool Mojito nuk është shumë e ndryshme nga receta për një pije alkoolike klasike.

Rumi i bardhë përjashtohet nga lista e përbërësve dhe soda e ëmbël do të duhet të përdorë pak më shumë për të mbushur të njëjtën gotë.

Gjatë stinës së nxehtë është mirë të përdorni sodë pa sheqer, e cila në kombinim me gëlqere dhe nenexhik shuan në mënyrë të përkryer etjen. Megjithatë, për të shmangur aciditetin e lartë, sasia e gëlqeres mund të reduktohet dhe të shtohet pak.sheqer i rregullt.

Përmasat e të gjithë përbërësve janë një çështje individuale, e cila varet nga preferencat personale.

Variant luleshtrydhe

Receta e koktejit Mojito me shije luleshtrydhe është gjithashtu e thjeshtë. Në këtë proces, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet zgjedhjes së manave të duhura. Luleshtrydhet duhet të jenë mjaft të pjekura dhe të lëngshme në mënyrë që kur i shtohen një kokteji, ta mbushin me një aromë dhe shije të papërshkrueshme.

mojito luleshtrydhe
mojito luleshtrydhe

Përbërësit e kërkuar:

  • Mint.
  • Gëlqere.
  • Rum.
  • "Sprite".
  • Akull.
  • Luleshtrydhe, rreth 5 copë.

Në gotë shtohen gjethet e mentes, të cilat bluhen në një aromë karakteristike. Sipër vendoset gëlqere e prerë hollë, gjithçka është e mbuluar me akull të grimcuar. Luleshtrydhet priten gjithashtu në feta ose copa dhe shtohen në një gotë.

Në momentin e fundit shtohen 50 ml rum dhe Sprite - në sasinë e nevojshme për të mbushur gotën. Rezultati është një koktej i lehtë alkoolik me një shije të papërshkrueshme.

Nëse përjashtoni përbërësin e alkoolit nga receta, atëherë një pije e tillë mund të bëhet dekor për çdo festë për fëmijë.

Mojito portokalli

Versioni portokalli i koktejit mund të jetë gjithashtu alkoolik dhe joalkoolik. Gjithçka varet nga preferencat dhe rrethanat individuale.

Dallimi kryesor nga recetat e mëparshme për koktejin alkoolik Mojito (nuk është e vështirë të bësh një pije të tillë në shtëpi) është mungesa e ujit të gazuar në listën e përbërësve.

mojito portokalli
mojito portokalli

Pra, për të bërë Mojito Portokalli, do t'ju duhet:

  • Gëlqere.
  • Mint.
  • Akull.
  • Rum.
  • lugë çaji sheqer (mundësisht sheqer kallami).
  • Dy portokall të mëdhenj.

Para se të filloni të përzieni përbërësit, duhet të shtrydhni lëngun e dy portokalleve me lëng, janë agrumet ato që do të bëhen përbërësi kryesor i koktejit tonë.

Tradicionalisht, gjethet e mentes dhe sheqeri shtohen në gotë, bluhen derisa të shfaqet një erë e theksuar. Më pas shtohet gëlqerja e prerë hollë, akulli, rumi dhe gjithçka derdhet me lëng portokalli. Për dekorim, mund të përdorni një fetë portokalli.

Nëse pija përgatitet për fëmijë dhe bëhet joalkoolike, atëherë do të jetë një burim i shkëlqyer i vitaminës C.

Mojito me manaferra

Ka shumë variacione në temën e një pije freskuese me manaferra, por kokteji Mojito i bërë në shtëpi sipas recetës më së shpeshti shërbehet pa shtimin e rumit. Është e rëndësishme që kjo pije të përgatitet menjëherë përpara se ta servirni, në mënyrë që të ruajë plotësisht karakteristikat e shijes.

Mojito me manaferrat
Mojito me manaferrat

Merrni për shembull boronica. Për të bërë Blueberry Mojito do t'ju duhet:

  • Akull.
  • Gëlqere.
  • Seqer.
  • Mint.
  • "Sprite".
  • Boronicat.

Në gotën, ku nenexhiku tashmë është grimcuar me sheqer, shtohen boronica dhe disa feta gëlqere. Përzierja shtypet lehtë në mënyrë që manaferrat të japin lëng. E gjithë kjo mbushet me ujë të gazuar dhe nëse është e nevojshme shtohet akulli. Të tillënjë koktej me dizajnin e duhur do të jetë një dekorim për një festë për fëmijë ose thjesht një pije e mrekullueshme freskuese për të ftuarit.

Në procesin e gatimit është e rëndësishme të keni kujdes, këshillohet të mbani një përparëse në mënyrë që lëngu i manaferrës të mos ju zërë rrobave.

Mojito italiane

Ky koktej ka veçoritë e veta dalluese, të cilat i atribuohen atij nga italianët me temperament. Mojito në stilin italian do të jetë kulmi i çdo feste dhe do të kënaqë mysafirët e sofistikuar.

Mojito italiane
Mojito italiane

Pra, përbërësit e mëposhtëm nevojiten për të bërë një pije:

  • Akull.
  • Rum.
  • Verë e gazuar Prosecco.
  • Seqer.
  • Mint.
  • Gëlqere.

Nenexhiku me sheqer, sipas teknologjisë tashmë të studiuar, brumoset në një gotë me erë karakteristike. Shtohet gëlqere e grirë imët dhe akulli. Në fund, derdhen 50 ml rum dhe gota mbushet me verë të gazuar.

Duhet të keni kujdes kur pini një koktej të tillë, sepse konsiderohet shumë më tinëzar se Mojito klasike.

Vodka dhe tonik në Mojito

Ky version i koktejit mund të quhet i përshtatur për kushte të caktuara. Megjithatë, me përzierjen e duhur të përbërësve, shija e pijes do të jetë shumë e ngjashme me origjinalin.

Mojito me vodka
Mojito me vodka

Për të përgatitur një koktej të tillë, duhet të keni në dorë:

  • Vodka.
  • Tonic.
  • Gëlqere.
  • Mint.
  • Akull.
  • Seqer.

Në fakt, në procesin e gatimit, rumi zëvendësohet nga vodka, dhe kjoDallimi kryesor është në recetë. Nenexhiku me sheqer bluhet në një gotë në mënyrë të njohur, atyre u shtohet vodka, gjithçka derdhet me tonik. Limes mund të pritet në feta, ose mund të shtrydhni lëngun e agrumeve në një gotë. Akulli shtohet i fundit.

Sasia e vodkës është pothuajse e njëjtë me rumin në recetën klasike - 50 ml. Megjithatë, kur gatuani në shtëpi, çdo eksperiment është i disponueshëm, gjëja kryesore është të mos harroni shëndetin tuaj.

Recommended: