Si të krijoni çajin jeshil siç duhet?

Si të krijoni çajin jeshil siç duhet?
Si të krijoni çajin jeshil siç duhet?
Anonim

Çfarë mund të jetë më mirë se çaji jeshil i sapokrijuar? Shumica prej nesh pajtohen me këtë deklaratë. Epo, si mund të mos e doni këtë pije aromatike dhe të shëndetshme! Por, me gjithë popullaritetin e tij, pak njerëz dinë të krijojnë h

Si të krijoni saktë çajin jeshil
Si të krijoni saktë çajin jeshil

ah, në rregull. Këtu ka një ceremoni të caktuar. Respektimi i saj i jep kësaj pije një shije dhe aromë të pazakontë. Prandaj, le të flasim se si dhe sa të krijojmë çaj jeshil.

Punë përgatitore

Për të shijuar plotësisht shijen e çajit jeshil, duhet ta zgjidhni atë siç duhet. Nuk është sekret që ka shumë produkte me cilësi të ulët në raftet. Paketimi i çajit gjithashtu duhet të jetë në përputhje me standardet. Vetë çaji është i mbështjellë me fletë metalike, jo në një qese. Është më mirë nëse është një produkt me gjethe të mëdha, dhe jo pluhur. Ju gjithashtu duhet të dini se si ta ruani siç duhet çajin jeshil. Është më mirë të përdorni enët speciale prej porcelani për këtë dheFaience (mund të marrësh enë qelqi). Kjo është e nevojshme në mënyrë që çaji të mos thithë aromat e huaja. Por ju nuk mund ta mbyllni kavanozin shumë fort. Është e keqe për çajin, do të mbytet. Mos e ruani këtë produkt pranë erëzave të tjera, parfumeve, sapunëve, perimeve, duhanit dhe produkteve të tjera aromatike. Tani le të flasim për mënyrën e përgatitjes së duhur të çajit jeshil.

Ceremonia e çajit

Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje ujit. Është më mirë të merret i pastruar, është më i butë dhe çaji është më i shijshëm. Për shembull, në kohët e lashta, kinezët përdornin

Si të krijoni çaj jeshil
Si të krijoni çaj jeshil

qoftë ujë nga burimet malore. Tani uji i rubinetit thjesht mund të kalohet përmes një filtri. Tani duhet ta zieni për çaj në një fazë të caktuar. Kjo do të thotë, duhet të mbahet në zjarr vetëm derisa të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe. Vlen të merret në konsideratë kjo para se të gatuani çajin jeshil siç duhet.

Përgatitja e pjatave është gjithashtu e rëndësishme. Për ceremoninë e çajit jeshil janë të përshtatshme çajniket prej porcelani ose faiane. I shpëlajmë me ujë të valuar që të ngrohen pak. Më pas i hedhim gjethet e çajit në çajnik – sasia varet nga lloji ose lloji i çajit. Por mesatarisht bëhet fjalë për dy lugë të vogla. Mbushni çajnikun me ujë të fazës së dëshiruar të vlimit. Këtu ka një veçori të vogël: uji duhet të mbushë kazanin vetëm një të katërtën. Për të ditur se si të krijoni çajin jeshil në mënyrë korrekte, duhet të merrni parasysh të gjitha tiparet e këtij procesi.

Sa për të krijuar çaj jeshil
Sa për të krijuar çaj jeshil

Tani mbulojeni çajnikun me një peshqir, mundësisht prej liri. Çaji duhet të ngrohet.por mos u mbyt. Pas rreth pesë minutash, shtoni ujë sipër, duke lënë vend për formimin e shkumës, e cila do të shfaqet nëse zgjidhet një çaj cilësor. Pas pak, shkuma do të zhduket kur përzihet me lugë. Tani mund të filloni të pini çaj.

Nëse dini të krijoni çajin jeshil si duhet, mund të shijoni shijen e pasur të kësaj pije. Duhet të pihet brenda një ore. Pas skadimit të kësaj kohe, vetitë e tij humbasin dhe cilësitë e shijes ndryshojnë. Nëse çaji i zier ruhet për një kohë të gjatë, atëherë ai bëhet një terren mbarështues për bakteret. Vetëm nëse dini të krijoni saktë çajin jeshil, mund të shijoni shijet dhe aromat në maksimum. Prandaj, ndiqni të gjitha rregullat dhe traditat bazë për t'u bërë një fans i vërtetë i kësaj pije.

Recommended: