2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Gatimi modern është i mbushur me receta që shpesh tregojnë një sasi shumë të saktë të produkteve të ndryshme: pjesa më e madhe e thatë - në gram dhe e lëngshme - në mililitra. Megjithatë, jo çdo amvise ka një peshore elektronike kuzhine. Shumë e konsiderojnë një mënyrë më praktike për të matur, e cila na erdhi nga lashtësia, një metodë e thjeshtuar e matjes së vëllimit të produkteve duke përdorur gota, lugë gjelle ose lugë çaji.
Në të njëjtën kohë, amvisat, pasi kanë filluar një gatim tjetër, shpesh ngrijnë në mendime: si të zbuloni sa gramë miell ka në një lugë gjelle? Në fund të fundit, këto pajisje prodhohen në dy lloje: me madhësi të plotë - shtatë centimetra të gjata dhe katër të gjera, si dhe "ëmbëlsirë" të shkurtuar - me një lugë prej pesë centimetrash.
Po, dhe mielli mund të ketë një pamje dhe bluarje, densitet dhe përmbajtje të ndryshme lagështie. Një rol të madh në përcaktimin se sa gram miell në një lugë gjelle luan plotësia e tij (me një rrëshqitje, pa një rrëshqitje ose me një "krehër të lartë").
"Bibla" e të gjithë kuzhinierëve të vendit tonë - "Libri i ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm" miratoi vlerën mesatare: mielli i grurit në një lugë gjelle është 25gram, dhe patate - 30.
Një lugë gjelle e mbushur përmban 10 g miell gruri. Për ta bërë këtë, mielli në lugë, si të thuash, "pritet" me thikë. Sa gram miell në një lugë gjelle "me një rrëshqitje" - një grumbull i lëmuar? Shefat e kuzhinës pohojnë se në këtë mënyrë mund të matni 15 g "bukë të lirshme".
Një "kodër" e lartë me miell gruri integral dhe të papaketuar mund të fshehë deri në 30 g lëndë të thatë dhe misër të grirë "në pluhur" - deri në 35 g.
Sa gram miell në një lugë gjelle mund të përftohet nëse, pasi të keni grumbulluar masën më të madhe, hiqni "krehin" ose tundni pak lugën për të marrë një rrëshqitje të pastër? Kështu, ju mund të merrni një rendiment produkti nga 17 në 19 - 20 gram.
Përveç këtij përbërësi të rëndësishëm në pjekje, shpesh kërkohet gjalpë ose vaj vegjetal. Ato gjithashtu mund të maten me një pajisje universale. Sa gram ka një lugë gjelle gjalpë? Një copë - njëzet e pesë, e shkrirë - 20 g, dhe perime - 18-20 g. Përveç kësaj, margarinë e shkrirë për biskota në një lugë gjelle do të përshtatet 15 g.
Nëse keni fatin të sillni një lugë suvenir nga jashtë, atëherë duhet të keni parasysh dallimin mes sa gramë miell ka në një lugë gjelle prodhim vendas dhe të huaj. Kështu, për shembull, luga jonë ka një vëllim standard prej 18 ml, "miku" i saj nga Australia - 20 ml, dhe nga SHBA ose Kanada - 15 ml.
Petullat me hikërror me krem mund të bëhen me shtatë lugë miell të grumbulluar duke përzier grurin dhe miellin e hikërrorit në gjysmë; një gotëkefir, dy ose tre vezë, katër ose më pak (për shije) lugë sheqer; një majë sode dhe kripë, si dhe 3-4 lugë vaj vegjetal dhe qumësht të nxehtë (ose ujë). Le të kujtojmë sa gram gjalpë në një lugë gjelle? Kjo është e drejtë, 17-18.
Rrihni vezët me sheqerin, shtoni kos të ngrohtë me sodë, kripë dhe fërkojeni mirë. Më pas, derdhni përzierjen e miellit dhe përzieni butësisht me një kamxhik për të eliminuar formimin e gungave. Me kujdes, në një rrjedhë të hollë, derdhni qumështin e nxehtë dhe vajin vegjetal, duke i trazuar derisa të jenë të lëmuara. Piqni në një tigan të nxehtë prej gize. Lyejini petullat e gatshme me gjalpë dhe shërbejini me mj altë ose reçelin tuaj të preferuar. Mirë oreks!
Recommended:
Sa gram bollgur në një lugë gjelle ose në një gotë
Bell i tërshërës është ndihmësi i parë në ruajtjen e shëndetit dhe bukurisë. Ai jo vetëm që nxit tretjen normale, por gjithashtu pastron trupin nga toksinat dhe toksinat, dhe përdoret gjithashtu për qëllime kozmetike si një pastrim për larje. Sa gram bollgur ka në një lugë gjelle?
Sa kalori ka mj alti, në një lugë çaji dhe një lugë gjelle?
Sa i lartë është mj alti dhe a është produkt dietik? Sa kilokalori ka në një lugë dhe çfarë veti të dobishme ka? Ju do të merrni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera duke lexuar këtë artikull informues
Lugë kafeje dhe lugë kafeje - cili është ndryshimi? Si duket një lugë kafeje dhe sa gram është ajo?
Ky artikull do të diskutojë se çfarë është një lugë kafeje. Për çfarë shërben, cila është madhësia e saj dhe cili është ndryshimi kryesor nga një lugë çaji
Një përgjigje e thjeshtë për një pyetje të mirë është sa sheqer ka në një lugë gjelle?
Çdo zonjë të paktën një herë u përball me problemin e ndryshimit në matjet e produkteve të lëngshme dhe të mëdha në recetat e reja. "Lugë çaji", "lugë gjelle", "gotë e plotë" - të gjitha këto janë koncepte shumë të kushtëzuara, sepse në çdo kuzhinë lugët, gotat dhe gotat shpesh vijnë në madhësi shumë të ndryshme. Pra, për të mos u ngatërruar më, sot do të zbulojmë njëherë e mirë se sa gramë sheqer mban një lugë gjelle dhe një lugë çaji
Sa gram në një lugë gjelle miell dhe si ta masim miellin pa pesha?
Të gjithë e dinë se sekreti kryesor i pjatave të suksesshme qëndron në recetën e duhur. Në secilën prej tyre mund të gjeni një listë të përbërësve që tregohen në një sasi të caktuar. Jo të gjitha amvisat arrijnë të përcaktojnë me sy, për shembull, sa miell ka në gram në një lugë gjelle ose sa në një gotë. Kur nuk ka peshore kuzhine pranë, njohuritë për masën e ushqimit në lugë ose gota do të vijnë në ndihmë
